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AspEcros Rs¡olócrcos DElA pRopAcAcrónoe prANTAs
wrRooucc¡Ó¡¡
La propagaciónde plantase9una ocupacbn fun-
dammbl de t*rmnidad. hobablcrnente la civiliza-
ción se lrdclá cr¡ardo d hombr€ antiluo apre¡dió a
senürar y a a¡lthEr ci€'tas plantas qre satisfaclan
$s neceddadesrutrithc y hs de ss anirnal€s.
El meFrami€nto d€ hs plantasde h épocaacual
fue pec¿dilo pof un gran prog¡eso €n b selección
de las msrnr. las plantas Gitivadas de lloy se ori-
ginacr principahncntepor tres métodosgenerales.
Primero, algur¡s fueron seleccbnadasdir€tarn€nte
de especiessih¡e$respero, baio el cuilado del hom-
't¡pc" que
bre, er¡ol¡cixrarcn a d¡f€rían por corn-
pleto de sus encestrocsifuelres (arroz, tomale,
ccb¿da).S€undo, otras que s€ originaron por hibri-
daci<5r¡er¡beespecies,acornpañadasde canüic en
el númcro de c¡oncomas, estasphntas s¿conoc€n
solo en forn¡c cultfiradasy no se han errontrado
tip6 silvefcs de dbs (mafz, Figo, peral, drueb,
tabaco).liel€ero, oEo grupo de phntas atlas brmas
r¿rc dficren de las demásde sr especiey bs orales
aufq|le !¡adaptadas a r.n anbk¡te natural, son i¡ti-
l€s d hofiü¡e (ltpdb, col, blócoli)
Sh anbergp, €13 pragreso €ri d ÍreFrami€rito
d€ bs pbrrE h¡tera+arecido de irnporbncia a nre-
nc q.c, sl¡rr¡lÉnc¡¡n¡nte se@usim & ¡rÉtodoo
par¿ mant€n€r e¡r oJtir¡o hs formas n¡eioradas,b
oral origtr¡ó ¡a itttadón y el deso$rimiento & las
técni¡s para la prcpagec¡ónde pbnt6. [¡ rnayor
parte de b6 pfanbs cuhir¡¿dasse orrdqb,n o revq-
tgrbn ¡ füÍ¡as ffi€flc cqw€ni€ntes, a mctros qr¡e
¡¿ propaf¡J€f¡en condicbnes conkoladas c¡paces
de presanrarbs caract€ristias q.re laÉhacen útiles.
t¿ FopagaciDnpor mcdio de estacasde madcra
dun de b vü y d oltro ha skjo una prádica milena-
ria. L6 técnls d€ lnjato han süo b fonna mas
adeo¡ada para o¡ft¡r¡or h nra¡orb dc bs especies
hutales q¡e se cssumen des& hace varbs c€nhl
FRUTASTROPICALES f_;
I
tur:JaéRésuto
r;ttuse*v.4f¿r77rc/e-
rias. l¿ ir¡vsrcbn dd inc¡r¡adero er¡ d s¡glo XD(
h izo pcible la propagaciin a kavÉsdel anraizamiert
to de edacas con ho)as.Mas recie¡rterrente, d des-
cubrimiento de sustar¡cbsquímkas q.l€ !¡ürc€n la
lornación de raices o tallos, o qu€ sirv€fr de fucnte
alimenticiaen la propagaciónin uilro, han modifta-
do $süancialm€ntemuchosprocedimbntc de pro-
pagación. Dc rnanera simila¡ d cuhivo de plantas
por sanilla se ha reroluc¡onadocon e.ldescubrimi€n-
to de principios gerÉticG conduscentesa la produc-
ción de semillas h'üridas. Es probable que con el
desarrollode las térnicasque ofrecela ing€ni€r'lage-
nética aphcadasa la produccÉn de phntas transgá
nicas se de un nu€\'¡opaso.
CONTROL BIOLÓGICO DE LA
REPRODT'CqÓN
I.a prcpagación de plantas knp$ca el cor¡trol de
dc tipo de cicloebiobg¡cG & r€producci5n: d se-
xud y el aserual. La consen¡acitSn de las w¿teris-
ticas de una planta o de un grupo de plantas,
depc¡¡de de la trarsnbitn de una gen€rd&r a h
s(¡derne de uu cornbir¡aciónespedffca de gere
prescrüesen bs cromconras de las cáuhs. El csr
imlo total de estosg€riesconCitrye el ganotipo de
bs pbntas. E genotipo en comhr¡aci5n con d ¡re
dio ambiente, produce una phnta cor¡ r,r¡ascardle
rist¡cas exlernas especilicasque coñstituyen el
fenot¡po. Por tanto, la furción de orahicr tét¡r¡ca
de propagaciónde plantases preserrrarun gef|otipo
especificoo una combinaci.inde g€notipoo que pro-
duzca el tipo de planta especifico.
Fn ¿l dclo sexr¡alse utiliza la propag:*ión por
s¿¡nillamediantela ctal selogran nuaas plantas in-
divirfuales con caracterbt¡casque rdleian ¡a cor¡td-
buci5n g€nética de ambos frrog€nitores. C,ryr este
mé{odo se esperaque se pressrte cbrta vabtliüilad
en hs pbntas hifir.
 FRUTASTROPICALES
En el ciclo asexr¡alse empban métodos de pro
