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polinización de paltos
Por cada grupo de colmenas que ingrese al campo, se tomará una muestra del 5% y se
evaluarán distintos parámetros según el protocolo de evaluación que corresponde al
ANEXO 2_ PLANILLA DE EVALUACIÓN DE COLMENAS PARA POLINIZACIÓN DE
PALTOS, además se revisará un 5% extra, sólo levantando tapa y entretapa para ver
el número de cabezales de marcos cubiertos con abejas (ANEXO 3).
La calidad exigida a las colmenas es una adaptación de la Norma Chilena de polinización
NCh03255-2011 (Figura 1).
Una vez seleccionada una colmena al azar, esta será evaluada y se le asignará puntaje de acuerdo a
los parámetros entregados en la tabla 1, siguiendo el siguiente orden:
1) Se observará la colmena exteriormente para ver si tiene signos de haber padecido diarrea,
es importante que las colmenas que entren al campo vengan limpias, para evitar que sean
un vector de enfermedades para las colmenas que permanecen en el campo.
2) Se procederá a abrir la colmena y se irán levantando los marcos uno a uno para estimar la
cantidad de abeja adulta que los cubre por ambas caras. Considerando que, por la
cantidad de abejas, puede ser un parámetro complejo de medir, se agregó una cuadrícula
dónde podrán marcar la cantidad de abeja adulta para calcular la cantidad de marcos
cubiertos con mayor facilidad en caso que lo necesiten.
Se observarán los marcos de los extremos para estimar la cantidad de reservas de
alimento. Se observarán los marcos del centro para estimar la cantidad de cría abierta y
cerrada. Las crías deben ser abundantes y en diferentes estados de desarrollo (huevos,
larvas y celdas operculadas que contienen pupas) para estimular a las recolectoras de
polen (25% del total que forrajean) en la búsqueda de alimento y para el reemplazo de las
abejas que mueren por desgaste.
3) Se observará detalladamente la cría, esta debe estar sana y debe verse pareja,
considerando que la postura de la reina es de forma elíptica desde el centro hacía afuera y
la cría salteada puede indicar presencia de enfermedades bacterianas, fúngicas o incluso
altas cargas de varroa.
4) De las colmenas seleccionadas al 50% se les tomará una muestra de 200 abejas adultas
aproximadamente y se analizará en terreno por el método con azúcar flor para evitar
disminuir la población de abejas adultas. Las colmenas que permanecen en el campo están
siendo constantemente monitoreadas y desparasitadas, por lo que las colmenas que
ingresan al campo no pueden significar un riesgo.
Se le asignará puntaje a cada uno de los ítems, y se sumará el total de puntos, para considerarse
aptas deben clasificar dentro de las categorías BUENA o MUY BUENA:
Clasificación de las colmenas
Muy buena 17 a 18 puntos
Buena 15 a 16 puntos
Regular 12 a 14 puntos
Mala 9 a 11 puntos
Colmena huérfana: Una colmena sin abeja reina se irá debilitando a medida que pasen los días ya
que al no haber postura no tendrá un adecuado recambio de abejas obreras, esto se puede
observar sin necesidad de buscar la reina porque no hay huevos, ni larvas pequeñas. Sin embargo,
si es una colmena fuerte y con buena sanidad podría aceptarse con el compromiso de que se le
introduzca una nueva reina fecundada en los próximos días.
Signos de Loque americana: Observar la cría cerrada detenidamente, los opérculos deberían verse
parejos, sin embargo con esta enfermedad, se ven grasientos o hundidos, al abrir esta cría se ve
una masa viscosa de color café claro. Otra característica de esta enfermedad es el olor que
desprende la cría que una vez muerta se pudre. (Consultar Anexo 2 del 2° informe: Sanidad apícola
y enfermedades). Este criterio de exclusión es estricto ya que la Loque americana es una
enfermedad muy peligrosa, invasiva e incluso de denuncia obligatoria al servicio agrícola y
ganadero (SAG)
Más de 3 ácaros de varroa: Considerando que el método de elección (azúcar flor) es menos
preciso que el método tradicional (con agua y detergente) y puede subestimar la cantidad de este
parásito, se excluirá a las colmenas que al examen tengan más de 3 ácaros de Varroa destructor.
En este sentido se puede llegar a un acuerdo con el dueño de las colmenas solicitando que se les
aplique un tratamiento varroicida antes de que las colmenas ingresen a polinizar. Hay que
considerar que las colmenas que permanecen en el fundo se mantienen con bajas cargas
parasitarias y las colmenas que ingresan no pueden ser un foco de contagio.
Criterios de exclusión:
Colmena huérfana (sin postura)
Signos de Loque americana
Más de 3 ácaros de Varroa
En el caso de que las colmenas presenten algún criterio de exclusión o no cumplan con los
parámetros para ser clasificadas como ‘’BUENAS’’ o ‘’MUY BUENAS’’ tendrán que ser
reemplazadas o fortalecidas por el apicultor.