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Procedimiento:
Inyector
ESPECIFICACIONES Recomendaciones previas:
3 Conexión de salida de gases
1 MEDIDAS DEL ARTEFACTO Ÿ Verifique que el alojamiento previsto cumpla con las
Caño galvanizado 3" Termocupla
Horno empotrable 550 Horno empotrable 900 medidas requeridas y posea la ventilación definida
Bujía de encendido
(Figura 2)
550 Ÿ Prevea la ubicación del tomacorriente con conexión a Deflector
tierra. Debe estar conectado fuera del nicho y
900
preferentemente del lado izquierdo del observador Tornillo de fijación
(figura 4), de manera que se pueda desconectar
fácilmente en caso de una remoción o reparación.

450 mm. mín


45º Ÿ El cable de alimentación eléctrica se debe ubicar de
685

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modo tal que no alcance en ningún punto una
temperatura que supere en 50ºC la temperatura Regulador del mínimo de la válvula.
ambiente.
Ÿ El cable de alimentación no debe ser sustituido ni 1- Encender el quemador del horno girando la perilla
reparado por el cliente. Para ello debe recurrirse a un hasta la posición de mínimo y aguardar 10 minutos para
873 electricista matriculado. la siguiente operación.
523 2- Retirar la perilla y con un destornillador de punta
Ÿ La conexión a la red de gas deberá realizarse por
medio de un tubo metálico rígido o bien por medio de plana, actuar en sentido horario sobre el tornillo de
un tubo flexible de acero inoxidable de pared Tornillo regulación ubicado en la parte externa de la varilla del
continua, el cual deberá estar certificado por un de regulación válvula hasta obtener una llama lo más corta y estable
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organismo reconocido por ENARGAS. El tubo de posible.


Distancia máx.
4 al tomacorriente:
entrada del gas en cocinas y anafes se presenta con
MODO DE USO
1000 mm
una rosca ½” gas macho.
Ÿ Antes de conectar el artefacto, es aconsejable soplar
La utilización prolongada del artefacto puede necesitar una ventilación
las cañerías para desalojar posibles cuerpos extraños.
complementaria, ya sea abriendo una ventana o por ventilación mecánica.
Ÿ El adhesivo que une el aislante al mueble debe resistir
temperaturas no inferiores a 90 ºC, para evitar
No está previsto que el artefacto sea utilizado por personas (incluídos niños) con
2 MEDIDAS DE NICHO deformaciones o desencoladuras del revestimiento capacidades fícicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y
Ÿ Los muebles adyacentes a los nichos deben poder conocimiento, excepto que se le haya dado instrucción o supervición referida al uso
Horno empotrable 550 Horno empotrable 900 soportar una temperatura de 65º C por sobre la del aparato por una persona responsable de su seguridad.
temperatura del ambiente (IRAM 2092-2-6)
Ventilación
Ventilación Caño flexible 1- Instale un caño flexible de cobre o acero inoxidable con Encendido
Rosca G 1/2" rosca G 1/2" (aprobado por ENARGAS) a la cupla prevista para la
conexión de gas de red, previamente colocando fijador al Los hornos LUXOR están equipados con un panel digital, que cuenta con funciones de
terminal macho del caño y procediendo luego a enroscar el Luz, encendido, grill eléctrico, timer.
mismo a la cupla. Para encender el horno mediante el encendido
2- Presente el horno en el nicho sin arrimar del todo, para electrónico, oprima y gire la perilla de la válvula en
Red de gas poder conectar el extremo restante de caño al barral, ajustando sentido anti-horario hasta la posición de máximo (+).
590 mm.
680 mm

