Costos por órdenes de producción - CIF

Deisy Alejandra Arias Sánchez – ID: 873742, Maira Alejandra Henao Villa – ID: 871340, Stefania

Maldonado Muriel – ID: 872490

Administración en Seguridad y Salud en el Trabajo, Facultad de Educación Virtual y Distancia,

Corporación Universitaria Minuto de Dios

NRC: 45-60023, Costos

Harold Edilberto Valencia Gallego

31 de mayo de 2023
 CONTENIDO
RESUMEN....................................................................................................................................................3
PALABRAS CLAVES.......................................................................................................................................6
ABSTRACT....................................................................................................................................................7
KEYWORDS................................................................................................................................................10
INTRODUCCIÓN.........................................................................................................................................11
COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN - CIF..........................................................................................13
CONCLUSIÓN.............................................................................................................................................14
REFERENCIAS.............................................................................................................................................15
 RESUMEN

Cuando se realiza el estudio inicial del sistema de costos por órdenes de producción con datos históricos

o reales indica que los dos primeros elementos de costo serán considerados como reales, pero el tercer

elemento será estimado de acuerdo con cálculos que involucran presupuestos y otras cifras estimadas

antes de la producción real.

El componente principal de este sistema es la acumulación por lotes específicos de trabajo, y la

identificación través de los diferentes procesos de acuerdo a las unidades producidas, cuando sea el

caso de una producción intermitente, que puede suspenderse en cualquier momento, sin que por ello se

perjudique el trabajo que se está realizando. Este sistema se aplica principalmente en empresas como

los talleres de metalmecánica, industrias de maquinaria, marroquinería, panaderías y confección, en las

cuales la acumulación de los costos se lleva en hojas de costo por trabajo y de manera particular los

datos básicos de la producción de cada empresa.

Igualmente, algunas de estas formas suelen llevar al mismo tiempo los datos reales y los datos

aplicados a la producción en cuanto a los gastos generales de fabricación, así como la subaplicación o

sobreaplicación de costos que se hubiera presentado, con miras a un futuro control de la producción a

través de este tercer elemento de costo, aunque sea después de que se ha realizado la producción.

Los materiales (o materia prima) constituyen un elemento de producción que en la mayoría de

las empresas tiene un alto valor; y es por esto que se toman medidas detalladas para su control, como la

utilización de solicitudes y órdenes de compra y su chequeo final por parte del almacenista, como

durante su almacenamiento y manejo interno.

 La materia prima puede dar lugar a dos tipos diferentes de materiales:

 Materiales directos: o sea aquellos que entran directamente en la elaboración

de los productos y que constituyen, por tanto, el primer elemento de costo

 Materiales indirectos: que tienen una incidencia importante en la producción

como costo indirecto.

En cuanto al uso de los materiales en producción, se debe tener en cuenta si se trata de

materiales directos o indirectos. En el primer caso, el departamento de contabilidad general debitaría la

cuenta Inventario PEP (materiales) y acreditaría la cuenta Inventario de materiales; en el segundo caso,

el débito sería a la cuenta Costos indirectos de fabricación control (material indirecto), y el crédito a

Inventario de materiales. El departamento de costos simplemente colocaría la cifra de los materiales

directos en el renglón correspondiente de la Hoja de costos por trabajo, y con el dato de los materiales

indirectos no haría nada por el momento.

Con la compra y el uso de los repuestos (considerados como un costo indirecto) se procedería

en forma similar a los materiales. Finalmente, en relación con los materiales, la valuación de los

inventarios finales de materiales, con base en diferentes métodos, como el del promedio ponderado,

PEPS y UEPS, es de gran importancia debido al efecto que se pueda producir, por un lado, en el mayor o

menor costo del producto y, por el otro, en la valuación de los inventarios que deberán aparecer en el

balance general. La mano de obra se puede discriminar en mano de obra directa, cuando se trata del

salario que se paga a los obreros que intervienen directamente en el producto, y en mano de obra

indirecta, el salario que se paga a otros trabajadores que en alguna forma ayudan a la producción. Otros

tipos de mano de obra diferentes de la producción, como son los salarios de los vendedores y del

personal de administración, se consideran como gastos del periodo.

 Los costos que ocasiona la mano de obra también deben estar controlados de forma metódica

de teniendo en cuenta el tiempo utilizado y el salario que se paga dentro de un justo trato al trabajador

y una remuneración efectiva. La contabilización del pago de la mano de obra por parte del

departamento de contabilidad general se hará con un débito a la cuenta Nómina y varios créditos a Caja

y deducciones de nómina, sin intervención directa del departamento de costos. El uso de la mano de

obra se contabilizará con un débito a la cuenta de inventario PEP (mano de obra), varios débitos a la

cuenta CIF Control, según los diferentes tipos de mano de obra indirecta, y un crédito a la cuenta

Nómina. Finalmente, se debe recalcar sobre la importancia de las prestaciones sociales y su incidencia

en la producción, haciendo ver que las prestaciones sociales de los trabajadores directos de producción

deberán contabilizarse como un inventario PEP (mano de obra), y las de los trabajadores que sólo

ayudan en la labor de producción, a través de la cuenta CIF control.

