EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA

TEMA 1
LA EMPRESA Y EL ENTORNO
1.1. LA CULTURA EMPRENDEDORA
La empresa es uno de los agentes económicos claves en el funcionamiento de la Economía. La
empresa y el empresario son aquellos agentes capaces de crear empleo, innovaciones competitividad
y por tanto crecimiento económico.

En los últimos años las sociedades han tenido grandes cambios sociales y económicos los cuales han
modificado el empleo y la forma de este. Al modificarse las características del empleo nos alejamos
del concepto ‘’un empleo para toda la vida’’, de hecho, en la actualidad vivimos mucha inestabilidad
y grandes oleadas de desempleo.

Esta situación se achaca especialmente a varios puntos clave:

 El estancamiento del sector público en funciones y poderes.

 La externalización de grandes empresas a países del sudeste asiático y en la parte norte de
África.
 La subcontratación desarrollada por las grandes empresas.

El autoempleo es una vía de incorporación al mercado laboral y contribuye a la mejora de la

economía general. Una persona que se autoemplea repercute positivamente en la sociedad pues, si su
emprendimiento es rentable es capaz de crear nuevos empleos y mejorar el tejido empresarial, es
decir, puede generar beneficios, competitividad y recaudación fiscal.

En gran medida, el autoempleo, depende y se relaciona con la cultura emprendedora y la iniciativa

emprendedora. La cultura emprendedora se entiende como un conjunto de cualidades, habilidades
y conocimientos necesarios que poseen los individuos para desarrollar su propio proyecto
profesional. La cultura empresarial y la iniciativa emprendedora de hecho deben ser una actitud
general ante la vida cotidiana que permite mejorar nuestro propio desarrollo personal.

La iniciativa emprendedora puede ser un conjunto de habilidades natos en el ser humano, pero en la
mayor parte de ocasiones estas habilidades pueden ser trabajadas. Por ejemplo:
  Se puede mejor la aptitud para resolver problemas, aumentando nuestras dotes
comunicativas, la capacidad para tomar decisiones y para comunicarlas.
 El ser humano puede intentar asumir mayores responsabilidades y riesgos, trabajando estas
habilidades
 El trabajo en equipo y la cooperación son unas características claves para una persona
emprendedora.
 El autoconcepto y el pensamiento crítico ayudan al crecimiento personal y emprendedor así
como la creatividad.

1.2. ¿QUÉ SIGNIFICA SER EMPRESARIO?

El concepto de empresario ha ido modificándose a lo largo de la historia. Economistas como

Cantillón, Knight, Schumpeter han ido definiendo qué entendía por ‘’empresario’’. En la actualidad
se dice que un empresario es una persona capaz de identificar una necesidad, reunir los recursos
precisos y emprender una acción para satisfacer la necesidad identificada.

Un empresario, tiene muchas de las habilidades, aptitudes y características relacionadas con la

actitud emprendedora, por ejemplo:

 Capacidad para asumir riesgos  Capacidad para asumir

 La facilidad para tomar decisiones responsabilidades
 La creatividad y la innovación

 Capacidad organizativa y directiva  Habilidades sociales y perseverancia.

 Adaptabilidad

De todas las características del empresario enumeradas cabe destacar la capacidad para asumir
riesgos, pues un empresario siempre debe trabajar bajo la presión de poder incurrir en un fracaso.

