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A N r S
n ha- .ra 0.01 u P:fr;
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c •. ftl. 9~ . de r. un )( 101' áto mo s de Ca . 1.204 X JO
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en un mo l de caJ a una de las si¡J uie ntcs sus tan cia
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S.,< >:. fr) a1ú ~.u de cañ a. C1 .2tf lJO 11 ; (d) yes o,
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l J9 A ..._. J.,& -_ -.• f-'11
PESOS ATOMI COS, PESOS M OLECUU\RE S Y M OLES 27
cloroformo. CHC1 3 . ¡,Cuúntas moléculas <le C I IC l 3 estar[1n co ntenidas en una gota <le 0,05 mi
de este agua?
Res¡,. 2,5 x 10 10
C ap ít ul o ,
FO R M U LA S Y CA LC UL O S
DE C O M PO SI C IO N
LA CO I\IP OS ICI ON
f'O R\l l'LA E\I PIR ICA A PA RTI R DE
nió en el Cap itul o 2. una fórm ula emp íric a exp resa el núm ero relativo J
Com o se ddi ros mús pequcñJ
á hrnl \.)S de los dife rent es elem ento
s en un com pue sto util izan do los ente ¡
s núm ero s pue den enc ontr arse divi dien do los dato s ana lític os del peso de
JX)S i~lcs. Esto á tom os, q~
a elem ento . exp resa da en mol es dt!
~·om pt)S ició n entr e la can tida d de cad o an[~lisis q
~p_uest o. Con side re ~n com pue sto cuy
con tien en un cier t? pes o fijo dd con que se mdiqul
0 y 44.9 8 % de oxig eno . (A men os
17.0 9 ~0 de mag nes io. 37.9 3 % de alum1111
núm ero de gra mos del elem ento por IO0
J
el por cen taje es por cen taje en peso .
lo con trar io. · t ema' (1co p·ara el m ¿meJ·o de Ios d ato
uem a sis
d e I com pue s t o . ) E n Ia T a bl a -3- 1 se d a un esq
Tabla 3-1
(5)
(1) (2) (3) <·O
Mas a de E por
Can tida d de E
cant idad fija
Peso atóm ico en mol es
de com pue sto
de E, de átom os.
Elem ento . (en este caso . 100 g), ,i(E )
) m(E )
m(E ) A,(E ) n(E = - - men or ,i(E)
E A,(E )
MU LA
co, 1PO SIC JON A PAR TIR DE LA FOR
entr e
exis tenc ia de una f?rm ula para un com pue sto imp lica que exis te una rela ción fija
La er
en el com pue sto o entr e el peso de cua lqui
los peso s de cua lesq uier a dos elem ento s es
todo . Pue den obse rvar se mej or esta s rela cion
elemento Y el peso del com pue sto com o un
la 3-2 para el com pue sto Al 2 O 3 .
siguiend o el trat ami ento que mue stra la Tab
a de los valo res en la colu mna (4) para los elem ento s es igual al peso fórm ula (PF )
La sum los
(5) repr esen tan el con teni do fraccionario de
del com pue sto. Los valo res en la colu mna 'g)
idad , esto s núm eros son adim ensi ona les (g
diferentes elem ento s en el com pue sto. En real lada , etc. )
mas a. Por tant o, 1 gram o (libr a, tone
y son los mis mos en cua lqui er unid ad de es
) de O. Es obv io que la sum a de las frac cion
de Al y 0.471 gram os (lib ras, tone lada s, etc.
e ser igua l a 1,000.
con stitu yen tes de cua lqui er com pue sto deb
el núm ero de part es en peso de Al en 100
El porc enta je de alum inio en el Al 2 O 3 es
en peso de Al O • De aqu í se tien e que el porc enta je está exp resa do p or un núm ero
partes son
tant o, los porc enta jes de alum inio y oxíg eno
2 3
100 veces más gran de que la frac ción . Por er
a de los porc enta jes con stitu yen tes de cua lqui
52.9 % y 47,1 %, resp ecti vam ente . La sum
com pue sto deb e ser igua l a I 00,0 ºlo.