pagacón'regetativa{acodado,separación(bulbos,
cormc), división (risonras,tutÉro¡loe) eslac¿s,inja-
to, micropropagación (tqilos lbanarrcl, meri$emoc
[clav'ell,emb'rioidesltabacol, embrir:nesforqulJeasl],
irgeniería gmáica (fr.rsirfrde protoplastos, ptanüas
trangéntas) ) .
Mediante el empleo de estas lecnicas, las c¿rac.
terHlca prcpias de cada planta s€ consen¡ana¡ las
phntas descendimtes y adan& pt¡ede corserwars¿
intato d genotipo de la ptanta.
E cic¡o apomtct¡coes una o<cepciin en el que d
embrión s€ orig¡na d¡r€ctamentede célulasde h
planla madre por un proceso v€g€lat¡voo ase(ual y
no se crea por medb de b union de los gametoc
nrascr-llino y femenino.L¿ apomixisocurre €n mu-
dtas especiesde frutales {citicos. mango (polian-
b r o n i a e s u n t i p o d e a p o m i x i s ) )y t i e n e e n
propagacióndoble importancia;por ejemplo,es un
mediode aseguraruniformjdade¡ propagaciónpor
semilla,5raque cualquierdrltivar apomicticoes en
realüadun tipo de clon. Por otra parre,muchasen-
fermedades viralesno s€tr¿rsmitenpor semilla,por
lo tanto el cuJtivode plantasapomhicas es un ma
d¡o para rejuvenecer c]onesviejosque esteninf€cta-
dos por virus.
CICLO SE(UAL
El crecimientoy desarrollode unaplántulaocurre
en tres fas€sconduscentes a la producciónde flores
en la nuevaplantacon la lormaciónde célulassexua-
les¡nra crearuna nuevagener¿ción.[á prim€raes
la fasee¡nbrionariaquecomienzacon la uniónde los
gametosmasculinoy lemeninoen la flor para{ormar
un cigotounicelular.La segundaesIa fasejuvenilque
com¡enzacon la germinaciónde la semillav com_
prendeel crecimientodel embriónhastafo¡mar
una
plantajuvanil.Predominael crecimientov€qetativo
a medüa quela plantaaumentaen ramano.Á"dian-
gicam€ntela phnta jwenil puedepresentari¡ri incre-
mento en la capacidadde reg€neraci{i\ una propie-
dad de gran importancia en la propagaciiinpor
elacas. [¡ tercerafase es b adulta en db predomF
na la reproducción por sernilla, la plarúaakanza su
tamaño linal y desar¡olla flores en req.¡esta a s€ña-
lesdel medioambienteo de un estadointemo fisio
lógico u hormonal.
Se reconoce también una fase trónsitoria que
marca la s€pareión cr¡tre las fasesjurrcnil y adulta.
En ella la planta pi€rde gradualmmte las caracterb-
ticasjurienilesy adquierelas de prlantanndura. Bte
camb¡o esta marcado por modificaciones en el as-
pcto morfológico, lorma de la hoia, hábito de cre-
c¡miento. reducciónde espinas, pérdida de la
c¿pacidadde regenerarsev€getativam€nte e ¡ncre-
mentoen Ia capacidadde res¡nnde¡a elimulos que
inducen floracitín-Frr algunasplantasbs cambios
ocurren con rapldez y repentinamente En otras,
puedepresentarseen un periodo de mtrchosañosy
en otras puedensucederal mismo ti€mpo.
CICLO ASD(UAL
Un ciclo asexualpuede iniciarsequitandouna
parte de h planta(yema,estaca,merist€mo)y r€ge-
nerandode ella una nueva planta.Cuahu¡erparte
de una plántula.en cualquierfasedel cicb de vida,
juvenil,trdnsitoia o adulta,puede seleccionarse co-
mo mat€rialinicial Algunas plantaspro¡ragadas a
pa¡t¡r de plantasen etapa iuvenil o transitor¡apue-
d€n contrnuarmostrandocaracteristicó.iw€niles
En tanto que una planta propagadaa partir d€ olra
en estadoadultopuedeno cons¿rvarningunac¿rac-
teristicaiuvenilo de tr¿nsicióny permaneceradulta
desdeel punto de vistabiológico
En el cicloasexualse distingu€ndos fases.La
vegetativay la de floración. En la primera. la
plantacrecepor alargamientode las raicesy del
tallo, €l aumentode volumen y la expansiónde
las hojas.Si las plantasprovieneDde una pianta
madreen faseadultapuedenrespondercon faci-
lidada estÍmulosde floración.En la segundafase.
se suspendeel alargamientode los tallosy algu-
nos de sus puntosde crecimientose diferencian
 FRUTASTROPICALES

