UNIVERSIDAD POLITÉCNICA

DEL CENTRO

Reporte: Síntesis de nanopartículas con extracto de

Origanum vulgare.
Matricula - Nombre del Alumno
004783-Odet Amanda Fernandez De La Torre
004778-Juliet Laguna Caraveo
004781-Ángel Tomas Jiménez Cornelio

Asignatura
Fisicoquímica

Profesor
Fanny Guadalupe Jauregui González

Cuatrimestre: 4

Grupo: B1-2

23 de Octubre de 2023
 Síntesis de NPs de ZnO apartir de un extracto de Origanum vulgare.
Título en inglés Synthesis of ZnO NPs from an extract of
Origanum vulgare
Julieta Laguna Caraveo1., Odet Amanda Fernández De La Torre2., Angel Tomas
Jimenez Cornelio3*.
Si 1
Institución. Dirección: Universidad Politécnica Del Centro.
*Autor de correspondencia: Correo electrónico (profesora,
jaunny271187@gmail.com)

RESUMEN 250-300 PALABRAS

La síntesis de Nps de ZnO a partir de un extracto de Origanum vulgare es un enfoque
innovador y prometedor en la búsqueda de métodos más sostenibles y respetuosos con el
medio ambiente para la fabricación de materiales nanoestructurados. Para la síntesis, se
utilizará extracto de Origanum vulgare, una planta conocida comúnmente como orégano,
para obtener las Nps de ZnO. El Origanum vulgare contiene compuestos bioactivos que
actúan como agentes reductores y estabilizadores en el proceso de síntesis. Esta técnica
combina los beneficios de la nanotecnología y la biología, abriendo nuevas posibilidades en
el campo de la nanociencia. Para la calcinación de las muestras se utilizarán dos temperaturas,
las cuales son 200°C y 500°C con la finalidad de saber si dicha variable puede llegar a afectar
de alguna manera a dicha muestra. Posteriormente a las Nps ya calcinadas, se resuspenderán
para realizar la caracterización con espectroscopia UV-vis para la confirmación de la
formación de las ZnONps, se podrá saber si hay presencia de Nps en nuestras muestras si el
pico mayor de absorbancia esta entre 350 – 400 nm, seguidamente se realizará el cálculo del
rendimiento de la reacción y se realizará una comparativa entre las muestras calcinadas a las
dos temperaturas, se darán a conocer los compuestos metabólicos que ayudan a sintetizar las
Nps y por último se hablará acerca de los efectos de la variable de estado en nuestra reacción,
ya que lo antes mencionado es importante saberlo para conocer la viabilidad de dicha
reacción.
Palabras Clave: Nanopartículas de ZnO, Origanum vulgare, síntesis, Gibbs,
espontaneidad.
INTRODUCCIÓN macroscópicas como el universo, hasta
cosas a escalas nanométricas (Del Aguilar
A lo largo de la historia el ser humano ha Velazco,2021).
propuesto el desarrollo de nuevas
herramientas que permitan la solución a La nanotecnología es una ciencia
diversos problemas que se presenten en el relativamente nueva desde sus inicios en
día a día. Su capacidad ha evolucionado de 1980 y es una disciplina innovadora que ha
tal manera que los conocimientos permitido avances tecnológicos en una
adquiridos con el paso de los años lo han variedad de campos, incluidos la
puesto a estudiar desde cosas medicina, la agricultura, el medio
ambiente, etc. De esta forma se han
obtenido una variedad de nanopartículas.
Este tipo de nanoestructura se puede
sintetizar a partir de diferentes tipos de
elementos como oro, plata, cobre, zinc
etc., dependiendo de las propiedades y
aplicaciones consideradas en su utilización
(Gambini Valderrama,2022).
La síntesis de nanopartículas (Nps) de
ZnO es un tema de investigación
fascinante que ha capturado la atención de
muchos científicos en todo el mundo.
Estas Nps son de gran interés debido a sus
propiedades únicas y aplicaciones
potenciales en diversos campos, como la
electrónica, la fotocatálisis y la medicina
(Salguero Salas, 2016).
En este trabajo se utilizará la síntesis de
extracto de Origanum vulgare conocida así
por su nombre científico ya que está es