Tabla 3-2
(4) (5)
(l) (2) (3)
n(E) por A,(E ) m(E) por mol
mol de (pes atóm ico
o de compuesto =
= n(E) x A,(E ) m(E) por g de com pues to
com pues to del elem ento )
54,0 g Al
54,0 g = 0.5~9 g Al g Al 1 0 3
A1 2 2 mol es 27,0 g/m ol l02,0 g Al:? Ol
48.0 g O
48,0 g = 0,471 g O g Al 1 0 3
03 3 mol es 16,0 g/ mol l02, 0 g Al 2Ol
-- --
PF = !02,0 \' erifkación: 1,000
Al 2 0 3 J mol
ar
unas vece s, la com pos ició n de una sust anc ia con resp ecto a un elem ento part icul
Alg ese
sim ple que pue de prep ararse a part ir de
está exp resa da en func ión de un com pue sto °o
inio de un vidr io pue de ex pres arse com o 1,3
elemento . Por ejem plo, el con teni do de alum iaa
inio con teni do en 100 g del vidr io se cün virt
de Al 2 O 3 • Esto sign ifica que si todo el alum
esta exp resi ón con ven cion al no se trat a de
~n ~1 2 0 3 , el peso del AI 2 0 3 serí a 1,3 g. Con s,
la form a quím ica de Al 2 O 3 . En mu~ ht,s ~aso
indicar que el alum inio en el vidr io esté en nad ón
o resu ltad o erro res hist órü: os en la asig
la nota ción med iant e los óxid os ha teni do com
pkja s. Cua lqui era que sea el l.,rigt:n , es un
de las estr uctu ras quím icas de sust anc ias com l:ta,
s a la form a de composi1..·ión ekm enta l dire
Procedimiento dire cto para con vert ir los dato
,
◄
1n~. O ~ .\ 1i O 3 54.0 V. Al
~ ru" 'k ut1h 1a~ c n'" h' un Í,ll' h'r c~p ecia l de con ver" 'º" en i
't' \:ar ia fa,: h'f ~uAnl1tat1\\" '
Pr,, ~lcm a 1.19).
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~:u ,:.-> Ss,,-n..u •~"• 'f'"t'!a• & ló• Jtfa núd 1Jo i pdrth.:UIJr~s ~um.rnJ,.) "
1
. Tabla 3-3
e 12 32 4
C'2 24 20 6
36 8 8 CJH II -1-i.OoJ
Cl
co 28 16 4
co 2 44 o 4 C0 1 ..i.1. ~ )
C2 0 40 4 6 C 2 OH_. ~-º~º
CN 26 18 s ~
6 7 Cl 1'H .. -1-J.ll'Ü
ClN 38
CON 42 2
.e
.s CO NH J
~-º'"'
En la columm, (2) a.e prea.enta n loli númcr~¡ ~e lllih4 Je lu~ c,1.tudch.1:. (l ', O , 1':1 l n IJ
ú\lum~
ni '3) 1ie prc.entil el número de átomoli de haJroicn o nc~c,Jrh>~ pJrj llc:~.u d 11 u111c:rn JI!
m.1 ....l ~"=
la molécula ha•ta 44. En IK columna (4J .e p,c~nla el num.:rn má~11fü> J~ ,U l 1n11..1~ Jé tl ~,111,,.,11:111.::-.
1
con la. normu de e•lruclur a mol~ula r da~uuJa ) en lo~ ( ';,a pilulu;) ~ )' t , l 11.1 Jé ~:,fj:, 11.iri11.1-, e:.,
q~e _n(H, max) e• iaiuaJ a do, vece•. eJ número de lÍllomo~ ~ ~a• h1.1lll> 111.i) c:I 11 u 111cr0 Jé .11u11ll\., Ji:
11u1111:1,1
nnrogeno mit. do•. f:n la columna (5) )oC prc~nta n lil&, formul.a~ ~rn1111d.a!1 ,h .urdi:, üllt d
de n:ia~a total y con toda. ta. ~upo•icaone~ y rc~las . O~nc ij~ hi..l,1:, lu:. c,1.¡u1.:kt,1:, r,ir ., he:,
n1.1k.,
d c:11 1.t
el numero en la columnK (3J (la ma~ que falta » ~ompklcA I ~on hi4.1,o~elll>~t n\.·éJ ~ 11u111.:r,,
columna (4) (la cantidad de h1d1ó~cno~ con '1~ M: ~u~ulJ p.ua d C)i.4lu: k h.> i.¡:~un t.,., rqd.1" di.'
¡,.11.1 l.1,
~.alencia) se recha:lan . l:n la columna (t,J ~ prc~u1a n lo~ pc:~o~ 111ulc,·ulJ 1n 11111.. l1d1 '- ' '~
• 1,,~ fl\:'\ll~
•0 rmulas permitid as, calcuhtd as a parl1r de la• ma~ill~ nud1J1,·a ) Jú IJ 1.ahl., ! - 1 l u.11h.h
1
Pr ob le m as re su el to s
m(E ) n(E )
[ m(f: ) .◄,(E) n(E ) - A,(E ) 7.L '9 mol
I I
( 1) (2) (J) (4> (5) (6)
n(E) n (E)
E) m(E ) 2
E m(E ) A,(E) 11( =- - 0.6800 mol
X
E)
A,( 0,6800 mol
1,000 2
K 26. 57 g 39.10 g, mo l 0.6SOO mol
1,000 2
Cr 35. 36 g 5:?.00 g mol 0.6800 mol
3,499 7
o 38. 07 g 16.00 g. mol 2,379 mol '
ros.
con os
l_ ejem plo s pre vio s, los núm ero s en la colu mna (5) no todos son ente
En C~)_ntra ste ser una relación
dos elem ento s en un compuesto debe
La rela cwn ent re el num ero de áto mo s de el fin de que se satisfaga uno de los pos
tulados de la
ero s ent ero s peq ueñ os, con de cálculo, se
ent re núm nta la ince rtid umb re experimental y
a de Dal ton . Tom and o en cue r
teo ría ató mic
el val or par a el oxí gen o en la colu mna (5), 3,499, es, den tro del erro
pue de obs erv ar que os. Redondeando los
3.5 00 o l; es dec ir, una rela ción de núm ero s ente ros pequeñ
per mit ido . por 2, llegamos
Je esta for ma y mu ltip lica ndo cad a uno de los dato s en la columna (5) en
val ore s cor rect ame nte el núm ero relatjvo de áw mos
ero s peq ueñ os que rep rese ntan
a la seri e de ent es K2C r20 1.
com pue sto , com o se tab ula en la colu mn a (6). Por tan to, la fórmula
el
tien e
da ine stab le, Na 2 S0 · xH 0 con
4 2
de 15, 00 g de una sal hid rata
Un a mu est ra
1.3. la em píri ca de la sal.