Los costos indirectos de fabricación son todos aquellos gastos que no son materiales directos,

mano de obra directa y gastos de administración y de ventas. Los costos indirectos, tanto de fabricación

como de mercadeo, se clasifican en fijos, o sea aquellos cuyo costo permanece constante sin importar

cómo varíen la producción o las ventas; variables, que varían en forma proporcional con la producción o

las ventas, y semifijos o semivariables, que se componen de una parte fija y otra variable que no varía en

forma proporcional a la producción o a las ventas.

En el sistema de costeo por órdenes de producción, el tercer elemento de costos, los costos

indirectos de fabricación no es real. Hay muchos costos indirectos de fabricación, como los servicios de

agua y electricidad, cuyo costo no es posible conocerlo para una semana, en relación con un centro de

producción donde se están elaborando al mismo tiempo varios artículos. De ahí la necesidad de calcular

el tercer elemento de costo, con base en una tasa predeterminada de costos indirectos, la cual se

obtiene al dividir unos costos indirectos presupuestados para todo un periodo, por una base
presupuestada para el mismo periodo, expresada dicha base en horas de mano de obra directa, costo de

esas horas, horas máquina o costo de los materiales directos usados. Dicha tasa, multiplicada por una

base real de un periodo corto (expresada en términos idénticos a la base presupuestada), da lugar a los

costos indirectos de fabricación aplicados a la producción para cada hoja de costos, o sea el tercer

elemento de costo.

Al final del periodo contable se conocen los costos indirectos reales, y su comprobación con la

suma de los costos indirectos aplicados a cada hoja de costos, dirá si hubo una sub o sobrestimación de

los costos indirectos, estos se reflejan en una cuenta llamada costos indirectos sub o sobreaplicados,

cuya incidencia se reflejará en un mayor o menor costo de producción. El denominado ciclo de costos se

termina con la conversión del trabajo en proceso de cada elemento, en el producto terminado que se

lleva al almacén, y con la venta de unidades, bien sea directamente del inventario de productos en

proceso o del almacén

 PALABRAS CLAVES

Costo, material, producto, directo, indirecto, fabricación, fijo, variable, mano de obra,

inventario, periodo, orden, producción

 ABSTRACT

When the initial cost system for production orders is carried out with historical or real data, it indicates

that the first two cost elements of the study will be considered as real, but the third element will be

estimated according to calculations that involve budgets and other estimated figures. Before actual

production.

The main component of this system is the accumulation by specific batches of work, and the

identification through the different processes according to the units produced, when it is the case of an

intermittent production, which can be suspended at any time, without this will jeopardize the work

being done. This system is mainly applied in companies such as metal-mechanic workshops, machinery,

leather goods, bakeries and clothing industries, in which the accumulation of costs is carried out in cost

sheets per job and, in particular, the basic data of the production of each company.

Likewise, some of these forms tend to contain at the same time the actual data and the data

applied to production in terms of general manufacturing expenses, as well as the subapplication or

overapplication of costs that may have occurred, with a view to future control of production through

this third cost element, even after the production has been carried out.

Materials (or raw material) constitute a production element that in most companies has a high

value; and it is for this reason that detailed measures are taken for its control, such as the use of

requests and purchase orders and its final check by the storekeeper, as well as during its storage and

internal handling.

The raw material can give rise to two different types of materials:

 Direct materials: that is, those that go directly into the production of the products

and that constitute, therefore, the first cost element.

  Indirect materials: that have a significant impact on production as an indirect cost.

Regarding the use of materials in production, it must be taken into account whether they are

direct or indirect materials. In the first case, the general accounting department would debit the PEP

Inventory (Materials) account and credit the Materials Inventory account; in the second case, the debit

would be to the Control Manufacturing Overhead (indirect material) account, and the credit to Materials

Inventory. The cost department would simply put the direct materials figure on the appropriate line of

the Job Cost Sheet, and do nothing with the indirect materials figure for now.

The purchase and use of spare parts (considered as an indirect cost) would proceed in a similar

way to materials. Finally, in relation to materials, the valuation of final inventories of materials, based on

different methods, such as the weighted average, FIFO and LIFO, is of great importance due to the effect

that can be produced, on the one hand, in the greater or lesser cost of the product and, on the other, in

the valuation of the inventories that should appear in the balance sheet. Labor can be discriminated into

direct labor, when it comes to the salary paid to the workers who directly intervene in the product, and

indirect labor, the salary paid to other workers who in some way help production. Other types of labor

other than production, such as the salaries of salespeople and administrative personnel, are considered

as period expenses.

The costs caused by labor must also be controlled in a methodical way, taking into account the

time used and the salary paid within a fair treatment of the worker and effective remuneration. The

posting of the labor payment by the general accounting department will be done with a debit to the

Payroll account and several credits to Cash and payroll deductions, without direct intervention of the

cost department. The use of labor will be accounted for with a debit to the PEP inventory account

(labor), several debits to the CIF Control account, depending on the different types of indirect labor, and

a credit to the Payroll account. Finally, the importance of social benefits and their impact on production

should be emphasized, pointing out that the social benefits of direct production workers must be
counted as a PEP inventory (labor), and those of workers who only they help in the production work,

through the CIF control account.

