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“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”


UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

Curso: Química
Docente: Janet Del Milagro Zúñiga Trelles
Tema: Mediciones: Reacciones de Oxidación-Reducción.
Integrantes:
• Jesús Calle Abad
• Alex Rivera Lloclla
• Juan Carlos Manuel Cunya Valladolid

PIURA-PERÚ
2024
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

I. OBJETIVOS:

1.1. Conocer las técnicas básicas para la preparación de soluciones.

1.2. Calcular la cantidad de soluto que se requiere para la preparación de una solución.

1.3. Preparar soluciones de diferentes concentraciones.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO:

En la naturaleza la materia se presenta, con mayor frecuencia, en forma de mezcla de


sustancias puras. Las disoluciones constituyen un tipo particular de mezclas. Nosotros
vivimos completamente dependientes de dos de estas disoluciones la gaseosa (la
atmósfera) y la otra es acuosa como el agua que bebemos a diario; gracias a éstas los
seres vivos en general distribuyen las vitaminas, proteínas, carbohidratos y minerales por
todas las partes de su organismo en donde se llevan a cabo los procesos metabólicos.

Solución (sol.). - Es un sistema químico homogéneo de dos o más sustancias (soluto y


solvente), en el que cada volumen elemental posee una composición química y unas
propiedades termodinámicas idénticas. Ejemplo: la saliva, el agua potable, la lejía, el
vinagre, el plasma sanguíneo, el aire, etc.

Soluto (Sto.). - La o las sustancias que encuentra en menor cantidad y que se encuentra
disuelta en el solvente. Constituye la fase dispersa.

Solvente (set.).- Llamado también disolvente, es la sustancia que se encuentra en mayor


proporción. Constituye la fase dispersante.

Al hablar de una solución tres aspectos diferentes y sumamente importantes sobre ellas
deberán ser claramente entendidos, estos son:

1° La composición, que es la suma total de los ingredientes de los cuales está


compuesta.

2° La concentración, que son las cantidades relativas de los distintos componentes.

3° La cantidad, que es la masa o volumen involucrada en cualquier proceso particular.

2.1. Clasificación de las soluciones

2.1.1 Por el tipo de soluto

a. Moleculares o no electrolíticas, aquellas que no conducen la corriente eléctrica, Por


ejemplo: soluciones de azúcar, alcohol, glicerina.

b. Iónicas o electrolíticas, aquellas que conducen la corriente eléctrica. Pueden ser:


Electrolito fuerte, cuando conducen muy bien la corriente eléctrica; y electrolitos débiles,
cuando conducen débilmente o de manera deficiente la corriente eléctrica. Por ejemplo:
Soluciones de hidróxido de sodio, ácido clorhídrico, cloruro de sodio, ácido acético.

2.1.2 Por la Cantidad de soluto

a. Diluidas: aquellas que presentan poca cantidad de soluto en una gran cantidad de
solvente.
b. Concentrada: aquellas que contienen gran cantidad de soluto en una gran cantidad de
solvente, pero sin llegar a la saturación.

c. Saturadas: aquellas que presentan la máxima cantidad de soluto que puede disolver el
solvente a una determinada temperatura.

d. Sobresaturadas: aquellas que, estando saturadas, logran admitir soluto adicional por
aumento de la temperatura. Son inestables.

2.1.3. Por su estado físico: Tipos De Soluciones

2.2. Unidades de Concentración

Donde: W = masa o peso, V= volumen, # E q- g= Número de equivalente gramo, L = litro, g


= gramo

III. MATERIALES Y REACTIVOS:

3.1 Materiales:

* 3 fiolas de 100 mL

* Vasos de precipitado de 100, 250 mL

* Pipeta graduada de 10 mL y Auxiliar de pipeta


*Probeta de 10 mL

* Bagueta o varilla de vidrio

* Piseta

* Espátula

* Desecador

3.2 Reactivos:

* Sal de Cloruro de sodio, Sacarosa, Cloruro de potasio.

* Ácido sulfúrico 1,0 M

* Ácido clorhídrico concentrado y 1,0 N

* Hidróxido de Sodio en pellets y 1,0 N

* Alcohol de 96º

* Agua destilada.

3.3 Instrumentos:

* Balanza Analítica

* Estufa

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Preparación de Soluciones a partir de sólidos:

1. Calcular la masa de soluto para cada caso, afectarlo por su porcentaje de pureza.

2. Medir la masa del soluto en la balanza analítica, haciendo uso de un vaso de 50 mL

3. Disolver el soluto con un poco de agua destilada y verter sobre la fiola (matraz aforado)

enjuagar el vaso y llevar nuevamente a la fiola.