7.05 g de agu a. De ter min e la fór mu unidas débilmente a los
hid rato s son com pue stos que con tien en moléculas de ~guacto calentando esw s com-
Los
G )me nte el H, 0 se pue de recu pera r inta HiO
· ncia de humedad. Los gru pos Na1 SÜ4 Y
sto. y se utilizan ~~
es. ~ne ra • r en - rese
dem as com pon ent
a las ~ni dad es form ado ras del compue bas ar la soluc10n
pue stos y pue de voh·er~e a r~u per Es evidente que convien e más
o. .
pue den . por tan to. con side rars e com = 7.95 g Na2SO"').
os fórm ula en vez de los pesd os atom•c~~~ (qu e con tien e 15,00 - 7.05
pes
com pue
tab ula r en este cas o sob re 15 g e )
n(X
m(X )
n(X ) = Pf( X) 0.0559 nwl
Pf( X)
m(E )
X 1.00
0,0559 mol
142. I g 'mol O.J9 I mol
6.iN
7,95 g
Na 2 S0 , 18,02 g ·mo l
7.05 g
H20 º(do 7 a l y la formula emp írii:a
• •
. SO , es, den tro dd erro r pcrm1 •
8 Naz
La raz ón mo lar de H2 O . . El óxi do r~s ulta nte JX'Sl1 ~.9-N
g.
d
es Na zSO ,. 7 HzO - d ., 500 g e ura nio . -
.
Se cal ent ó al air e una mue ~t~~- J~¡·óxiJo. ~ d o Al ha'--~r un cjk ulo uul iian J,l
ll.4. la fór mu la em pin ~a . d ' no fXlC Oll,I Je
De term ine ., 500 g de U y 0.44 g e átom os e ox•~'-' . .1
mo ks de
2 6 72 ueñ
2 9.¡9 g del óxi do con tien ense-•~n~ueJntra:á~· pc~ ü que dar á núm enls en1eros es ..
com ~ bas e 2 949 g del óxi do O
• 1 mu lup hca or J(., 72 nHll O) 8.0~ mol
nio . E ent ero 6 - u
áto mo s de ura
--=-- - -
-, 6 7" mol O
n<Ol - :·..
n(U ) 1.000 mol U
-· - -
U)
•
3(·1~000 m ~ll
-
J.OO llhll
PROBLEMAS DE COMPOSICION
3.6. Una tira_ de cobre ~lectrolíticamente puro que pesa 3,178 g se calien
ta fuertemente a
en 3,978 g de óxido negrt
~na _comentede .ox1_g~?º hasta que se convierte totalmente
óxido?
(,Cual es la compos1c1on porcentual de ese
Peso total de óxido negro = 3,978 g
Peso de cobre en el óxido = 3, 178 g
Peso de oxígeno en el óxido = 800 g
... o.
.
el óxido ?ti 78 g l<
Fracción de cobre = peso de cobre en
peso ~otal del óxido \._3,978 g O,
799 r = 79,9%
en el óxido 0,800 g
Fracción de oxígeno = peso de oxigeno = 20,1 %
peso total del óxido = 3,978 g = 0,201
-- -
Verificación: 100,0 %
3.7. (~) Determine los porcentajes de h. ánt~
kilogramos de hierro pueden obtene1::ro en ~eCOJ, Fe203 y Fe3Ü4. (b) ¿Cu
e a partir de 2,000 kg de Fe203?
F0 HMULA S y CA LCULO$ oe C0MP0~ICI0"4 35
(CI) n1 mol
rc~odefúrmul.t del J·c('O
cada compuc,to. '
C!I 11 .S H .
' ''· del f·e2 0 ... 15'),7(); del f e 10 4 , 2J J,H. C<Jn\idére\oe
. . d C en K C0 =-12,011
-- = 0,0869 = 8.69 %
F racc1on e 2 3
138,206
., 47,998
Frace1on de O en K 2 C0 3 = 138,206 = 0,3473 == 34.73 o/,
Verificación: 100.00 ~.
3.9. (a)Calcule el porcentaje de CaO en CaC0 2 • (b) ¿Cuántas libras d~ CaO Se! put'Jt!n
obtener a partir de I Tm de piedra caliza, que contiene 97,0 % de CaCO 3 ? t:n.1 ton~-
lada son 2000 lb.
(a) El factor cuantitativo puede eM.:ribine coni.iderando la con\(n ac1ú n d~ tt,, áwmo:. Je: Ca.
