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Clase Dicotyledonae

Botánica II
Prof. Gloria Céspedes
Orden Magnoliales – Familia Annonaceae
• En el mundo: 120 géneros, 2.100 especies, pantropical, se centra en los
trópicos del viejo mundo.

• En Paraguay: 4 géneros y 17 especies.

• Géneros: Annona L., Duguetia A. St. Hil., Unonopsis R. Fries, Xylopia L.

• Hábito: Árboles, arbustos, subarbustos o lianas, aroma en diferentes


órganos, particularmente en la corteza; muchas veces de madera
amarilla. Indumento constituido por pelos simples, bífidos, estrellados o
escamosos. Estípulas ausentes.

• Hojas: simples, alternas, filotaxia muchas veces dística; margen del


limbo entero; sin estípulas.
• Flores: grandes, trímeras, bisexuales (raramente unisexuales). Perianto
por lo común en tres verticilos de tres, uno o dos de los verticilos
externos sepaloides. Androceo constituido de estambres numerosos
(raramente pocos), arreglados en espiral. Gineceo con carpelos de pocos
a numerosos, generalmente separados, placentación marginal o basal,
ovario súpero.

• Inflorescencia: unifloras o paucifloras, terminales, axilares, opuestas a


las hojas, algunas veces caulifloras.

• Fruto: abayado, sincarpos carnosos o leñosos o monocarpos libres.


• Importancia económica

• La familia se cultiva en los trópicos por sus frutos y saborizantes.

• El género Annona recibe su nombre con base en el término Anon, el


nombre haitiano para la anona que es el fruto sabroso de Annona
reticulata, que en la actualidad se cultiva ampliamente en los trópicos.

• Combinando los sabores de fresas, piñas y canela, otra especie de las
Indias Occidentales se conoce como guanábana, Annona muricata;
mientras que Annona squamosa produce el saramuyo y Annona
cherimola, la chirimoya, se considera las más sabrosa de las cuatro.
• Importancia ecológica

• Los frutos son comestibles, sirven de alimento para aves, mamíferos y


humanos.
• Forman parte de interior de bosques y sabanas del país.
• Atraen insectos.
• Otros servicios ecosistémicos.
Especie nativas más representativas

• Annona cacans “aratiku guasu”


• Annona dioica A. St. Hil.
• Annona emarginata Schldl. “aratiku’i”
• Annona nutans R.E.Fries
• Duguetia furfuracea (A.St.Hil.) Benth. & Hook.f
• Xylopia brasiliensis Sprengel “yvyra katu”
Annona cacans
aratiku guasu
Annona cacans
aratiku guasu
Annona cacans
aratiku guasu
Annona nutans, aratiku ñu
Annona nutans
Annona nutans
Chirimoya
Annona cherimola
Corazón de india
Annona muricata
Duguetia furfuracea
Annona emarginata, aratiku’i
Annona emarginata, aratiku’i

Reino: Plantae
Clase: Magnoliopsida
Orden: Magnoliales
Familia: Annonaceae
Género: Annona
Especie: A. emarginata
LAURALES
LAURACEAE Juss.
En el mundo: 52 géneros, 2.850 especies, regiones
tropicales y cálidas, especialmente SE de Asia y Brasil.

En Paraguay: 5 géneros

Aiouea Aublet, Endlicheria Nees, Nectandra Rolander ex


Rottb., Ocotea Aublet, Phoebe Nees

Hábito: árboles y arbustos siempreverdes usualmente


aromáticos; un género es una trepadora parásita;
usualmente con células oleosas esféricas en tejidos
parenquimatosos.

Hojas: arregladas en espiral, (raramente verticiladas u


opuestas), simples, alternas, a menudo coriáceas,
venación usualmente pinnadas, sin estípulas; decíduas en
las zonas templadas, perennifolias en los trópicos.
Flores: por lo general bisexuales, en ocasiones unisexuales,
regulares, trímeras y pequeñas. Cáliz de 6 sépalos, en dos series
unidos en un tubo en la base. Corola ausente. Androceo con 4
verticilos de 3 estambres cada uno de ellos, o uno o más
verticilos reducidos a estaminodios o ausentes, adnados al tubo
del perianto. Gineceo un pistilo simple, con un carpelo, un lóculo,
y un óvulo, placentación marginal, ovario súpero, un estilo, un
estigma.

Inflorescencias: comúnmente axilares, panículas, espigas,


racimos o umbelas (raramente solitarias) y terminales.

Fruto: drupa o baya uniseminada (raramente seco indehiscente),


a menudo encerrado en un hipantio acrescente, carnoso a
leñoso.
Importancia económica

La especie Cinnamomum camphora de China y Japón


produce el alcanfor; Cinnamomum zeylanicum se cultiva en
Sri Lanka y otros lugares para la obtención de la canela.

El aguacate es Persea americana.

Algunas especies de los géneros Ocotea y Nectandra son


maderables.
Especies nativas más importantes

Nectandra angustifolia (Schrad.) Nees & Mart. ex Nees “Aju’y hu”


Nectandra lanceolata Nees “Aju’y moroti”
Nectandra megapotamica (Spreng) Mez “Laurel hu”
Ocotea diospyrifolia (Meissn.) Mez Aju’y sa’y ju”
Ocotea puberula (Rich.) Nees “laurel guaika”
Endlicheria paniculata
laurel aguacate
Nectandra lanceolata
laurel sayju
Nectandra megapotamica
laurel hu
Ocotea densiflora
Ocotea diospyrifolia
“aju’y moroti”
Ocotea puberula
laurel guaika
Orden Piperales
familia Piperaceae C. Agardh
En el mundo: 13 géneros, 3.600 especies
aproximadamente, regiones tropicales del mundo.

En Paraguay: 2 géneros

Piper y Peperomia

Hábito: árboles, arbustos, hierbas, bejucos, epífitas o


trepadoras. Aromática en la corteza y varios otros órganos.
Tallos generalmente articulados. Nudos prominentemente
abultados. Estípulas unidas al pecíolo formando una base
envainadora (Piper) o ausentes (Peperomia).

Hojas: alternas, frecuentemente cordiformes y a veces


peltadas, palmatinervadas o paralelinervadas,
con margen entero, a veces coloradas (Peperomia).
Inflorescencias: opuestas a las hojas (Piper), terminal o
agrupadas en las axilas de las hojas (Peperomia), espigas o
racimos densos, las flores agregadas; brácteas presentes
subtendiendo a las flores.

Flores: bisexuales, pequeñas; sépalos ausentes; pétalos


ausentes; androceo de dos estambres en Peperomia, o estambres
(1)6(10), comúnmente en dos grupos de 3, las anteras dehiscentes
por una abertura en Peperomia, o dos aberturas en Piper, teca 1
(Peperomia) ó 2 (Piper); gineceo con ovario súpero, gamocarpelar
en Piper, carpelos 1 en Peperomia o 3-4 en Piper, lóculos 1 en
Piper, estilos casi obsoletos, estigmas 3-4; óvulos 1.

Frutos: bacciformes o drupas, pequeños.

Semillas: 1 por fruto.


Importancia económica: son utilizadas como especias: pimienta
negra y blanca (frutos de Piper nigra), como ornamental
(Peperomia).

También se la utilizan para la fabricación de la bebida Kava (Piper


methysticum) y en medicina popular (Piper).
Especies nativas más importantes

Peperomia circinata “jatevu ka’a”


Peperomia rotundifolia “jatevu ka’a”
Peperomia tetraphylla “jatevu ka’a”
Piper amalago “tuya renymy’a”
Piper regnellii “jaguarundi”
Peperomia circinata Piper regnellii

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