4. Adicionar agua destilada hasta la mitad del cuerpo de la fiola y agitar (homogenizar).

5. Enrasar la fiola con agua destilada, taparla e invertirla dos o tres veces, homogenizar.

6. Preparar las siguientes soluciones:

a. 100 mL de solución de cloruro de sodio (NaCI) al 5% (w/v)

b. 100 mL de solución de cloruro de potasio (KCI) a 2000 ppm.

c. 100 mL de sacarosa (C12H22O11) 0,1 M


4.2 Preparación de Soluciones a partir de líquidos:

1. Calcular el volumen necesario de soluto para cada caso

2. Medir el volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta dentro de la fiola

correspondiente. Aforar con agua destilada fiola, homogenizar.

3. Preparar las siguientes soluciones:

a. 100 mL de solución de H2SO4 1,0 N a partir del ácido G.R. (98%, 1.84 g/mL)

b. 100 mL de solución HC1 1,0 M a partir del ácido G.R. (37%. 1,19 g/mL)

4.3 Preparación de Soluciones por Dilución de Soluciones Concentradas:

1. Calcular el volumen necesario de la solución concentrada aplicando la ecuación: Ci Vi


=Cf Vf

2. Medir el volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta dentro de la fiola

correspondiente. Aforar la fiola con agua destilada, homogenizar.

3. Preparar las siguientes soluciones:

a. 100 ml de solución de NaCI 0.1 M a partir de solución de NaCI al 5%. w/v

b. 100 ml de solución de NaOH 0.1 N a partir de NaOH 1.0 M

c. 100 ml de solución de C2H5OH al 5% (v/v) a partir de la sustancia pura.

d. 100 ml de solución de H2SO4 0,1 N a partir de H2SO4 1,0 M.

V. CÁLCULOS Y RESULTADOS

Realizar aquí los cálculos correspondientes y completar el siguiente cuadro para


experimentos

Solución Concentración Volumen Masa o Concentración


Preparada Preparado Volumen de en otras
soluto unidades
Cloruro de 5% (w/v) 100 mL Calculada a 50 g/L
sodio (NaCl) partir del
porcentaje de
pureza del
NaCl.
Cloruro de 2000 ppm 100 mL 2g 2 g/L
potasio (KCl)
Sacarosa 0,1 M 100 mL Se calcula a 18,02 g/L
(C12H22O11) partir de la
fórmula y la
molaridad.
Ácido sulfúrico 1,0 N 100 mL Se calcula a 1,84 g/mL
(H2SO4) partir de la
normalidad y la
molaridad del
H2SO4.
Ácido 1,0 M 100 mL Se calcula a 1,19 g/mL
clorhídrico partir de la
(HCl) molaridad y la
masa molar
del HCl.
NaCl 0.1 M 100 mL 5 mL 5 g/L
Solución de 1.0 M 100 mL 1 mL Se puede
NaOH calcular la
masa de NaOH
en la solución
diluida y luego
convertirla a
molaridad.
C2H5OH 5% (v/v) 100 mL 5% de 100 mL Se puede
es 5 mL de calcular la
C2H5OH masa de
C2H5OH en la
solución
diluida.
H2SO4 0.1 N 100 mL 1m Se puede
calcular la
masa de
H2SO4 en la
solución
diluida y luego
convertirla a
molaridad

VI. CONCLUSIONES

1. La práctica de laboratorio demostró la importancia de seguir procedimientos


precisos y emplear técnicas adecuadas para la preparación de soluciones
químicas, asegurando la exactitud y reproducibilidad de los resultados.

2. Se observó que factores como la temperatura, la agitación y el uso de recipientes


limpios y secos pueden influir en la eficacia y la velocidad de disolución de los
solutos, lo que subraya la importancia de considerar estas variables durante la
preparación de soluciones.
3. La práctica permitió adquirir habilidades prácticas y conocimientos teóricos
sobre la preparación de soluciones de diferentes concentraciones y el cálculo de
las cantidades de soluto necesarias, lo que resultará útil en futuros experimentos
y aplicaciones en el campo de la química y otras disciplinas relacionadas.

VII. RECOMENDACIONES

Es importante verificar la concentración final de la solución preparada mediante técnicas


de análisis químico, como la titulación o la espectrofotometría, para asegurar la exactitud
y precisión de la preparación. Esto ayuda a identificar y corregir posibles errores en el
cálculo de las cantidades de soluto o solvente, así como cualquier pérdida de material
durante el proceso.