1 mol CaCO contiene I mol Ca, que e, la mi\ma ca n11JaJ dt Ca qu~ la cun1~n1J.t en
3
J mol de CaO. Por tanto, pe,o fórmula Ca O 5ó, 1
Fracción de CaO en CaCO J • pt•º ·;-·- - -- (..a( .O J· • I uo. 1 • o· 5o0 ""' 56·o•.
--- formul.a
/
J.IO. ¿Qué cantidad de ,mlución de ácido ~ulfúrico al SH,0 %, S< n~l.'t''.)lla p..tra ohtl"nt:r 150 g
de H 2 S0,?
Siendo x • ma,a de wlucíón de á~ido ,ulfúri~o:
algcbr a:
l ·1,hun do un fa~"'tor de conve rsión imers o eludim os el uso del
)i que contiene
3.11. ¿Qué canti dJd de calcio hay en la canti dad de Ca (NO 3 20.0 g
nitró geno'!
ne 20.0 g de nitró en 0
~ ~ n ~ n o encon trar el peso de Ca(:;\iO 3 )i que contie
tra rse dire tg ·
encon
rcooo n rntrc dos clt>mcntos comp onent es de un compu esto puede e amen
partu de b fórmu la.
•
Pew> de ~a 2 SO, · IOH 20
luLJ. h~r.
= (l,00 0~ 112S( )¡)
(322,2 kg Na 2 SO4
, ~
• IOH 2 0) =
98 08 4
C r,n~1Jcrt"m ,,s que WO.()()(l J J" mm·~tr;1 conl1cncn 4~ ..q g dt: Zn. l ntt, m.:c~ .
., '\ { Q: .-4~ , ZnS)
(·L.. .. f. Zn) \ (\~ ..N ¡-in - 6]. 11 g ZnS en too g Je muc~t rJ. ó ~ ' -', •• 7 n~ rur1l
l.16. Cna ~u~~~r~ ~ranuJJd .t de u_na ~lcación para a\·iones (Al. M!,l. Cu ) 4uc: ~--.1 ~-7~ g
~ trato m1~·1almcntc con un akah para dasohcr el aluminan . y dc:-.puc:s c,,n fl Cl mu
y
d1lu1J" para Ju~(lhcr el magnc~io , Jcjand,l un rc:-.1duo Je c,,t-i rc. n rc:~1J u,>. ,k-.ruc~
de hcn irlo con ákali, pesó :?. I O g. y el rc~iJu,> insoluhlc en á1.:idtl a r.irt,r J d Jntt:'fH-' r
re~ó 0.69 g . ¡,Cuál es la compo~ic ión de: la alcad")n?
Pc~o dd Al - R.7~ g - 2. 10 g - 6.t,~ g
Pc!ooo del Mg - 2. IO 8 - O.t,9 g - l.·11 1
PcM> Jcl Cu - 0.69 8
.. 6.62 8
f- ua:ton Je Al • ,- - O. 7SQ • 7~.1.1 •.
K,7. g
1.41 g
f rau:1ún Je M¡ • • 0. 16:! - 1ti.:!•.
K,7~ g
0.69 1
f rilu.-iún Jc Cu - ., · • 0.0N • 7.1.1 ....
8, 7. 1
\ "nifk-11dua: 11.10,0 .. .,
.17. Se .-naJÍ/.ó un (;.&rhún b1tummo ~o Je Pcnn,)h,u 11J, J~ l., , 1l!u1c:11t~ (,,, 1t1.1 -.~ , ~ ,.11\.•11
Cl.&'-1.tmC"nle 2,SOO r, t"fl un "'"'~ol Je: ,all\.'e lunJllJ,1 lk,pu'-·, d ~ ""-''-.H Ju r:.rnti: ull. 1 h,•1 .,
a ,u,·c. d ,c~iJuo J,hrc Je humcJ.sJ p<•¡, 1,,U 1 ~ tk , ¡Hh:-,, d \.ll'H,I .. ~ \.Uhlh\ \.l 11\
un.e lMpil con u·n1,l.au ún y 111,C ,ialc111t', fucrh:mcutc.- taJ,l.i , ¡ L1~ lh• \.¡u~·d , 1 111;.ik•1,.a h 1 l.11d
U ~ue rnidu.d pc~ó J.51K 1 1 11l0Ul.C), 111,C 4;"k11h) el _l'11,, 1I ,111 l.t ¡i.tr h.n t.1 ~I 11~• l,•~J.u
la, manc:hatli de c:.art>ún Jc.-~dp.a1c~1«:run y l4 l('llt1J 1111..il l''"\, u~ ~' l' Lt u.11 .:-. d
unúl,iu uprt,.J.llliuJ" Je c•lt ,Mtbúu, loa po•\.'~Uld Jl' > J \! tnH11úl.hl , r11 .1t1.· 11.1 \.l1tllbl1-,t1 t'ik
~ol.Át,I ( MCV ), c.arbún f1Jo (( J J )' "'UIJ•'
JtumeJ•J • 2. \fJO I l -'H 1 .. O (¡.,p i
\ 'CM• 2.,as 11 · l.~.?& 11 • O~,.,,,
1 e .. 1.~:• 1 o.:?,), - 1 2~ l ,
( °C1&U.a, • 0 .? ~ '1 i
'I vi.al 2 "'14 Ji J i J.: 1. .a, h, 111
O.f.M~ 1
1 , •~•ón de taumcJ,J • ,, • Ooq - J ..¡ ., "
2. ,70)0.