la tuerca junto a la arandela de sello provisa con el caño. Presione el botón de encendido y luego pulse la
3- Verifique en todas las conexionas que no haya perdida de gas, perilla firmemente para accionar el dispositivo de
mediante una solución jabonosa, nunca con el uso de llamas. seguridad y el quemador se encenderá
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4- Para la ventilación, conectar un caño galvanizado de 3" - 75 automáticamente. Mantenga la perilla presionada
54 ín.
0m
0m
0m ín. mm. con salida al exterior, como se indica en la figura 3. durante 10 a 15 segundos. Al soltarla compruebe si el
m. 60 m. 0m 5- Arrime el horno a su posición final y verifique el artefacto
60 quemador permanece encendido.
cuente con la suficiente ventilación, tal como se indica en la
Barral figura 2, ya que esta es esencal para la circulación de aire fresco Para encender el horno en forma manual, oprima y gire la perilla de la válvula en
en torno al artefacto. Por último, concecte la ficha eléctrica al sentido anti-horario hasta la posición de máximo (+). Pulse esta perilla firmemente
tomacorriente y verifique el correcto funcionamiento del equipo.
para accionar el dispositivo de seguridad. Encienda un fósforo y acérquelo al orificio
INSTALACIÓN ubicado en el piso del horno. Al tomar llama el quemador, mantenga la perilla
presionada durante 10 a 15 segundos. Al soltarla compruebe si el quemador
Importante: CAMBIO DE TIPO DE GAS: GAS NATURAL A ENVASADO
permanece encendido.
Ÿ Previo a la instalación, asegurarse de que las condiciones de naturaleza y presión Para cambiar el tipo de gas del artefacto a Gas Natural, es necesario reemplazar el inyector
Ÿ Para su seguridad, el horno LUXOR presenta en sus llaves un dispositivo que
del gas son compatible con los ajustes del artefacto. del quemador del horno, regular el aire primario del quemador y mínimo en la válvula. Antes
requiere que las perillas deban ser oprimidas para sacarlas de la posición de
de efectuar este procedimiento, desconecte el cable de alimentación elétrica.
cerrado, evitando que por descuidos y travesuras infatiles se produzcan aperturas
Ÿ La instalación y conexión debe realizarse de acuerdo con las normas de Cambio del inyector. involuntarias.
instalación vigentes, poniendo atención a las disposiciones aplicables en cuanto Tabla de inyectores Ÿ Durante la operación de encendido del quemador, este dispositivo no deberá
a la ventilación. accionarse por más de 15 segundos. Si durante este tiempo el quemador no se
Horno 550 Horno 900
enciende, dejar de actuar sobre el dispositivo, abrir la puerta del horno y esperar al
Todos los trabajos de instalación deberán llevarse a cabo por un profesional Gas Natural 1,50 1,65 menos 1 minuto antes de reencender.
matriculado, y en un todo de acuerdo con lo establecido en las disposiciones y normas Ÿ En caso de una extinción accidental de las llamas del quemador, cerrar el mando
vigentes. Gas Envasado 1 1,10
del mismo y no intentar reencender éste durante por lo menos 5 minutos.
Ÿ En caso de no permanecer encendido el quemador, cierre el pasaje de gas al horno
Para cualquier operación de instalación, mantenimiento o limpieza del artefacto, se Ÿ Abrir la puerta del horno, retirar las placas refractarias y el piso del horno. girando la perilla mencionada a la posición cerrado y repita la operación.
debe interrumpir la conexión con la red eléctrica, desconectando la ficha del Ÿ Aflojar los tornillos de fijación del quemador al horno y correrlo a un costado, Ÿ Las superficies del horno se encuentran calientes durante el uso normal. Mantenga
tomacorriente, o cortando el suministro eléctrico desde el tablero de alimentación. cuidando de no cortar las conexiones de la termocupla y la bujía de encendido. alejados de ellas a los niños.
Ÿ Desenrosque el inyector con llave tubo de 7 mm y posteriormente inserte el nuevo
Es importante garantizar una correcta aislación térmica para evitar el calentamiento inyector.
excesivo de las paredes, sobre todo si el material del nicho es madera, o Ÿ Coloque nuevamente el quemador con sus correspondientes tornillos y luego el resto
aglomerado. En tal caso, se recomienda utilizar cartón aislante. de los elementos.
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MANTENIMIENTO
USO DEL PANEL DIGITAL
Limpieza del artefacto

! Antes de realizar cualquier tarea sobre el artefacto, desconéctelo de la red eléctrica.


MANUAL DE USUARIO
Al momento de la limpieza, es conveniente seguir los consejos detallados a continuación:
VISOR

Ÿ
Ÿ
El artefacto debe estar tibio o frío.
Para limpieza exterior o interior del horno, no utilice material abrasivo, líquidos
HORNOS DE EMPOTRAR A GAS
CHISPERO LUZ DE HORNO
cáusticos (lavandina, limpia hornos, etc.) , esponjas metálicas ni limpiadores a vapor.
Ÿ Use un trapo humedecido y jabón o detergente.
Ÿ Enjuague las distintas piezas con agua limpia y séquelas.
DISMINUCIÓN AUMENTO
Limpieza del visor del horno

Es aconsejable limpiar el cristal interno de la puerta del horno con agua tibia y
LUZ ENCENDIDO
DE GRILL GRILL
detergente, enjuagando con un paño húmedo, después de cada cocción. Cuando se desee
realizar una limpieza más profunda, puede retirar fácilmente el cristal interno y aún la