1.3. INNOVACIÓN COMO CARACTERÍSTICA DEL EMPRESARIO Y NECESIDAD

DEL DESARROLLO ECONÓMICO.
Podemos definir la creatividad como la generación de ideas nuevas y la innovación como la
implantación de ideas novedosas y útiles para crear un nuevo negocio o establecer nuevos sistemas
de producción de bienes y servicios. Hay autores que definen la innovación como la creatividad
aplicada a un determinado aspecto. Las ideas de negocio u oportunidades que encuentra una
empresa pueden ser de un origen muy diverso,
  Repetir experiencias ajenas: La mayor parte de las ideas vienen de la atenta observación del
mercado
 Aprovechar la experiencia laboral o la formación: El conocimiento de un sector puede
proponer ideas de negocio y dar la seguridad necesaria para independizarse de la empresa en
la que uno trabaja o se ha formado.
 Innovando en un producto, servicio o proceso: La gran mayoría de ideas innovadoras no
surgen de grandes descubrimientos, si no más bien de algo que ya existe al que se le añade un
factor diferenciador. Un ejemplo sería el walkman.
 Percibiendo una necesidad no satisfecha en el mercado: Si observamos los cambios
sociales, nos será fácil obtener una lista de posibles oportunidades de negocio, basándonos en
las nuevas necesidades que tales cambios generan.

Los cambios económicos, sociales y culturales que se están produciendo en las últimas décadas están
variando nuestra forma de entender la gestión empresarial y las iniciativas emprendedoras. En el
centro de todas ellas están las nuevas tecnologías y la capacidad para potenciar el desarrollo
económico y social.

La innovación es un factor clave para el desarrollo económico. Una cultura emprendedora o

innovadora junto con una organización social adecuada son la base a partir de la cual se desarrolla la
pirámide de la riqueza de una nación, Los otros puntos clave serían el capital humano y las
infraestructuras, así como los recursos naturales y los capitales disponibles.

Aun así las innovaciones no solo contribuyen al desarrollo económico como tal, es más, han
demostrado ser claves para conseguir llegar a lo que se conoce como desarrollo integrado. Este
desarrollo está compuesto por

 Desarrollo económico: La capacidad de los países para crear riqueza a fin de promover o
mantener la prosperidad o bienestar económico y social de sus habitantes
 Desarrollo social: Proceso por el que se mejora la calidad de vida de la población en
diferentes ámbitos como el sanitario, educativo, vivienda, seguridad…El Estado suele ser
promotor de las actuaciones en este sentido.
 Desarrollo sostenible: Implica la capacidad de satisfacer las necesidades de la población
presente sin comprometer las garantías de las generaciones futuras.

TIPOS DE INNOVACIONES
Innovación de producto: Cuando se crea un nuevo producto o bien se añaden unas características
diferenciadoras a uno existente que hace que los consumidores lo perciban como diferente.

Innovación de proceso: Cuando creamos una forma diferente de realizar las cosas, se puede aplicar
a nivel de producción, comercial, almacenamiento.

Innovación tecnológica: Consiste en la aplicación de la tecnología y los nuevos conocimientos a la

actividad concreta de la empresa.

Una empresa innovadora siempre comenzará con una idea innovadora y buscará diferenciarse y
satisfacer múltiples necesidades.

1.4. LA EMPRESA Y SU ENTORNO

La empresa se define como aquella unidad económica que combina un conjunto de elementos
humanos, técnicos y financieros localizados en una o varias plantas operativas, organizados de forma
coherente y dirigidos por la planificación y control para alcanzar un objetivo determinado.

Las empresas se desenvuelven dentro de un contexto o entorno en el que intervienen una serie de
factores que influyen en mayor o menor medida en el funcionamiento de las organizaciones
empresariales.

El entorno que afecta a la empresa se divide en dos tipos:

 Macroentorno: Son todas las variables que influyen en la empresa y que esta no puede
controlar. Normalmente se agrupan en las influencias políticas, económicas, sociales.
tecnológicas, medioambientales, legislativas y relacionadas con las relaciones exteriores del
país.
Ejemplo: La pandemia fue una situación que afectó a todas las empresas pero no podían
controlar y a la cual tuvieron que adaptarse.
 Microentorno: Son todos aquellos factores en los que la empresa puede intervenir como es,
su producto, proveedores, líneas de distribución, clientes etc.
Ejemplo: Una empresa decide cambiar el material con el que fabrica sus productos para
hacerlo más atractivo al consumidor.

Las empresas deben identificar, evaluar y reaccionar ante el entorno para adaptar sus decisiones y
operaciones y garantizar su supervivencia.