eny€rEs florales.que finalmenteproducenflores, so<tjalesy se llama mdosb e t¡nplka la diuisl5n re

fnna y sanilbs (Frgura1).
sE¡ruAL
ncPRoDtrcclÓN
L¡ ¡ep¡odrccÉn sexrnl implic¿ la unión de las
c€lulasmasq¡linas y ferneniras, la formación de las
semillasy la creación de indivkluos cori nuevos ge-
notipos. La división celuhr ocurr€ en las cétlulas
ductora de loe cromosomas er¡ b cl¡al qr número se
reduce a la mitad. El nún€ro origlnal de crqnoco
mas sc restablecedurante h fgtillrad&r. rcsultando
un nuevo ¡ndividuo que contier€ la aomcoqns
tanto del padre como dc la ¡nadre.l¡ meicis oq¡rre
en la antera (órgano masorüno) y eJpisttlo (fugano
fernenino).

SrGto ¡lru^L
T I L r t l G lo t

ttrr o ¡ttaol

ctcto rtt¡uat

FEnA ¡. hrod{cdóo dr b. pbntr .up.tbrer pc redo de lor *lor raurl y an¡.

Fr¡ac Fl¡tn¡¡n. H.T y D E l&rer. 1975. Prqrgrdón dc d.nta8. prircipb y Fráctl¡s. M¿dco.

-
 FRUTASTROPICALES
D.nar¡te estc prcaso las ¡él¡l¡" nnd¡es dd po
len y las éLdas nradrcs de hs megaporas, anüas
d¡pbdes, paan por r¡r|adívilfn de red¡cción en la
o¡al be c¡o¡r¡oeornashonrólogoesegregancÉfulaad-
f€rs¡t€s. Esto €s s€gullo por r¡rb división miüotica.
ref¡¡brido cuabo céh¡b madres. En h fertjlizaiórr
ur¡ fFrneb rnasctiino se un¿ co¡r el huer¡opara pro-
duci d cigoto, en d ctral se ¡estableceel nwncro
dipldle & c¡omcoma¡" Obo ganeto marulino se
urp om b6 nrrclec polares para dar origen al en-
REPRODUCCTÓN ASEXUAL
fá rtprod'..¡cciónuec¡d es poible porque cada
una de las cáu.lasde la planta poseelos genesnece-
sari6 para el crecim¡€ntoy d€sarrollo de la misma.
A tñÉs de la división ceh¡larque ocurre durante la
mitcis, loo genes son rcplizdoe en las cérlulashiias.
Ur¡a cardct€ríst¡cade b mitosb es que los cromoco
masse diüden longih:dinal¡rpnte m partes ¡dÉnt¡cas
y cadauna de esaspartes pasaa una célü hiF. Esro
d¿ cor¡rc resultadoqre, con algunasencepcbnes,en
cada rma de las céhüs hiir se dupleue en forma
exacta el sistenracromcómico de hs cé,luhsind¡vi-
duales y por lo tanto la nueva planta se desarrolla
con bs mbmas caracteristicasde la planta madre. La
mit6b eurre en áreasespecificasde la planta, estas
son: eJáplr de los tallos, d ápice de las raices, el
cambium y las zona intercalaresde las monocotile_
doneas.También el callo que sinrede con€xión entre
los teiidc de una planta propagada por inierto. s€
fonna por un proceso de mitoeis. La mitosis por lo
tanto es urE actividad celular bás¡caen la propaga-
cio,nvegdativ-¿de plantas y que hace posibleel ern_
pleo de técnicas como el inierto, el acodo, la
separción y la división.
PR,OPAGACIÓN SE(UAL
I¿ se¡nilh esta formad¿por rur ernbrióny su pro
vis¡ón aLnac€r¡adade alimento, rodeado por cubier_
tas proteaiora. En la época en que h semilla se
separa de h phnta madre, su melabolismo se cn_
clrenlra €ri un niveJ bai:, y en ella no hay señales
aparer¡lesde acfivüad de crecimiento. Dur¿nte la
germinaión el melabdbmo cdular s€ irreri€rib,
el errürlán re¿nudasu cr,ecim¡€ribactir/o,bs ebi€r-
tas de la scmilb se rompen y ernergela plantuh- En
este proceso de g€m¡¡ucirn s¿ difererrian hes €ta_
pas o estad¡a6:el primer estadb en el o-th s¿¡nilla
secaabsorbeagua, la humedadaumenüacqr rapidez
y luego se estabilia. El segwrdo esadb en el cualse
desar¡olhn reaccicnesde di¡etión y transloc.rión.
Las cdulas se han aclirr¿do,las poteinc frrrirxun
para producir erzirna, malqbles elruch.rdes, ád.
dc nucleicos. Fl teEer estdic efl d clal se ttene
dividón cdubr cn 106puntc dc crecimienb baal y
api.al del eje ernbrixrarüc segukb de h e<pamir5n
de las estructurasde h pbnb.
Durante la ¡mbibición se activan ¡mportantesor-
ganelosde la célula, tales como las mitocondrbs in-
dispensablespara el suministrode energia,los
ribosomasque tienen participación directa en sinte-
sis de ARN , el nrkleo dondg se encumtran d nucleo-
lo y los cromosomas, depositariosde toda la
hacncia gmética de b nuara planta,lasmernbranas
resporsablesde regularh perme¿b¡lidadde lascÍ:tu-
las y organelos y los glpx¡nonras en los orales s€
desarrollanimportantes eventosmetabólicoerela-
cionadoscon la digestiónde bs üplJos.
Durante la digestión y transloc¿ciónocune el
metabolismode los c¿rboh¡dratos o glicólisisqw se
desarrollaen el citoplasmade la célula,el cklo del
ácüo citricoque se haceen la mitocondrbv el me
tabolismode los liprdoser los glyoxSnomas- ya que
durantela fertil¿aciónse pasainformacióngenética
al nuevoembriónpor mediodel ADN contenidoen
Ios cromo6omas,los gmes eÍist€¡t¿s alli se activan
y partic¡panen la sintesisde proteinasestrucfurales
y ena¡r¿ls.
Un aspectofundame¡tal para qu€ la g€minacón
se real're sin inconvenientes es la respiración,pro
ceso a travésd€l cual las cáuhs degradanlas sustan-
cias de reserva,especialmentealmidonespara
g€n€raragr¡¡ry mergía, estaúltima indispersablepa-
ra el adecuadodesarrollode las reaccbnesmdabó
licasque caracterizanla germinación.

