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Enfermedades y Trastornos

Alimenticios

- Leer la siguiente información, luego resolver las consignas a


continuación:
- ACTIVIDAD 1. Observá las imágenes, lee la bibliografía adjunta,
luego Indica con cuál de los trastornos alimenticios se relaciona
cada una. Caracterizar.
- ACTIVIDAD 2. Leer el apartado sobre ESTEREOTIPOS DE
BELLEZA y contestar:
1. ¿Qué es un estereotipo? ¿Cómo se asocia con la idea de belleza?
2. A que se refiere el concepto de “modelos estéticos hegemónicos”
3. ¿Cuál es la relación entre este modelo, los adolescentes y los
medios de comunicación?
4. Buscar una publicidad o programa de televisión que transmita
estereotipos de belleza,
describir los rasgos que te permitieron identificarla/o.
5. ¿Cómo se vinculan estos modelos de belleza con la problemática
de la bulimia y la anorexia?
6. En grupo, propongan frases para una campaña de sensibilización
contra la bulimia y anorexia.
- ACTIVIDAD 3. OTROS PROBLEMAS ASOCIADOS A LA
ALIMENTACIÓN: DESNUTRICION Y OBESIDAD. Observar la
historieta a continuación y resolver:
1. ¿En cuáles de los dos casos puede evidenciarse una posible
desnutrición?
2. ¿Qué factores influyen en esta situación?
3. ¿Cuáles son las consecuencias?

4. ¿Cómo asocias la imagen debajo con la obesidad?


5. ¿Qué alimentos favorecen su aparición y cuales la contrarrestan?
6. Nombrar consecuencias de la misma, posibles enfermedades.

Respuestas:
Act 1:
Anorexia: La imagen A hace referencia a este trastorno, se
caracteriza principalmente su temor a la obesidad, situaciones
depresivas, los atracones, aislamiento social, auto exigencia no solo
en las cuestiones físicas sino también en varios ámbitos de la vida
cotidiana, Etc.
Bulimia: En la imagen D se ve una demostración del trastorno
como el vómito, después de comer muy poco. Aunque aún así la
persona se siente culpable y vomita la comida. Otras características
son la hiperactividad, los ayunos, comer a escondidas o robar
comida, pero luego sucede el circulo mencionado que provoca esta
enfermedad.
Vigorexia: La imagen B representa el trastorno. Sucede
generalmente en varones, la casi obsesión por verse musculosos
consumiendo esteroides y yendo muy seguido al gimnasio.
Síndrome de especialización alimentaria: En la imagen E se ve este
síndrome con características como que su transcurso generalmente
es en los niños, solo comen las comidas que les gustan
(hamburguesas, papas fritas, milanesas, fideos, etc.) se niegan a
probar vegetales o comidas alternativas.
Síndrome del atracón: La imagen F muestra algunas características
como ingerir grandes cantidades de alimentos de forma compulsiva,
suele ocurrir en personas con dietas restringidas, suele ocurrir en la
noche y luego la persona no recuerda haberlo hecho o lo niega.
Ortorexia: En la imagen C se ve reflejado este síndrome que tiene
como síntomas la suma atención en los contenidos de los alimentos
que come, en tener una dieta muy saludable, pensar mucho sobre su
alimentación, etc.

Act 2:
1) Es un modelo de pensamiento, se podría decir, en muchos
ámbitos cotidianos e impuestos por los medios de comunicación o
directamente por la cultura capitalista. En la belleza se relaciona
con que para ser bello o bella hay que tener ciertas características,
porque solo de esa manera poder ser exitoso, etc.
2) Es el modelo estético que se impone por los sectores que más
influencian en la sociedad, de esta manera se postula un modelo
hegemónico entre la gente.
3) Los adolescentes consumen mucho contenido de los medios de
comunicación, por lo tanto, también consumen ese modelo de
belleza. Como consecuencia de la saturación de esa información se
comienza a aplicar ese estereotipo en los adolescentes, en la
mayoría de las veces el modelo traspasa las barreras de modelos de
belleza y llega a otros ámbitos culturales.
4) Las publicidades de las cremas anti edad de marcas como
Cicatricure, etc. Transmiten la idea de que siempre te tienes que ver
lo menos vieja para todavía ser una persona “atractiva”, tapando las
consecuencias de la vejez en la cara (ocultar arrugas, etc.)
5) Las influencias que imponen esos modelos estéticos entran
profundamente en las personas. Tal es el caso de las enfermedades
de anorexia y bulimia, sucede en general en las mujeres. Hay una
obsesión por tener a toda costa ese físico modelo que imponen y
eso lleva como consecuencias gravísimos trastornos psicológicos y
alimenticios.
6)
- No formes la mirada de tu cuerpo en lo que te transmiten los
medios de comunicación, Forma y cree en tu propio punto de vista
sobre tu cuerpo.
- La delgadez forzosa o extrema no es salud.
- En caso de que sepas de tu trastorno, no calles, que te escuchen es
salud.

Act 3
1) En el caso de la familia pobre se ve una clara desnutrición,
primero por lo que dice que comen sus hijos y segundo por las
consecuencias que trae esa desnutrición, el padre en la familia
murió por hambruna y sus hijos se ven en un mal estado de salud.
2) El factor socioeconómico influye bastante en las dos situaciones
y el factor de la influencia de los medios de comunicación en el
estereotipo de belleza en la mujer que quiere mantenerse “en línea”
en todos los sentidos.
3) Las consecuencias son la desnutrición y la muerte en el caso de
la familia que carece. En el caso de la familia rica puede haber por
parte de la mujer una obsesión por mantener su cuerpo, mientras
que el resto de su familia consume alimentos no muy saludables,
esta situación podría acabar en problemas de obesidad.
4) La imagen expresa que se llega a la obesidad comiendo esos
alimentos que se ven en la misma, por su alto valor en grasas, kcal,
etc.
5) Las hamburguesas, pizzas, bebidas gaseosas con azúcar, helados,
medialunas o donas (harinas) conducen a la obesidad si les come
muy seguido y sobre todo sin actividad física. Las verduras como
lechuga, zanahoria, frutas como banana, manzana, lácteos como
leche o queso, etc. Ayudan a tener una alimentación más saludable
y tener una mayor capacidad física.
6) En el caso de la obesidad se pueden experimentar consecuencias
más graves como, problemas cardiacos o problemas musculares o
de los huesos. Por el otro lado el consumo obsesivo de dietas
saludables y ponerles mucha atención a los contenidos de los
alimentos pueden llevar a síndromes de ortorexia y Vigorexia.

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