Línea 550
puerta completa, para realizar dicha tarea en un lugar más cómodo. El cristal interno se
retira quitando los dos tornillos que sujetan las trabas.
Descripción de funciones
! Evite el uso de agua en exceso, ya que puede dañar las placas de aislación internas en la
Función de luz: Presionando este botón, se enciende la luz del horno, para luego puerta del horno.
apagarse automáticamente transcurrido 1 minuto. Si se presiona seguidamente,
apagará la lámpara. Como quitar la puerta del horno
Función chispero: Presionando este botón, se activan las bujías de encendido de los 1. Abra la puerta del horno completamente.
quemadores, por una duración de 2 segundos. 2. Suba los enganches "A" hasta que calcen en las
ranuras del brazo "B"
Función "timer": Al presionar los botones de "disminución" o "aumento", el visor 3. Cierre levemente la puerta, aproximadamente
mostrará un contador que aumentará o disminuirá de uno en uno según el botón unos 30º , retírela hacia afuera y levemente hacia
presionado. Si se mantiene presionado, los números cambiarán velozmente. La arriba, de ese modo la bisagra se desprenderá y la
función "timer" se activa automáticamente al soltar algunos de los botones. El puerta quedará libre.
descuento es en minutos, de uno en uno. Al llegar a cero, comenzará a sonar una
alarma ("beep") por treinta segundos. Cuando la función "timer" está activa, en el REARMADO
visor se alterna la información de temperatura del horno y tiempo restante cada 8
segundos. 1. Verifique que los enganches "A" se encuentren en
las ranuras del brazo superior "B".
Luz encendido de Grill: Cuando está encendida , indica el funcionamiento del Grill 2. Introduzca los extremos del brazo superior "B" en
del horno. las ranuras del frente de horno.

Función Grill: con su nuevo horno Luxor, podrá realizar gratinados y dorados
3. Baje levemente la puerta hasta insertar los extremos de la pieza "C" en las ranuras
uniformes gracias al grill eléctrico. Para activar la función, deberá presionar el botón
interiores del frente de horno. Verifique que la traba calce en su alojamiento.
una vez. Los indicadores del visor se pondrán en cero. Con los botones de aumento o

Línea 900
4. Abra totalmente la puerta y destrabe los enganches "A". La puerta debe abrir y cerrar
disminución, seleccionar el tiempo que desee que la función esté activa (de cinco en
libremente.
cinco hasta 15 minutos). Luego presionar el botón una segunda vez para que
comience la cocción. CONSEJOS GENERALES
Uso del horno
Ÿ Es de importancia que conserve este manual para poder consultarlo en todo
Los hornos Luxor son aptos para cocinar hasta 5 niveles distintos. Para lograr un buen momento. En caso de venta, cesión o de mudanza, este documento debe permanecer
rendimiento, se recomienda precalentar el horno durante 10 minutos, antes de la junto al artefacto para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre
cocción. las advertencias correspondientes.
Centrando los alimentos sobre la superficie de cocción y con una separación mínima Ÿ Controle periódicamente la cañería de ventilación de sus artefactos. Los gases de
entre los mismos de 4 cm., se obtiene resultados óptimos. combustión que no salen al exterior son peligrosos para la salud.
Las placas refractarias provistas como accesorio, permiten una cocción pareja Ÿ No intente localizar pérdidas de gas mediante el uso de llamas de ningún tipo. Sólo
mediante la circulación de calor en el horno. Además, se pueden utilizar para hágalo con agua jabonosa. Las burbujas indicarán el escape.
productos de panificación a la piedra. Ÿ Antes de encender cualquier quemador o artefacto, es conveniente comprobar por la
La puerta de cristal brinda un cierre hermético a través de un burlete siliconado,y por posición de las llaves o por el olfato si se ha producido alguna perdida de gas. Si ha
su encastre en los laterales del horno, evita las fugas de calor hacia los costados. ocurrido, cierre la llave respectiva, suprima toda llama, no encienda ni apague
artefactos eléctricos y ventile el ambiente.

Porta lámpara ! Si es necesaria alguna reparación en el artefacto, deberá ser realizada exclusivamente
por el servicio técnico perteneciente a Luxor Gas. De ninguna manera intervenga o
Grill eléctrico manipule por cuenta propia el artefacto u otras partes de la instalación.
INSTALACIÓN | USO | MANTENIMIENTO
Piedra refractaria Estimado cliente:
Orificio para Para solicitar información técnica, adquirir repuestos o solicitar Servicio Técnico, puede
encendido manual contactarse por la siguiente vía:

E-mail: serviciotecnico@luxorgas.com.ar Aprobado para uso comercial

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