240 Trabajo Práctico 240 - 1/10

Lapso 2024-1

Universidad Nacional Abierta

Vicerrectorado Académico
Área de Ingeniería
Carrera Ingeniería Industrial

Trabajo práctico regular (TPR)

Asignatura: Procesos Químicos (Código: 240)

Fecha de entrega al estudiante: Inicio de semestre

Fecha de devolución: 13/02/2024 Objetivo 1 (No habrá prórroga) - 20/02/2024 Objetivo 2 (No habrá prórroga)

27/02/2024 Objetivo 3 (No habrá prórroga) - 5/03/2024 Objetivo 4 (No habrá prórroga)

12/03/2024 Objetivo 5 (No habrá prórroga) - 19/03/2024 Objetivo 6 (No habrá prórroga)

Especialista de contenido: Ing. José Ramón Rodríguez Dirección electrónica: jrrp290470@gmail.com

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Lapso: 2024-1

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Ingeniería Industrial
Trabajo práctico Especialista de contenido Lapso 2024-1
Procesos químicos (Cód. 240) Ing. José Ramón Rodríguez
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Lapso 2024-1

Trabajo práctico regular (TPR)

El presente trabajo práctico tiene como finalidad que el estudiante aplique los conocimientos
adquiridos referentes a los cálculos de procesos químicos, principios de balance de materia y energía
en estado estacionario con y sin reacciones químicas y procesos industriales químicos. Contempla la
evaluación de los objetivos 1, 2, 3, 4, 5 y 6 del Plan de Curso de la Asignatura Procesos Químicos
(240), a través de su realización se contribuye con el desarrollo de los componentes básicos
requeridos por el perfil profesional de carrera de Ingeniería Industrial.

Condiciones de presentación:

● El trabajo es estrictamente individual.

● Utilice la carátula de presentación que se le entrega y complete sus datos personales.

● La presentación del trabajo será exclusivamente en formato Word digital, hoja tamaño carta, en
letra Arial o Times New Román, tamaño 12. Debe utilizar el editor de fórmulas. Debe estructurar su
trabajo en forma ordenada, pregunta y respuesta.

● Los procedimientos aplicados y el uso de ecuaciones, gráficos o cualquier otro elemento que
permite resolver los problemas deberán ser debidamente sustentados.

● No es un trabajo teórico, es un trabajo práctico, limítese a responder lo que se pregunta.

● El trabajo deberá ser presentado ante su asesor de Centro Local en forma presencial,
videoconferencia o por video. En el caso que sea por video deberá hacer tantos videos como
ejercicios planifique entregar.

● La fecha entrega del trabajo será según el Instructivo de Evaluación de la asignatura, sin prorroga,
deberá ser enviado al correo del asesor del Centro Local correspondiente o al Nivel Central, en
caso de ser este último el nivel corrector. En caso de que sede central sea el nivel corrector de la
asignatura, el trabajo debe ser enviado, por el Jefe de la Unidad Académica, al correo
provisional de la coordinación de la carrera (anelnunez.una@gmail.com) con copia al
especialista de contenido de la asignatura (jrrp290470@gmail.com).

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Procesos químicos (Cód. 240) Ing. José Ramón Rodríguez
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Módulo I. Unidad 1. Objetivo 1 C/D: 3/3

1. Para probar dos termopares (dispositivos para medir la temperatura) se insertaron sus sondas en
agua hirviendo, se registraron las lecturas, se retiraron y secaron las sondas, y luego se repitió el
proceso. Los resultados de cinco mediciones fueron los siguientes:

[°C] Termopar A 72,4 73,1 72,6 72,8 73,0

[°C] Termopar B 97,3 101,4 98,7 103,1 100,4
a) Calcule, para cada conjunto de lecturas de temperatura, la media, el rango y la
desviación estándar de la muestra.
b) ¿Qué lecturas del termopar presentan mayor grado de dispersión? ¿Cuál termopar
es más exacto?