Se recomienda llevar un registro detallado de los procedimientos utilizados durante la


preparación de la solución, incluyendo las cantidades de soluto y solvente empleadas, la
temperatura y las condiciones de agitación, así como cualquier observación relevante
durante el proceso. Este registro proporciona una referencia útil para futuras
preparaciones y facilita la reproducción de los resultados por parte de otros
investigadores.

VIII. CUESTIONARIO

8.1 Qué importancia tienen las soluciones en la industria química y en los procesos
bioquímicos de los seres vivos.

Las soluciones juegan un papel fundamental tanto en la industria química como en los
procesos bioquímicos de los seres vivos debido a su capacidad para disolver y
transportar sustancias químicas. Aquí te detallo su importancia en cada uno de estos
ámbitos:

1. Industria química:

• Reacciones químicas: Las soluciones son utilizadas como medio para


llevar a cabo reacciones químicas, ya que permiten la mezcla homogénea
de reactivos, facilitando así la interacción entre ellos y la obtención de
productos deseados.

• Procesos de purificación: Muchos productos químicos se obtienen en


forma de soluciones y luego se purifican mediante técnicas de separación
como la destilación, la cristalización o la extracción, lo que permite
obtener productos de alta pureza.

• Transporte y almacenamiento: Las soluciones son utilizadas para el


transporte y almacenamiento de productos químicos, ya que ocupan
menos espacio que los sólidos y pueden ser dosificadas con mayor
precisión.

2. Procesos bioquímicos en los seres vivos:

• Digestión: En el cuerpo humano, los procesos de digestión implican la


descomposición de los alimentos en soluciones que contienen nutrientes,
los cuales pueden ser absorbidos por el organismo.
• Metabolismo: Las células utilizan soluciones acuosas para llevar a cabo
numerosas reacciones metabólicas, como la respiración celular, la
síntesis de proteínas y la producción de energía.

• Transporte de nutrientes y desechos: En los organismos vivos, el agua


actúa como un solvente universal que transporta nutrientes, gases y
desechos a través del cuerpo, facilitando así las funciones vitales y la
eliminación de productos de desecho.

En resumen, las soluciones son indispensables tanto en la industria química como en los
procesos bioquímicos de los seres vivos debido a su capacidad para disolver, transportar
y reaccionar con una amplia variedad de sustancias químicas.

8.2 ¿Qué masa o volumen de soluto utilizaría para preparar las siguientes
soluciones?

a. 50 mL. de MgSO4 0,25 M a partir de MgSO4 .7H20.

b. 75 mL. de H3PO4 2,5 N a partir del ácido 12 M.

c. 100 mL. de C2H5OH 70°G.L. a partir de alcohol de 96°G.L.

Para calcular la cantidad de soluto que se necesita para preparar las soluciones
indicadas, podemos utilizar las fórmulas para concentraciones molares (M) y normales
(N), así como la definición de grados Gay-Lussac (°G.L.). Aquí están los cálculos para
cada caso:

a. Para preparar 50 mL de MgSO4 0,25 M a partir de MgSO4 .7H2O:

• La molaridad (M) se define como la cantidad de moles de soluto por litro de


disolución. Entonces, necesitamos calcular cuántos moles de MgSO4 se
necesitan para una solución de 0,25 M en 50 mL.

• Dado que MgSO4 .7H2O tiene una masa molar de 246,47 g/mol, primero
calculamos la cantidad de MgSO4 .7H2O necesaria para obtener 0,25 moles:
masa de MgSO4.7H2O=0,25 moles×246,47 g/mol=61,6175

• Como la sal está en forma hidratada, la cantidad de MgSO4 puro será menor. La
proporción molar entre MgSO4 y MgSO4 .7H2O es 1:1, por lo que necesitaremos
la misma cantidad de MgSO4 para preparar la solución.

• Por lo tanto, necesitaríamos 61,6175 g de MgSO4 .7H2O.

b. Para preparar 75 mL de H3PO4 2,5 N a partir del ácido 12 M:

• La normalidad (N) se define como la cantidad de equivalentes-gramo de soluto


por litro de disolución. Entonces, necesitamos calcular cuántos equivalentes-
gramo de H3PO4 se necesitan para una solución de 2,5 N en 75 mL.

