A moniaco.

El amoníaco, amoniaco, azano, espíritu de Hartshorn, trihidruro de

nitrógeno o gas de amonio es un compuesto químico de nitrógeno
con la fórmula química NH3. Es un gas incoloro con un
característico olor repulsivo. El amoníaco contribuye
significativamente a las necesidades nutricionales de los organismos
terrestres por ser un precursor de fertilizantes. Directa o
indirectamente, el amoníaco es también un elemento importante para
la síntesis de muchos fármacos y es usado en diversos productos
comerciales de limpieza. Pese a su gran uso, el amoníaco es cáustico
y peligroso. La producción industrial del amoníaco en 2012 fue de
198 000 000 toneladas, lo que equivale a un 35 % de incremento con
respecto al año 2006, con 146 500 000 toneladas.5
El NH3 hierve a los -33.34 ℃ a una presión de una atmósfera, esto
ayuda a que pueda conservarse en estado líquido, bajo presión a
temperaturas bajas. Sin embargo, a temperaturas mayores a 405.5 K
(temperatura crítica) ningún aumento en la presión producirá la
condensación de este gas. Si la presión aumenta por encima del
valor crítico de 111.5 atm, cualquier aumento por encima de este
valor aumenta la compresión de las moléculas del gas, pero no se
forma una fase líquida definida. El amoníaco casero o hidróxido de
amonio (NH4OH), es una solución de NH3 en agua. La
concentración de dicha solución es medida en unidades de la Escala
Baumé, con 26 grados baumé (cerca del 30 % por peso de
amoníaco) como concentración típica del producto comercial.
Según la teoría de repulsión entre pares de electrones de la capa de
valencia, los pares electrónicos de valencia del nitrógeno en la
molécula se orientan hacia los vértices de un tetraedro, distribución
característica cuando existe hibridación sp³. Existe un par solitario,
por lo que la geometría de la molécula es piramidal trigonal (grupo
puntual de simetría C3v). En disolución acuosa se puede comportar
como una base y formarse el ion amonio, NH4+, con un átomo de
hidrógeno en cada vértice de un tetraedro.

El amoníaco, a temperatura ambiente, es un gas incoloro de olor

muy penetrante y nauseabundo. Se produce naturalmente por
descomposición de la materia orgánica y también se fabrica
industrialmente. Es fácilmente soluble y se evapora rápidamente.
Generalmente se vende en forma líquida.

La cantidad de amoníaco producido industrialmente cada año es casi

igual a la producida por la naturaleza. El amoníaco es producido
naturalmente en el suelo por bacterias, por plantas y animales en
descomposición y por desechos animales. El amoníaco es esencial
para muchos procesos biológicos.

La mayor parte (más del 80 %) del amoníaco producido en plantas

químicas es usada para fabricar abonos y para su aplicación directa
como abono. El resto es usado en textiles, plásticos, explosivos, en
la producción de pulpa y papel, alimentos y bebidas, productos de
limpieza domésticos, refrigerantes y otros productos. También se
usa en sales aromáticas.
Por su pH alcalino, es capaz de reaccionar con ácidos produciendo
sales de amonio.
Su nombre fue dado por el químico sueco Torbern Bergman al gas
obtenido en los depósitos de sal cerca del templo de Amón, en Libia
(en griego: ἀμμωνιακόν [ammōniakón], ‘lo perteneciente a Amón’).