2. El control de calidad (CC) es un proceso muy difícil en la industria de fabricación de tintes: cualquier
variación leve en las condiciones de reacción produce cambios notorios en el color del producto y,
como los clientes siempre requieren alta reproducibilidad de color de un lote al siguiente, hasta el
más ligero cambio de tonalidad puede ocasionar que se rechace el producto.
Suponga que los diversos valores de frecuencia e intensidad del color que comprenden el análisis
de éste se combinan, para determinado tinte amarillo, en un solo valor numérico llamado C. Durante
un periodo de prueba en el cual se controlan cuidadosamente las condiciones del reactor, y éste
se limpia a fondo entre lotes sucesivos (lo cual no es un procedimiento usual), el análisis del
producto de 12 lotes corridos en días sucesivos da las siguientes lecturas de color:
Lote 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
C 74,3 71,8 72,0 73,1 75,1 72,6 75,3 73,4 74,8 72,6 73,0 73,7
a) La especificación de Control de Calidad para la producción de rutina es que un lote que se
aleje más de dos desviaciones estándar de la media del periodo de prueba, debe ser
rechazado y reprocesado. Determine los valores mínimo y máximo aceptables para C.
b) Un experto en estadística que trabaja en control de calidad y un ingeniero de producción
discuten: Frank desea aumentar la especificación de CC a tres desviaciones estándar y
Joanne desea reducirla a una. Volver a procesar los lotes toma tiempo, es caro y muy poco
popular entre los ingenieros que tienen que hacerlo. ¿Quién es más probable que sea el
experto en estadística y quién el ingeniero? Explique su respuesta.
c) Suponga que en las primeras semanas de operación se producen muy pocos lotes
inaceptables, pero después su número comienza a aumentar en forma constante. Proponga
cinco causas posibles e indique cómo determinaría cuál de ellas es la responsable de la caída
en la calidad.

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3. La relación entre la presión P y el volumen V de aire en un cilindro durante el ascenso de un pistón

en una compresora de aire puede expresarse como sigue: 𝑃𝑉 𝑘 = 𝐶. Donde 𝑘 y 𝐶 son
constantes. En una prueba de compresión se obtienen los siguientes resultados:
.
P [mmHg] 760 1140 1520 2280 3040 3800
V [cm3] 48,3 37,4 31,3 24,1 20,0 17,4
Módulo II. Unidad 2. Objetivo 2 C/D: 2/2

4. Una mezcla liquida contiene 60.0% por peso de etanol (E), 5.0% por peso de un soluto disuelto (S)
y el balance de agua. Se alimenta una corriente de esta mezcla a una columna de destilación
continua que opera en estado estacionario. De ella salen corrientes de producto ligero y pesado.
El diseño de la columna requiere que las corrientes de producto tengan velocidades de flujo iguales
y que la corriente de producto ligero contenga 90.0% por peso de etanol y nada de S.

a) Elija una base de cálculo, dibuje y marque el diagrama completo del proceso, realice el análisis
de grados de libertad y verifique que las incógnitas de los flujos de las corrientes y las
composiciones puedan calcularse. (No realice cálculos todavía.)
b) Calcule (i) la fracción másica de S en la corriente de destilado pesado y (ii) la fracción del etanol
en la alimentación que sale en la corriente de producto pesado (es decir, kg E en la corriente
de producto pesado/kg E en la alimentación) si el proceso funciona de acuerdo con el diseño.
c) Se dispone de un analizador para determinar la composición de las mezclas etanol-agua. La
curva de calibración del analizador es una línea recta en ejes logarítmicos de la fracción másica
del etanol .𝑥(𝑘𝑔 𝐸/𝑘𝑔 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎), contra la lectura del analizador, R. La línea pasa por los
puntos (𝑅 = 15, 𝑥 = 0.100) y R = 38, 𝑣 = 0.400). Derive una expresión para 𝑥 en
función de 𝑅(𝑥 = . . . ) basándose en la calibración, y úsela para determinar el valor de 𝑅 que
se obtendría al analizar la corriente de destilado ligero.
d) Suponga que toma y analiza una muestra de la corriente de destilado ligero, y la lectura que
obtiene no es la calculada en el inciso (c). Suponga que el cálculo del inciso (c) es correcto y
que el operador de la planta sigue el procedimiento adecuado al hacer el análisis. Indique cinco
causas posibles y muy distintas para la desviación entre 𝑅𝑚𝑒𝑑𝑖𝑑𝑎 y 𝑅𝑝𝑟𝑒𝑑𝑖𝑐ℎ𝑎 incluyendo
diversas suposiciones efectuadas al escribir los balances del inciso (c). En cada caso, sugiera
qué podría hacer el operador para comprobar si se trata en realidad de ese problema.

