Universidad Nacional de Concepción

Carrera de Ingeniería Agronómica

Facultad de Ciencias Agrarias

Química Agrícola
Tema: Abonos Nitrogenados

Encargada de Cátedra
Quim. Far. Crismilda Zarate
Ing. Agr. Modesto Da Silva

Integrantes
 Armando Casco
 Angélica Acosta
 Adam Díaz
 Jesús Dávalos
 Roberto González

Segundo Semestre
Concepción-Paraguay
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Abonos nitrogenados

Introducción
El nitrógeno es un elemento esencial para todos los seres vivos.

Además de ser un componente específico de las proteínas, esta presente en mayor parte de
las combinaciones orgánicas de las plantas y es totalmente volátil por calcinación. Las plantas
requieren nitrato para su crecimiento, estos compuestos son considerados como principio de
la vegetación.

En el momento actual está demostrado que el nitrógeno es el factor limitante más común del
crecimiento de las plantas, que un deficiente suministro puede provocar notables descensos
en la producción vegetal, fuente está directa o indirecta de las sustancias proteínas que
aseguran la nutrición de hombre y de los animales

Nitrato de chile
Naturales
Nítricos

Sintéticos NaNO3 KNO3 Ca(NO3)2

(NH4)2SO4 NH4Cl
Sólidos
Amoniacales

Líquidos NH3 Anhídrido NH3 Acuoso

NH4NO3

Sólidos NH4NO3+(NH4)2SO4
Nítricos-
Amoniacales

Líquidos Soluciones Nitrogenadas

Amídicos UREA y Cianamida cálcica

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Fertilizantes Nitrogenados Amoniaco Anhidro

Propiedades del amoniaco anhidro

Composición química .

Fórmula química NH3

Compuesto inorgánico 82,3 % de N

Propiedad física Características

Estado en condiciones normales de P y T Gas

Color Incoloro

Olor Picante e irritante

Ácido Nítrico
HNO3

Fosfato monoamónico

(NH4)H2PO4

Fosfato diamónico

(NH4)2HPO4

Nitrato de magnesio

Mg (NO3)2

Nitrato de sodio y potasio

NaNO3 + KNO3
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AMONIACO ACUASO
Propiedades:

 Fórmula: NH3HO.
 Solución de NH3 a una concentración de 24,4% NBA.
 Contiene un 20 % de N.
Aplicación

 Equipamientos con tanques de baja presión.

 Bajo riesgo
 Profundidad de aplicación de 5 – 10 cm.

Retención

Riesgo de pérdida por volatilización en suelos alcalinos.

Fertilizantes Nitrogenados

Soluciones nitrogenados

Propiedades

 Fórmula: CO(NH2)
 Soluciones sin presión
 Contiene un 28 y 32 % de N

Sulfato de amonio

Propiedades

 Fórmula: SO4(NH4)2
 Aspecto: cristales blancos o amarillento
 Contiene un 20% de N.
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Aplicación:

 Equipamiento fertilizadoras al boleo.

 Evitar aplicación con altas temperaturas.
 Riesgo de perdida por volatilización en suelos alcalinos.
 Profundidad de aplicación 10 – 20 cm.

Nitrato de Amonio

Propiedades:

 Fórmula: NO3NH4.
 Aspecto: granulado blanco.
 Contiene un 20,5; 26,5; y 33,5% de N.
 Solubilidad: muy alta. 192,3 Kg en 100L de agua a 20°C.

NHO3 + NH3 NH4 Nos

(líquido) (gas) (solución concentrada)

Nitrato de amonio

Aplicación:

 Equipamiento fertilizadoras al boleo.

 Riesgo de pérdida de NH3 en presencia de sales alcalinas.
 Aplicación a + de 10cm con suelo húmedo.
 Puede mezclarse al momento de los aplicación con otros fertilizantes.

Urea
Propiedades:

 Fórmula: CO (NH2)2
 Aspecto: blanco cristalino.
 Presentación: perlado, granulado y cristales de color blanco.
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 Solubilidad: alta.
 Salinidad: índice baja.

Aplicación

 Equipos de aplicación al bolso, con buena humedad en el suelo.

 Posee riesgo de perdida por volatilización en suelos alcalinos.
 Profundidad de aplicación 10 – 20 cm.

