JOSE ASCENCION NUÑEZ CONTRERAS 1ª INGENIERIA BIOMEDICA

Extracción de pigmento vegetal

Loa materiales:
. alcohol de 96 grados

Motero

Papel filtro

Embudo

Espinaca

Gasolina blanca

Vaso de muestra

Tubo de ensayo

Acetona

Etanol

KOH

Procedimiento:

1. Se introducen las hojas cortadas en pedazo pequeñas en el mortero y se añade 10 ml de

alcohol de 73 o de 96%, luego de aplastar la espinaca con el alcohol adquiere en un color
verde fuerte.
2. Y luego se filtra el liquido en un embudo en que se pone el papel filtro se echa en el
embudo para que separe el líquido y se pone el tres tubos de ensayo, pero ante era
ponerle gasolina blanca para que tenga mejor una separación de colores y se mueve el
embudo para se separa las sustancias del alcohol y la gasolina blanca.
3. Transcurrir el tiempo ya podemos ver la aparición de colores que señala los pigmento
4. Luego se proceden en poner el liquido en los 3 tubos de ensayo en un color verde, fuerte y
verde con café

PARA LA SEPARCION es que se utiliza aceto luego eter etilico 5ml y después agua 4 ml

¿Porque la gasolina es una sustancia para separación de pigmento?

JOSE ASCENCION NUÑEZ CONTRERAS 1ª INGENIERIA BIOMEDICA

Por lo cual la gasolina hacer la separación que su color es blanco por falta de pigmento y
los que la luz solar un refleja luz y es un Y LA GASOLINA ES REACTIVO

En la parte 1, ¿qué contiene cada una de las fases?

Contiene agua 6 ml 10 de alcohol, 5 de gasolina blanca y 5ml KOH

¿Cómo separaría los pigmentos de la fase D?

Gasolina blanca

¿A qué pigmento corresponde cada mancha de la tiza y cuáles son sus Rf?

1 es con color verde rf es de alcohol 2 es de verde fuerte de KOH, 3 es de agua es de verde

mediano el ultimo de gasolina blanca es de café

¿Qué factores pueden afectar al Rf?

En los cambios de color y separación de pigmento por su compuesto reactivos

Conclusión: es que pudimos en separación de pigmento y su cambio químico utilizando factores

que reaccionara en la espinaca.