común mente llamada orégano, la cual
será de ayuda para la obtención de Nps de
ZnO. Origanum vulgare contiene
compuestos bioactivos que actúan como
agentes reductores y estabilizantes en
procesos sintéticos.
El proceso de síntesis implica la
preparación del extracto de Origanum
vulgare, seguido de la adición de una
fuente de zinc y un agente precipitante. A
medida que se lleva a cabo la reacción, las
Nps de ZnO comienzan a formarse y se
pueden caracterizar mediante técnicas
como la microscopía electrónica de
transmisión y la espectroscopia de
absorción.
MATERIALES Y METODOS.
Obtención del extracto:
Se recolectaron 100g de hojas de
Origanum vulgare aproximadamente,
después se procedió a seleccionar las
mejores hojas las cuales no presentaban
defectos físicos.
En un frasco con abundante agua potable
se procedió a limpiar las hojas para quitar
impurezas, seguidamente se lavaron con
agua destilada para una mejor
descontaminación, para posteriormente
secar las hojas en papel traza a temperatura
ambiente (30°C aproximadamente).
Pasado el tiempo de secado se procedió a
pesar 10g de hojas de Origanum vulgare la
cual fue calentada en un vaso de
precipitado con 200ml de agua destilada a
una temperatura constante de 60°C por
intervalos de 15, 20 y 30 minutos con el fin
de evaluar los efectos del tiempo de
calentado en la obtención del extracto.
posterior al tiempo de calentamiento se
colocó en agitación constante por 10
minutos para homogeneizar la muestra,
finalmente se filtró para separar las hojas
del extracto, finalmente se resguardó el
extracto en refrigeración para conservar.
Síntesis de Nps de ZnO a partir de
extracto de Origanum vulgare un pH 7.
Se preparó una disolución de acetato de
zinc 0.05 M y NaOH 2M.
Luego se procedió a medir 150 ml de
acetato el cual se calentó a 60°C y se
añadieron 50ml de extracto gota a gota,
donde se mantuvo en agitación por 2
horas.
Se dejó enfriar a temperatura ambiente
(30°C aproximadamente), donde después
se ajustó el pH a 7 con NaOH 2M para
propiciar la obtención de precipitado y se
esperó que las partículas se sedimentaran.
Se colecto el precipitado en tubos de
ensayo, paso después centrifugar a 4000
RPM por 20 minutos para realizar (3x)
lavados con agua destilada.
Después se centrifugo por 10 minutos a
4000 RPM entre cada lavado, el cuarto
lavado se realizó con etanol 96%, el cual
se centrifugo y se desechó el sobrenadante.
El precipitado obtenido se colocó en
capsulas de porcelana las cuales se
encontraban previamente en peso
constante.
Seguidamente las muestras se ecaron a
60°C por 5 horas,
Las capsulas de porcelana se llevaron a
calcinar a 200°C y 500°C durante 2 horas.
Después de la calcinación se realizó un
raspado para obtener un polvo el cual se
colocó en viales de vidrio. Se disolvió una
porción de la muestra calcinada en un
1000 ml de agua destilada, para medir su
absorbancia y poder identificar la
presencia de ZnONps en UV-vis con una
longitud de onda entre 350- 370nm.
Síntesis de Nps de ZnO a partir de
extracto de Origanum vulgare un pH
12.
Se midieron 180 ml de acetato el cual se
calentó a 60°C y se añadieron 20ml de
extracto gota a gota, donde se mantuvo en
agitación por 2 horas.
Se dejó enfriar a temperatura ambiente
(30°C aproximadamente), para después
ajustar el pH a 12 con NaOH 2M para
propiciar la obtención de precipitado y se
esperó que las partículas se precipitaran.
Se colecto el precipitado en tubos de
ensayo, paso después centrifugar a 4000
RPM por 20 minutos para realizar (3x)
lavados con agua destilada.
Después se centrifugo por 10 minutos a
4000 RPM entre cada lavado, el cuarto
lavado se realizó con etanol 96%, el cual
se centrifugo y se desechó el sobrenadante.
El precipitado obtenido se colocó en
capsulas de porcelana las cuales se
encontraban previamente en peso
constante.
