UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA

FAC. DE CIENCIAS ECONÓMICAS, JURIDICAS Y SOCIALES

CÁTEDRA: CONTABILIDAD PARA ADMINISTRADORES – MOD. II

TRABAJO PRÁCTICO N° 2:
Ejercicio de clasificación y determinación de costos
Una empresa que fabrica dos tipos de dulce de leche artesanal: Tradicional y a la
Vainilla, informa los siguientes costos:
Factor Monto

Alquiler de la fábrica $ 60.000

Sueldos y C. Sociales del Gerente de Fca $ 150.000

Amortización de máquinas comunes a ambos procesos ( $ 8.000
Calculados en función al tiempo transcurrido)
Leche (Litro) $ 60

Esencia de vainilla (1/2 Litro) $ 400

Sueldos y C. Sociales de todos los obreros que trabajan en $ 250.000
todos los procesos
Sueldos y c. Soc. de obreros afectados a la mezcla del $ 40.000
dulce a la vainilla

Luz, agua, gas ( único medidor) $ 18.000

Amortización máquina para mezclar vainilla y dulce de leche $ 6.000

(Calculados en función al tiempo transcurrido)

Envases de 1 Kg. $ 15

Amortiz. equipos de frio, donde se almacenan todos los $ 10.000

productos terminados (Calculados en función al tiempo
transcurrido)
Amortiz. maquina envasadora de ambos tipos de dulce $ 5
(calculada en función a unidades procesadas)

Azúcar (kilo) $ 50

Bicarbonato de sodio ( kg) $ 230

Para hacer un kilo de dulce de leche se utilizan 2 litros de leche, ½ kg. de azúcar, 10
grs de bicarbonato. Y para el dulce con vainilla se agregan 0.01 litro de esencia de
vainilla.
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Durante el período se alcanzó la capacidad normal de producción y se procesaron

20.000 kg de dulce de leche tradicional y 15.000 kg. del dulce de leche a la vainilla,
Los Costos indirectos se distribuyen en función a la cantidad de unidades producidas.
Con la información suministrada, se solicita:
1. Clasifique los costos en función a la vinculación con el objeto. (ambos tipos de
dulce)
2. Clasifique los costos de acuerdo a la vinculación con el nivel de actividad.
3. Determine el costo unitario de 1 kg de dulce (para ambos tipos), de acuerdo al
costeo completo y al costeo variable.