MATERIA Y ENERGIA 3. Tenacidad.

- Es la resistencia que ofrece todo

cuerpo cuando se intenta romperlos, cortarlos,
Es un concepto dado sólo por el contacto que tenemos golpearlos, etc. es decir a ser deformados, si la
con el exterior; en forma precisa no se puede definir, resistencia es mínima entonces el cuerpo es frágil.
ni describir, pero podríamos comentar: Es todo 4. Maleabilidad.- Es la capacidad de los cuerpos para
aquello que nos rodea que impresiona nuestros convertirse en láminas.
sentidos siendo sus características principales la 5. Ductilidad.- Es la capacidad de los cuerpos para
extensión (ocupa un lugar en el espacio) y cantidad convertirse en hilos.
(posee masa).
Según Albert Einsten la materia "Es la energía B.2 GASES
altamente condensada", y la energía "es la materia
sumamente diluida". Compresibilidad.- Es inverso al anterior, los gases
pueden reducir su volumen gracias a la presión que se
A. PROPIEDADES EXTENSIVAS. Se presentan en ejerce sobre.
todo tipo de materia.
B.3 LIQUIDOS
Las propiedades extensivas, dependen de la masa del 1. Viscosidad.- Es la resistencia que presentan los
cuerpo. líquidos y gases que se opone a la fluidez de un
1. Extensión.- Por esta propiedad un cuerpo ocupa cuerpo a través de éste.
un lugar en el espacio. Los líquidos también presentan expansibilidad y
2. Impenetrabilidad.- Dos o más cuerpos no pueden compresibilidad al igual que los gases pero, en menor
ocupar al mismo tiempo un mismo lugar en el grado.
espacio. Ojo!: En general las propiedades físicas
3. Inercia.- Es la propiedad por la cual la materia no son extensivas e intensivas
cambia su estado de reposo o movimiento mientras no
surja una fuerza capaz de modificarla. PROPIEDADES QUIMICAS.- Son profundas e
4. Porosidad.- Son espacios que existen entre los íntimas, se evidencian solo en las reacciones químicas
átomos, moléculas, partículas o cuerpos. cuando la estructura de la materia cambia y aparecen
5. Indestructibilidad.- La materia no se crea ni se nuevas sustancias.
destruye, sólo se modifica ( primer principio de la Ejemplo: Hidrogenación, combustión, carácter
termodinámica) metálico, corrosión, equilibrio químico.
6. Masa.- Es la cantidad de materia que tiene un
cuerpo. La masa es invariable en cualquier punto del Ojo!: En general todas las propiedades
universo. químicas son intensivas
DIVISION DE LA MATERIA.
7. Peso.- Se entiende por peso a la acción de la fuerza La materia puede dividirse por medios mecánicos,
de la gravedad sobre la masa de un objeto en físicos y químicos hasta llegar a las partículas Sub -
particular atómicas.
8. Divisibilidad.- La materia puede ser dividida y
subdividida en proporciones cada vez más pequeñas. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
9. Porosidad.- Son espacios vacíos intermoleculares e
interatómicos.
B. PROPIEDADES INTENSIVAS.- S.
S. SIMPLE
SIMPLE ELEMENTO
ELEMENT O
OO
OO
Propiedades características, son las propiedades que SUSTANCIA
SUSTANCI A
pueden emplearse para identificar o caracterizar una COMPUESTA.
COMPUESTA. COMPUESTT
COMPUES
COMPUESTA O
sustancia. Se subdividen en dos categorías: MATERI
COMPUESTA O
MATERI
A
A HOMOGENEAA
HOMOGENE AA
PROPIEDADES FÍSICAS.- HOMOGÉNEA
HOMOGÉNEA
MEZCLA
Son las propiedades que identifican a la sustancia sin MEZCLA
HETEROGÉNEA
producir un cambio en su constitución. Entre estas HETEROGÉNE A

tenemos:
B.1. SÓLIDOS
1. Elasticidad.- Es la propiedad de un cuerpo sólido
de recuperar su estructura original una vez que cese la
fuerza que lo deforme.
2. Dureza.- Es la resistencia que presentan los
cuerpos a ser rayados, rayar significa romper cierto
número de enlaces.
ELEMENTOS: Denominadas también Sustancia
simples, son sistemas homogéneos formados por
átomos de igual No atómico. Los elementos se
representan por símbolos y no se pueden dividir en
cuerpos más simples por métodos químicos usuales
COMPUESTOS: Son sustancias homogéneas
formados por la unión de átomos en proporción
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ponderales. Sus componentes se pueden separar temperatura, presión, y la energía.
divide por métodos químicos usuales. Los compuestos La materia puede encontrarse en tres estados
se representan por fórmulas. fundamentales sólido, líquido y gas.