Análogamente M puc:Jc:n ~.-1'-"uhu lo• oUu• (JOll.~u&.aJ'.'•, ub1~111'°u~h>~ J, ~" ., di: \l ' ~I "I l".,
de f'C, 9,8 o/e de cenud■ .
38 OUIM ICA GENERAL
e: VCM
3. 18. t·na . mu~st ra de car~:..n _se analizó , en _«base seca» obteni éndos
e b.21 ,061
car~~ n ÍIJü. 7 1.80 °o: ceniza s. 7.14 °1 0. S1 la hume dad presen te en el ar on es
~.-N • • • ¿cuál será el anális is en <(base húmed a»? 1
El
Consid ere IO0.0 g de carbón húmed o. 100.0 g - 2.49 g es carbón seco. peso de VQ
FC y ceniza s es
\T~I (0.~ 106)(9 7.5) = 20.5 g o 20.5 % de 100 g de carbón
FC (0.718 0)(97.5 ) = 70.0 g o 70.0 %
3
Ceniza s (0.071 4)(97,5 ) = 7,0 g o 7.0%
de los miner~
3.19. Cuan do se utiliza el proceso Bayer para recup erar el alumi nio
de un «IOQ
silicir o~ siemp re se pierde parte del alumi nio debid o a la forma ción
la promed
con el cual no se puede trabaj ar y que tiene la siguie nte fórmu
sodio siem¡
3~a~ O · 3:\1 1 0 3 • 5SiO 2 • 5H 2 O. Puest o que los iones de alumi nio y
el precipit~
están presen tes en exceso en la soluci ón a partir de la cual se forma
ne 13 % ¡3
la precip itació n del silicio en el «Iodo » es total. Un cierto miner al contie
• 3H 2 O). ¿Cuál
peso) de caolín (AJ 2 0 3 · 2SiO 2 • 2H 2 O) y 87% de gibsita (Al 2 O 3
o Bayer?
el porce ntaje de alumi nio total en este miner al recupe rable en el proces
.
Considere J00 g de minera l, que contien en 13 g de caolín y 87 g de gibsita
, 2 moles de AJ 54,0
, = 13 x - = 2,7 g de Al
Peso de AJ en JJ g de caolín = 13 g caohn x 1 mol de caolm 2 58
. . . 2 moles de AJ 54,0
. . = 87 x - - = 30, 1 g deA
Peso de AJ en 87 g de gibslla = 87 g gibs1ta x 1 mol de g1bs1ta 156
1
Peso total de AJ en J 00 g de minera l = 2, 7 g + 30, J g = 32,8 g
ía 50 % de síli~-c
3.20. L'na arciJJa ie ieCá parcia lment e y entonc e5 se observ ó que conten de si)
1 o/e de agua. La arcilla origin al conten ía J2 % de agua. ¿Cuál es el porce ntaje
en la munt ra origin al?
secado es agua. !
Con.id .erand o que Ja únia •u•tan cia que se pierde en el proces o de
uc:1Jl. l origin.-J y IC:Ca uenen la comp<,•Ícibn :
11
¾ Agua •;. Sílice /0 01roi
Originéil 12 X HH - X
s«a 7 50 43
FORMULAS Y CALCULOS DE COMPOSICION 39
La relación entre la sílice Y los demás componentes secos debe ser igual en las dos arcillas; por
tanto.
X 50
- - -
88 ..... X
- -
43
Resolviendo. x = 47; hay 47% de sílice en la arcilla original.
.21 . Dos minerales de manganeso no mezclados contienen 40 % y 25 % de manganeso,
respectivamente. ¿Cuántas libras de cada mineral se deberán mezclar para obtener
100 lb de mineral mezclado que contenga 35 % de manganeso?
Sea x = libras requeridas del mineral al 40%; entonces, 100 lb - x = libras requeridas del
mineral al 15 % .
Mn a partir del mineral al 40% + Mn a partir del mineral al 25% = Mn total en 100 lb
de mezcla
(0,40)x + (0,25)(100 lb - x) = (0,35)(100 lb)
Resolviendo. x = 67 lb del mineral al 40%. Entonces, 100 lb - x = 33 lb del mineral al 25 % .
•22. Una pepita de oro y cuarzo pesa I00 g. Las densidades del oro, cuarzo y la pepita
son 19,3; 2,65 y 6,4 g/cm3, respectivamente. Determínese el .peso del oro en la pepita.
Sea -~ = gramos de oro en la pepita; entonces 100 g _, x = gramos de cuarzo en la pepita.
Volumen de la pepita= (volumen de oro en la pepita)+ (volumen de cuarzo en la pepi ta)
100 g X 100 g - X
- - - ~ - - - - -3+----
3
6.4 g/cm - 19,3 g/cm 2,65 g/crn 3
de donde x = 68 g de oro.