Síntesis del amoniaco

A temperatura ambiente, amoniaco es un gas incoloro de olor muy penetrante.

Consiste en la reacción directa entre nitrógeno y el hidrogeno gaseoso.

N2(g) + 3H2(g) ↔ 2NH3(g)

el amoniaco se expande gasificándose y varios procesos químicos comienzan tan
pronto se inyecta el amoniaco en el suelo. Uno de ellos es la conversión del amoniaco
gas en ion amonio (NH4+) cuando el amoniaco se pone en contacto con el agua,
partículas de arcilla y componentes orgánicos del suelo. En el proceso de conversión
de NH3 en NH4+, la molécula del amoniaco acepta un ion hidrógeno (H+) de una
fuente del suelo y se transforma en ion amonio.

La absorción La formación de ion amonio convierte el gas amoniaco que es tóxico para
la materia viva en una forma que puede ser usada por los microorganismos y las
plantas superiores. Las moléculas de amoniaco o el ion amonio formado por el
amoniaco con agua, arcilla o materia orgánica son atraídas por las partículas minerales
de suelo inmediatamente después de la inyección del amoniaco. El amoníaco puede
ser absorbido en suelos por los minerales o por los coloides del suelo por varias
reacciones sumamente importantes, desde el punto de vista del uso de los
fertilizantes, por dos razones:

1. previene las pérdidas de amoniaco hacia la atmósfera y lo conserva en el suelo

para el uso por los microbios y las plantas
2. Alguno de estos mecanismos de absorción convierten directamente el
amoniaco anhidro en forma de amonio
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El proceso metabólico en la planta para formar aminoácidos y proteínas necesita que

el nitrógeno se trasforme a forma amónica o amina (NH2-) para poderlo utilizar. El
nitrato se reduce así: el nitrato (NO3-) pasa a nitrito (NO2-) que pasa amonio (NH4-)y
de ahí a amina (NH2-). Por este motivo, antes de transformarse en nitrato, las plantas
superiores han tomado ya parte como ion amonio. Algunas plantas, y sobre todo las
plantas jóvenes prefieren el nitrógeno amoniacal en vez del nítrico, debido, en parte, al
hecho de que las plantas más jóvenes no poseen el sistema enzimático necesario para
convertir el nitrógeno nítrico en amoniacal.

la oxidación de nitrito a nitrato por las nitrobacterias es inmediata a la del amoniaco a

nitrito por las nitrosomonas; por esto raramente persiste alguna cantidad de nitritos
en el suelo. La nitrificación es máxima cuando la humedad del suelo está entre un
medio y dos tercios de la humedad máxima.

Una vez transformado de amoniaco a nitrato el nitrógeno no se une eléctricamente a

la arcilla. En forma nítrica puede moverse en el suelo por capilaridad o por los
movimientos descendentes o ascendentes del agua de riego.
El nitrógeno nitroso o el nítrico pueden perderse en la atmósfera cuando los microbios,
para tomar el oxígeno que necesitan, reducen nitritos y nitratos a gases como óxido
nitroso o nitrógeno elemental por haber poco oxígeno. Esta es la causa más corriente
de la falta de nitrógeno en los suelos encharcados.

Amoníaco como fertilizante.

El amoníaco (NH3) es el cimiento de la industria de fertilizantes nitrogenados. Puede

ser directamente aplicado al suelo como nutriente vegetal o convertido en una
variedad de fertilizantes nitrogenados comunes. Requiere de precauciones especiales
de seguridad y manejo.

Producción: Casi el 80% de la atmósfera terrestre está compuesta por el gas N2, pero
presente en una forma química y biológicamente no aprovechable. A principios de
1900, fue desarrollado el proceso para combinar N2 e hidrógeno (H2) bajo condiciones
de alta temperatura y presión. Esta reacción es conocida como el proceso de Haber-
Bosch:

[3H2 + N2 → 2 NH3].
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Uso agrícola
El NH3 posee el mayor contenido de N de todos los fertilizantes comerciales,
haciéndolo una fuente popular de N a pesar del peligro potencial que posee y las
prácticas de seguridad que requiere para su uso. Cuando el NH3 es aplicado
directamente al suelo, es un líquido presurizado que, al dejar el tanque,
inmediatamente se convierte en vapor. El NH3 siempre se coloca al menos entre 10 a
20 cm (4 a 8’’) debajo de la superficie del suelo para prevenir que se pierda como
vapor hacia la atmósfera. Varios tipos de cinceles y cuchillas de arrastre son utilizados
para colocar el NH3 en el lugar correcto. El NH3 reacciona rápidamente con el agua
edáfica y pasa a la forma amonio (NH4 +), que es retenido en los sitios de intercambio
catiónico del suelo. A veces, el NH3 se disuelve en agua para producir hidróxido de
amonio (“amoníaco acuoso”), un popular fertilizante nitrogenado líquido. El amoníaco
acuoso no necesita ser inyectado tan profundamente como el NH3, lo cual provee
beneficios para la aplicación a campo y presenta menos recaudos de seguridad.
Frecuentemente, el amoníaco acuoso es agregado al agua de riego y utilizado en
condiciones de suelo anegado. Debido a que es muy soluble en agua, el NH3 libre
reacciona rápidamente con la humedad del cuerpo, como los pulmones y los ojos,
causando severos daños. No debe ser trasladado o aplicado sin el entrenamiento de
seguridad adecuado. Inmediatamente luego de la aplicación, la alta concentración de
NH3 alrededor del sitio de inyección causa una inhibición temporal de los
microorganismos del suelo. Sin embargo, la población microbiana se recupera a
medida que el NH3 se transforma en NH4 +, se difunde desde el punto de aplicación, y
luego se convierte en nitrato (NO3 - ). De forma similar, para evitar daños durante la
germinación, las semillas no deben ser colocadas en las proximidades de la zona de
aplicación del NH3. Los escapes por descuido de NH3 hacia la atmósfera deben
evitarse tanto como sea posible. Las emisiones de NH3 están relacionadas a la neblina
atmosférica y a los cambios en la química del agua de lluvia. La presencia de elevadas
concentraciones de NH3 en el agua superficial puede ser perjudicial para los
organismos acuáticos.
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Amoniaco Anhidro
Descripción
Gas licuado comprimido, de olor acre.
Usos
Sus principales usos estan destinados parcialmente a la aplicación directa en la
agricultura y el resto del procesado para la obtención de fertilizantes nitrogenados
sólidos como urea, sulfato y nitrato de amonio.

Amoniaco Anhidro
Descripción
Gas licuado comprimido, de olor acre.
Usos
Sus principales usos estan destinados parcialmente a la aplicación directa en la
agricultura y el resto del procesado para la obtención de fertilizantes nitrogenados
sólidos como urea, sulfato y nitrato de amonio.

Sulfato de amonio

El sulfato de amonio es principalmente utilizado donde se necesita adicionar nitrógeno

(N) y azufre (S) para satisfacer los requerimientos nutricionales de plantas en
crecimiento. Debido a que contiene solo 21% de N, hay otros fertilizantes con mayor
concentración y más económicos para manipular y transportar. Sin embargo, provee
una excelente fuente de S que tiene numerosas funciones en las plantas, incluyendo la
síntesis de proteínas.
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Luego de la aplicación al suelo, el sulfato de amonio se disuelve rápidamente en sus

componentes amonio y sulfato. Si permanece en la superficie del suelo, el amonio
puede ser susceptible a pérdidas gaseosas en condiciones alcalinas. En estas
situaciones, es recomendable la incorporación del material en el suelo tan pronto
como sea posible o la aplicación previa a un riego o una precipitación prevista. La
mayoría de las plantas son capaces de utilizar ambas formas de N, amonio y nitrato,
para su crecimiento. En suelos con altas temperaturas, los microorganismos del suelo
comenzarán rápidamente a convertir el amonio a nitrato en el proceso de nitrificación
[NH4 + + 2O2 → NO3 - + H2O + 2H+]. Durante esta reacción microbiana, se libera
acidez [H+], que en última instancia reducirá el pH del suelo con un uso repetido. El
sulfato de amonio posee un efecto acidificante en el suelo debido al proceso de
nitrificación…no por la presencia de sulfato, que tiene un efecto insignificante sobre el
pH. Para una cantidad equivalente de N, el potencial de acidificación del sulfato de
amonio es mayor que el del nitrato de amonio, por ejemplo, debido a que todo el N en
el sulfato de amonio se convierte en nitrato, mientras que solo la mitad del N del
nitrato de amonio se convierte en nitrato.

