LAS REGIONES

DE ITALIA
LIGURIA
NAPOLES En Liguria los primeros cazadores se
instalaron en las cuevas cercanas a la
ciudad europea situada en el sur de Italia, en la
costa ya en el Paleolítico inferior
región de Campania.
El Carnaval de Nápoles Génova
La Fiesta de San Gennaro
Focaccia.
Pizza margherita Pesto.
Pizza fritta Salsa di noci
Cuoppo di mare Farinata.
Mozzarella di bufala

VENECIA
cuyos orígenes se entremezclen tan
intensamente hechos reales, historias
SARONNO fantásticas y mitos creados artificialmente.
Pequeña ciudad industrial entre Milán y Carnaval de Venecia
Varese, Saronno es conocido, desde un La fiesta del Redentor
punto de vista artístico, por el La Regata Histórica
Santuario de la Virgen de los Milagro
Sarde in Saor.
Santuario de la
Risotto al nero di seppia
Santísima Virgen de
Risi and Bisi.
los Milagros
Baccala Mantecato.
El risotto alla milanese Fegato alla Venezia.
La cotoletta Bigoli Salsa.
Los mondeghili

BOLOGNIA
FLORENCIA En Bolonia siempre hay una
fue fundada por Julio César como asentamiento para feria o un festival para
soldados veteranos en el 59 a. C. animar el día.
Epifanía Museo della Musica
Carnevale Museo per la Memoria di Ustica
Scoppio del Carro Museo di Palazzo Poggi
Pinacoteca Nazionale
Pappardelle sulla leppre Tagliatelle al ragú
Bistecca alla fiorentina Tortellini in Brodo
Stracotto Lasaña a la boloñesa.
Ravioli di cinghiale Tarta de arroz.

TOSCANA MILAN
Febrero. El Carnavale Ambrosiano. Carnaval con
es un museo al aire libre lleno de obras
disfraces y desfile de máscaras.
maestras de la arquitectura y obras de
Marzo. El Modit – Milanovendemoda que es la feria
arte únicas. En cada rincón encontrarás
internacional de la Moda.
una maravilla, hasta el punto de que su
Mayo. Festa del Naviglio. Espectáculos, exposiciones,
centro histórico, en el interior de las
mercados e iluminación por uno de los barrios
antiguas murallas medievales, es
emblemáticos de Milán.
Patrimonio de la Humanidad de la
Unesco desde 1982. Carpaccio.
Vitello tonnato.
Crostini neri toscani
Cotoletta alla milanese.
Lardo de Colonnata.
Polenta.
Panzanella.
Pappa al pomodoro.