Servicio Público de Empleo Estatal

Familia profesional: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Área profesional: Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería

Prescripciones de los Formadores

Experiencia
Criterios de Acceso Profesional requerida
Acreditación requerida
Con Sin
acreditación acreditación
–– Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Bioquímica, Química, Enología, Farmacia,
Veterinaria, Ciencias Ambientales.
–– Ingeniero Agrónomo.
–– Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.
MF0034_2 –– Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. 1 año 3 años
–– Técnico Superior en Restauración.
–– Técnico Superior en Industrias Alimentarias.
Serán los –– Técnico Especialista en Hostelería.
establecidos en –– Certificado de profesionalidad de nivel 3 en industrias alimentarias.
el artículo 4 del
–– Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Bioquímica, Química, Enología, Farmacia,
Real Decreto
Veterinaria, Ciencias Ambientales.
que regula el
–– Ingeniero Agrónomo.
certificado de
–– Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.
profesionalidad
MF0035_2 –– Diplomado en Nutrición Humana y Dietética. 1 año 3 años
de la familia
–– Técnico Superior en Restauración.
profesional al
–– Técnico Superior en Industrias Alimentarias.
que acompaña
–– Técnico Especialista en Hostelería.
este anexo
–– Certificado de profesionalidad de nivel 3 en industrias alimentarias.
–– Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Bioquímica, Química, Enología, Farmacia,
Veterinaria, Ciencias Ambientales.
–– Ingeniero Agrónomo.
MF0036_2 1 año 3 años
–– Ingeniero Técnico Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias.
–– Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
–– Certificado de profesionalidad de nivel 3 en industrias alimentarias.

Superficie m2 Superficie m2 Certificado de profesionalidad Panadero

Espacio Formativo
15 Alumnos 25 Alumnos que deroga (R.D. 2021/1996, de 6 de septiembre)
Aula polivalente 30 50

Obrador de panadería y bollería 120 150

Almacén de panadería-bollería 30 50

Repertorio Nacional de Certificados de Profesionalidad 502