Pf.50S !\IOLECL'LARES
3.23. Se encontró que una proteína de citocromo purificada, aislada de una preparación
bacteriana contiene 0,376% de hierro. ¿Qué se puede deducir del peso molecular de
9
la proteína?
La proteína debe contener al menos un átomo de hierro por molécula. Si contiene sólo uno,
de peso 55,8 u - SS,8 daltons, entonces el peso molecular . 11 es tá dado por
0,00376 .,1( - S5,8 daltons
.,,1( -= 14 800 dalt o ns
Si la molécula de proteína contuviese x átomos de fe, el peso nwh:cular sería 14 800"\ daltons.
Este método ea útil para determinar el peso molecular mínimo <le una s ustancia macromo-
l~ular cuando &e puede realizar el análisis para uno de los componentes en menor concentra-
aon. Frecuentemente el peso molecular aproximado ~e p uede <lctcrmina r por mé10Js liskos
tales como presión osmótica o velocidad de sedimenta~ión, detcrminanJn a partir Je ello el
valor del número entero x.
3 24
• • En una pepsina purificada aislada de una preparación <l(! hovino se anali1anln los
~mino~c~dos y sus productos hidrolíticos. El aminoácido p n:se ntc en mi.:nor cantidad
uc la. bsma, C 6 H 14 N 1 0 1 , y la cantidad de lisina enco ntraJa fu(! 0.4J g por 100 g <le
protema. ¿Cuál es el peso molecular mínimo de la proteína?
◄
de don de J( = 34 000.
mol ió en un mol ino de bolas p ara prod i
3.25 . Una mue stra de alm idón de pata ta se ecu lar más bajo . El pro duc to cont i
una mol écu la deri vad a del alm idón de pes o mol écu la con tien e un á tom o de fósfc
mol
0,086 % de fósforo. Si se sup one que cad a
mat eria l?
¿cu ál es el pes o mol ecu lar pro med io del
J mol de á tom os d e fósf oro (31 ,0 g P). Ce
Sup onem os que 1 mol de mate rial cont iene s
mate rial, ento nces 31 ,0 g de P está n cont enido
0,086 g de P está n cont enid os en 100 g de
100 g de ma teria l d .
31,0 g de P x - - -6- - - - = 36 000 g e materia 1
0,08 g de P
mat eria l es 36 000 g.
Por tant o, el peso mol ecul ar promedio del
lem as 3.23 , 3.24 y 3.25 son equi valentes;!
Los proc edim ient os de cálc ulo en los Prob
núm eros son com bina dos fina lmen te de la
mism a form a, incluso aun que el razonamie
pare zca algo dife rent e.·
UL AR ES
FOR.\-fULA A PAR TIR DE PES OS MO LEC
d
3.26 . Se prep aró un com pue sto org ánic o
que con tien e al men os uno y no más de
sto no con tien e nitr óge no, pero pue
átom os de azu fre por mol écu la. El com pue
espe cie nuc lídi ca pred omi nan te, detern
con tene r oxíg eno . El pes o mol ecu lar de la
de JI 0,020. (a) ¿Cu áles son las fórmul
nad o med iant e esp ectr ome tría de mas as, fue
con el núm ero de mas a J l O y con j
mol ecu lare s pro bab les que esté n de acu erdo
(b) ¿Cu ál es la fórm ula mol ecu lar
hec hos ace rca de la com pos ició n elem enta l?
com pue sto?
nú~
truir a part ir de los elem ento s C, O y S. El
(a) El esqu eleto sin hidr ógen o se va a cons es cons ider acio nes. (i)
de esqu eleto s posibles se pued e redu cir med iant e las sigu ient
pue sto que el núm ero de mas a para 7 carboll
núm ero máx imo de átom os de carb ono es 6,
r dad o. (ii) El núm ero máx imo de átom os
más un azuf re sería J 16, may or que el valo
o, el esqu elet o (C, O , S) deb e cont ribu ir en
hidr ógen o es 2n(C ) + 2 - 14. (iii) Por tant
Una lista bast ante pequ eña, Tab la J-4, se
97 Y 11 O, inclusive, al núm ero de mas a.
sufi cien te en este caso . está con
(h) De las seis fórm ulas acor des con el
núm ero de mas a cono cido , sólo C 6 SH 6 lo
peso mol ecul ar prec iso.
FORMULAS Y CALCULOS DE COMPOSICION 41
T11bl11 3-4
Problemas suplementarios
CALCULO DE FORMULAS
3.27. Obtenga las fórmulas empíricas de las sustancias que tienen
las siguientes composiciones
porcentuales: (a) Fe= 63,53%, S • 36,47%; (b) Fe = 46.55% , S = 53.45%
; (e) Fe = 53.73 % .
S = 46,27%.
