INSTITUTO SUPERIOR

A R ZO BI SP O LOAY ZA

ELABORACIÓN DEL JARABE DE EUCALIPTO

ALUMNO: Chuquihuanga Contreras Sayuri Gabriela

CARRERA: Farmacia Técnica

CICLO: VI

CURSO: Técnicas de transformación de recursos

Naturales

DOCENTE: Legua Choque Enrique Alanso

AULA: 378

AÑO: 2024
1.INTRODUCCION:
El eucalipto es un árbol perenne, su nombre científico es eucaliptus globulus que
incluye alrededor de 900 especies y subespecies, Los extractos de eucalipto
presentan actividad antibacteriana y anti fúngica. Los aceites en fase líquida son
eficaces contra patógenos de origen alimentario y microorganismos causantes de
deterioro en grandes concentraciones. A continuación, exploraremos mas a fondo
los usos y beneficios de esta planta, y aprenderemos a elaborar un jarabe de
eucalipto.

2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Farmacodinamia: tiene propiedades hipoglucemiantes, además de capacidad
inhibitoria de gérmenes patógenos, lo cual justifica su uso como antiséptico de las
vías respiratorias y urinarias.

3 DESARROLLO:

Eucalipto:
Es un árbol de gran desarrollo; de corteza de color gris; que alcanza alturas que
pueden rebasar los 100 mts. sus hojas son dimorfas, con fuerte olor a cineol; son
opuestas en las ramas jóvenes y luego son alternas y pecioladas; de color verde; de
10 a 20 cm. de largo.

Propiedades:
El eucalipto es un género de árboles y arbustos conocidos por sus hojas aromáticas y aceites
esenciales. Algunas de las propiedades del eucalipto incluyen

1. Propiedades antiinflamatorias: El eucalipto contiene compuestos con propiedades

antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo.
2. Propiedades antibacterianas y antimicrobianas: El aceite esencial de eucalipto tiene
propiedades antibacterianas y antimicrobianas que pueden ayudar a combatir infecciones y
proteger contra microorganismos patógenos.
3. Descongestionante: El eucalipto es conocido por su capacidad para aliviar la congestión nasal y
bronquial. Muchos productos para el alivio de la congestión contienen eucalipto.
4. Expectorante: Ayuda a aflojar y eliminar la mucosidad de los pulmones, facilitando la expulsión
de flemas.
5. Propiedades antivirales: Se ha sugerido que el eucalipto puede tener propiedades antivirales, lo
que podría ser beneficioso en el tratamiento de algunas infecciones virales.
6. Propiedades analgésicas: El eucalipto puede tener propiedades analgésicas que pueden ayudar
a aliviar el dolor, ya sea aplicado tópicamente o inhalado.
7. Estimulante del sistema inmunológico: Algunos estudios sugieren que el eucalipto puede tener
un efecto estimulante en el sistema inmunológico.
8. Propiedades antifúngicas: Se ha demostrado que el eucalipto tiene propiedades antifúngicas, lo
que puede ser útil en el tratamiento de ciertos tipos de infecciones por hongos.
Usos:
1. Medicina tradicional: El aceite esencial de eucalipto se utiliza en la medicina tradicional para
tratar afecciones respiratorias como la congestión nasal, la bronquitis y la gripe. También se
utiliza en productos tópicos para aliviar dolores musculares y articulares.
2. Productos farmacéuticos: Muchos productos farmacéuticos, como jarabes para la tos, pastillas
para la garganta y ungüentos para el pecho, contienen extractos de eucalipto debido a sus
propiedades expectorantes y descongestionantes.
3. Aceites esenciales: El aceite esencial de eucalipto se utiliza en aromaterapia para aliviar el
estrés, mejorar la concentración y promover una sensación de frescura y claridad mental.
4. Industria cosmética: El eucalipto se encuentra a menudo en productos cosméticos, como
lociones, champús y cremas, debido a sus propiedades refrescantes y su aroma agradable.

4 ELABORACIÓN DEL JARABE DE EUCALIPTO:

Materiales:
 Mortero y piló

 Vaso de pírex 1000 ml (2), 600ml, 250ml y 100ml

 2 varillas

 Tamiz y bandeja de aluminio

 Droga vegetal –macerado de eucaliptos 30ml

 Azúcar 500g

 Termómetro

 Jarra eléctrica

 Colador

 Embudo

 Pipeta-probeta

 Soporte universal-aro

 Espátula
Procedimiento:
1. Procesos del amacerado (fermentamos la droga vegetal “eucalipto” en una botella color ámbar
de 620ml, llenamos eucalipto seco en pequeñas fracciones luego agregamos alcohol de 96°,
cubriendo el 100% de la droga vegetal “dos dedos por encima”; realizando movimientos de 2
veces al día por una semana).

2. Realizamos la asepsia y desinfección del área de trabajo (con ayuda del alcohol de 96°)

3. Peso del azúcar (en primer lugar, pesamos nuestra materia prima con ayuda de la balanza
electrónica, prendemos y esperamos a que la unidad marque 0 luego colocamos el vaso pírex de
600ml esperando que marque 0 ahí taramos para luego agregar la azúcar hasta llegar al peso
que deseamos 500g).

4. Pulverización y tamiz del azúcar (con la ayuda del mortero y pilón pulverizamos la azúcar
agregando poco a poco hasta llegar al punto fino; luego tamizamos lo pulverizado para obtener
un producto a granel).

5.Disolucion por el método de baño maría (en primer lugar, buscamos cuanto de solvente vamos
a necesitar y con la ayuda de tres simples obtuvimos 265 ml, para tener una medida exacta
utilizamos la probeta. En la tina ponemos agua caliente con una temperatura de 40°-50° ahí
mismo colocamos el vaso pírex de 600ml agregando el solvente que obtuvimos para realizar una
solución de poco a poco agregamos el soluto por 3 horas hasta lograr el punto perla o hilo).

6. Filtración de macerado (primero colamos el macerado para retener los desechos grandes,
luego tenemos a la mano el soporte universal y el aro donde se coloca el embudo y el papel filtro,
por donde pasamos nuestro macerado para retener los residuos o bagazo, debajo ponemos el
vaso pírex para recibir lo filtrado del macerado y convertirse en extracto).

7. Disolución por método de Baño María del extracto (en una tina colocamos agua caliente de una
temperatura de 40°-50° luego procedemos a colocar el vaso pírex en la tina luego vertimos el
extracto para realizar movimientos circulares con la varilla así ayudamos a la evaporación el
extracto alcohólico (método de volatilización por 3 horas).

8. Mezcla homogénea (una vez que el extracto se está libre de alcohol se procede a dejar enfriar
a temperatura ambiente para luego realizar la mezcla del extracto 15mL y la solución de 500ml
para obtener nuestro jarabe de eucalipto; seguimos con el método de volatilización).

9. Acondicionamiento (envasado y etiquetado de nuestro producto final.

5. CONCLUSIÓN
Que el consumo de medicina natural a base de hojas de eucalipto se puede considerar como un
tratamiento complementario y beneficioso para la salud; puesto que su composición tiene
componentes activos tales como Cineol, α y β-pineno, y limoneno, que tienen propiedades
antibacterianas y antivirales.

6. RECOMENDACIÓN
 No administrar en mujeres embarazadas y lactantes.

 no consumir en exceso(sobredosis).

 Guardar fuera del alcance de los niños.

 Mantener en un ambiente fresco.