Experimento científico de hongos alimentarios

Necesitarás:

7 platos un trozo bolsas de

una una un trozo botella de
pequeños pequeño 1 cucharada una plástico
rodaja de rodaja de pequeño 1 galleta spray llena
o placas de queso de yogur cuchara con cierre
limón tomate de pan de agua
de Petri feta hermético

Pasos:

11. Pon el limón, el tomate y el queso feta en platos separados.

22. Vierte el yogur en un plato.

33. Pon el trozo de pan en un plato.

44. Rompe la galleta en un trozo que quepa en un plato.

5. Pon cada muestra de alimento en una bolsa con cierre hermético y rocía con
5 la misma cantidad de agua dentro de cada bolsa.
6. Sella las bolsas y pon las muestras de alimentos en un lugar interior Nota
6 cálido durante cinco días. de
seguridad:
Recuerda solo
77. Deja un plato vacío para que sea tu plato de control. mirar la comida.
Probar o tocar
8.
8 Observa la comida diariamente. no es seguro y puede
enfermarte gravemente.

Explicación:

Las diminutas células del moho se llaman esporas. El moho se propaga liberando esporas
minúsculas que viajan por el aire. Se mueven de una fuente de alimento a otra y se
multiplican cuando aterrizan en algo adecuado donde comer. El moho puede ser de
distintos colores, como verde, negro o azul. Crece muy bien en ambientes cálidos. Esta
es la razón por la que crece más rápido cuando los alimentos no están refrigerados.
También le gustan los ambientes húmedos, por lo que en alimentos como la fruta crece
mejor. Deberías haber descubierto que ha crecido más moho en la rodaja de tomate que
en el trozo de pan. El moho debería haber crecido menos en la galleta, ya que tiene una
superficie dura.

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