• Dado que el ácido 12 M tiene una molaridad equivalente a 12 N, podemos usar la


ecuación de dilución: M1V1=M2V2
• Despejando para �1V1, obtenemos: V1=M1M2V2=12N(2,5N) × (75mL)
≈15,625mL

• Esto significa que necesitamos 15,625 mL de ácido 12 M para preparar 75 mL de


H3PO4 2,5 N.

c. Para preparar 100 mL de C2H5OH 70°G.L. a partir de alcohol de 96°G.L.:

• Los grados Gay-Lussac (°G.L.) representan el porcentaje de alcohol puro en una


mezcla de alcohol y agua. En este caso, el alcohol de 96°G.L. significa que hay 96
mL de alcohol puro en 100 mL de la solución.

• Para preparar una solución de 70°G.L., necesitamos calcular cuántos mL de


alcohol de 96°G.L. se necesitan para obtener 70 mL de alcohol puro:
Volumen de alcohol de 96°G.L.=(96/100) (70mL)=0,96(70mL)≈72,9167mL

• Por lo tanto, necesitaríamos aproximadamente 72,92 mL de alcohol de 96°G.L.


para preparar 100 mL de C2H5OH 70°G.L.

8.3. Explique en qué consisten los procesos disociación e Ionización.

Tanto la disociación como la ionización son procesos que implican la separación de


partículas en una solución, pero difieren en los tipos de sustancias y las partículas
involucradas en cada caso.

1. Disociación: Este proceso ocurre cuando un compuesto iónico, que está


compuesto por iones unidos por enlaces iónicos, se disuelve en un disolvente
polar, como el agua, y se separa en sus iones constituyentes. En la disociación,
los iones se liberan del compuesto en forma de iones libres en la solución. Por lo
general, los compuestos iónicos sólidos, como las sales, son los que se disocian
en agua. Un ejemplo común de disociación es la disolución del cloruro de sodio
(NaCl) en agua, donde el compuesto se disocia en iones de sodio (Na+) y cloruro
(Cl-).

2. Ionización: Este proceso ocurre cuando una sustancia covalente (molecular), que
está formada por átomos unidos por enlaces covalentes, se disuelve en un
disolvente y forma iones a través de la transferencia completa o parcial de
electrones. En la ionización, las moléculas neutras se convierten en iones
mediante la adición o pérdida de electrones. Los compuestos moleculares
covalentes, como los ácidos y bases débiles, pueden experimentar ionización en
solución acuosa. Un ejemplo es la ionización del ácido clorhídrico (HCl) en agua,
donde el ácido se disocia parcialmente en iones hidrógeno (H+) y cloruro (Cl-).

8.4. Qué entiende por solubilidad, e indique los factores que afectan la solubilidad
La solubilidad es una medida de la capacidad de una sustancia para disolverse en un
solvente y formar una solución homogénea. Se expresa típicamente en términos de la
cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una
temperatura específica.

Los factores que afectan la solubilidad de una sustancia incluyen:

1. Naturaleza del soluto y solvente: La polaridad y la estructura química del soluto y


el solvente son importantes. En general, las sustancias polares tienden a
disolverse mejor en solventes polares, mientras que las sustancias no polares
tienden a disolverse mejor en solventes no polares.

2. Temperatura: En la mayoría de los casos, la solubilidad de un sólido en un líquido


aumenta con el aumento de la temperatura, ya que las partículas tienen más
energía cinética y pueden superar más fácilmente las fuerzas intermoleculares
para formar una solución. Sin embargo, este no es siempre el caso para todos los
solutos y solventes.

3. Presión: La presión tiene un efecto significativo en la solubilidad de los gases en


líquidos. En general, la solubilidad de un gas en un líquido aumenta con el
aumento de la presión, ya que más moléculas de gas están disponibles para
disolverse en el líquido.

4. Tamaño de partícula: En el caso de los sólidos, el tamaño de partícula puede


afectar la solubilidad. En general, los sólidos con partículas más pequeñas tienen
una mayor área de superficie disponible para interactuar con el solvente, lo que
puede aumentar su solubilidad.

IX. BIBLIOGRAFÍA

Álvarez, D. O. (2021, 15 julio). Solubilidad - Concepto, ejemplos y producto de solubilidad.


Concepto. https://concepto.de/solubilidad/

Admin. (2019, 8 abril). Diferencia entre Ionización y Disociación. Diferenciario.


https://diferenciario.com/ionizacion-y-disociacion/

Rhoton, S. (2023, 21 diciembre). Soluciones Químicas (Qué son, Tipos y Ejemplos).


Enciclopedia Significados. https://www.significados.com/solucion-quimica/

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