CONTROL HORMONAL DE I.A GERMTI{A-
ClÓN. E control de la germinaciónesta regr.rlado
por cr¡ab.odases de hormonas vegaales faurinas,
giberelinas(GA), citoquininas y ácido abscisico
{ABAD. 1r" nt*rrinas son las que tienen un papel
nns &ecto. En h cebada por ejemplo, cuando la
scrnilh ernbebe agua, se sintetiza giberdina en d
ernhión y se translca a la aleurona (una capa de 3
o 4 céi-rlasde grosor que rodea al endospermo),dorr
de ocasbn¿ ur¡anueva producción de o-anilasa, Es-
ta enzima se desplaza al endospermo donde
corviene d ¡üniión en azúcar,el cral es transloc¿do
a be pr.rntc de craimiento del ¿mbrión para propor-
cixar energia.El ABA puedebloquearel estimulo
de la giberelina para la germinación. Hay eviden-
ciasde que el ABA interfiere en el incrementode
cr- amilasa por GA medhnte la inhibictin de b sÍr¡.
teds d€ ARN- l.as citoquininas son otras hor¡nonas
que cctdan la germinacl'n probablemmte a niuel
dd sbtpna de tra¡scripción de ADN a ARN, Tan¡.
bién se consilera que el etil€no ei€rcealgún t¡po de
cs¡bol sobreb germinación de algums semilbs.
Muchosfisiirlogoscorsideran que h germinaión
es regdada por un equilibrb entre promotores e h-
hibklo¡es del crecimiento, skndo GA el principat
prornofr y ABA d principal inhibidor. La citoquini-
na se ha descrito S)€ ti€ne un papel permishrc en
crs¡b ¿ que arr¡h la *ción deJABA y p€rm[e qr¡e
frnOs¡ed GA(Fryun2).
'PATf,O¡ES
DE GERMü{AC|ó¡{. El creii
mbúo lúcd de b phr*a fiane dc patrcnes. En itr*
tipo de g€r.rn¡nac¡ónep¡gea,d h¡pocótilo se abrgá y
dew loe cot¡lcdones sobre d niwl dd suelo. En,eJ '
otrD tipo. conocido como g€íninadór¡ hiÉgea, lo.
oot¡leddEs pcfnanecen bajo tierra y solo emcrg€d
€pfflito-
FACTORESQUE tNnrtYEN EN r.A GER.
im|A€tÓN. t¿ r¿lociladde b ernergencb
delas
plánh¡lc cn el s¿rnilbo, esia influiia principalmet-
te por la dispanibilklad de 4u. Sin embargo, la nc-
cesldadde agua puede ser distinta para cada
espcde, dfserrciardae 4 grupos, asi: l. semillas
qre g€rm¡un en s',leloocor, humedad desde el por-
cenhj€ de rnarchit@.rf'man€'úc hasta un conleni-
FRUTASTROPICALES
do de humedadmasalto q.re la capacidadde campo
(patilla).
2- sernillasqu€ genninan €n sueloscon uri coote
nilo de humedadintermedb h¿stauna cantir:ladsrpe.-
rhr a l¿ capacilad de campo(lechr€a,rerndacla).
3. semillasque germinansolo en suelc con hu-
medad cercam a 'i,acapacidadde campo (apio).
4. semillasque germinan bien en baix conteni-
dos de humedad e jncluso balrn su porcentaje de
germinacióncon humedadce¡c¿naa la capacilad de
campo(espinaca).
La temp€ratura es tal e€: el factor ambier¡talin-
dividt¡al de malror imporbncia qtre regula h germi-
naci<lny el crecimi€nro de las plantas. L¡ s€rnilh
t¡eneun limite sup€rior y drc inferior de t€rnperatu-
ra para germinación.Se han definidol¡es temp€r¿-
turas par¿ la germinación de las semillas (m.inima,
óplima. máxima).La ternperaturaóptfna es aqudh
masfavorabletantopar¿la germinaciónde b s¿milla
corno para €i crec¡mientode la plántula.En las es-
peciesde frutas tropicalesest¿ se encu€ntra€ri €l
rarBo de 26.5"C y 35t. Merrión especbl requi*
ren algunasespeciesde fruüalesde clirna frb o za¡as
t€rnp¡adasque n€cesitanpara su germ¡rEcion dd a¡-
m4enami€nto por algun tkrnpo €n t€mp€rah.ró
,bulo.
'
'ta gasesqre en d meüo de gernrin¡crtn
F^e-
dm afectar a la gerrninrlJn. sor¡: el orig€rp, d dó
xido de carbono y posiblemente el etiler¡o. El
oxi¡ef¡o es es€nc¡a¡lpara los procesos r¿spir¡brbs
que se efectúanen h $Íninaciór¡. E dfrxido de q.
bcro es un prodlrlo & h respiración qre €n conó
c¡ones de mala aireación puede acumularse y
elimuhr el desarrollo de reacciones ana€róbicas
que sintetizanproduclo6tóxicos pard la s¿rnilh. &te
factor de aire¿ciónes especialmenteimportant€,
cuando hay un ancesode agua en eJmedio de ger,
m¡naci5n. Los semillerosn¡al d¡enados, en especial
desp.résde las llwi¡rs o riegos abundantes. pueden
ten€r los poros tapados y limñar h difusiin del cxí-
geno para suplir las necesilades de la semilla.
FRI"JTAS
TROPICALES

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La tn ped'e estimularo inhibir la germinaión
de las semillasde algunasplantas.El control de la
gerrninaciónse hace por medio de una reaccónfc
toquimic¿en la que ¡ntervieneun pigmentollamado
fitocromo que responde a tma longitud de onda es-
pecífica.Estareacción hace parte de los eventosco-
nocüos como fotomorfogénesisy que l¡enenque v€r
con h influencb de h h.lzen d üecimiento y desa-
nollo de las plantas. El fitocrorno €s un pigm€nto
proteinico que se slcuenlra loc¿liz¿do€ri ¡a mem-
brana de las célulasy que resporde a dos lo,ngitudes
de onda 660 nm y 730 nm, conocilos como fitocro-
mo rotJ y fitdromo rojo lelano, resp€ctivamente).
La exposicónde la semillaa luz roja (660 nm) hace
que el filocromo rojo cambie a fitocromo roio lejano
y estimuleh gemjnación. F¡ cambiola orposición
de la sem¡lha luz roja lepna que tiene una longihrd
de orda de 730 nm hace que el filocrorno roir leiano
cambiea fitocromorojo e inhiba h germinación.En
la luz naturaldel sol, las ondasen la iongituddel roro
dominan sobre hs del ro.io lejano err proporción de
2: I de modo qw el fitocromotienoea D€rmanecer
€f¡ h lor[ia activa.
la germinacón de la semrllatambién pued€ ser
al€cladapor obas caus¿scorno la formación de cu-
b¡stx a(t€Ír6 impermeablesal agua y at oxigeno,
la prescr¡cb de E¡stanciasqu¡mic¿s€n el p€ricarpio.
en d fugo de los frutos c¿rnosos,en d endoepernn
o €n d embrión. Otra c¿ua es h presencb de cm.
brir¡es mdlológ¡camerite poco desanolladoe, hc-
tor frco.¡ente en palmas en donde el enrb¡ió¡r al
tktnpo de nraduraci5n d€¡ fruto esta muy peq.reib
por b que d€beaumeriiar poderbír¡alte su tar€ño
pata poder g€minar.
PROPAGACIÓN ASE(UAL
La pro,pegacÉnaser(r¡alconsisle en la reproduc-
ción de indivirjuosa partir d€ porcionesv€getativas.
La propagacirn asexual reproduce clones L)n clon
es un materia¡genéticament€uniformederivadode
un solo indivüuo y que s€ propagade modo exclu-
sir,ropor mediosvegetativoscomo estacas.divisio-
nes o iniertos.
FRUTASTROPICALES
Ademas de las v€ntaiasque ofrece la reproduc-
ción ase(uai para mant€n€r hs caractaísticasde un
dcn, Éda tambiar es trr nÉtodo mtry ül sr la cqrser-
tácicn de teiiJosre$ltantesde muhcires en lascé|rj6
Sorná¡- - y que p.r,edense¡ de inter€ScDrnercirl,En la6
céiulasvegetativasptredenoan-rir canüioegenetitn y
dqnosórnicos q.le ptrcdanctd'tc¡r a ut carnt*: per-
n¡anste sr d c}on.Enfn ticr.¡ltra scn nr¡..ry
conr¡s las
qrirrra qJe son ,ariacOnesque af--t n sdo n seg-
mer¡todd mai.sarn y dan oigot a cadqes o .pe" de
tejiio mrfado. Un etrrplo san loecibin de tipo tarb
gado, an estas plantasbe ptadidc de las cAdas de
parte de las hoirs carecm de h cap*ilad de podrÉ
dorofila mierrte qtr b cdrlas de h ob-apdte sori
nornules. En la nar¿nF 'Wahugton l{aud" se ob6€r-
r¡anccn l¡ecr¡errcbfndosqtredesarrrdlanwn m.rbci5n
corsil€nte en que urE porción dd Ínrc s & s¡la
grues¿y arr¡arillay d oüo seclc €s de úleza Wú
y de cdor rnranp Fhy r¡arias.lrses de qlifnerc, esb
puedenresrhardeperdierdo dd tipo de tsido a q:e dsl
origanen la rlt¡€vararra, pdigdo sg cor¡plAa o sc-
tori¿ty estaultima divüÍs€ en peric[nd y meri:[nd.
PROPAGACIÓN FOR ESTACAS
L¡ propagación por estacasse ernpleapor lo ge-
neral€n plantasdjcot¡ledón€as. EstaspuedenserulF
lizando como materirl v€g€tativo d tallo, las hols o
las raices. F¡l hs ed¡cas de talb o de hoB solo es
necesario que se fcme un nuevo Élerna r¿d¡c¿l
pu€stoque !a s€ tí€ne l'| sil€ma aér€o €n pol€rria
(la ¡¡crm)- En las edae de nE & hilúsc úl
nuqro sbtema fotar a part¡r de una !/€maadrentHa.
l¿s est¡c6 de b¡o s? alghan a ftt de bs ¿ona
ñrgistanátias bcaüadas €r¡ bs t¡'.es uasoürcs dc
be t¡llos habácec li¡gps @r¡p[ o dd floqna sear¡
darb en loe t¿¡lo6lsb6c ttqres au¡que tamt qr
puedenorlinarse de oto tipo de teidc corno d carn-
biurn o la médrü (cinrda)Fgura 3i
Un gran número de especiesde plant¿sianto
monocotiledóneas como dicotiledónex, puedenini-
ciars€de estacasde hoja. Btas se desarrollana par-
tir de las zonas meristemáticasexistent€sen la
láminaloliar En ellase encumtrandos tiposde rne-
rislemos,el apicaly el marginal.El uso de estenÉ-
 s37-7

FRUTASTROPICALES

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todo es mtrycomúnm la producciónde plantasor-
namental€s(violeta).
En lasestacasde raíz la nua¡as raícesse fornnn
a partir del periciclo, cerca del cambium vascular.
Vaias chsesde reguladoresde cr€cimiento,como
audn6, giberelinas, cito+¡ni¡¡c e inhibljores cqno d
áci<barbscbico9 el etilcno infh¡ys¡ sobre la iniciación
derdiaes.D€ ello,s,lasatxinas son lasque rna!,¡oref€cto
tkn€n sobr? la iniiri5n de rai:es. En adición a las
hormsra antescibdas, se ha evidenciadoh erdsren-
cia de oEass-Gtanci¡¡s de ocurrenciarntural qu€ parti-
cipan€ri h inicl¡cior¡de raíces.Algurrcsfbidoggs han
plrpcsto h e<isterrja hipotáica de un compresto al
quc han lfamado Rizsalino y que €da fornrado por
trcs ccfipon€ntes dos de ellos lenolesy que se corsi-
derancomo cofactcresde mraiamiento-
Estosson: Cofactor l que se transloca desde
las hc{asy que se ha ca¡acterizadocomo un orto-
dihidroxifenol.Cofactor2 no caract€rizadoque se
encuentraen concentracionesmuy bajas.Cofactor
3 que es una enzima especificalocalizadaen las
célulasde ciertostejklos (como periciclo, floema y
cambium)que probablementees una polifenol-oxi-
dasa e klentificadocomo ácido clorogénico. Hay
un Cofactor4 que representaa un grupo de sus-
tancbs activasüamadasterpenoides oxigerrados.
Estos cofactoresjunto con la auxina forman el
compleioauxina-cofactorel cual estimula la sinte-
sb de ARN y con h partipación de las giberelinas
y oüos co[ipu€stos promuerrenla iniciación de las
ratc¿s(Fbun 4).
Debilo a que la estacaspierden gran cantilad
de agrn a kavés de las ho¡ls dunnte el €nr¿izami€ri-
to, ma adecuadaprc /isión de humedad es irdispen-
saUepara svitár la muertede la estacaantes de la
formaciónde nices. Unave¿élas se han difererlcia-
do, e.lriesgo se reduceporque ya las nuevasestruc-
turó radicalesdesarrollanla capacidadde aboorber
aguadd medio.
Se ha establecidotambiénque una temp€ratura
diumadd aíreentre2l y 27"C con bajaser la noche
FRUTASTROPICALES
hasta15"C son lassatilactorias para el mraizami€n-
to de estacas.
La luz es indispmsable para estimular el enraiza-
mientode est&¿scon hojasya que es la firentede
energíapara h foto'sintesisculros productos son in-
dispensables para la inichción y cr€cimientode hs
raices.En contrale algunasra¡cesque se in¡ciana
partirde €stacasde tallosolose formansi semcuen-
tran en completaosorridad,
EJpH del medb d€ €nraizamieniotambiénes tm
factorimportanteen la producciónde raicesadven-
ticias.Se ha establecidoque con un pH de 7.0 es
que se consigue el met:r enraizamiento. l¿ acid€z
m el medio inhibc h forrnaciónde raices p€ro no en
la proporclón como ocure m un pH bajo.
PROPAGACIÓN POR IN'ERTO
La propagaciónpor inierto es h mas común en
nueslromedio.lnjertares el arte de unir plantasde
tal man€ra que lguen y continúen su crecimi€nto
comounasolaplanta.Hay v¿riasrazonespara ini€r-
tar una planta,a continuaciónse enumeranalgunas
de ellas, perpetuaciónde clones, especlalmente
aquellosque no se pueden reproducir con facilijad
por estacas,acodado. divbión u otros m€dioc as€-
xuales. Muchas phntrs r¡o pos€€n u¡ adectado sis-
tema radical o sus raices son srr€pt'üles a plagas,
enfcrmedadeso condtiones de hurnedaddd sueJo.
y por lo tanto debenser inFrtadas sobre otrd planta
que t€ngaun s¡st€maradicalgue tolae las condija
nes adversasa la cea. También es util d inierto
cuandose quierecambhr un crJtivar que !,a rio ti€ne
dernanda en el m€rcado, es imprcductirro o s€ há
vu€lto susceptiblea algrh [mitante fitocanitario. El
inierto también pxdc ar,elrrra¡d qqimiento de ur¡a
planta y reducir b etapairuenil la cual pr¡edetadar
muchos años. El injerto es un método adecuadom
la c¿racterizaciónde enlemredadesvirosas. las o.¡a-
Jesse puedendetectaral iniertar yemas de la planta
sospechosa de elar inlectadam un patrónmuy srs-
ceptible,y así poder deteciarrápidamentela enfs-
medad, ya que h infecciónpor vüus s€ trarEmitede
plantaa plantaa travésdel ¡nierto,
FRUTASTROPICALES

