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152 Capítulo 5 Agua y agua de mar

de forma destacada en su etiqueta, generalmente como sólidos disueltos totales (TDS) en unidades de
Los estudiantes a veces preguntan... partes por millón (ppm), donde 1000 ppm equivalen a 1‰.

¿Qué le pasaría a una persona si bebiera agua de mar?

Procesos que afectan la salinidad del agua de mar
Los procesos que afectan la salinidad del agua de mar cambian la cantidad de agua ( moléculas de H2O)
Depende de la cantidad. La salinidad del agua de mar es o la cantidad de sustancias disueltas en el agua. Agregar más agua, por ejemplo, diluye el componente
aproximadamente cuatro veces mayor que el de los fluidos corporales.
disuelto y reduce la salinidad de la muestra. Por el contrario, eliminar el agua aumenta la salinidad. Cambiar
En su cuerpo, el agua de mar hace que sus membranas internas pierdan agua a
la salinidad de esta manera no afecta la cantidad ni la composición de los componentes disueltos, que
través de la ósmosis (ósmos = empujar), que transporta moléculas de agua desde
permanecen en proporciones constantes. Primero examinemos los procesos que afectan la cantidad de
concentraciones más altas (la química corporal normal de sus fluidos internos) a
agua en el agua de mar antes de centrar nuestra atención en los procesos que influyen en los componentes
áreas de concentraciones más bajas (su tracto digestivo que contiene agua de mar). .
disueltos.
Por lo tanto, los fluidos corporales naturales pasarían al tracto digestivo y

eventualmente serían expulsados, provocando deshidratación.

Procesos que disminuyen la salinidad del agua de mar La Tabla 5.3 resume los procesos que afectan la

salinidad del agua de mar. Las precipitaciones, la escorrentía (descarga de arroyos), el derretimiento de los
No te preocupes demasiado si has tragado sin darte cuenta
icebergs y el derretimiento del hielo marino disminuyen la salinidad del agua de mar al agregar más agua
un poco de agua de mar. Como bebida nutricional, el agua de mar proporciona siete
dulce al océano. La precipitación es la forma en que el agua atmosférica regresa a la Tierra en forma de
nutrientes importantes y no contiene grasas, colesterol ni calorías. ¡Algunas personas
lluvia, nieve, aguanieve y granizo. En todo el mundo, alrededor de tres cuartas partes de todas las
incluso afirman que beber una pequeña cantidad de agua de mar al día les proporciona
precipitaciones caen directamente al océano y una cuarta parte cae a la tierra. Las precipitaciones que
buena salud! Sin embargo, tenga cuidado con los contaminantes microbianos en el agua
caen directamente a los océanos añaden agua dulce, lo que reduce la salinidad del agua de mar.
de mar, como virus y bacterias, que a menudo pueden existir en grandes cantidades.
La mayor parte de la precipitación que cae sobre la tierra regresa a los océanos indirectamente como
escorrentía. Aunque esta agua disuelve minerales en la tierra, la escorrentía es agua relativamente pura,
como se muestra en la Tabla 5.4. Por lo tanto, la escorrentía añade principalmente agua al océano, lo que
hace que disminuya la salinidad del agua de mar.
Los icebergs son trozos de hielo que se han liberado (desprendidos) de un glaciar cuando éste
desemboca en un océano o mar marginal y comienza a derretirse. El hielo glacial se origina como nevadas
en zonas de alta montaña, por lo que los icebergs están compuestos de agua dulce. Cuando los icebergs
se derriten en el océano, añaden agua dulce, que es otra forma de reducir la salinidad del agua de mar.

El hielo marino se forma cuando el agua del océano se congela en regiones de altas latitudes y está
SmartTable 5.3 Procesos que afectan la
compuesto principalmente de agua dulce. Cuando las temperaturas más cálidas regresan a las latitudes altas
salinidad del agua de mar.
https://goo.gl/fZpUXm

SmartTable 5.3 procesos que afectan la salinidad del agua de mar

Efectuar en ¿Aumento
que Agrega o Efecto sobre la sal H2O en o disminución ¿Fuente de agua dulce del
Proceso logrado elimina en el agua de mar. agua de mar de la salinidad? mar?

Precipitación La lluvia, el aguanieve, el Agrega agua muy Ninguno Más H2O Disminuir N/A

granizo o la nieve caen fresca.

directamente sobre el océano

Escapada Los arroyos llevan agua al Agrega principalmente Adición Más H2O Disminuir N/A
océano. agua dulce. insignificante de sal

Icebergs Terneros de hielo glacial Agrega agua muy Ninguno Más H2O Disminuir Sí, icebergs de la Antártida han sido remolcados a
derritiéndose al océano y fresca. Sudamérica
se derrite

El hielo El hielo marino se derrite en el Agrega principalmente Agrega una Más H2O Disminuir Sí, el hielo marino se puede derretir y es mejor
marino se derrite océano agua dulce y un poco de sal. pequeña cantidad de sal. que beber agua de mar

Formación El agua de mar se congela Elimina principalmente 30% de sales en Menos H2O Aumentar Sí, mediante múltiples congelaciones, lo que se

de hielo marino zonas oceánicas frías agua dulce. el agua de mar es denomina separación por congelación.
retenido en hielo

Evaporación El agua de mar se Elimina agua muy pura. Ninguna Menos H2O Aumentar Sí, mediante la evaporación del agua de mar y la
evapora en climas cálidos. (esencialmente condensación del vapor de agua, llamada
todas las sales destilación.
quedan atrás)