II.- SUSTANCIAS Y MEZCLAS ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA

MATERIA Y SUS CAMBIO FÍSICOS
SUSTANCIAS.-
Sublimación Directa
Son formas de materia que tienen composición
 Eº
definida o constante y presenta propiedades distintivas
o característica que permiten identificarlas. Ej Agua,  Eº Vaporización
 Eº Fusión
cloruro de sodio Licuación
MEZCLAS.- (Gas)  Eº
Solidificación
Son sistemas materiales formados por la combinación  Eº Condensación
de dos o más sustancias en proporciones variable. (Vapor)  Eº
Pueden ser homogéneas y heterogéneas.
 Eº
HOMOGENEOS: Aire, petróleo, agua potable, Sublimación Inversa
aleaciones. etc.
HETEROGENEOS: limaduras de hierro y azufre,
agua con aceite, un mineral etc...
DESARROLLEMOS JUNTOS
ESTADOS DE AGREGACIÓN MOLECULAR
DE LA MATERIA.- 1. Con respecto a la fase liquida:
Presenta tres estados a condiciones normales: I. Presenta menor viscosidad que la fase sólida.
II. La energía cinética de las moléculas depende de la
I. ESTADO SÓLIDO.- temperatura absoluta.
En este estado la materia presenta una gran fuerza de III. Son incompresibles y poseen densidad variable.
cohesión (atracción) entre partículas. El movimiento Son verdaderas.
de las partículas de un sólido es muy leve: sólo una a) Solo I b) solo II c) solo III d) I y II e) I, II y III
ligera vibración en el interior del sólido. Estas
características de los sólidos hacen que estos tengan 2. Respecto a los estados de agregación de la materia,
forma y volumen propio y que sea un estado indicar V o F.
totalmente incomprensible. I. Los sólidos son incompresibles
II. Los líquidos al igual que los gases presentan mayor
movimiento molecular.
II.- ESTADO LÍQUIDO.- III. Los gases no se difunden en los líquidos.
Las fuerza de cohesión entre ellas es menor llegando a a) FFV b) FVF c) VVF d) FFF e) VVV
tener Fr = Fa y les permiten moverse, deslizándose y
resbalando las unas sobre las otras. Tienen tres tipos 3. Dadas las afirmaciones:
de movimiento: vibración, traslación y rotación. De ( ) Mientras que los estados fluidos son el líquido y
acuerdo a esto los líquidos adoptan la forma del gaseoso, los estados condensados son las fases sólida
y liquida.
recipiente (no tienen forma propia) pero tienen ( ) La deposición es la sublimación regresiva.
Volumen definido. ( ) En la fusión y la vaporización se pueden producir
una absorción de energía
III.- ESTADO GASEOSO.- ( ) En el universo el estado que más abunda es el
Se caracteriza por las grandes distancias gaseoso.
intermoleculares y por la nula fuerza de atracción Cuantas son verdaderas
entre sus partículas haciendo que las partículas de un a) 1 b) 2 c) 3 d) 0 e) 4
gas se muevan en un completo desorden Tienen
también como los líquidos tres tipos de movimiento 4. Cuantas de las siguientes sustancias son simples o
pero en mayores dimensiones: vibración, traslación y elementos:
rotación. Acero, Sodio, Hielo, Hielo seco, Cal viva, Mercurio
Los gases no poseen forma o volumen definidos, Ozono, Azúcar, Cromo
adoptan la forma y el volumen del recipiente que los a) 9 b) 6 c) 4 d) 3 e) 1
contiene.
5. Señale la alternativa que contiene a una mezcla, una
CAMBIOS DE ESTADO sustancia compuesta y a un elemento.
Los cambios de estado dependen de la variación de a) Aire, ácido sulfúrico y agua destilada
b) Oro de 18 quilates, cloruro de sodio, ozono
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c) Agua destilada, dióxido de carbono, cobre 12. Dadas las siguientes ocurrencias, señale cuáles
d) Agua potable, grafito, cloro son fenómenos químicos (Q) y cuáles son fenómenos
e) Diamante, glucosa, aluminio físicos (F):
I. El punto de ebullición de alcohol etílico es 78°C.
6. Señale el número de sustancias y mezclas en ese II. La cocción de un alimento.
orden que se encuentran en la siguiente lista: III. La evaporación de un charco de agua.
- Agua potable IV. La infección de una herida.
- Oro de 24 quilates a) FQFQ b) FFQQ c) FQFF d) QQFF e) QFQF
- Alambre de cobre
- Agua destilada 13. ¿Cuál de los siguientes no es cambio químico?
- Medalla de bronce a) Calentamiento del cobre en el aire.
- Ozono b) Combustión de la gasolina.
- Grafito c) Enfriamiento de un trozo de hierro.
a) 4, 3 b) 4, 4 c) 5, 3 d) 3, 5 e) 6, 2 d) Digestión de los alimentos.
e) Corrosión de los metales.
7. Cuál de los siguientes fenómenos es producto de
una combinación. 14. ¿Cuál de los siguientes cambios se considera
a) agua potable físico?
b) ácido muriático
c) aleaciones a) Pérdida de brillo metálico de la plata.
d) amalgama b) Calentamiento de los filamentos de una lámpara,
e) hidróxido de potasio para producir luz.
c) Quemar hidrógeno.
8. De las siguientes proposiciones. d) Oxidación del vino para producir vinagre.
I. La condensación es el paso del vapor de un líquido e) Oxidación de metales.
a la fase sólida.
II. Cuando el alcohol liquido pasa a vapor de alcohol 15. Identificar un cambio físico:
es que ha ocurrido una evaporación. a) Inflamabilidad. b) Corrosión.
III. Si ocurre un cambio de fase, este se produce c) Oxidación del hierro. d) Volatilización.
mediante la pérdida o ganancia de energía. e) Combustión del alcohol.
Son verdaderas:
a) I b) II c) III d) II y III e) I, II, III 16. ¿Cuáles son sustancias?
9. Con respecto a la fase liquida: A) Aire, agua, carbono
I. Presenta menor viscosidad que la fase sólida.
II. La energía cinética de las moléculas depende de la B) Petróleo, aire, ozono
temperatura absoluta C) Gasolina, dióxido de carbono
III. Son incompresibles y presentan densidad variable. D) Cloruro de sodio, agua, grafito
Son verdaderas: E) Agua potable, ozono, diamante
a) I b) II c) III d) I y III e) I, II, III
17. ¿Cuáles son mezclas homogéneas?
10. Dadas las proposiciones: A) Agua de mar, aire, ozono
I. La energía es materia en su más alto grado de B) Sal de mesa, agua, cobre
enrarecimiento. C) Cuarzo, oxígeno, agua
II. La energía de los vientos o energía eólica se puede D) Cemento, madera, ozono
transformar en energía eléctrica. E) Aire, gasolina, agua potable.
III. La materia es energía concentrada o almacenada.
IV. La energía equivalente a una partícula es 18. ¿Cuáles son propiedades intensivas?
inversamente proporcional a su masa.
Son falsas: I.Volumen II. Densidad
a) I b) II c) III d) II y III e) I, II, III III. Conductividad eléctrica IV.Peso
11. Identifique un cambio químico: V. Número de moles VI.Temperatura
A) I, IV y V B) II, III y VI
a) Sublimación de la naftalina C) I, II y III D) IV, V y VI E) II, III y
b) Evaporación de agua de mar IV
c) Coagulación de la sangre.
d) Formación de hielo a partir del agua. 19. Acerca de los estudios de agregación de la
e) Destilación del C2H5OH del aguardiente. materia, marque la relación falsa.

