Curso: 3 BGU-Paralelo: E Docente: Saúl Carchi

Integrantes del grupo:

 Mayra Maldonado
 Grace Salinas
Fecha: martes, 9 de enero del 2024

INFORME DE LA PRACTICA N° 4
1. Tema: El hueso hioides
2. Objetivo: Identificar el hueso hioides mediante la disección de una muestra de pollo para caracterizar sus
diferentes estructuras.
3. Marco teórico:
El hueso hioides es un hueso fuerte y flexible cubierto de músculo que le permite al ave extender la lengua
fuera del pico para agarrar comida, de igual forma sirve como sitio de unión para los músculos alrededor
de la garganta, la lengua y la cabeza.
El hueso hioides comienza en la fosa nasal del pico superior, donde se divide en dos partes entre ellos ojos
y luego viaja sobre la parte superior del cráneo y alrededor de la espalda, en la base del cráneo, las piezas
separadas se vuelven a unir y se adhieren al músculo de la lengua, el ave no solo usa el hueso hioides para
recolectar alimentos para satisfacer el hambre, sino también para proteger su cerebro de un trauma
neurológico, este hueso está constituido por un conjunto de pequeños huesos que, desde la base del
cráneo, se dirigen ventralmente para formar el aparato de sostén de la lengua, la faringe y la laringe.

Referencias
Richard, D. (2010). Gray Anatomía para estudiantes. Barcelona: Elsevier Limited.

4. Recursos utilizados.
4.1.Materiales
 1 hueso de pollo (cabeza)
 Mango de bisturí #4 y pinza de disección
 Hoja de bisturí #20
 Mandil blanco
 Guantes quirúrgicos
 1 bandeja plástica

5. Equipos
 Cámara de un teléfono
 Computadora
6. Procedimiento.
 a. Colocamos la cabeza de pollo sobre la bandeja plástica.
b. Observamos con atención para lograr adquirir la posición correcta de la cabeza de pollo.
c. Una vez que se identificó la posición correcta del hueso, con la ayuda de la hoja de bisturí, se realizó un corte
a la mitad del pico de el pollo para poder reconocer sus huesos externos.
d. Al haber localizado y reconocido el hueso hioides, se procede a separarlo de el cuello para obtener solo la
parte que se encuentra debajo del pico.
e. Cuando ya se realizó todo este procedimiento, se comienza a limpiar la parte del pico, es decir le quitamos
toda la carne que se encontraba junto al hueso, hasta poder obtener el hueso hioides completamente limpio
y seguidamente poder fotografiarlo.
7. Resultados esperados.
La práctica de laboratorio permitió identificar los diferentes planos anatómicos, (plano coronal, plano sagital y plano
transversal) a su vez se logró caracterizar cada uno de ellos teniendo en cuenta las partes del órgano estudiado.

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8. Conclusiones:
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9. Recomendaciones.
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10. Anexos.