Seguidamente las muestras se ecaron a
60°C por 5 horas,
Las capsulas de porcelana se llevaron a
calcinar a 200°C y 500°C durante 2 horas.
Después de la calcinación se realizó un
raspado para obtener un polvo el cual se
colocó en viales de vidrio. Se disolvió una
porción de la muestra calcinada en un
1000 ml de agua destilada, para medir su
absorbancia y poder identificar la
presencia de ZnONps en UV-vis con una
longitud de onda entre 350- 370nm.
Reacción química principal
(estequiométricamente balanceada)
La reacción química principal en la
precipitación del hidróxido de zinc es la
siguiente:
Zn+2 (ac) + 2 NaOH (ac) → Zn (OH)2(s) + 2
Na(ac)
Esta reacción muestra la formación de
hidróxido de zinc sólido (Zn(OH)2) a
partir de iones de zinc y iones hidróxido en
solución acuosa. Los iones de sodio (Na+)
también están presentes en la solución.
Además, el hidróxido de zinc puede
convertirse en óxido de zinc mediante la
siguiente reacción:
Zn (OH)2(s) → ZnO(s) + H2O(g)
Energía de reacción (Gibbs o
Helmholtz):
La energía de reacción que ocurre en la
formación del hidróxido de zinc
(Zn(OH)2) depende de la entalpía y la
entropía asociadas con la reacción. Para
determinar la energía de reacción
específica, se necesitarían valores de
entalpía y entropía.
Para determinar si esta reacción es
espontánea (ocurrirá) o no, se debe
calcular el cambio en la energía libre de
Gibbs (ΔG) de la reacción. Sin embargo,
es importante tener en cuenta que la
energía de reacción puede depender de las
condiciones específicas de la reacción,
como la concentración de las especies
químicas y la temperatura.
Espontaneidad de la reacción:
La formación de Zn(OH)2 a partir de zinc
y agua es una reacción exotérmica, lo que
significa que libera energía en forma de
calor. Sin embargo, la espontaneidad de la
reacción depende de las condiciones
específicas. En general, si la concentración
de zinc y agua está en condiciones
estándar (2 M para soluciones acuosas) y a
temperaturas moderadas que en este caso
así fue, esta reacción será espontánea
debido a la liberación de energía en forma
de calor.
Es importante tener en cuenta que la
espontaneidad de una reacción química
también puede depender de factores
cinéticos, como la velocidad de la
reacción, además de los factores
termodinámicos.
Efecto de las variables de estado:
Para la reacción Zn+2(ac) + 2 NaOH(ac) →
Zn(OH)2(s) + 2 Na+(ac) los efectos de
variables de estado son:
Concentración de reactantes: La
+2
concentración de los iones Zn + y NaOH
en la solución afectará la velocidad y la
extensión de la reacción. Un aumento en la
concentración de los reactivos puede
favorecer la formación de más producto
sólido (Zn(OH)2) hasta que los reactivos se
agoten.
Temperatura: La temperatura puede influir
en la cinética y la espontaneidad de la
reacción. En general, un aumento en la
temperatura puede acelerar la velocidad de
la reacción. Sin embargo, la solubilidad de
los productos puede variar con la
temperatura, por lo que se debe tener en
cuenta cómo afectará a la formación de
Zn(OH)2 sólido.
RESULTADOS Y DISCUCIÓN
Rendimiento de la reacción:
1. Rendimiento de la reacción y
equilibrio químico.
En un comienzo se extrajo el extracto de la
planta Origanum vulgare se procedió a la
recolección y selección de hojas sanas sin
marchitar y realizarle un lavado, posterior
a esto se secó a una temperatura de 60 °C
hasta obtener un cambio de color verde
pálido (figura 1) a un color gris y amarillo
(figura 2), después de filtrar se dejó
reposar para que se sedimentará y dejar
que se notara el sobrenadante del cual
fueron adicionados 20 ml gota por gota de Figura 2. Extracto de O. vulgare con una solución de ZnO.
solución al 2 M de acetato de zinc, se tuvo
en constante calentamiento a una
temperatura de 60 °C en una mezcladora y
así poder agregar NaOH al 2M.(figura 3).

