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DOI: 10.5102/ucs.v13i2.2977
Interfaces entre logopedia y
odontología: ¿en qué situaciones
se encuentran estas ciencias?*
Ambos deben trabajar juntos en diversas situaciones para promover un mejor pronóstico
para el paciente. Con base en esta relación, se propone la presente revisión bibliográfica,
que tiene como objetivo acotar el conocimiento que debe existir entre la Patología del
Habla-Lenguaje y la Odontología, discutiendo los temas más relevantes que unen a las
dos especialidades.
Sistema Estomatognático.
Resumen
La interdisciplinariedad entre las Ciencias del Habla y del Lenguaje respecto a la
Si bien presentan objetivos distintos, el campo de las Ciencias del Habla y del Lenguaje
Porto Alegre – UFCSPA, Brasil, Porto Alegre revisión bibliográfica, que tiene como objetivo fortalecer el conocimiento que debe existir
Cirujano – Odontólogo egresado de la Universidad
dos
entre la patología del habla y el lenguaje y la Odontología, discutiendo los temas más
Distrito Federal de Rio Grande do Sul – UFRGS, Brasil,
relevantes que aproximan las dos especialidades.
Puerto Alegre
3
Profesor del Departamento de Logopedia y del PPG – Palabras clave: Ciencias del Habla-Lenguaje. Ortodoncia. Investigación interdisciplinaria.
Ciencias de la Rehabilitación de la Universidad Federal
Sistema Estomatognático.
de Ciencias de la Salud de Oporto
Alegre – UFCSPA, Brasil, Porto Alegre
4
Profesor del Departamento de Fonoaudiología de la
Universidad Federal de Ciencias de la Salud
de Porto Alegre – UFCSPA, Brasil, Porto Alegre Profesor
5
del Departamento de Fonoaudiología de la Universidad
Federal de Ciencias de la Salud de Porto Alegre –
UFCSPA, Brasil, Porto Alegre
Autor para correspondencia: Maria Cristina Cardo so
mccardoso@via-rs.net
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Rafaela Soares Rech, Michelle Antonette Brown, María Cristina Cardoso,
Deisi Cristina Gollo Marques Vidor, Marcia Angélica Peter Maahs
FELICIO, 2005).
1999; MACIEL, 2006a; TAVARES, 2006).
diología, odontología y maloclusiones; Logopedia, Odontología cial, la ayuda del logopeda es fundamental, ya que forma y
y Trastornos Temporomandibulares; Logopedia, Odontología función están íntimamente relacionadas.
y Cirugía Ortognática; Logopedia, Odontología y Apnea del Si no hay adecuación de los músculos orofaciales, habrá
Sueño; Logopedia, Odontología y labio y paladar hendido; presión muscular, lo que conducirá a la recurrencia del
Logopedia, Odontología y Estética Facial. El levantamiento tratamiento de ortodoncia. Así, también en logopedia
bibliográfico consideró artículos científicos en portugués, inglés Por razones lógicas que apuntan al equilibrio de la motricidad
y español publicados entre 1986 y 2014. Los criterios de orofacial, es fundamental el tratamiento esquelético y/o dental
inclusión para la selección de artículos fueron la adecuación por parte del ortodoncista, para que la musculatura pueda
del contenido al objetivo propuesto, la disponibilidad de la adaptarse (VARANDAS; CAMPOS; MOTTA, 2008e).
versión completa del texto y la claridad de la metodología En presencia de alteraciones coexistentes, los
utilizada. Al mismo tiempo, era necesario complementar los profesionales de áreas afines, logopedas y ortodoncistas,
datos clásicos publicados en pueden verse limitados en su trabajo, si no hay integración
(MARTINELI et. al., 2010a).
ante el determinado. Se analizaron 110 textos En un estudio de Varandas, Campos y Motta (2008), el
a. De estos, se utilizaron 88 artículos. 100% de los ortodoncistas consultados manifestaron que
consideraban importante el trabajo de fonoaudiología en su
contacto físico entre la madre y el bebé, estimulando la piel y los sonidos del habla (ARAÚJO; SILVA; COUTINHO, 2007).