CARACTERÍSTICAS DEL MACROENTORNO O ENTORNO GENERAL:

El macroentorno son todas aquellas variables que influyen en la empresa y que esta no puede
controlar. Se refieren al medio externo que rodea a la empresa, derivado del sistema socioeconómico
en el que desarrolla su actividad. Son diversos factores los que aquí se agrupan como señalamos
anteriormente.

 Factores económicos: Determinados por la coyuntura y la estructura económica de cada país,

región o municipio en el que actúa la empresa. Los datos económicos son de gran
importancia para esta a la hora de tomar decisiones estratégicas, como puede ser la ubicación
de una planta de producción o la apertura a nuevos mercados.
 Factores socioculturales: Son los que se refieren a las características de la sociedad en la que
se desenvuelve la empresa, como los factores demográficos o el nivel educativo, o el
envejecimiento de la población. Estos factores repercuten directamente en los hábitos de
consumo de la sociedad, por ejemplo, en una sociedad muy envejecida cada vez se venderán
menos juguetes.
 Factores políticos y legales: Afectan a todos los aspectos de la actividad empresarial, como la
legislación fiscal, mercantil, la regulación del mercado financiero, las marcas y patentes…
 Factores tecnológicos: La incorporación de novedades tecnológicas puede ofrecer grandes
oportunidades ya que la tecnología influye en las empresas a distintitos niveles, ya sea en la
producción, en las características de los productos o en la gestión de la empresa en general.
 Factores medioambientales: Se relacionan con el entorno natural de la empresa, en los
últimos años se ha creado una gran conciencia social sobre los perjuicios medioambientales
ocasionados en algunos procesos productivos, exigiendo más control a las empresas.
 Factores internacionales: Aunque las empresas no se dediquen a la exportación o importación
de una forma u otra pueden verse afectadas por este factor. La globalización y las nuevas
tecnologías afectan a escala mundial.

CARACTERÍSTICAS DEL MICROENTORNO O ENTORNO ESPECÍFICO

Se refiere al entorno más próximo a la empresa o sector en el que desarrolla la actividad. Está
formado por una serie de factores que afectan de forma específica a nuestra empresa y a las
pertenecientes al sector. Estos factores son la competencia, los proveedores y los clientes.

 Competencia: A mas competidores mayor será la rivalidad entre las empresas en el

establecidas, con lo cual habrá mas costes publicitarios, o mayores luchas de precios.
 Proveedores: Los proveedores pueden marcar las características de nuestro producto, en
ocasiones son capaces de llegar a financiar la actividad. En algunos casos estos mismos
 proveedores pueden ser una amenaza cuando se encuentran en una posición de fuerza sobre la
empresa, por ejemplo, cuando hay muy pocos proveedores de un material concreto o están
muy diferenciados.
 Clientes: Los clientes son los que marcan las características de los productos en función de
las demandas sociales más extendidas. Estos clientes pueden llegar a afectar a la empresa
cuando tienen una gran fuerza negociadora, ya sea porque hay muchos productos sustituticos
o cuando su volumen de compra sea muy elevado para la empresa.

En función de las características que tengan los entornos de las empresas, los cambios que sufran y la
rapidez de estos, podemos clasificar los entornos en:

 Estables o dinámicos: Un entorno será estable cuando sus características no cambien

fácilmente. Si el entorno es dinámico puede ser incierto o impredecible
 Simples o complejos: Un entorno simple cuando los cambios que se producen son fáciles de
comprender, por ejemplo, el sector alimenticio es simple, si suben los carburantes o la luz,
sube el precio de los alimentos, sin embargo en el sector del petróleo los cambios son mucho
más difíciles de comprender.
 Favorables u hostiles: Un entorno favorable será cuando los cambios en el entorno tengan una
importancia menos relativa para la empresa y los consecuencias no se vean reflejadas en
ellas. Un entorno hostil será aquel que tenga mucha competencia, relación con grupos de
poder, conflictividad laboral etc.

