Nombre Expediente Tarea

calor Grupo
Primera parte - Teoría
1.- ¿La convección causada por los vientos es forzada o natural?
2.- ¿Qué es convección forzada externa? ¿De qué manera difiere con respecto de la
convección forzada interna? ¿Puede un sistema de transferencia de calor comprender tanto
convección interna como externa al mismo tiempo? Dé un ejemplo.
3.- ¿Qué es la condición de no deslizamiento? ¿Qué la causa?
4.- ¿Qué propiedad de los fluidos es responsable del desarrollo de la capa límite de la
velocidad? ¿Para qué clase de fluidos no habrá capa límite de la velocidad sobre una placa
plana?
5.- ¿Cuál es el significado físico del número de Prandtl? ¿El valor del número de Prandtl
depende del tipo de flujo o de la configuración geométrica de éste? ¿Cambia el número de
Prandtl del aire con la presión? ¿Cambia con la temperatura?
6.- ¿Cómo afecta el número de Reynolds a la transferencia de calor?
7.- ¿La transferencia de calor es mayor en los fluidos Newtonianos o en los fluidos no
newtonianos?
8.- Exprese la ecuación de continuidad para el flujo bidimensional estacionario con
propiedades constantes y explique qué representa cada término
9.- ¿Para qué tipos de fluidos y flujos es probable que sea significativo el término de
disipación viscosa en la ecuación de la energía?
10.- Considere el flujo bidimensional, laminar y estacionario sobre una placa isotérmica.
¿El esfuerzo cortante en la pared se incrementa, disminuye o permanece constante con la
distancia desde el borde de ataque?

Segunda parte – Problemas

1.- Durante el enfriamiento de papas mediante aire se determina experimentalmente que el

coeficiente de transferencia de calor para la convección, la radiación y la evaporación
combinadas es como se indica en seguida:
Considere una papa de 8 cm de diámetro que está inicialmente a 20°C, con una
conductividad térmica de 0.49 W/m-C. Las papas se enfrían por medio de aire refrigerado
que está a 5°C, a una velocidad de 1 m/s. Determine la razón inicial de la transferencia de
calor desde una papa y el valor inicial del gradiente de temperatura en la superficie de la
papa.

2.- Un hombre promedio tiene un área superficial del cuerpo de 1.8 m2 y una temperatura
de la piel de 33°C. El coeficiente de transferencia de calor por convección para una persona
vestida que camina en aire estático se expresa como h = 8.6V0.53 para 0.5 < V < 2 m/s,
donde V es la velocidad al caminar en m/s. Si la temperatura superficial promedio de la
persona vestida es de 30°C, determine la razón de la pérdida de calor de un hombre
promedio que camina en aire estático que está a 7°C, por convección, a una velocidad al
caminar de a) 0.5 m/s, b) 1.0 m/s, c) 1.5 m/s, y d) 2.0 m/s.

3.- Considere el flujo de aire sobre la superficie de la placa con una temperatura de 220ºC.
El perfil de temperaturas del flujo de aire está dado por:

El flujo de aire a 1 atmósfera tiene una velocidad de flujo libre de 0.08 m/s y una
temperatura de 20ºC. Determine el flujo de calor sobre la superficie de la placa y el
coeficiente de transferencia de calor por convección del flujo de aire.