Práctica No.

3 y 4
Propiedades periódicas.
Material y equipo:

1 Probeta graduada

1 Soporte universal

1 Bureta

1 Tubo de Thielle

1 Tubo capilar

1 Liga de látex

1 Tapón monohoradado

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 15

Producto de Año Sabático 2007-2008.
 1 Termómetro de mercurio

2 Pinzas de sujeción

1 Mechero de alcohol

1 Vaso de precipitados

1 Matraz de balón

SUSTANCIAS

Aluminio.
Cobre.
Plomo.
Hierro.
Agua.

Sustancias problema para la determinación de: punto de

fusión y punto de ebullición.

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 16

Producto de Año Sabático 2007-2008.
Metodología.

DENSIDAD
• Disponer del equipo tal y como se indica en la
siguiente figura.

− Vaciar una cantidad conocida de agua (nivel 1), dentro

de la bureta, utilizando la probeta para ello,
enseguida y con sumo cuidado introducir en el interior
de la bureta la pieza de uno de los metales
suministrados, el nivel del líquido aumentará al nivel
2, debido al volumen de la pieza de metal.
− Determinar el volumen de la pieza de metal por
diferencia entre los niveles 2 y 1, y determinar la
densidad del metal aplicando la formula:

Las masas de cada una de las piezas de metal

suministradas, son conocidas.

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 17

Producto de Año Sabático 2007-2008.
 − Buscar en la literatura la densidad de cada uno de los
metales suministrados y compararla con los resultados
obtenidos.

PUNTO DE FUSIÓN

• Disponer el equipo tal y como se indica en la siguiente

figura.

− Colocar el tubo capilar lleno de la sustancia problema,

atado con la liga de goma a la parte superior del

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 18

Producto de Año Sabático 2007-2008.
 termómetro, cuidando dejar a la vista la escala
numérica.
− Calentar el tubo de thielle, el cual esta lleno de
glicerina, con el mechero de alcohol, por la parte
acodada, cuidando que la temperatura de la glicerina se
vaya elevando a razón de ± 2 grados por minuto, de tal
forma que podamos observar detenidamente el proceso que
esta ocurriendo en el interior del tubo capilar.
− Observar la escala numérica del termómetro para
determinar la temperatura en que la sustancia del
interior del tubo capilar cambia de estado, de sólido
a líquido, anotarla ya que esta es el punto de fusión
de la sustancia.

PUNTO DE EBULLICIÓN

• Disponer el equipo tal y como se indica en la siguiente

figura.

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 19

Producto de Año Sabático 2007-2008.
 − Colocar la sustancia problema dentro del matraz balón,
enseguida colocar el termómetro con la escala numérica
visible.
− Empezar el calentamiento, mediante el mechero de
alcohol, de tal manera que la velocidad de elevación de
la temperatura este a razón de ± 2 grados por minuto,
esto con la finalidad de observar el proceso que ocurre
dentro del matraz, con la sustancia problema.
− Observar detenidamente la escala numérica del
termómetro para que en el momento en que la sustancia
problema inicie a ebullir, tomamos la temperatura a la
que este proceso ocurra.

Sugerencias didácticas.
Solicitar la asesoría del profesor asesor o del tutor,
para tener presentes los cuidados que hay que tener al
momento de realizar cada una de las secciones en las que se
divide esta práctica.

Leer anticipadamente, los conceptos de densidad,

fusión, ebullición, cambio de fase, propiedad periódica,
elemento, compuesto.

Anotar todos y cada uno de los datos solicitados para

contestar adecuadamente la sección de resultados.

Resultados.
Densidad.

Completa la siguiente tabla con los resultados

observados y con los investigados en la bibliografía.

ELEMENTO DENSIDAD DENSIDAD REAL

CALCULADA
Aluminio (AL)
Cobre (Cu)
Plomo (Pb)
Hierro (Fe)

Punto de fusión.

Solicitar al profesor asesor o al tutor, el nombre del

compuesto utilizado en esta sección de la práctica para

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 20

Producto de Año Sabático 2007-2008.
investigar en la bibliografía el valor real del punto de
fusión.

Completa la siguiente tabla con los resultados

observados y con los investigados en la bibliografía.

SUSTANCIA PUNTO DE FUSION PUNTO DE FUSION

PROBLEMA CALCULADO REAL

Punto de ebullición.

Solicitar al profesor asesor o al tutor, el nombre del

compuesto utilizado en esta sección de la práctica para
investigar en la bibliografía el valor real del punto de
ebullición.

Completa la siguiente tabla con los resultados

observados y con los investigados en la bibliografía.

SUSTANCIA PUNTO DE EBULLICION PUNTO DE EBULLICION

PROBLEMA CALCULADO REAL

Observaciones y conclusiones.

Nota: Si es necesario más espacio para tus observaciones y conclusiones, utiliza el reverso
de la hoja.

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 21

Producto de Año Sabático 2007-2008.
e-Bibliografía.

Raymond Chang. Química. 7ª edición. México. Mc Graw Hill.

http://www.unalmed.edu.co/~cgpaucar/Periodicidad2.pdf

http://es.wikipedia.org/wiki/Punto_de_ebullici%C3%B3n

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/dinamica/viscosidad/visco
sidad.html

http://www.monografias.com/trabajos33/viscosidad/viscosidad
.shtml

Elaborado por: IIQ. Víctor Hugo Butzmann Álvarez. Página 22

Producto de Año Sabático 2007-2008.