Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) Escuela de Técnicos Laboratoristas

Laboratorio: Energías Renovables Docente: Georgina Lizeth González

Semestre y Grupo: 6to “F1”

Practica No. 5. Horno Solar.

Equipo:
1. Barrera Vergara Brenda
2. Castro De La Cruz Michelle
3. Flores Silva Ismael
4. López Guardado Monserrat
Introducción
Un horno solar es un sistema óptico para proporcionar radiación solar concentrada. La técnica del
horno solar se basa en reflejar la radiación solar de una superficie y concentrarla toda en un único
punto.
Tipos de hornos solares
Horno solar (tipo caja) Consiste en una caja que puede ser de corcho con una tapa de cristal, como
en el caso del Suntaste. Una vez cerrada, los rayos del sol penetran en la caja a través del doble
acristalamiento. Los rayos del sol se proyectan directamente sobre el revestimiento metálico del fondo
que calienta la chapa. La temperatura en el interior de la caja aumentará gradualmente, el vidrio y el
material aislante de las paredes evitarán la pérdida de calor.
Cocina solar tubular Este modelo tiene una pared de doble cristal, en el interior del tubo hay una capa
de metal. Al captar los rayos del sol, el material se calienta y el calor generado queda retenido en el
tubo. Como un termostato, es un excelente aislante que evita la pérdida de calor. No hay riesgo de
quemarse, la superficie de la cocina siempre permanece fría. Para introducir los alimentos, basta con
colocar los alimentos que se deseen y deslizar el "cajón" tubular dentro del tubo para cerrarlo. Este
sistema tubular es a la vez muy sencillo y eficaz.
Cocina solar parabólica Constan de un reflector en forma de parábola. Las superficies brillantes
captan los rayos del sol y los concentran para reflejarlos en el plato y hornearlos.
Cuanto mayor sea la parábola, mayor será el calor. Por ejemplo, con un plato de 1,40 m de diámetro,
podemos hervir varios litros de agua en unos 30 minutos [1].
Materiales para la construcción de hornos solares
Para la estructura
Los materiales utilizados para que la caja posea y mantenga su forma pueden ser muy variados: cartón,
madera, madera contrachapada, bambú, metal, cemento, ladrillos, piedras, cristal, fibra de vidrio,
cañas tejidas, plástico, papel maché, arcilla, tierra pisada, corteza de árbol, etc.
Aislantes
Los muros y la parte inferior de la caja deben tener un alto valor de aislamien to para conseguir que se
alcancen temperaturas suficientemente altas para cocinar. Se consideran buenos aislantes: hojas de
aluminio, plumas, celulosa, lana, paja e incluso periódicos arrugados.
Material Transparente
Serviría cualquier material transparente que permita la entrada de la radiación solar en la caja y encaje
en la cara superior del horno solar. Generalmente se utiliza cristal o plástico transparente, sólido o
flexible.
Además de las cajas, el aislante y el cristal, también hará falta: cola de carpintero, un cutter, unos
alicates y un trozo de alambre.
Un tamaño habitual es de 50 cm de ancho, por 50 de fondo y unos 35 cm de alto, pero estas medidas
variarán según el tamaño de las ollas o recipientes que se vayan a utilizar. Si se pretende cocinar
varios platos a la vez, deberá tenerse en cuenta, pero no es aconsejable hacer el horno muy alto
porque se producirían sombras que disminuyen su efectividad [2].
Calculo de base de vidrio

Objetivos
Que el alumno desarrolle un prototipo de un horno solar y realice pruebas de temperaturas alcanzadas.
Materiales
Material por equipo
*Madeflex o triplay (madera *Martillo
*Pegamento blanco *Cinta aislante
*Clavos de dos o tres pulgadas *Cinta métrica
*Vidrio (cubierta de para el horno solar) *Lijas
*Dos rollos de papel aluminio *Guantes de trabajo (jardinería o carnaza)
*Pintura negra *Frescasa / aislamiento de espuma
*Aserrín fino (medio kilo)
Metodología
1. Marcar y cortar las piezas de madera (en el anexo 1 se encuentran los bosquejos de los trazos de
corte de la madera). El bosquejo A se tiene que cortar dos veces y los bosquejos B, C y D, solo se
marcan y se cortan una vez. (Llevar los trazos ya cortados para el día de la práctica).
2. Lijar los trozos de madera por ambos lados para quitar irregularidades.
3. Pegar los trozos de madera con el pegamento de acuerdo a la siguiente imagen.

4. Asegurar los trozos de madera con clavos (pueden variar de acuerdo al grosor de la madera de una
a tres pulgadas los clavos).
5. Combinar el pegamento blanco con aserrín fino y sellar los espacios donde queden fugas.
6. Colocar en la parte superior del prototipo el vidrio transparente (Las dimensiones del vidrio
transparente son de acuerdo al bosquejo de las dimensiones del horno solar; por lo que es un
resultado que deberá llevar la práctica como calculo previo a su elaboración y por ende cortado.
7. Pintar la base se color negro
8. Forrar las paredes que estarán por dentro del prototipo con papel aluminio.
9. Pegar la frescasa / aislamiento de espuma a las paredes exteriores y posteriormente, que se seque
pintar de color negro.
Discusión y Resultados
Se logró construir exitosamente la estructura de la cocina solar, sin embargo, aún hace falta ponerla a
prueba y experimentar en ella para así obtener datos u observaciones más precisas sobre áreas de
oportunidad de mejora y, posteriormente, perfeccionar, optimizar y modificar los detalles posiblemente
existentes que provocan una disminución en la eficacia del dispositivo.
Así mismo, se deben de tomar en cuenta algunos puntos clave con respecto a los materiales
empleados en la fabricación y ensamblaje de las piezas que constituyen a la estructura, pues algunos
de estos materiales, como por ejemplo la madera, pudieran presentar hongos, moho u otros
organismos que representarían un daño significativo a la salud humana de pasar desapercibidos y
entrar en contacto con los alimentos que luego serán ingeridos. Por tanto, es de suma importancia que
se analicen e investiguen los componentes de los cuales están hechos los distintos materiales
necesarios para la elaboración de la cocina solar, para evitar perjudicar el bienestar y la calidad de
vida de las personas.
Conclusión
En términos generales, se pudo señalar que el único inconveniente que complicó ligeramente la
realización de la cocina solar, fue el no haber sido de conocimiento desde un inicio sobre las medidas,
longitudes y dimensiones óptima o necesarias para la madera, puesto que estos datos no fueron
especificados en la literatura entregada previa a la práctica, generando confusión y un retraso de
tiempo considerable al llevar a cabo la presente práctica de laboratorio, ya que se tuvo que cortar la
madera dentro del corto periodo de tiempo destinado únicamente para el ensamblaje de las piezas que
deberían haberse encontrado ya previamente cortadas.
Referencias
[1] Los diferentes tipos de horno solar. (2021, marzo 19). Solar Brother.
https://www.solarbrother.com/es/como-elegir-su-horno-solar/todo-sobre-las-cocinas-solares/
[2] Construye tu horno solar. (s/f). Terra.org. Recuperado el 10 de abril de 2023, de
https://www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar