PROGRAMACIÓN SEMANAL

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Adecuación RACIONES ALIMENTARIAS SEMANALES
Se incluirán al menos 2 raciones de fruta fresca al día.
La presencia de hortalizas será de al menos 3 al día.
Semanalmente se incluirán un máximo de 5 raciones de patatas y otros tubérculos.
Las legumbres formarán parte del menú en al menos 3 raciones a la semana.
La presencia de lácteos (leche, yogur, queso) será al menos de 3 raciones al día.
Se evitarán los
productos con azúcar añadido.
La presencia de cereales, preferentemente en su variedad integral, será de 2 a 3
raciones al día.
Se evitarán los productos con azúcar añadido.
Se incluirán al menos 4 raciones" de pescado a la semana (*Se ha corregido el
criterio respecto a
2022)
Las carnes, preferentemente de aves o conejo, estarán presentes un máximo de 5 días
a la
semana.
Los derivados cárnicos (preparados o productos cárnicos) no superarán las 2
raciones
semanales.
Los huevos estarán presentes entre 4 y 5 unidades a la semana.
La presencia de platos precocinados no superará las 3 raciones semanales.
Las salsas industriales no superarán las 4 raciones semanales.
Las frituras no superarán las 4 raciones semanales.
Los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería no superarán en
conjunto las 2
raciones semanales.
La presencia de pan, preferentemente integral, será de 2 a 3 raciones al día.
El agua será siempre la opción de bebida.