Actrx)ABsosrco
(Opr¡eslo Al Ga)

OXJDASADELACIDO
INDOLACETrcO
fDestrucciin)

AUXTNA _ coMPl-EJO
rno¿liffiu,,-,* coiffóñr¡ RNA+> lt{loAjso*DE

l
FOI¡FENOL G¡.IJOOSA I
OX¡DASA Compr¡estode niñg€rb I t.

c¿kb y cü6 nutriaies

FIGUBA {, fo¡e¡ l¡¡polódco. src e-tlimula¡¡ l¡ lnldeción de la¡ r.ic.¡ ¡dvcnlicias.

F¡¡dt..: llarn¡m. H.T y D E Kester 1975. hop4*ión d€ plan¿as,princiFios y prácricas Méx¡co

 FRUTASTROPICALES

[¡ cic¿hizacio de un injerto pu€deconsiderdrse o se diferencianpara producir hs conexiones de x¡-

como h c¡cabizac¡atn de una herir:la.Um herida si-
milar a la que se ploduce cuando se parte bngitudi-
nalmentc una rarrra. La l¿sión en el inierto se
cicabiza Épirbnrente si las dos partes cortadas s€
r¡tren y se aüan¿sb€clErriente. [a proifa-ación de
céhlas en la región camhal de ambaspartes produ-
cen nuer¡a cé'hhs de paÉnqima, forrnando callo,
lerna y floema €ntr€ las partes pu€-las en contaclo
(Fi¡rra 5).
Va¡ios faclores inllq/en er¡ la cicahizacionde la
union de un inierto. Alg'.¡nasplarúassqt rnasdificiles
que otr¿sporqueal hacerd corte segrcganbta, s.ls-
tarrb que dili:ulta d prcndim¡entohnmerr). L¿ terrr
paattra, h hunedad y la d¡spor¡¡t¡Idadde orQern,

lftot ?E tro:l¡t¡

FLOE|.A lEcl¡l.oañl^

a{u€vo

IILÉ¡A VIEJO

tuL

l'l c¡L|'o

FIGIJRA 5. ll¡¡c¡cüin da b rrr¡ón .¡tit tl p.trón y la werlcdad cn un In¡crio & Pu..