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5.4 ¿Por qué varía la salinidad del agua de mar? 153

tabla 5.4 comparación de los principales componentes disueltos

en arroyos con aquellos en agua de mar

Concentración en Concentración en
corrientes (partes por agua de mar (partes
Constitucion millón en peso) por millón en peso)

Ión bicarbonato (HCO3 −) 58,4 rastro

Ión calcio (Ca2+) 15.0 400

Silicato (SiO2) 13.1 3

Ión sulfato (SO4 2−) 11.2 2700

Ion cloruro (Cl­) 7.8 19.200

Ión de sodio (Na+) 6.3 10.600

Ión magnesio (Mg2+) 4.1 1300

Ión potasio (K+) 2.3 380

Los estudiantes a veces preguntan. . .
Total (partes por millón) 119,2 ppm 34.793 ppm
Total (‰) 0,1192‰ 34,8‰ Mencionaste que cuando el agua de mar se congela, produce
hielo con aproximadamente un 10‰ de salinidad. Una vez que el
hielo se derrita, ¿puede una persona beberlo sin efectos nocivos?

En algunas regiones durante el verano, el hielo marino se derrite en el océano, agregando principalmente agua
dulce con una pequeña cantidad de sal al océano. Por tanto, la salinidad del agua de mar disminuye.
Procesos que aumentan la salinidad del agua de mar La formación de hielo marino y la evaporación aumentan
la salinidad del agua de mar al eliminar agua del océano (Tabla 5.3).
El hielo marino se forma cuando el agua de mar se congela. Dependiendo de la salinidad del agua de mar y de
la velocidad de formación de hielo, alrededor del 30% de los componentes disueltos en el agua de mar quedan
retenidos en el hielo marino. Esto significa que un 35‰ de agua de mar crea hielo marino con aproximadamente
un 10‰ de salinidad (el 30% de 35‰ es 10‰). En consecuencia, la formación de hielo marino elimina
principalmente agua dulce del agua de mar, aumentando la salinidad del agua restante no congelada.
El agua de alta salinidad también tiene una alta densidad, por lo que se hunde debajo de la superficie.
Recuerde que la evaporación es la conversión de moléculas de agua del estado líquido al estado de
vapor a temperaturas por debajo del punto de ebullición. La evaporación elimina el agua del océano, dejando
atrás sus sustancias disueltas. Por lo tanto, la evaporación aumenta la salinidad del agua de mar. En todo el
mundo, alrededor del 86% de toda la evaporación se produce en los océanos.
Interdisciplinario
El ciclo hidrológico La figura 5.19 muestra el ciclo hidrológico (hidro = agua, logos = estudio
de), que describe el movimiento continuo del agua sobre, encima y debajo de la superficie
de la Tierra. El movimiento del agua a través de varios componentes del ciclo hidrológico
implica procesos que reciclan el agua entre el océano, la atmósfera y los continentes, lo que
Relación
ilustra que el agua está en constante movimiento entre los diferentes componentes (o
reservorios) del ciclo hidrológico. Tenga en cuenta que muchos de los procesos del ciclo
hidrológico afectan la salinidad del agua de mar. Por ejemplo, la escorrentía de los ríos hacia el océano cambia
la salinidad del agua de mar en esa región. La figura también muestra que de los depósitos de la Tierra, la gran
mayoría del agua en la superficie de la Tierra o cerca de ella está contenida en el océano.
Los exploradores del Ártico descubrieron la respuesta a su
Temprano
pregunta por necesidad. Algunos de estos exploradores que
viajaron en barco por regiones de altas latitudes quedaron atrapados,
inadvertida o deliberadamente, en el hielo marino (véase, por ejemplo,
MasteringOceanography Web Diving Deeper 7.1, que describe el
notable viaje del Fram). Al carecer de otras fuentes de agua,
utilizaron hielo marino derretido. Aunque el hielo marino recién
formado contiene poca sal, atrapa una cantidad significativa de
salmuera (gotas de agua salada). Dependiendo de la tasa de
congelación, el hielo recién formado puede tener una salinidad total
de 4 a 15‰. Cuanto más rápidamente se forma, más salmuera captura y
mayor es la salinidad. El hielo marino derretido con una salinidad tan
alta no sabe muy bien y aún causa deshidratación, pero no tan
rápidamente como beber 35‰ de agua de mar. Sin embargo, con el
tiempo, la salmuera se filtrará a través de la estructura gruesa del
hielo marino, por lo que su salinidad disminuirá. Cuando cumple un año,
el hielo marino normalmente se vuelve relativamente puro. Beber hielo
marino derretido permitió sobrevivir a estos primeros exploradores.
Resumen
Varios procesos superficiales disminuyen la salinidad del agua de mar

(precipitaciones, escorrentías, deshielo de icebergs o derretimiento del hielo marino) o

Además, la Figura 5.19 muestra las cantidades promedio anuales de transferencia o flujo de agua entre
varios embalses. aumentar la salinidad del agua de mar (formación de hielo marino y evaporación).

Componentes disueltos añadidos y eliminados del agua de mar

La salinidad del agua de mar es función de la cantidad de componentes disueltos en el agua de mar.
Curiosamente, las sustancias disueltas no permanecen en el océano para siempre. En cambio, entran y salen
del agua de mar mediante los procesos que se muestran en la Figura 5.20. Estos procesos incluyen la
escorrentía de las corrientes, en la que las corrientes disuelven iones de las rocas continentales y transportan

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