En suelos alcalinos, los iones sulfato se combinan con el calcio para formar yeso,
resultando en una alta inmovilización de los iones sulfato. En suelos ácidos, los sulfatos
reaccionan con los cationes potasio, aluminio, hierro o magnesio, formando sulfatos
de solubilidad variable. En suelos neutros a ácidos, es muy poco probable que el
nitrógeno amoniacal se pierda cuando el fertilizante se aplica en cobertura. En suelos
alcalinos, sin embargo, puede volatilizarse algo del amonio. Por lo mencionado, el
sulfato de amonio no debería aplicarse al voleo y ser aplicado directamente al suelo o
mezclado con otros fertilizantes. Se recomienda aplicarlo en pre-siem Nitrato

el nitrato es un compuesto inorgánico compuesto por un átomo de nitrógeno (N) y tres

átomos de oxígeno (O); el símbolo químico del nitrato es NO3. El nitrato no es
normalmente peligroso para la salud a menos que sea reducido a nitrito (NO2)

Descripción

 Nombre químico: Nitrato

 Nombre regulatorio: Nitrato
 Fórmula molecular: NO3-
 Peso molecular: 62 g/mol

Los nitratos son sales o ésteres del ácido nítrico HNO3.

Los nitratos inorgánicos se forman en la naturaleza por la descomposición de los

compuestos nitrogenados como las proteínas, la urea, etc..
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En esta descomposición se forma amoníaco o amonio respectivamente. En presencia

de oxígeno éste es oxidado por microorganismos de tipo nitrobacter a ácido nítrico
que ataca cualquier base.

Los nitratos son una parte esencial de los abonos. Las plantas los convierten de nuevo
en compuestos orgánicos nitrogenados como los aminoácidosbra.

El nitrato es uno de los más frecuentes contaminantes de aguas subterráneas en áreas

rurales.
Nitratos en el suelo

El nitrato existe naturalmente en el suelo. Necesario para el crecimiento de las plantas,

cerca del 90 por ciento del nitrógeno absorbido por éstas está en forma de nitrato

Los nitratos se agregan al suelo de tres formas: a través de fertilizantes, de la

descomposición de materia orgánica y de estiércol animal.

Nitratos en plantas

Las plantas usan nitratos en combinación con ácidos orgánicos para la producción de
proteínas. Las plantas jóvenes generalmente contienen más nitratos que las maduras.
Una deficiencia de estos puede provocar un desequilibrio en la ingesta de nutrientes y
un crecimiento anormal o raquítico de la planta.

La relación entre el amonio y nitrato es de gran importancia, y afecta tanto a las

plantas y el suelo / medio.

Para la optima captación y crecimiento, cada especie de planta requiere una diferente
relación amonio / nitrato. La relación correcta que debe aplicarse también varía con la
temperatura, etapa de crecimiento, el pH en la zona de las raíces y las propiedades del
suelo.

En primer lugar debemos entender las diferentes maneras en que estas dos formas de
nutrientes son metabolizados:

 El metabolismo del amonio consume mucho más oxígeno que el metabolismo de los
nitratos. El amonio es metabolizado en las raíces, donde reacciona con los azúcares.

 Estos azúcares tienen que ser liberados de su centro de producción en las hojas, hasta
las raíces.
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 Por otra parte el nitrato es transportado hasta las hojas, donde se reduce a amonio y
luego reacciona con los azúcares.

 A temperaturas más altas la respiración de la planta se incrementa, los azúcares se

consumen más rápido, lo hace los hace menos disponibles para el metabolismo de
amonio en las raíces. Al mismo tiempo, a altas temperaturas, la solubilidad del oxígeno
en el agua disminuye haciendolo menos disponible.

 Por lo tanto, la conclusión práctica es que a temperaturas superiores, la aplicación de

una menor relación de amonio / nitrato es aconsejable.

 A bajas temperaturas la nutrición de amonio es una opción más apropiada, porque el

oxigeno y los azúcares están más disponibles al nivel de la raíz. Por otra parte,
ya que el transporte de nitrato a las hojas es limitado a bajas temperaturas, basar la
fertilización sobre el nitrato retrasará el crecimiento de la planta.