componentes de la leche materna también previenen infecciones La presencia de hábitos orales puede conducir a malos
respiratorias, constituyendo una condición clínica importante para el oclusiones dentales e interfieren con el crecimiento craneofatico
posterior desarrollo de SE (ARAÚJO; SILVA; COUTINHO, 2007; cial, alterando las funciones del habla, respiración, masticación y
ANTUNES et al., deglución. Entre las maloclusiones más prevalentes
2008). relacionados con hábitos bucales deletéreos se encuentran
La lactancia materna hasta por lo menos el sexto mes de vida mordida abierta anterior, mordida cruzada posterior y resalte excesivo
del niño aumenta la posibilidad de una adecuada oclusión dentaria y (ADAIR; STEVEN, 1997; ZUA
funciones estomatognáticas (BERVIAN; FONTANA; CAUS, 2008). debido al hábito de succión, el simple abandono del hábito, durante
Esto se debe a que existe una estrecha relación entre la primera dentición, entre los 3 y 4 años de edad, puede conducir a la
entre el acto de amamantar y el correcto desarrollo del autocorrección. De esta forma, los profesionales
anatomía y fisiología de las estructuras bucales que, por sí sola, debe ser consciente de cómo actuar en el control de las condiciones
mejora las funciones de succión, masticación, deglución, respiración y ciones en las que el desarrollo de las estructuras de los SE se lleva
fonoarticulación. Así, la lactancia natural juega un papel importante en a cabo durante la primera infancia, y así se estará fomentando la salud
el desarrollo de la SE (GIUGLIANI, 2004; GIMENEZ et al., 2008). y previniendo las maloclusiones. Sin embargo, en los casos en que la
Ausencia o período corto de lactancia generados sobre la SE pueden ser de naturaleza compleja y requerir
puede conducir al desarrollo de degluciones atípicas, trastornos un tratamiento interdisciplinario (ADAIR; STEVEN, 1997; GIMENEZ et
suplir el menor número de succiones que se dan en la lactancia Un estudio de Cavassani (2003) en población de bajos
artificial, no llegando al éxtasis emocional (LEITE-CA VALCANTI; recursos muestra que la presencia de hábitos bucales deletéreos
5 Hábitos orales y cambios ortodóncicos y frecuentes del sistema respiratorio y la consecuente respiración bucal.
enfermedad estomatognática (SANTOS; ECHEVESTE; VIDOR, En la dentición temporal, los dientes utilizados como
la oclusión dental, la armonía facial, la musculatura cefálica, maxilar y dentoalveolar, mientras que en los perfiles
cultura orofacial y funciones estomatognáticas. Por esta razón, rectos hay armonía en las partes (FERREIRA, 2008).
el diagnóstico del tipo facial es importante para la clínica de Aunque el patrón esquelético es el principal
logopedia, especialmente en el área de la motricidad orofacial y determinante de la oclusión, también existen otros factores.
también para la clínica de ortodoncia (RAMIRES et al., 2010). interfieren en su armonía, como la conformación de los tejidos
blandos, labios, lengua, mejillas y la forma y tamaño de los
Hay varias formas de clasificar los tipos faciales. Uno dientes. El equilibrio funcional de los dientes se mantiene gracias
de los más utilizados mantiene una relación directa a dos fuerzas opuestas, una de restricción externa, representada
con crecimiento craneofacial y divide la cara en: dolico por el músculo orbicular de los labios y el complejo muscular
facial, dolicocefálico o leptoprosopico; mesofacial, mesocefálico buccinador; y otra de expansión, representada por la acción del
o mesoprosópico; y braquifacial, braquicéfalo o euriprosopo. lenguaje (SOUZA, 2008a). Además, la posición de los dientes
Cada tipo facial tiene sus propias características estéticas, en oclusión está determinada por fuerzas fisiológicas como la
óseas, musculares y funcionales (BIAN CHINI, 2002). Sin fuerza oclusal durante la deglución (reflejo muy frecuente), las
embargo, debe tenerse en cuenta que no todas las características fuerzas masticatorias y el desgaste oclusal de la corona dentaria
estarán siempre presentes. Esto se debe a que cada persona es (MOYERS; CARL SON, 1998). Cuando ocurre el desequilibrio
única y puede presentar distintas compensaciones, las cuales de estos músculos, los dientes se salen de sus posiciones y se
dependen del grado de maloclusión y del patrón de crecimiento establecen anomalías dentofaciales (SOUZA, 2008).
craneofacial (RAMI RES et al., 2010).
