UBBJ

Medicina Integral Y Salud Comunitaria.

Cosmovisión.

Dr. Miguel Angel Juarez Mendez.

PROYECTO FINAL:
Propiedades, bene cios a la salud de: Rosmarinus o cinalis L.(Romero)

Alumn@s:
García Solano Víctor
Nasser Ahmad
Peralta Islas Celestino
Agustin Alejandro Tlachi Estrada

Grupo: 2ºD

28 de Mayo de 2023

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 Introducción.

El romero es una planta de hojas fragantes,

perennes y de color verde (Basheer, 2018),
con ores azul blanquecinas (Ali et al., 2019),
nativa del Mediterráneo, del norte y sur de
África, así como de Asia Occidental
(Karadağ et al., 2019), crece en muchos
lugares del planeta (en suelos secos o
moderadamente húmedos), alcanzando una
altura de 1 a 2 metros. No tolera suelos
anaeróbicos o muy mojados, pero sí los de
salinidad media. Su período de oración es de
mayo a junio y el de fructi cación es de
primavera a verano (Borges et al., 2018).

En la medicina tradicional se ha usado en el

tratamiento del asma bronquial, la epilepsia, el
dolor de cabeza, malestares gastrointestinales,
cólicos biliares y renales, el control de alergias,
pérdida del apetito, anomalías circulatorias,
complemento en el tratamiento del dolor
muscular, de articulaciones y en in amaciones.

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 También como antiespasmódico, carminativo,
diurético, antirreumático, antidepresivo,
ansiolítico, potenciador de la fertilidad humana
y la memoria , en el tratamiento de
enfermedades in amatorias y de la diabetes
mellitus, potenciador de la cognición y de la
circulación sanguínea , expectorante, en el
tratamiento de la dismenorrea, desórdenes
respiratorios, dolor de garganta y de
estómago, en desórdenes de la piel, el alivio
de enfer medades cardiovasculares, el
tratamiento de lesiones orales, como atenuante
de cataratas, tratamiento de alergias cutáneas,
como tónico en el tratamiento de las
atulencias y tensión nerviosa y control de la
caspa .

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 Metabolitos secundarios del romero (R.
of cinalis L.)

Los componentes que con eren las

propiedades farmacológicas del romero
pueden agruparse en las categorías de
avonoides, terpenoides (monoterpenos,
sesquiterpenos, diterpenos, triterpenos) y
derivados hidroxicinámicos.

En el romero se encuentran dos principales

constituyentes activos: los avonoides (como
la diosmetina, diosmina, hispidulina, apigenina,
luteolina y sinensetina, entre otros) y di y
triterpenoides (como la rosmariquinona, el
ácido carnósico, ácido ursólico, ácido
oleanólico y la picrosalvina, entre otros). Sus
moléculas fenólicas pueden atrapar los
radicales libres e incrementar de forma
indirecta la producción de antioxidantes
celulares endógenos. La actividad
antimicrobiana de los extractos y aceite
esencial del romero es atribuida
principalmente al α-pineno, el acetato de
bornilo, el alcanfor y el 1,8-cineol.
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 El romero posee alrededor de un 0.5-2.5% de
aceite esencial, conformado en su mayor parte
por 1,8-cineol (15-50%), alcanfor (15-25%), α-
pineno (10-25%), canfeno (5.2-8.6%) y borneol
(3.2-7.7%). El aceite esencial de mayor calidad
es obtenido de sus hojas, donde se encuentra
la mayoría de las tricomas glandulares que lo
secretan.

El ácido rosmárico es uno de los componentes

fenólicos más comunes en las plantas
pertenecientes a la familia Lamiaceae, cuyas
propiedades y actividad biológica se deben
especialmente a la presencia de este
metabolismo

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 Figura 2 Estructuras de algunos metabolitos secundarios presentes en el
romero (Rosmarinus officinalis L.). NOTA: Estructuras elaboradas con el
software ACD/ChemSketch (Freeware), por Emmanuel Flores Villa. Versión
11.02 (Build 25941, 21 may 2008).

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 CONCLUSIONES

El uso de las plantas, ha acompañado el

desarrollo de la humanidad a través del
tiempo, hasta convertirse no sólo en una fuente
de alimento, sino también, en una forma de
tratar enfermedades o malestares, gracias a
sus propiedades medicinales.

De la gran diversidad de hierbas, que han sido

usadas de forma tradicional en la mejora de la
salud humana, destacan las pertenecientes a
la familia Lamiaceae, que cuenta con una gran
variedad de especies aromáticas, con
potencial terapéutico. Diversas investigaciones
actuales, han demostrado cientí camente los
efectos bené cos que estas producen,
resaltando en ésta familia la
especie Rosmarinus of cinalis, planta que
produce una amplia gama de metabolitos
secundarios, responsables de diversas
actividades biológicas que han permitido su
aplicación en la medicina tradicional. Aunque
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 las metodologías convencionales, de
extracción de metabolitos secundarios del
romero, son ampliamente utilizadas hoy en día,
el estudio en el laboratorio de las tecnologías
emergentes no convencionales, ha logrado
mejorar los porcentajes de extracción y la
selectividad de los componentes aislados del
romero, permitiendo el escalamiento industrial
de algunas de ellas.

Hoy en día, las investigaciones centran su

atención en la optimización de metodologías,
que permitan la mejor extracción de los
componentes bioactivos del romero, así como
la identi cación de sus metabolitos, para
conocer el mecanismo de estas actividades y
usarlo en nuevas y potenciales aplicaciones.

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 Cómo hacer jabón de romero casero

Empezamos este compendio de recetas para

aprender cómo hacer jabones caseros
fáciles con hierbas con uno muy popular: el
jabón de romero. Esta planta contiene alcanfor,
avonoides, ácido cafeico y rosmarínico, entre
otros componentes, y tiene propiedades
realmente bene ciosas para la dermis, como
propiedades antioxidantes, antiin amatorias y
calmantes.

Ingredientes

• 50 g de raíz de saponaria en polvo

• 1 cucharada de hojas y ores de

romero (frescas mejor que secas)

• El gel de 2 o 3 hojas de aloe vera

• 100 ml de aceite de oliva

• 1 litro de agua

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 Preparación

• Calienta el agua en una olla y cuando

empiece a hervir retírala del fuego.

• Agrega las hierbas (saponaria y

romero), tapa la olla y permite que repose
unos 30 minutos o 1 hora.

• También puedes hervirla por 15 minutos,

en vez de hacer infusión, pues es el
tiempo mínimo para extraer las saponinas
que tienen efecto de limpieza como el
jabón.

• La saponaria es la planta jabonera más

común para hacer jabones artesanales,
pero se pueden usar otras plantas con
saponinas.

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 • Cuela la infusión y viértela en un bol o
recipiente grande.

• Añade el gel de aloe vera o sábila y el

aceite de oliva y remueve bien. Si no has
comprado el gel, puedes sacarlo
directamente de las pencas u hojas si
tienes sábila en casa.

• Cuando esté toda la mezcla bien

integrada viértela en un molde.

• Permite que se endurezca en la nevera

durante el tiempo necesario, hasta que
tenga la consistencia deseada, y luego
desmóldalo y córtalo como quieras.

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 Bibliogra a

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