Ph

Cuando la planta incorpora el amonio (NH4), este libera un protón (H) a la solución del
suelo. Aumenta la concentración de protones alrededor de las raíces, disminuye el pH
alrededor de las raíces.
Podemos concluir que la absorción de nitratos aumenta el pH alrededor de las raíces
mientras que la absorción de amonio lo disminuye.

 El Efecto de la Relación amonio / nitrato en la absorción de otros nutrientes

El amonio es un catión (ion con carga positiva), por lo que compite con otros cationes
(potasio, calcio, magnesio) para la absorción por las raíces. Una fertilización
desequilibrada, con un contenido de amonio demasiado alto, puede causar
deficiencias de calcio y magnesio. La captación de potasio se ve menos afectado por la
competencia.

Como ya se mencionó, La relación amonio/nitrato puede cambiar el pH cercano a las

raíces. Estos cambios en el pH pueden afectar a la solubilidad y la disponibilidad de
otros nutrientes.

El ACIDO NITRICO

es uno de los abonos líquidos más utilizados para eliminar y limpiar los
microorganismos, precipitados y sedimentos sólidos que hayan podido atravesar los
filtros de la instalación obstruyendo goteros en instalaciones de riego y goteo. Es
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aconsejable inyectar el ácido al final del riego para que las tuberías y goteros queden
llenos de la solución ácida que diluirá los posibles carbonatos precipitados. Tener en
cuenta las unidades fertilizantes que serán utilizadas a la hora de fijar la fórmula de
abonado.

Nitrito
El ion nitrito es NO2−.

En el ambiente nitrito (NO2 - ) generalmente se convierte a nitrato (NO3 - ), lo que

significa que nitrito ocurre raramente en aguas subterráneas.

e. Nitrito es usado para curar carnes, en la fabricación de explosivos, y en el

mantenimiento de calderas industriales.

Urea
La urea es un compuesto químico cristalino e incoloro; de fórmula CO(NH2)2.

La urea es hidrolizada enzimáticamente a dióxido de carbono y amoníaco por la

enzima ureasa.

El 91 % de la urea producida se emplea como fertilizante. Se aplica al suelo y provee

nitrógeno a la planta. La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un
alto contenido de nitrógeno, esencial en el metabolismo de la planta ya que se
relaciona directamente con la cantidad de tallos y hojas, quienes absorben la luz para
la fotosíntesis.

La urea se adapta a diferentes tipos de cultivos. Es necesario fertilizar, ya que con la

cosecha se pierde una gran cantidad de nitrógeno. El grano se aplica al suelo, el cual
debe estar bien trabajado y ser rico en bacterias. La aplicación puede hacerse en el
momento de la siembra o antes. Luego el grano se hidroliza y se descompone.

Debe tenerse mucho cuidado en la correcta aplicación de la urea al suelo. Si ésta es

aplicada en la superficie, o si no se incorpora al suelo, ya sea por correcta
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aplicación, lluvia o riego, el amoníaco se vaporiza y las pérdidas son muy importantes.
La carencia de nitrógeno en la planta se manifiesta en una disminución del área foliar y
una caída de la actividad fotosintética.

La urea fue sintetizada por primera vez por el químico alemán Friedrich Wöhler en
1828. Antes de esa fecha, las fuentes orgánicas de nitrógeno como la orina, el suelo
nocturno, el estiércol y el compost eran las únicas materias primas para suministrar
este importante macronutriente al suelo.

El primer paso para hacer que el nitrógeno de la urea (CH4N2O) esté disponible para
las plantas es convertirlo en amoníaco (NH3) o iones amonio (NH4 +) e iones
bicarbonato (HCO3-). Las bacterias del suelo que se producen de forma natural
denominadas bacterias oxidantes del amoníaco (BOA) - logran esto rápidamente con la
enzima ureasa.

A partir de entonces, a través de un proceso llamado nitrificación, el amoníaco se oxida

a nitrito. El nitrito se oxida a nitrato por las bacterias oxidantes de nitrito (BON). El
amonio y nitrato son las formas de nitrógeno más fácilmente absorbidas por las
plantas.

Durante el proceso de nitrificación existe un aumento del número de iones libres de

hidrógeno (H +) en el suelo, lo que crea acidez. Además, cuando las plantas absorben
iones amonio (NH4 +), también liberan iones hidrógeno en el suelo.