Resp. (a) FeS; (b) FeS 2; (e) Fe 2SJ
CALCULOS BASADOS
EN ECUACIONES QUIMICAS
l~TRODt·c·c-10N
L<,s cálculos basados en las ecuaciones quírnkas se enc uentra n entre: 101 m.,~ imp\,rtjntc"'
en Química general debido a la gran cantidad de conodmicnt o <lc,~ript1 v0 y cu.1nt1t.1t1Hl
q ue ~•á condensado en estas ecuaciones. El conocimiento a'-=e n.:a <l e: un carnhH> 4u1mh.:n
se rcrrc~nta mediante una ecuación constituid.a por fúrmulas, c.1J..1 f,>rrnul .1 rc:prc:,cnt.1 l.1
compo!.ición de una su~tancia en función de los útomos compo nente"' .
La ecuación química es una ecuación ulgehraka con tod o s 1,,1 rc:.h.:tt\'l'" Jd t,~h,
i7.quicrdo y todos los productos del lado derecho; de a4uí que el si~n,, igu.1I ~cnc:r.1lmcnt\!
t.e reemplaza por una flecha hacia el l,ado derecho de la rea'-=..: i,\ n . S , t.1mh11.:n l~urrc t.,
rcaccaún inversa se utiliza la flecha doble de las ecuaciones e n Cl¡u al, hrt,l,
RfJ.A('IOl't:s MOl.t:C~lJI.ARf:S OHTf:Nll>AS A PAR l'IR 1u: I .. \S •· c·t ·., c·10, •·s
Puesto que I mol de cualquier sustancia contiene NA moléculas (Cap. 2), el número re/a
de moles que hay en la reacción es igual que el número relativo de moléculas. En función
los ~ s moleculares NH 3 = 17, 0 2 = 32, N 2 = 28 y H 20 = 18, la ecuación de combus~
anterior. 1
4NH 3 + 302 ~ 2N 2 + 6H 2 0
,,moJ z 681) (3mo1=961) (2mol=56¡) (6mol=l08g)
muestra que 4 moles de NH3 (4 x 17 g NH3) reaccionan con 3 moles de 0 2 (3 x 32 g
para formar 2 moles de N 2 (2 x 28 g N 2 ) y 6 moles de H 20 (6 x 18 g H 2 O). En fo
más general, la ecuac~~n muestra que las masas de NH3, 0 2 , N 2 y H 2 0 consumid
formadas en la reaccJOn, expresadas en cualquier unidad de masa, están en la r.
68 : 96: 56: 108 (ó 17: 24: J4: 27).
En todo~ los casos, la ley de la conservación de la masa requiere que la suma de
masas reacc1ona~tes (68 :+- 96) sea ~guaJ a la suma de las masas resultantes (56 + 108).
. ~uede resumirse la 1mportanc1a de las relaciones de masa anteriores de la fo
s1gu1ente:
1. Las relaciones de masa son tan , 1, . 1a ley de la conservación de la m' ·
2 L . . · exac as como
• as re1ac1ones de masa no requie . , .
bles· · . ren conocimiento acerca de las condiciones va
3 'por_eJemp1o, s1 el H20 es agua o vapor .
. Las relaciones de masa no requicr . , . .
reales. En el eiem J , t • J en nmgun conocimiento de las fórmulas molecula
'J P o an enor as masas o el n ú d , .
con~idera que eJ oxígeno . ' . mero e atomos no cambiarán s1
ecuación debe ajustarse co~s 6o~ono, 203, e~ vez de 302, En cualquier caso,
la~ moléculas de agua estuvies:lom~~ de __oxigeno de cada lado. Análogamente:.
mismas ya fuese que la ec . , n po imenzadas, las relaciones de masa serían
es . uac1on contuviese 611 O 311 O 2 o. 2Ht,0 . Este ' .
muy importante en Jos caso 2 • 4 3
princ1
verdaderas. Las relaciones d s en que no se conocen las fórmulas ml1lccula
J' J· e masa so ·Td·
mo ~cu as que pueden disociarse (S pn va I as para las ecuaciones que induy
asocian para formar polímeros comH•J •· •: llt>Ft>• N20,, l2, etc.) o aquellas que
P CJoS, tales como muchos de los derivados i
CALCULOS BASADOS EN ECUACIONES QUIMICAS 49
d_u_sconas
sil1 triales importantes del ~ormaldeh,do
, . 1
' etc., sm
· importar
· si se utT ' almid on,· ~e 1u¡osa, nailon,
· hules sintéticos
1 izan o no las formulas empíricas o moleculares:
Zn + CuS04 -+ ZnS04 + Cu
2Mg+TIC~-+2MgO 2 +TI .
3. Rea~~iones de doble d~splazamiento (metátesis): Particularmente comunes para reaccio-
nes 1001cas en solucwn; se mtercamb1an átomos o grupos atómicos para dar una sal
msoluble.
AgN0 + NaCl-+ NaN0 3 + AgCl (insoluble)
3
BaCl + Na 2S04 -+ 2NaCI + BaS04 (insoluble) •
2
4. Reacciones ácido-base (neutralización): Un ácido, que aporta H y una base, que aporta
OH, sufre metátesis para dar (H0H ó H20) y una sal.
HCI + Na0H -+ NaCl + HOH
H S0 + Mg(0Hh-+ MgS0 4 + 2HOH
2 4
Dos tipos de reacciones muy simples, combinación y descomposición, desafortuna-
damente no siempre conducen a los productos de reacción esperados.