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5. Una solución acuosa diluida de 𝐻2 𝑆𝑂4 (Solución A) se va a mezclar con otra que contiene 90.0%
por peso de 𝐻2 𝑆𝑂4 (Solución B) para obtener una solución al 75.0% por peso (Solución C).

La velocidad de flujo y la concentración de la Solución A cambian en forma periódica, de modo que

es necesario ajustar la velocidad de flujo de la Solución B para mantener constante la concentración
del 𝐻2 𝑆𝑂4 producido.
Los flujómetros A y B presentan gráficas de calibración lineales de velocidad de flujo másico (𝑚̇)
contra la lectura del medidor (𝑅) que atraviesan por los siguientes puntos:
Flujómetro A: 𝑚̇𝐴 = 150 𝑙𝑏𝑚 /ℎ 𝑅𝐴 = 25
𝑚̇𝐴 = 500 𝑙𝑏𝑚 /ℎ 𝑅𝐴 = 70
Flujómetro B: 𝑚̇𝐵 = 200 𝑙𝑏𝑚 /ℎ 𝑅𝐵 = 20
𝑚̇𝐵 = 800 𝑙𝑏𝑚 /ℎ 𝑅𝐵 = 60
La calibración del analizador es una línea recta en una gráfica semilogarítmica %𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑥) en
escala logarítmica contra la lectura del medidor (Rx) en escala lineal. La línea pasa por los puntos
(𝑥 = 20%, 𝑅𝑥 = 4.0) y (𝑥 = 100%, 𝑅𝑥 = 10.0).

a) Calcule la velocidad de flujo de la Solución B necesaria para procesar 300 lbm/h de 𝐻2 𝑆𝑂4 al
55% (Solución A), y la velocidad de flujo resultante de la Solución C. (No se requieren datos
de calibración para esta parte.)
b) Derive las ecuaciones de calibración para 𝑚̇𝐴 (𝑅𝐴 ), 𝑚̇𝐵 (𝑅𝐵 ) y 𝑥𝑅(𝑥). Calcule los valores
de 𝑅𝐴 , 𝑅𝐵 y 𝑅𝑥 correspondientes a las velocidades de flujo y concentraciones del inciso (a).
c) El técnico de proceso lee en forma periódica el flujómetro A y el analizador, y después ajusta
la velocidad de flujo de la Solución B al valor necesario. Derive una fórmula que el técnico
pueda usar para 𝑅𝐵 en términos de 𝑅𝐴 y 𝑅𝑥 , y luego verifiquela sustituyendo en ella los
valores del inciso (a).

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Módulo II. Unidad 3. Objetivo 3 C/D: 2/2

6. El agua de desecho de una planta de acabado de metales contiene un corriente con 5.15% por
peso de cromo, Cr. La corriente de desecho se alimenta a una unidad de tratamiento que elimina
95% del cromo en la alimentación y lo recircula a la planta. La corriente de líquido residual que sale
de la unidad de tratamiento se envía a una laguna de desechos. La unidad de tratamiento tiene
una capacidad máxima de 4500 kg de agua de desecho/h. Si el agua de desecho sale de la planta
de acabado a mayor velocidad que la capacidad de la unidad de tratamiento, el exceso (cualquier
cantidad superior a 4500 kg/h) se deriva de la unidad, se mezcla con el líquido residual que sale
de la unidad, y la corriente combinada pasa a la laguna de desechos.