Figura 3. Adicionado ZnO a el extracto.

Las partículas se sedimentaron, y se

Ilustración 1Figura 1. Color inicial de la muestra de O.
vulgare adicionado a una solución de ZnO.
procedió con la extracción de estas (figura
4), para posteriormente llevarlos a
centrifugación y se realizaron 3 lavados
con agua destilada y una de alcohol para
meterlas en el horno por 5 horas a 60 °C.
Se trasvasaron a capsulas de porcelana las
cuales se tomó un registro de peso en
gramos para poder realizar el rendimiento
de las nanopartículas. (Tabla 1). Se
procesaron dos muestras para ver lo que
cambiaba y que tanto afectaba, una a
200°C y la otra a 500°C durante 2 horas en
la mufla. Después de haberlas retirado de
la mufla y esperado el debido tiempo se les
registró el peso para obtener su
rendimiento (tabla 2). Una vez terminado
la calcinación de ambas a diferentes
temperaturas se procedió a raspar la Tabla 1. Peso de las capsulas sin muestra

capsulas de porcelanas para retirar lo Cápsula Peso (g)

calcinado y se trasvaso a unos pequeños Cápsula M3.1 26. 228 g
viales de cristal, asegurándose que este no Cápsula M3.2 23.667 g
estuviese húmedo (figura 5). Se pudo
observar que hubo variable de color en la
Tabla 2. Peso de las cápsulas con muestras.
llevada a 500°C ya que se tornó a un color
un poco más amarillento. Cápsula Peso (g)
Cápsula M3.1 26. 495 g
Cápsula M3.2 23.908 g

Tabla 3. Peso del rendimiento en gramos.

Muestra Peso (g)

M3.1 0. 267 g
M3.2 0.241 g

En la (Tabla 3) se puede apreciar una

Figura 4. Sedimentación de las partículas de Zn y
extracción de estas.
Una vez al conocer los resultados de los
pesos de las porcelanas con y sin las
muestras se pudo determinar el
rendimiento de ambas muestras después
de la calcinación, dando que 0.267 g de la
muestra 1 a 200 °C y 0.241 g de la muestra
2 a 500 °C después de la calcinación (tabla
3).
diferencia en la obtención de peso en las
dos muestras, esto puede deberse a la
temperatura que se utilizó durante la
calcinación, ya que mientras más elevada
es la temperatura hay más compuestos
orgánicos que se desintegran haciendo que
las Nps de ZnO queden más puras, pero
haya más pérdida de peso y por ende el
rendimiento sea menor.
Se tomaron dos pequeñas porciones de la
muestra y se mezclaron con 1 ml de agua
pura para cuantificar la absorbancia en el
espectro UV-vis y compararlas después de
ser calentadas a diferentes temperaturas.

Figura 5. Muestras Nanopartículas de Zn a 200 °C y

500°C.
 0.9 Equilibrio químico
0.8 [𝐶]𝑐 [𝐷]𝑑
𝐾𝑐 =
0.7 [𝐴]𝑎 [𝐵]𝑏
0.6
Fórmula 1. Constante de equilibrio.
Absorbncia

0.5
Zn+2+ (ac) + 2 NaOH (ac) → Zn
0.4
(OH)2 (s) + 2 Na+(ac)
0.3
[𝑍𝑛(OH)2 ]1 [𝑁𝑎]2
0.2 𝐾𝑐 =
[𝑍𝑛]1 [𝑁𝑎𝑂𝐻]2
0.1
0 [0.05 𝑀]1 [𝑁𝑎]2
0 200 400 600 800 1000 𝐾𝑐 =
[𝑍𝑛]1 [2𝑀]2
WL (nm)

Gráfica 1. Absorbancia de la muestra 1, calcinada a 200°C Síntesis de nanopartículas

Zn(O₂CCH₃)₂ + Extracto de planta →
Nanopartículas
1.2
[𝑁𝑎𝑛𝑜𝑝𝑎𝑟𝑡í𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠]1
1 𝐾𝑐 =
[Zn(O₂CCH₃)₂ ]1 [𝐸𝑥𝑡𝑟𝑎𝑐𝑡𝑜]
0.8
Absorbancia