Puede encontrar una oclusión normal y cara har 7 Trastorno temporomandibular (DTM)
moniosa independientemente del biotipo facial. Las
maloclusiones esqueléticas de Clase II y Clase III pueden
El SE está constituido por un conjunto de estructuras
manifestarse en todos los patrones faciales (CABRERA; ENLOW,
orales que realizan funciones en común, con la participación de
1997). En el mesofacial el crecimiento es equilibrado y los
la mandíbula como característica constante (DOUGLAS, 2002).
pacientes no suelen presentar alteraciones en las funciones del
Este sistema está compuesto por estructuras estáticas o pasivas
SE y las posibles maloclusiones suelen ser dentales, con la
(arcos osteodentales, maxilares y mandibulares), relacionadas
arcada dentaria en forma de “U”. En el braquifacial predomina el
entre sí a través de la articulación temporomandibular (ATM); y
crecimiento horizontal (cara corta) y disminución del tercio inferior
por estructuras dinámicas o activas (neuromusculatura), que
de la cara, lo que puede estar asociado a mordidas profundas,
movilizan estructuras estáticas. La ATM es responsable de los
músculos faciales fuertes, arco dentario con diez
movimientos mandibulares y está asociada a la acción de los
músculos encargados de realizar las funciones del SE (SOUZA,
forma cuadrada y deficiencia maxilar vertical (SUGUINO et al.,
2008).
1996; CABRERA; ENLOW, 1997;
A veces, pueden ocurrir trastornos de la ATM,
FERREIRA, 2008). En dolicofacial predomina el crecimiento
con signos y síntomas variados, como dolor, aire
vertical (cara alargada) y aumento del tercio inferior de la cara,
trastornos musculoesqueléticos, limitación y asimetría de los
lo que puede estar asociado a mordida abierta esquelética,
movimientos mandibulares y espasmo de los músculos
paladar profundo, arco dentario en “V” y respiración bucal,
masticatorios, que genéricamente se denominan trastornos
exceso vertical maxilar o mandibular. saliente; los músculos
temporomandibulares (TTM) (KOH, 2004).
faciales, por tanto, están más estirados verticalmente y, en
El papel de la logopedia en el tratamiento de los TTM
consecuencia, con menor potencia muscular (SUGUINO et al.,
se justifica por los trastornos miofuncionales bucales encontrados,
1996; CABRERA; ENLOW, 1997; FERREIRA, 2008).
con el objetivo de adecuar la movilidad muscular, adaptándola a
las funciones del sistema.
Para Marchesan (1994), el paciente dolicofacial es el que más
Las disfunciones pueden ser de los músculos masticatorios o
acude a la consulta, independientemente de la oclusión que tenga.
intraarticulares, siendo más frecuente el dolor de origen muscular
presenta.
que el de origen articular (SOUZA, 2008).
En cuanto al perfil facial, los perfiles convexo y
Los movimientos restringidos de la mandíbula pueden
116 cóncavo muestran desproporciones entre los segmentos
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Interfaces entre logopedia y odontología: ¿en qué situaciones se encuentran estas ciencias?
conducen a cambios en el habla y la deglución, así como en la Esto favorece el reposicionamiento de las bases.
masticación (PICINATO; GENARO, 2000; SOUZA, 2008). No huesos, modificando la musculatura orofacial e induciendo
obstante, existe una relación entre los TTM y las disfonías a nuevas respuestas adaptativas, la mayor parte del tiempo. A
(MACHADO et al., 2009; CARNAÚBA, 2010). Esta relación se debe las deformidades dentofaciales determinan las características
a la reducción de los movimientos mandibulares, resultantes de los miofuncionales específicos que involucran todas las funciones del
TTM, que pueden desencadenar un deterioro de la articulación del SE, provocando desajustes en las mismas. Estos cambios pueden
habla, especialmente cuando existe una hipertonicidad continua de provocar adaptaciones indebidas, provocando sobrecarga funcional
los músculos supraesternales. y alteraciones en el desarrollo de la ATM. Este es un factor de
-hioides. La presencia de bloqueo en la articulación del habla, de riesgo importante, ya que genera alteraciones en funciones que
corriente proveniente del movimiento reducido de la mandíbula en son vitales para el ser humano, como respirar, pero también tragar,
este proceso puede sobrecargar la laringe, provocando disfonía. tragar y hablar. La cirugía ortognática busca restaurar la función,
Por lo tanto, las personas con disfonía que presentan síntomas de priorizando la estética facial (PEREI RA; BIANCHINI, 2011).