~- Reacciones de combinación: Elementos o compuestos sencillos se combinan para dar un
solo producto,
2SO2 + 0 2 -+ 2S0 3
p +6Cl -+4PCl 3 o P4 + IOC1 2 -+4 PC15
4 2
dependiendo de la proporción entre reaccionantes y de las condiciones de temperatura
6. Ypresión.
Descomposición: Un compuesto sencillo se transforma por acción del calor o de la
electricidad en dos o más productos.
Problen1as re su elt os
te de los átom os de oxíg eno se dcju pum el final dchid,l a 4uc un 11juste Jt •
El ajus
ento . Ahorn, un 11juste uritmétkll J"•mJI ·
interferirá con el ajuste de cual4uicr otro elem
que x sea igual a Jj-, obteniendo una ecu111:iún
C,H flol +v ol ... 7COJ + 311.¡0
coeficientes enteros. l.u rcl.id,ln com'(I'
que, aunque está ajustada, viola la regla de los
cada cocfü:icnte por 2.
preserva Y la fracción se elimina multiplicando
2c,11f10J + 1.so 2 ... J4co 2 + 611.10
de comhustiún.c
Esta es la form·a correcta. Se trata de unu reacción
o, Ha(PO.)J, I
4.2. Com~lete Y ajuste las _siguientes ecuaciones. (Nota: El fosfoto de hitri
que Ja pluta.}
muy msoluble; el estano es un metuJ más activo
CALCULOS BASADOS EN ECUACIONES QUIMICAS 51
r
Na 2 CO3 + Ca(OH2) ➔ 2NaOH + CaCO 3
(1mol=l06,01) [2 mol=2(40,0)=80,0 g)
t
La relación pertinente entre las masas, 106/80, es todo lo que se necesita para resolver el
problema. Se muestran cuatro métodos, todos equivalentes, de emplear la aritmética.
Primer método
106,0 g Na 2 CO3 dan 80,0 g NaOH
dan 80,0 N OH
Entonces 1 g Na 2 CO3 106,0 g ª
1,~ 80,0
y iooo g Na2 CO3 dan 1000 x
106,0
= 755 g de NaOH
Prohlonuas nur,fou,ontario~
\
CALCULOS BASADOS EN ECUACIONES QUIM ICAS
59
RELACIONES DE MASA
4.32. Considere la combustión del alcohol amílico, C H OH.
5 11
M E D ID A D E G A S E S
rRrs10, área.
rza qu e ac túa no rm alm en te so br e un a un id ad de
u ry si, wr ~ de fin e C'l"'mo la fue qu e ac tú a pe rp en dic ula rm en te a un ár ea
. . fue rza
· d · ·b ·da Ia f¡ue rza
PresJon = áre a so br e la cu al es ta Jst n UJ
fuerza (en ne wt on )
(en me tro s cu ad ra do s)
Pr es ión (en pa sc al) = ár ea 1
2
kg · m / s
2
)/ m = 1 kg 'm · s .
,'m = (l
PM" LUJto. el ftí15Cal est á
de fin ido co mo I Pa = 1 N
flu ido es
u pres1ón ejercida po r un a co lum na de ido x ac ele rac ión de bi da a la gr a,·edad
d de l flu
Pr es ión = alt ur a x de ns ida 3
9,81 m/ s
2
ida d (en kg /m ) x
m) x de ns
Pr ~i ón (en Pa ) = alt ur a (en
CA ES TA.'\"DAR
Pl lC .S IO .'í A T.\ f OS FE IU
atmosre
na do pe so y, po r tan to , eje rce un a pr es ión . La pr es ió n dar ( J a
El aaire lJene un de ter mi cu en tra so br e no so tro s. Un
a atmósfera están
qu e se en prom
se de ~ al ~ dd air e
10 1 32 5 Pa . Es ap ro xi ma damente igual a la presión nte ig
se dd"me co mo exactamen
te
ra es tán da r también es ap
roximadame
ar . La atm ói. fc: rio
de la atmó~fcr" a nú tl
- dd m
10
1
a Ja pr es ión eje rci da po r una co lu mn a de mercu co
<denrro de ~·arias pa rte , en a niv el del m ar. El torricel/i (to rr) es tá definido
)
76(J mm de alt ur a.
a O •e y n a co ns id er ar iguales el
torri
as de es te lib ro , se va
16 () to rr = I ~,m. Pa
ra los problem de fine co mo : J ba r= JO' Pa. s.
Un
rio (m m llg ). El b" r se ámico
Y el mi lím etr o de mercu co mo pr es ión es tán da r pa ra da ro s termodin
te a l at m
re em plu a frecuentemen
MEDIDA DE GASES 65
EY DE BOYLE
EY DE CHARLES
presión constante, el volumen de una masa dada de gas vana directamente con la
emperatura absoluta. Entonces, a presión constante,
(~).,,,ál -(~L.. o ~: = ;;
· d'1can 1as temperaturas absolutas del gas en los dos estados que se están
n donde T1 YT2 m
mparando. ,
~