0.6
Compuestos metabólicos asociados a la
0.4 síntesis

0.2 En este proceso, los compuestos

0 papel importante en la reducción y
0 200 400
WL (nm)
Gráfica 2. Absorbancia de la muestra2, calcinada a 500°C
La absorbancia obtenida por (del Águila
Velasco, 2021, p. 43-44) son parecidos a
los nuestros ya que están en un rango de
banda de absorción cercano, sus resultados
fueron de 366 a 370 nm por lo tanto
podemos decir que nuestros datos son
confiables y tienen repetibilidad.
metabólicos de la planta desempeñan un
600 800 1000
estabilización de los iones de zinc (Zn²⁺)
para formar nanopartículas de ZnO,
algunos de los compuestos metabólicos
que se han identificado como relevantes en
esta síntesis son Polifenoles ya que pueden
desempeñar un papel en la reducción de
los iones de zinc a su forma metálica y en
la estabilización de las nanopartículas de
Zn al igual que los flavonoides que son
un tipo de polifenoles que se encuentran
comúnmente en plantas. Tienen
propiedades antioxidantes y pueden
contribuir a la síntesis de estas y los
terpenoides que tienden y pueden
participar en la reducción de iones
metálicos y en la formación de
nanopartículas.
Efectos de las variables de estados.
Existen diferentes variables que
probablemente afecten a la síntesis, pero
para este caso pondremos 3 que podrían
afectar a la formación de nanopartículas;
pH de la solución: El pH de la solución
puede influir en la síntesis. El pH óptimo
puede variar según las especies químicas
presentes y cómo interactúan con los
compuestos de la planta O. vulgare.
Controlar y ajustar el pH puede ser
necesario para optimizar la síntesis en este
caso en particular se llevó y mantuvo un
pH de 12 y 7.
La temperatura de la reacción puede
influir en la velocidad de la síntesis y en la
formación de nanopartículas de diferentes
tamaños, aunque no sabemos con
exactitud de que tamaño son a
temperaturas más altas suelen acelerar la
reacción, pero pueden afectar la
morfología de las nanopartículas.
Al igual que el tiempo de reacción durante
el cual se lleva a cabo la reacción puede
influir en la calidad y cantidad de
nanopartículas formadas de Zn. Un tiempo
de reacción prolongado puede llevar a un
mayor crecimiento de las nanopartículas.
CONCLUSIÓN
En el presente trabajo fue posible sintetizar
las ZnONps gracias a la química verde
utilizando extracto de Origanum vulgare,
logrando reducir la utilización de agentes
tóxicos y contaminantes para el ambiente.
Las Nps obtenidas solo se pudieron
caracterizar por medir de espectroscopia
UV-vis, pero este análisis nos daba la
certeza de que hubo formación de Nps, ya
que la absorbancia de las ZnONps se da en
un rango de entre 350 – 400 nm, por lo
tanto esto significa que si encontrábamos
la absorbancia máxima dentro de este
rango se podía deducir que sí se habían
sintetizados dichas Nps, por ende podemos
decir que si hubo formación en nuestras
muestras a pH distintos.
Gracias al cálculo del rendimiento de la
reacción podemos conocer la eficiencia de
una reacción, determinando el rendimiento
real o teórico de la misma, al realizar la
síntesis de las Nps el rendimiento de la
mayoría de las veces es muy poco, esto
podrí deberse a que desde un principio en
la reacción no hay gran formación de
precipitado.
Por último, los compuestos metabólicos de
las plantas pueden actuar como agentes
reductores durante la síntesis de las Nps,
permitiendo la formación de Nps con
propiedades específicas.
REFERENCIAS
Chila Álvarez, J. A., & Menéndez
Realpe, I. S. (2019). Obtención de
agnps (nanopartículas de plata) vía
síntesis verde con extracto de
marcela (achyrocline satureioides),
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y antioxidante (Doctoral
dissertation, Universidad de
Guayaquil, Facultad de Ingeniería semiconductoras de óxido de zinc
Química.). por medio de extracto natural de
de Lorena Ramos-García, M., Origanum vulgare.
Romero-Bastida, C., & Bautista-
Baños, S. (2018). Almidón
modificado: Propiedades y usos ANEXOS
como recubrimientos comestibles
para la conservación de frutas y
hortalizas frescas. Revista
Iberoamericana de Tecnología
Postcosecha, 19(1).
del Águila Velasco, K. N. (2021).
Estudio de las propiedades ópticas
y estructurales de nanopartículas
semiconductoras de óxido de zinc
por medio de extracto natural de
Origanum vulgare [Tesis de
licenciatura inédita].
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
DE BAJA CALIFORNIA.
Del Aguilar Velazco, K. N.
(2021). Estudio de las propiedades
ópticas y estructurales de
nanopartículas semiconductoras de
óxido de zinc por medio de extracto
natural de Origanum vulgare.
Gambini Valderrama, P. M. (2022).
Evaluación de la actividad antibacteriana
de membranas electrohiladas
funcionalizadas con nanopartículas de
plata, óxido de zinc y extractos vegetales
para su uso en respiradores de protección
personal tipo N95.
Salguero Salas, M. A. (2016).
Síntesis y caracterización de
nanopartículas de plata usando
como reductores extractos de
menta (Origanum vulgare) y
cilantro (Coriandrum sativum), y
como funcionalizante el látex de
sangre de drago (Croton lechleri)
(Bachelor's thesis, PUCE).
Velasco, A., & Del, K. N. Estudio
de las propiedades ópticas y
estructurales de nanopartículas