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DIAGRAMA DE PROCESOS DEL RESTAURANT DON GULO´S

ELECCION DE LOS
CLIENTES DEL CLIENTES RECIBIDOS POR LA
ENTRADA AL RESTAURANT LES PREGUNTA SI TIENEN RESERVACION
RESTAURANT HOSTESS
PREFERIDO

SI
RESTAURANT
PASAN A SU RESERVACIÓN

NO

PASADO 10 MIN. SE LES SIRVE LOS SE LES EXPLICA EL METODO DE


PLATILLOS EL MESERO LES TOMA LA ORDEN
SERVICIO SE LES ACOMODA EN UNA MESA

TERMINAN DE COMER Y PIDEN EL MESERO PREGUNTA LA FORMA LOS CLIENTES RE


LA CUENTA LOS CLIENTES PAGAN LA CUENTA
DE PAGO Y LLEVA LA CUENTA RETIRAN DEL
RESTAURANT

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