A) Líquido: fluido incomprensible

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B) Gas: alta energía cinética a) Fermentación y digestión
C) Sólido: forma definida b) Fusión y Condensación
c) Liquefacción y Condensación
D) Gas: difunden y efunden d) Putrefacción y oxidación
E) Líquido: elevada tracción molecular. e) Sublimación y combustión
20. ¿Cuál es la sustancia simple?
A) Oro de 24 kilates B) Aire
C) Gasolina D) Alambre de cobre
E) Gas natural
21. ¿Qué elemento no tiene formas alotrópicas?
A) Azúfre B) Oxígeno
C) Fósforo D) Carbono E) Nitrógeno
Señale verdadero (V) o falso (F):
I. Cuando una mezcla de azufre se quema en un
tubo de ensayo se obtiene una mezcla
homogénea.
II. El ozono (O3) y el azufre (S8) son sustancias
simples.
III. El aire es una mezcla de gases que constituyen
una fase.
A) FFF B) FVF C) VFV D) VVV E) FVV

22. De las siguientes materiales:

I. Agua II. Grafito (C)
III. Vidrio IV. Alcohol medicinal
Indique, ¿cuál es compuesto, elemento y
mezclas respectivamente?
A) C, E, C, M B) C, E, M, E
C) C, E, M, M D) M, E, M, C E) M, M, M, C

23. El magnesio es un elemento metálico que se

obtiene por electrólisis del cloruro de magnesio
fundido; tiene las siguientes propiedades:
I. Metal ligero de densidad; 1.73 g/mL
II. Color blanco argentino
III. Maleable y dúctil
IV. Punto de fusión: 650ºC
V. Reactividad con cloro gaseoso: alta
VI. Al ser calentado en el aire se inflama y
arde con luz brillante.

De las señaladas, ¿cuántas son propiedades

químicas?
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5

24. Un estudiante evalúa una muestra esférica de

aluminio y reporta las siguientes propiedades:
I. Densidad: 2,7 g/cm³
II. Temperatura de fusión: 660ºC
III. Volumen de muestra: 10 cm³
IV. Masa: 17 g
V. Muy reactivo con ácidos
Indique ¿cuántas propiedades intensivas se
menciona en el reporte?
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5
25.- ¿Cuál de las parejas está constituida por un
cambio físico y uno químico?