Manufacturing overhead costs are all expenses other than direct materials, direct labor, and

selling and administrative expenses. Indirect costs, both manufacturing and marketing, are classified as

fixed, that is, those whose cost remains constant regardless of how production or sales vary; variables,

which vary proportionally with production or sales, and semi-fixed or semi-variables, which are made up

of a fixed part and a variable part that does not vary proportionally to production or sales.

In the job order costing system, the third cost element, manufacturing overhead costs, is not

real. There are many indirect manufacturing costs, such as water and electricity, which cannot be known

for a week, in relation to a production center where several items are being produced at the same time.

Hence the need to calculate the third cost element, based on a predetermined rate of indirect costs,

which is obtained by dividing budgeted indirect costs for an entire period, by a budgeted base for the

same period, expressed in terms of that base. Direct labor hours, cost of those hours, machine hours, or

cost of direct materials used. Said rate, multiplied by an actual base of a short period (expressed in

terms identical to the budgeted base), gives rise to the indirect manufacturing costs applied to the

production for each cost sheet, that is, the third cost element.

At the end of the accounting period, the real indirect costs are known, and its verification with

the sum of the indirect costs applied to each cost sheet, will tell if there was an under or overestimation

of the indirect costs, these are reflected in an account called indirect costs under or over applied, whose

incidence will be reflected in a higher or lower cost of production. The so-called cycle of costs ends with

the conversion of the work in process of each element, in the finished product that is taken to the

warehouse, and with the sale of units, either directly from the inventory of products in process or from

the warehouse.
 KEYWORDS

Cost, material, product, direct, indirect, manufacturing, fixed, variable, labor, inventory, period,

order, production
 INTRODUCCIÓN

Llevar a cabo en las organizaciones un sistema donde se incluya la contabilización de los costos

permite tener un control no solo en la producción del bien, servicio o producto sino que también brinda

información para diseñar modelos y/o esquemas de direccionamiento que a su vez facilitan la

planeación de los procesos estratégicos, mediante la proyección a corto y largo plazo de los recursos

necesarios para la fabricación de sus productos. Donde se pueda también tomar decisiones acertadas y

crear acciones preventivas para la optimización de dichos recursos, con la finalidad de obtener un mayor

margen en las utilidades y beneficios económicos para las empresas.

Es por ello, que sin importar el tamaño de la organización se deben contemplar los recursos

necesarios para la producción de sus artículos, teniendo en cuenta las clasificaciones definidas para los

costos.

A continuación se presentan los costos para la elaboración de pizzas donde se definen según

material directo (MD) y mano de obra directa (MD), costos indirectos de fabricación (CIF), costos fijos y

variables Por medio de este taller, se evidenciara cual es la importancia que tiene el costeo en una

empresa el cual son todos los costos que participan en la fabricación y en la venta de un producto en

específico, conocer el tiempo de acumulación de los costos los cuales pueden ser semanal o mensual,

conocer los pasos para el diseño de un sistema de costeo por órdenes de producción la cual debe de

tener la carta de flujo de trabajo con los siguientes datos orden de producción, producción en proceso,

producción terminada y costo de ventas.

 Por otro lado se conocerá la clasificación de inventarios, los cuales se denominan según el

momento en que se encuentren dentro de la producción. Se comprenderá un tema tan importante para

los trabajadores, saber distinguir las clases de la mano de obra y unos temas tan importantes del cual

todos deberían de tener conocimiento el cual es el salario y prestaciones sociales.

También se tocara el tema de los costos indirectos, los cuales son los que no tiene que ver con la

fabricación del producto pero si participan indirectamente en él y saber técnicas para calcular los costos

indirectos.

Saber que la capacidad de producción es importante para una empresa debido a que se necesita

para la elaboración del presupuesto en especial para calcular los presupuestos de ventas de producción

y de costos indirectos de producción y conocer las diferentes capacidades que existen y saber en qué

momento se puede realizar la contabilización de las variaciones.

 COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN - CIF

Ver Apéndice 1.
 CONCLUSIONES

 Luego de realizar el taller, comprendimos la importancia que hay dentro de una

empresa llevar un correcto costeo y así darse cuenta los costos que participan en la fabricación

de un producto.

 Luego de realizar la teoría y el desarrollo del ejercicio nos dimos cuenta que los

costos indirectos son de suma importancia, debido a que afectan el precio final del producto.

 En pocas palabras, a pesar que toda empresa se centra en la fabricación del

producto no deja a un lado la mano de obra, la cual es un tema de suma importancia para el

desarrollo y evolución de esta.

 En conclusión más que la elaboración de un producto es saber escuchar también

las indicaciones y especificaciones de los clientes, los cuales brindan indicaciones de cómo

quieren el producto y las empresas deben de desarrollarlos según la necesidad de cada cliente.
 REFERENCIAS

 Gómez Bravo, O. (2005). Contabilidad de costos: ciclo formativo grado medio.

McGraw-Hill. https://www-ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/?il=5375

Contabilidad de costos de producción o transformación