3.3.

Operacionalización de variables
VARIABLES DEFINICION DEFINICION
DIMENSIONES INDICADORES ESCALA
CONCEPTUAL OPERACIONAL

Extracto El hercampuri es una Extracto con Capacidad antioxidante: Cuantitativa

acuoso de planta domesticada capacidad continua
Gentanell que tienes antioxidante  ABTS Eq trolox
a nitida propiedades preparado al 4% por
 DPPH IC 50
antioxidantes para el cocción de la planta
hígado entera por 15 Metabolitos
minutos. secundarios: Cuantitativa
mg Equivalente de continua
 Fenoles totales ácido gálico/gramo de
hoja seca

mg Equivalente de
 Flavonoides quercetina/ gramo de
hoja seca

Hepatoprot Capacidad de evitar Biomarcadores de  Catalasa U/mg de proteína Cuantitativa

ección daño en el hígado. defensa antioxidante: continua
 Superóxido U/mg de proteína
dismutasa

 GSH transferasa U/mg de proteína

 Lipoperoxidación
Biomarcador de estrés umol/mg de proteína Cuantitativa
oxidativo:  Glutatión reducido continua
umol/ mg de proteína
3.4. Matriz de consistencia

“EFECTO HEPATOPROTECTOR DEL EXTRACTO ACUOSO DE GENTIANELLA NITIDA EN UN MODELO

EXPERIMENTAL INDUCIDO POR PARACETAMOL”
PLANTEA
MIENTO METODOLOGÍA
OBJETIVOS DE LA HIPOTESIS DE VARIABLES
DEL INDICADORES DE
INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN DE ESTUDIO
PROBLE INVESTIGACIÓN
MA

¿El extracto Objetivo General: El extracto acuoso de Variable Capacidad antioxidante:

acuoso de Gentianella nitida ejerce independiente:
Gentianella  Evaluar el efecto efecto hepatoprotector en Extracto acuoso de  ABTS: Eq trolox Tipo de investigación:
nitida ejerce hepatoprotector del extracto un modelo experimental Gentianella nitida. Cuantitativo
efecto acuoso de Gentianella nitida en inducido por paracetamol.  DPPH: IC 50
hepatoprotect un modelo experimental Diseño:
or en un inducido por paracetamol. Metabolitos secundarios:
Experimental.
modelo
experimental Objetivos Específicos:  Fenoles totales: mg Equivalente de ácido
inducido por gálico/gramo de hoja seca
paracetamol?  Determinar el potencial
antioxidante in vitro del  Flavonoides: mg Equivalente de quercetina/
extracto acuoso Gentianella gramo de hoja seca
nitida.
Biomarcadores de defensa antioxidante:
 Determinar la actividad Variable
específica de enzimas dependiente:  Catalasa: U/mg de proteína
antioxidantes hepáticas en un Hepatoprotección
modelo de toxicidad inducido  Superóxido dismutasa: U/mg de proteína
por paracetamol.
 GSH transferasa: U/mg de proteína
 Determinar los niveles de
metabolitos hepáticos de estrés Biomarcador de estrés oxidativo:
oxidativo en un modelo de
toxicidad inducido por  Lipoperoxidación: umol/ mg de proteína
paracetamol.
 Glutatión reducido: umol/ mg de proteína