Las empresas han de poner especial atención a analizar su entorno debido al grado de interrelación
que mantienen con él. Deberán analizarlo cuidadosamente para prever las repercusiones que pueda
tener sobre ellas y poder llevar a cabo las acciones siguientes:

 Detectar las oportunidades y las amenazas del entorno

o Las OPORTUNIDADES son aquellos aspectos positivos del mercado o entorno que
pueden favorecer la consecución de objetivos.
o Las AMENAZAS: Son todos aquellos factores previsibles que en caso de ocurrir
afectaría a los objetivos marcados
 Identificar las debilidades y fortalezas internas
o Las DEBILIDADES son los puntos débiles que afectan a la empresa para conseguir
sus objetivos, son características internas de la empresa
o Las FORTALEZAS son los puntos fuertes con los que cuenta la empresa, como el
liderazgo, el personal, los productos, los conocimientos etc.
Este análisis lo realizan las empresas a través de la MATRIZ DAFO, que pueden elaborar ellas
mismas o encargar a algún asesor.

1.5. FUNCIONES BÁSICAS DE LA EMPRESA

Las empresas realizan una serie de funciones básicas para lograr sus objetivos, a estas funciones se
las conoce como áreas de actividad o áreas funcionales.

 Área de producción: Está integrada por todas aquellas funciones relacionadas con la
producción de bienes y servicios.
 Área de ventas o marketing: Comprendería las funciones comerciales relacionadas con la
compraventa
 Área de finanzas: En esta área encontramos las funciones relacionadas con la búsqueda y
gestión de capitales, así como las funciones contables de la empresa.
 Área de recursos humanos: Además de las funciones propias de personal, englobaría las
relacionadas con la protección de las personas y bienes que integran la empresa.
 Área administrativa: Es la administración general de la empresa y sus funciones son;
planificar, organizar, ejecutar y controlar. La parte de control es la que identifica las
debilidades y errores para rectificarlos y evitar que se repitan, estableciendo los oportunos
mecanismo de corrección y modificando las acciones a realizar.
Mas tarde comprobaremos que la empresa pese a estar dividida en varias áreas, funciona como un
‘’todo’’ pues todas las áreas son interdependientes entre sí.

1.6. LA EMPRESA COMO SISTEMA

Según la Teoría General de Sistemas (TGS) podemos definir un sistema como un conjunto de
elementos interrelacionados diseñados para alcanzar un objetivo específico. Todos los elementos de
la empresa están relacionados entre si y con el sistema económico global.

Características de la empresa como sistema:

 Es un sistema abierto. Se relaciona con su entorno (con el exterior). De este entorno recibe
inputs (factores de producción) y devuelve outputs (bienes y servicios, rentas etc.) El output
se consigue tras someter al input a un proceso de transformación como vemos en el esquema.

De ahí se deduce la importancia del entorno para la empresa pues puede marcar desde sus
posibles materiales hasta la recepción que tengan los clientes de su producto.
 Todas las partes de la empresa (sus áreas o subsistemas) están relacionadas, con lo cual
interactúan todo el tiempo consiguiendo mejorar sus resultados
 Es un sistema global ya que cualquier modificación en alguna de las áreas altera el resultado
final.
 Se autocontrola y adapta a la coyuntura. Entre todas las partes se establece un ‘’feedback’’
o retroalimentación con el cual, son capaces de solventar las limitaciones y errores que
puedan surgir durante la producción,

1.7. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DE LA EMPRESA.

La empresa al funcionar como un sistema dividido en varias áreas funcionales requiere de una
organización que combina recursos humanos y materiales con el fin de conseguir un determinado
objetivo. Para que esta organización funcione cada área y miembro debe tener unas funciones y
jerarquías de mando y orden.

Podemos decir que la estructura organizativa de la empresa es el esquema de la jerarquización y

división de las funciones que la componen.
Existen diversos métodos de organización empresarial, una clasificación puede establecerse en
función del principio de jerarquía y división del trabajo y distinguimos dos tipos:

 Organización vertical: Está inspirada en el principio de jerarquía, el superior o CEO emite

una orden que tiene que ir cumpliéndose hacia abajo, y los trabajadores siempre deben
comunicar su desempeño a sus superiores. Este tipo de organización es eficiente pero en
ocasiones dificulta el trabajo en equipo.
 Organización horizontal: Esta organización se basa en el principio de reparto de trabajo, de
la especialización y la funcionalidad. Al ocurrir esto no hay una unidad de mando clara lo que
puede provocar problemas para gestionar los errores pero trae mucha más innovación.