TTM deben ser evaluadas cuidadosamente por el fonoaudiólogo, a
El bruxismo del sueño puede inducir un deseo Las causas viciosas se atribuyen a la anarquía.
equilibrio funcional del sistema fisiopatológico del sistema
tratamiento materno, uso de chupetes y tetinas de biberón
estomatognático. Para el tratamiento del bruxismo está indicado el
inadecuados y hábito de chuparse el dedo. Estos hechos
uso de dispositivos orales como la férula oclusal, que es eficaz
contribuyen a las deformaciones anatómicas de las estructuras
para reducir o incluso detener el desgaste dentario (MACHADO,
bucales, con el consiguiente desencadenamiento de la respiración
2011). Se ha descartado la hipótesis de que la maloclusión sea la
bucal (VANZ et al., 2012).
principal etiología de este problema, ya que estudios demuestran
Las consecuencias de respirar por la boca dependen de la
que el bruxismo del sueño puede ser causado por la modulación
intensidad de sus causas y duración de su instalación,
de neurotransmisores en el Sistema Nervioso Central (MACEDO,
encontrándose entre los trastornos resultantes del desarrollo
2008). LA
asimétrico de músculos, huesos de la
La logopedia también puede contribuir al tratamiento de los
nariz, maxilar y mandíbula, y la desorganización de las funciones
síntomas del bruxismo, a través de la relajación de los músculos
realizadas por los labios, mejillas y lengua, provocando alteraciones
miofaciales (ZARB, 2000).
en las funciones de masticación, deglución y habla (MOCELLIN,
1986; MARCHESAN; ZORZI,
8 Cirugía ortognática
2000; CONEJITO; TERRA, 2004).
también puede causar cambios en los tejidos musculares y Habla funcional avanzada, masticación y deglución (LO
alterar las funciones del SE, incluida la producción del habla. FREDO; FRITA; GRICOLLI, 2001; ESPINA; ROCA,
En casos más severos, la respiración por la boca puede 1981; MURRAY, 2002).
var al síndrome de apnea e hipopnea obstructiva del sueño Según Altmann (1994), este fenómeno ocurre por la
(SAHOS). El SAHOS es una patología en la que existen períodos falta de fusión de los procesos faciales, debido a que las células
de cese de la respiración de 10 segundos o más durante el del neuroectodermo llegan tarde, sin cumplir su función.
sueño, en presencia de esfuerzo respiratorio (BATTAGEL; misión lítica sobre la membrana ectodérmica y
L'ESTRANGE, 1996; MARTINELLI, 2010). Se subdivide en 3 fisura, seguida de la falta de penetración mesodérmica, lo que
tipos: central (cuando la etiología es neurológica), obstructiva conduciría a la falta de nutrición vascular y, en consecuencia, a
(cuando se impide el paso del aire por el colapso de la vía aérea la necrosis, dando lugar a la fisura.
superior) y mixta (comienza con una pausa respiratoria central Entre los síntomas reportados por los pacientes con
seguida de un aumento del esfuerzo respiratorio en respuesta a El labio hendido y el paladar son dificultades para comer
una vía aérea obstruida, que tiene la misma fisiopatología y (masticar y tragar), respirar y hablar, así como problemas
significado clínico que la obstructiva). También pueden ocurrir psicológicos. Las características clínicas más comunes son
hipopneas, cuando la luz de las vías respiratorias disminuye anomalías dentales, pérdida de audición, alteración de la
significativamente, pero no ocluye por completo (WIEGAND; fonación y riesgos en el desarrollo y aprendizaje del lenguaje.