a) Sin suponer una base de cálculo, dibuje y marque el diagrama de flujo del proceso.
b) El agua de desecho sale de la planta de acabados a una velocidad de 𝑚̇1 = 6000 kg/h.
Calcule la velocidad de flujo del líquido hacia la laguna, 𝑚̇6 (𝑘𝑔/ℎ) y la fracción másica de
Cr en este líquido, (kg Cr/kg).
c) Calcule la velocidad de flujo del líquido hacia la laguna y la fracción másica de Cr en este
líquido para 𝑚̇1 variando desde 1000 kg/h hasta 10,000 kg/h por incrementos de 1000 kg/h.
Trace una gráfica de 𝑥6 (𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎 𝑚̇1. (Sugerencia: utilice una hoja de cálculo.)
d) La compañía lo contrata como consultor para ayudarles a determinar si deben aumentar la
capacidad de la unidad de tratamiento para incrementar la recuperación de cromo. ¿Qué
necesitaría saber para hacer esta determinación?
7. El siguiente es el diagrama de proceso del lavado de camisas del Servicio “Clean”, Su Ropa Limpia
en 24 Horas, Inc. Las camisas se remojan en una tina con agitación que contiene el detergente
Whizzo (Wh), y después se exprimen y se envían a la fase de enjuague. El detergente sucio se
envía a un filtro que retira la mayor parte de la mugre y, una vez limpio, se recircula para unirlo a
una corriente de Whizzo puro, y la corriente combinada sirve como alimentación para la tina de
lavado.
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Datos:
i. Cada 100 lbm de camisas sucias contienen 2.0 lbm de suciedad.
ii. El lavado elimina 95% de la mugre en las camisas sucias.
iii. Por cada 100 lbm de camisas sucias, salen 25 lbm de Whizzo con las camisas limpias
y se devuelven 22 lbm a la tina por el proceso de exprimido.
iv. El detergente que entra a la tina contiene 97% de Whizzo y el que entra al filtro
contiene 87%. La mugre húmeda que sale del filtro contiene 8.0% de Whizzo.
a. ¿Qué cantidad de Wliizzo puro debe proporcionarse por cada 100 lbm de camisas
sucias?
b. ¿Cuál es la composición de la corriente de recirculación?
Módulo III. Unidad 4. Objetivo 4 C/D: 2/2

8. Un adulto respira cerca de 12 veces por minuto, e inhala casi 500 mL de aire por vez. A
continuación, se incluyen las composiciones molares del aire que inhala y exhala:
Especie Gas inhalado [%] Gas exhalado [%]
𝑂2 20.6 15.1
𝐶𝑂2 0.0 3.7
𝑁2 77.4 75.0
𝐻2 𝑂 2.0 6.2
El gas inhalado se encuentra a 24°C y I atm, y el exhalado a la temperatura y presión del
organismo, 37°C y 1 atm. El nitrógeno no entra a la sangre en los pulmones, de modo que
𝑁2 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎 = 𝑁2 𝑠𝑎𝑙𝑒

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a) Calcule las masas de 𝑂2, 𝐶𝑂2 y 𝐻2 𝑂 transferidas de los gases pulmonares a la sangre, o
viceversa (especifique cuál), por minuto.
b) Calcule el volumen de aire exhalado por mililitro inhalado.
c) ¿A qué velocidad (g/min) pierde peso el individuo sólo por respirar?
9. Un tanque de agua de 200.0 litros puede tolerar presiones hasta de 20.0 bar absolutas antes de
romperse. En determinado momento el tanque contiene 165.0 kg de agua líquida, las válvulas de
llenado y de salida están cerradas y la presión absoluta en el espacio de cabeza de vapor sobre el
líquido (que puede suponerse sólo contiene vapor de agua) es 3.0 bar. Un técnico de la planta
enciende el calentador del tanque, pensando en elevar la temperatura del agua a 155°C, pero en
ese momento lo llaman y olvida regresar a apagar el calentador. Sea t\ el instante en que se
enciende el calentador y h el momento antes de que el tanque se rompa. Emplee las tablas de
vapor para los siguientes cálculos.
a) Determine la temperatura del agua, el volumen del líquido y del espacio para vapor por encima
de él (L) y la masa de vapor de agua en el espacio por encima del líquido (kg) en el tiempo t1.
b) Determine la temperatura del agua, el volumen del líquido y el del espacio de cabeza de vapor
encima de él (L) y la masa de vapor de agua (g) en dicho espacio que se evapora entre t1 y t3.
(Sugerencia: emplee el hecho de que la masa total del agua en el tanque y el volumen total
del mismo permanecen constantes entre t1 y t2.)
c) Calcule la cantidad de calor (kJ) transferida al contenido del tanque entre t1 y t2. Indique dos
motivos por los cuales la alimentación real de calor al tanque debe haber sido mayor que el
valor calculado.
d) Mencione tres factores distintos responsables del aumento de presión resultante de la
transferencia de calor al tanque. (Sugerencia: uno se relaciona con el efecto de la temperatura
sobre la densidad del agua líquida.)
e) Señale las maneras en que se podría haber evitado este accidente.
Módulo III. Unidad 5. Objetivo 5 C/D: 2/2
10. Un gas combustible que contiene 95 mol% de metano y el balance de etano se quema en su
totalidad con 25% de aire en exceso. El gas de combustión sale del horno a 900°C y se enfría
hasta 450°C en una caldera de recuperación, que es un intercambiador de calor en el cual el calor
que pierden los gases al enfriarse se usa para producir vapor a partir de agua líquida para
calentamiento, generación de electricidad o aplicaciones de proceso.
a) Tomando como base de cálculo una alimentación al homo de 100 mol de gas combustible,
calcule la cantidad de calor (kJ) que debe transferirse del gas en la caldera de recuperación
para lograr el enfriamiento indicado.
b) ¿Cuánto vapor saturado a 50 bar puede producirse a partir del agua de alimentación de la
caldera a 40°C empleando la misma base de cálculo? (Suponga que todo el calor transferido
del gas se utiliza para producir vapor.)