¿QUÉ ES UN ORGANIGRAMA?

Un organigrama es la representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa, se hace a

través de los organigramas. En ellos se reflejan los diferentes departamentos, cargos, jerarquías y
relaciones de apoyo y dependencia existentes entre sus miembros.

Existen muchos tipos de organigramas, en los cuales podemos encontrar con mayor o menor detalle
las estructuras de la empresa. Un organigrama se puede crear:

 Por áreas funcionales: Se crea un departamento por cada una de las funciones principales
que realiza la empresa.

o Dirección o Marketing
o Producción y o Recursos humanos
aprovisionamiento o Financiación

 Por procesos de producción: Consiste en crear un departamento por cada una de las fases de
fabricación del producto, por ejemplo una empresa de confección de moda podría contar con
un departamento de diseño y patronaje, otro de corte y otro de confección
 Por productos: Cada departamento se ocupa de un grupo de productos relacionados entre sí,
por ejemplo, en un supermercado hay secciones de congelados, pescadería, carnicería,
charcutería, frutas y hortalizas etc.
 Por clientes: Se crean distintas unidades según las características diferenciales de cada grupo
de clientes. Por ejemplo; la sección de mujer, caballero, joven.
  Por ámbito geográfico: Se realiza la división por criterios geográficos para atender mejor a
las peculiaridades de cada zona, por ejemplo hay multinacionales que se dividen en función
del país en el que operan

En ocasiones podemos ver organigramas que combinan diferentes criterios para la organización
empresarial. Aquí algunos ejemplos:

1.8. CULTURA EMPRESARIAL E IMAGEN CORPORATIVA

La cultura empresarial es lo que identifica la forma de ser de una empresa y se manifiesta en la
manera en la que esta actúa ante los problemas y oportunidades en la adaptación a los cambios.
La cultura se proyecta a través de la imagen corporativa, que suele estar diseñada por los expertos de
marketing y comunicación, los cuales buscan transmitir al cliente sus ideas o lo que la empresa
quiere transmitir. El cliente suele reconocer qué es, quién lo hace y cómo lo hace a través de esta
imagen. Una imagen corporativa puede estar conformada por un símbolo, un logo y unos colores en
específico.

En los últimos años ha tomado especial relevancia dentro de la cultura empresarial a un concepto
llamado responsabilidad social corporativa. Se define como RSC al conjunto de obligaciones y
compromisos legales y éticos que tienen las empresas ante aquellos grupos de interés en los que
revierten los impactos producidos por su actitud y operaciones. Normalmente la RSC actúa en 3
áreas distintas, a nivel económico, sociocultural y medioambiental.

 A nivel económico se dice que la empresa tiene una responsabilidad con la sociedad que le
permite obtener sus beneficios, haciendo una producción responsable en recursos, evitando el
despilfarro y utilizando una mano de obra bien retribuida.
 A nivel social. La empresa debe respetar las leyes, costumbres sociales y la herencia de la
sociedad en la que desarrolla su actividad así como participar activamente en las políticas
públicas que favorezcan el bienestar social de esa sociedad.
 A nivel medioambiental: El medioambiente ha de tenerse en cuenta en todas las decisiones
empresariales que puedan suponer una modificación o damnificación de este. Se busca
satisfacer necesidades sin comprometer el futuro de ese territorio.

La ética empresarial se relaciona directamente tanto con la imagen como sus actuaciones en la
responsabilidad social corporativa. Los valores éticos que deben regir una empresa siempre serán la
igualdad, la libertad, el diálogo, respeto y la solidaridad. Un comportamiento ético en el seno de la
empresa puede ser una fuente de las ventajas competitivas, ya que puede atraer clientes y personal de
primer nivel.