Rrr¡¡rc Bau, K. 197ó. fu¡tomy ol seed plans John Wlley and Sors. New York
FRUTASTROPICALES
ti€nm rdación directa con las reaccionesmetabóli-
casque estimulanla formación del c¿llo y la diferen-
ciación dc los tejidos de conducción. l¡ adecr.¡ada
actividad de¡ patrón y h !€rri! son lambién impor-
tantes pda tener éxito en €l inierto. A.lgunasprac-
iicas culh¡-¿lescorrrc anillamiento de las ramas de
donde se van a tomar lasyremaso aplicxión de urea
eri bajas conccntracionesa plantas madresy patro-
nes, son técnicas que emplean los viveristas para
mdtomt d prefdim¡€nto de 106ini€rto6. La técnica
de irij€rteiin también es impolante, algunasespe-
cies solo pued€n propagarsecon determinado mé-
lodo, en tanto que un viveristapuede tener mas
éxito con una técnicaque para olro es un completo
kac¿so.
La preserria de virus puedereducir el porcentaje
de prendimiento, tamb¡én algunos insectospueden
afectar el ¡nj€rto porque se al¡mentandei callo que
s€ lorma en el s¡tiode unión.Tambim la presmcia
de hongos y bactefiasen el sitircd€ contacto puede
red.¡cir cssiderablernente el número de Dlantagin-
jertada (cat¡cho).
Algurns sustanciastoxicas qle se sfurtetizandtt
rante la cicabiaac¡ón,espechlmentefenolestambién
afectan d desarrdlo de callo a¡ la unior¡ del inierto.
RE.AiCTÓN PATNÓN . IIT.'ERTO
L¡ incaprjdad de dos plar*as dfaentes lnirta.
das ¿r¡tsesi, para producü cqr á<ito una unktn y
desa¡rollarse satisfadoriamente como una pbnta
@np{'|esta, s¿ llama incompatibilidd. Se cors¡dc-
ran d6 tipo6 d€ incompatibibad,b oral puedeafec-
lar cl éxlto en la unión de dos plantas. La
tncdnpatü[dad Far¡slocda y h incompattb¡liiad
locatzada-la primera es cuando ésta no puede su-
p€rarsecqr t[r inj€rto intermedb !¡a qle algunasus-
tancia que es tramlocada desde alguru de las dos
part€s pLcdas €n contacto hacia la oh-¿,afecta el
prceso de unión de las $perficies adncentes. En
e$e c¿sobs reaccionesde incompatib¡lidadse limi
tan a h zor¡ de contacto, lórmandose acumulacie.
nes de tejilo ya sea arriba de la unkin o abajo de
éda. Fsretipo de irrompatibilidad puedeser peryr
b.
diciaf para ef injerto o pr.redeno 4ercer aparctúe-
mente ningún efecto n€gativo para la planta.
L,a segunda,depende aparentemente,del con-
tacto mismo entre el patrón y el injerto, en ele caso
la zonade unón presentauna debillJadmeénka y
se romp€ la continuidaddel cambium y de los tejirJos
vasculares;sinembargo,hay casos en que la unión
es fuerte y los rqidos se unen de maner¿normal.
Una formade superaresta faltade afinkjadhistolo
gica es mediantela inserciónde un interinjertocofi¡-
pat¡blea los do6teiidospu€stosen contacto.
ORGANOGÉNESIS
L¡ micropropagac¡ónes h técnica para lograr el
desarrollode nuevasplantasm un medio artificial.
Er condicionesacépticasa pnrtir de porcircnesmuy
pequeñasde plantastales como embriones,semi-
llas, tallos, áre¿smerist€nÉtic¿sde ramas g n'rces,
callo,célulasindivifualesy granoode polen.En esta
técnica se aplica el concepto de organogénesisque
es la regeneraciónde órganos para hacer r¡nanuevd
phnüa. En dla se furdammta la técnica d€l cultivo
de tejidos m la cral mediante mdodologias ad€cr¡a-
d¿s se estimuh la formación de un órgano a partir
dc un tejido de h planta qu€ aún no esta totakn€nte
diferenciado,por ejernplo, un Íi€rbt€mo. Lo impor-
tante para destacares que hay diversoefacloresque
alecian la organogénesis,entre eJloeet gndo de pbi-
da. b edaddel cultivo de tejitc én fonmción, d rso
de aditivos especialespara estimular difererriacl5n
de llores o raices,la relacÍ5n €ntre auxinasy citoqui-
ninas. De urn adecuadaproporción de estashor¡no-
rns depende la diferenciaciiin d€ estructurasen un
o(phnte o su perrnanencb en el eslado iniÉl. Es
decir que entre todos bs aspectosque ti€ner¡qu€ trcr
con Ia propagaciónin uitro, uno que tier¡eparticr¡lar
importanciaes b actividadhonnonal.
EJfuturo de la propagación de plantas es postble
que se fundamenteen las nuevastécn¡casqtrc cada
dia se descubrm o meioran a través de la ingmieda
molecular.Unade ellases la transmisiónde inlorrrn-
ción genéticade una celulaa oba usandocomo rne-
d i o u n a b a c t e r i aE
. l d e s c u b r i m i e n td
oe q u e l a
f
FRUTASTROPICALES
bact€riaE. coli tiene pi€zascircularesde ADN que
se lb¡rnn plasmidiosfacililó su uso como portador
de inbmación genética.Con el uso de en¿irnasque
corft d ADN en siüos especif¡cosy en estos sitios
incorporar información gené{icase puede insertar
rnr r¡Evo gen que puede rln4zar a manufacturar
rf|a ru6/a proteina. Con esta técnica se ha logrado
la c¡ración de phntas basg¿n¡casresilentes a h€r-
bicila, phgas (lepidopteros)y algunos tipos d€ vi-
fus.
Como conclusión general se puede afirmar que
la mdliplkación de plantases una técnica milanaria
que d hombre la ha iio meiorandocon nuevos des-
Éutrinientoc de los cualaslos mas importantes son
d cú¡ocimi€nto de las hormonas, la propagación
nrasirna través de las téc¡ricasin Ditro 9 la pos¡bili-
'dad de poder construir nuevasplantas m€dbnte h
rnan¡placlin del ADN.
BIBUOGRAFh
1. Esau, K. 7976. Anatomy ol seed phnts.
John Willey and Sors, Inc., New York, Ner¡¡
York-
2. Gardner, E. J. Principioede $n¿tica. Edit'
Limusa,Máxico p, 113-114.
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4. Monsanto. 1990. C'enetícengmhedng, a
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