ZWILLICH, 1994). Estas características involucran tanto a la logopedia como al
El diagnóstico etiológico del SAHOS se establece tratamiento de ortodoncia, requiriendo un trabajo conjunto y
mediante la historia clínica, examen físico otorrinolaringológico y discusión de casos (DOMINGUES et al., 2011).
exámenes complementarios. El análisis cefalométrico es uno de
los exámenes complementarios utilizados, ya que en este Pacientes con labio hendido y/o
examen se puede cuantificar la reducción de la vía aérea el paladar a menudo tiene cambios en el crecimiento y desarrollo
faríngea que contribuye al SAHOS. Además, es posible verificar craneofacial, lo que provoca
el patrón esquelético, ya que el maxilar y la mandíbula mayor prevalencia de maloclusiones. En estos pacientes, es
retrognáticos, que pueden estar presentes en pacientes con fundamental analizar los contactos e interferencias oclusales
SAHOS, contribuyen al cuadro (LOWE et al., 1986; BATTAGEL; prematuras, ya que pueden causar hiperfunción muscular y
L'ESTRANGE, 1996) . desarrollo de fuerzas masticatorias inadecuadas, lo que lleva a
Síndrome de apnea hipopnea del sueño patologías oclusales (MATOS et al., 2006).
También afecta a los niños, principalmente debido a la hipertrofia
adenoamigdalina y el tono de los músculos faríngeos conduce a Según un estudio de Silva y Santos (2004)
un importante deterioro físico y neuropsicomotor. Estos deben Se concluye que, en general, los pacientes con labio y paladar
ser tratados precozmente para atenuar las secuelas corporales, hendido presentan alguna afectación de la musculatura perioral,
y también los SE, para un adecuado desarrollo (VALERA; lo que también puede interferir en el buen desarrollo de los
DEMARCO; ANSELMO-LIMA, 2004). Sin embargo, la interrelación órganos fonoarticulatorios ligados a las funciones
entre las alteraciones oclusales y la respiración bucal requiere estomatognáticas. La insuficiencia velofaríngea ocurre cuando
un tratamiento interdisciplinario entre otorrinolaringólogos, falta tejido para realizar el cierre laríngeo.
ortodoncistas y logopedas, entre otros, con evaluación previa de
los primeros (SOUZA, 2008). La función velofaríngea normal está asegurada por la
movimiento sincronizado de estructuras de mecanismos
además de la influencia de una tensión exagerada en los músculos durante el proceso de masticación, desviándose hacia este lado y
faciales. El tratamiento de estética facial logopédica abarcará la provocando una mordida cruzada en el lado correspondiente.
reducción de las marcas y arrugas de la expresión facial, Asimismo, los cambios oclusales, la disminución del área de
minimizando el proceso de envejecimiento facial, a través de oclusión, el contacto prematuro y la fuerza de mordida pueden
masajes, ejercicios oromiofaciales y concienciación de las mejores conducir al establecimiento de la lateralidad masticatoria
expresiones y movimientos a realizar (SANTOS; FERRAZ, 2011) . (PASTANA; COSTA; CHIA PPETTA, 2007).
119
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Rafaela Soares Rech, Michelle Antonette Brown, María Cristina Cardoso,
Deisi Cristina Gollo Marques Vidor, Marcia Angélica Peter Maahs
Ante una mordida cruzada (causada por hábitos viciosos RUO; VIEIRA, 2004; SANTOS; RUELLAS, 2009).
