¿Cómo preparar dieta BARF cocinada?

Aprende a hacer comida cocinada para perros y gatos muy fácilmente

5 min 50 min 55 min

BARF Gatos, BARF Cocinada gatos, 2 mascotas

Perros Cocinada Perros

INGREDIENTES

1 litro agua
650 gramos carne magra
100 gramos vísceras
100 gramos vegetales / frutas
50 gramos legumbres
50 gramos arroz integral
1 unidad huevo
3 gramos citrato de calcio o harina de cáscara de huevo

160 gramos carne magra

30 gramos vísceras
1 huevo de codorniz
3 gramos zanahoria
0,3 gramos citrato de calcio o harina de cáscara de huevo
0,5 gramos taurina
1 cda aceite de salmón

ELABORACIÓN PASO A PASO

Cómo hacer comida cocinada para perros
1. Es súper importante saber qué cocinar para tu perro es una gran responsabilidad.
¿Cómo preparar dieta BARF cocinada? - RECETAS BARF https://recetasbarf.com/dieta-barf-cocinada/

Estamos trabajando para que próximamente podamos ofrecerle indicaciones para elaborar
recetas completas al 100% sin ningún tipo de carencia. Ciertamente, es posible que
dependiendo del tipo de carne, vegetal, legumbre que se elija esto pueda variar. Como las
pautas son genéricas, les recomedamos que utilicen estas recetas como método
complementario al producto completo comercial. Más abajo tienen indicaciones.
2. Comenzamos.
3. Saltea a la plancha a temperatura media las vísceras. Con un par de minutos vuelta y vuelta
bastará. Reserva.
4. Pon a calentar a fuego alto el agua en una olla. Cuando vaya a comenzar a hervir reduce a
fuego mínimo.
5. Mientras se calienta el agua, troceamos la carne deshuesada y las vísceras en dados, las
verduras las pasamos por la picadora y preparamos una tortilla francesa con el huevo en la
sartén que hemos salteado a la plancha las vísceras y reservamos.
6. Cuando hayas reducido la temperatura al mínimo agrega todos los ingredientes: carne,
vísceras, verduras (las frutas se agregarán crudas al final), legumbres, arroz.
7. Tapa la olla y deja cocinar a baja temperatura durante 55 minutos.
8. Pasado el tiempo retiramos la olla del fuego sin destapar y dejamos reposar 15 minutos. A
continuación añadiremos la fuente de calcio y la tortilla desmenuzada.
9. Cuando la receta de comida cocinada para perros esté un poco más tibia que la
temperatura ambiente 30-40ºC, agrega la fruta troceada finamente, puedes separar en
raciones o servir a tu perro. Recuerda que cada animal tiene una cantidad diaria
recomendada en gramos aproximada.
10. Importante ¡No desheches el caldo, está lleno de nutrientes!

Cómo hacer comida cocinada para gatos

1. La comida cocinada para gatos resulta mucho más sencilla de preparar que la de perros,
esto es debido a que una menor cantidad de ingredientes se precisan para su elaboración.
Recuerda combinar las recetas con el alimento completo o la dieta BARF. La taurina será
vital. Más abajo tienes un enlace a varias tiendas que venden dicho producto.
2. En el caso de los gatos, vamos a semicocinar los alimentos, tu gato te lo agradecerá y
puede ser una buena manera de iniciarlo en la dieta BARF, asunto que a veces resulta un
poco complicado en gatos adultos.
3. Rebana las vísceras en finas rodajas con ayuda de un cuchillo bien afilado.
4. Con ayuda de un procesador de alimentos pica la carne magra, también puedes comprar
carne ya picada.
5. Existen recetas para gatos con más verduras, pero aquí os ofrezco lo idílico. Más abajo
encontrarán un enlace a todo un recetario. Utiliza un rallador para obtener finas hebras de
zanahoria.
6. Agrega en una sartén a fuego medio/bajo una cucharada de aceite de pescado, la carne,
las vísceras, el huevo de codorniz sin cáscara y la zanahoria.

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7. Sofríe durante 3 o 4 minutos hasta que la carne tome color sin llegar a tostarse, si es
necesario baja el fuego al mínimo. Retira del fuego y reserva en un bol.
8. Una vez se haya enfríado agrega el calcio y la taurina.
9. Ofréceslo a tu gato. Con estas cantidades tendrás para un par de días aproximadamente.

NOTAS
Citrato de calcio y cáscara de huevo
Aquí tienen un enlace a los diferentes productos de citrato de calcio que
encontramos en el mercado.

Te enseñamos a elaborar tú mismo un suplemento de calcio casero con cáscaras

de huevo.

Taurina
Como ya les dije la taurina es muy importante en la dieta de los gatos, podrán acceder al
catálogo de productos en diferentes comercios desde este enlace.
¿Quieres conocer más recetas cocinadas para perros?
Tan solo visita nuestro recetario de comida para perros: recetas de dieta
BARF, comida casera, patés, galletas, helados y mucho más.

Visita nuestra guía de dieta BARF para perros

¿Quieres conocer más recetas cocinadas para gatos?
Tan solo visita nuestro recetario de comida casera para gatos: Recetas
de dieta BARF, comida caserá, gelatinas, paté, galletas y mucho más.

Visita nuestra guía de dieta BARF para gatos.

Suplementos y complementos que suelen utilizarse en la cocina para mascotas
Además del calcio y la taurina antes mencionados, podemos agregar suplementos y
complementos para mascotas que le darán una mayor funcionalidad a las recetas. Algunos de
ellos son:
Espirulina.
Aceite de salmón.
Golden paste.
Tripa verde.
MSM.
Aceite de coco.
Alga kelp.

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