HISTORIA
CIVILIZACIÓN
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¿QUIENES FUERON?
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Los Olmecas fueron una de las
civilizaciones más antiguas de
Mesoamérica, que floreció
Calle Cualquiera 123, Cualquier Lugar.
aproximadamente entre el
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1500 a.C. y el 400 a.C. en la
región que hoy en día es el sur
de México, especialmente en
las áreas costeras del Golfo de
México, en lo que hoy son los
estados de Veracruz y
Tabasco.
DE
OLMECA
U NID A
D ACADÉM
IC A P R E P A R A T O RIA A N T
Dejaron un legado cultural
significativo, incluyendo monumentos
colosales de piedra tallada conocidos
como cabezas colosales, estelas y
altares. Estas esculturas representan
figuras humanas con rasgos
distintivos, como labios gruesos y
narices anchas, que son
característicos del arte olmeca.
Además, se destacaron por su
cerámica finamente elaborada y su
habilidad en la talla de jade, que era
un material de gran importancia para
ellos.
MÉXICO I
S ALE S
O NI O R O
SU PAPEL EN LA
La agricultura era una parte vital de la CONQUISTA
Ellos fueron pioneros en el uso de
sociedad olmeca, y cultivaban una
herramientas de piedra, como hachas
variedad de alimentos como maíz,
y cinceles, que eran fundamentales
frijoles, calabazas, chiles, cacao y Los Olmecas no participaron
para la agricultura, la construcción y
frutas tropicales. Su conocimiento directamente en la conquista
otras actividades cotidianas. Estas
agrícola y las técnicas de cultivo que
española debido a su desaparición
herramientas sentaron las bases para
desarrollaron influyeron en la dieta y previa, pero su herencia cultural y
el desarrollo tecnológico posterior en
la gastronomía de las civilizaciones territorios influyeron en los
la región.
mesoamericanas posteriores. eventos posteriores. A pesar de no
Además, se les atribuye la existir como civilización en ese
domesticación y cultivo temprano del momento, sus descendientes y
cacao, que tenía un significado legado cultural fueron impactados
cultural y religioso importante y sigue por la colonización española en la
siendo un componente clave en la América colonial.
gastronomía mexicana y mundial.