o patrón de masticación inadecuado), la logopedia puede realizarse En Clase III de Angle, características
concomitantemente con la ortodoncia o después de descruzar la miofuncionales de lengua hipotónica posicionada en el piso de la
mordida. En la mordida cruzada unilateral, existe una asociación cavidad bucal, masticación con predominio de movimientos
de alteración esquelética Clase II (SOUZA, 2008). verticales mandibulares y uso del dorso de la lengua aplastando el
alimento contra el paladar, así como deglución con interposición
En mordida abierta, muy relacionada con anterior de lengua (NAGAE; BÉRZIN; ALVES, 2012), eversión del
Trastornos miofuncionales, en general, la acción de la logopedia labio inferior, labio superior acortado, postura habitual de labios
se dará después de la corrección ortodóncica de esta, ya que el entreabiertos, dificultad para
cambio de forma limita las funciones (VARAN DAS; CAMPOS;
MOTTA, 2008). Sin embargo, como es común provienen de alimentos con dientes anteriores. El perfil facial es
la deglución atípica con empuje de la lengua, ya sea anterior, cóncavo y varía según la gravedad del caso. El paladar duro suele
lateral o en abanico, ocurre como causa de la mordida abierta, a ser ojival, asociado con respiración bucal y, a menudo, con mordida
veces es necesaria la terapia del habla cruzada total. El habla de la prognatia mandibular presenta
comenzar antes del final del tratamiento de ortodoncia distorsiones fonéticas debido a la hiperfunción del labio superior
(MARTINELLI, 2010). (ALÉSSIO; MEZZOMO; KORBER, 2007).
Los cambios en el crecimiento craneofacial pueden
causar maloclusiones de Clase II que están relacionadas con Los tipos faciales también preocupan a ambas ciencias,
cambios funcionales orales, como respirar, masticar, respirar y observándose que el tipo dolicocefálico contribuye a la aparición
hablar. Esto se debe a la alteración del complejo craneofacial que de alteraciones en la postura habitual de los labios, así como en
desencadena ajustes fisiopatológicos en el desempeño de las las funciones respiratoria y del habla, mientras que el tipo
funciones que realiza el SE y, en consecuencia, implica graves mesocefálico influye en las características deglutorias contra
daños tanto estructurales como funcionales (MEZZOMO et al., Maloclusión clase III esquelética (PACHECO et. al., 2014).
2011).
Cambios en la masticación relacionados con las clases La pérdida de dientes también tiene una atención
si los ángulos II se deben a la habitual mala posición de la lengua, compartida, ya que proporciona un desequilibrio en la oclusión que
el dorso de la lengua está alto y la punta baja, y es común la puede afectar las funciones estomatognáticas. La relación entre la
participación exagerada de los músculos periorales, ya que las pérdida de dientes y los cambios y dificultades en la masticación
discrepancias de las bases óseas no permiten una normal oclusión están relacionados con el número de dientes presentes y la
labial. Con esta situación, los labios acaban contrayéndose con distribución de los dientes remanentes en las arcadas. La presencia
más fuerza durante la deglución (MEZZOMO et al., 2011). de dientes también es importante para obstruir el paso del aire
para producir ciertos sonidos (JORGE, 2009).
La falta de dientes, además de dar lugar a maloclusiones,
En maloclusiones Clase II con resalte puede conducir a trastornos del habla. Asimismo, los patrones de
aumento de cia debido a la distancia anteroposterior entre maxilar deglución, masticación y respiración están asociados a la
y mandíbula, se observa interposición labial inferior con contracción maloclusión, y se reflejan en el habla (MACIEL, 2006). Teniendo
del músculo mentoniano durante la deglución, para asegurar el en cuenta estos datos, la salud bucal en el tercer
sellado, y cambios en el habla que involucran la producción de se debe mantener la edad para que el sistema estomatognático
sonidos bilabiales, realizados por el contacto del labio inferior realice sus funciones adecuadamente (ROSA et al., 2008). El
contra la arcada dentaria superior (MARCHESAN, 2005). odontólogo y el logopeda deben restablecer la masticación, la
deglución, la digestión, el gusto, la fonación
Además, en las maloclusiones de Clase II, y estética de las personas mayores.
son 1, hay una tendencia a adelantar la mandíbula para aumentar En los casos relacionados con la Cirugía Ortognática, en
el espacio intraoral durante el habla. estos procedimientos se modifica la posición mandibular,
En la Clase II, división 2, la pronunciación de la provocando cambios en la lengua y el hueso hioides a la posición
pero sibilancias con deslizamiento mandibular anterior o lateral de reposo, deglución y articulación (BERGAMO, 2011).
120 y proyección lingual sobre el borde inferior (NETTA; MA
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Interfaces entre logopedia y odontología: ¿en qué situaciones se encuentran estas ciencias?
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