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c) ¿A qué velocidad (kmol/s) se debe quemar el gas para producir 1250 kg de vapor por hora
(cantidad necesaria en otro sitio de la planta) en la caldera de recuperación? ¿Cuál es la
velocidad de flujo volumétrico (m3/s) del gas que sale de la caldera?
d) Explique, en forma breve, cómo contribuye la caldera de calor de recuperación a la
redituabilidad de la planta. (Piense en lo que se requeriría en su ausencia.)
11. Para fabricar ácido nítrico, se mezclan amoniaco y aire precalentado para formar un gas que
contiene 10.0 mol% de NH3 a 600°C. Después, el amoniaco se oxida en forma catalítica para
formar NO2, el cual se absorbe en agua para formar HNO 3. Si el amoniaco entra a la unidad de
mezcla de gases a 25°C a velocidad de 520 kg/h y se pierde calor del mezclador hacia los
alrededores a razón de 7.00 kW, determine la temperatura a la cual debe precalentarse el aire.
Módulo IV. Unidad 6. Objetivo 6 C/D: 1/1
12. La cal [óxido de calcio] se emplea de manera extensa para producir cemento, acero, medicinas,
insecticidas, alimentos para plantas y animales, jabón, hule y muchos otros materiales conocidos.
Por lo general se produce calentando y descomponiendo la piedra caliza (CaC03), un mineral
abundante y barato, mediante un proceso de calcinación:
𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑠) → 𝐶𝑎𝑂(𝑠) + 𝐶𝑂2 (𝑔)
a) Se alimenta piedra caliza a 25°C a un reactor continuo de calcinación. La calcinación es total y
los productos salen a 900°C. Tomando como base 1 tonelada métrica (1000 kg) de piedra caliza
y las especies elementales [Ca(s), C(s), 02(g)] a 25°C como referencias para los cálculos de
entalpia, prepare y llene una tabla de entalpias de entrada-salida y pruebe que la transferencia
de calor requerida para el reactor es 2.7 X 106 kJ.
b) En una variación común de este proceso, se alimentan gases de combustión calientes que
contienen oxígeno y monóxido de carbono (entre otros componentes) al reactor de calcinación
junto con la piedra caliza. El monóxido de carbono se oxida en la reacción
𝐶𝑂(𝑔) + ½𝑂2 (𝑔) → 𝐶𝑂2 (𝑔)
Suponga que:
 el gas de combustión alimentado al reactor de calcinación contiene 75 mol% de N 2, 2.0% de
O2, 9.0% de CO y 14% de C02;
 el gas entra al reactor a 900°C en una proporción de alimentación de 20 kmol de gas/kmol
de piedra caliza;
 la calcinación es total;
 todo el oxígeno del gas alimentado se consume en la reacción de oxidación del CO;
 los efluentes del reactor están a 900°C.
Tomando de nuevo como base 1 Tm de piedra caliza calcinada, prepare y llene una tabla de
entalpias de entrada-salida para este proceso [no vuelva a calcular las entalpias ya obtenidas
en el inciso (a)] y estime la transferencia de calor necesaria para el reactor.
c) Debe haber determinado que el calor que hay que transferir al reactor es mucho más bajo al
incluir el gas de combustión en la alimentación que sin él. ¿En qué porcentaje se reducen los
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requerimientos de calor? Señale dos motivos para esta reducción.

Fin del trabajo práctico

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