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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

ALUMNOS DEL SPTIMO CICLO A DE LA E.A.P. ADMINISTRACIN/

2011

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA

CTEDRA: MARKETING DE SERVICIOS CATEDRTICO: LIC. ADM WILFREDO YUPANQUI V.

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA

PLAN DE MARKETING DE SERVICIOS DEL HOTEL PRESIDENTE DE LA LOCALIDAD DE HUANCAVELICA ASPECTOS GENERALES El hotel presidente le invita a conocer este fabuloso destino, rodeado de montaas aguas termales y mucha tradicin. Disfrute del fabuloso viaje. Nuestro Hotel esta ubicado en el Centro de la ciudad. El giro de negocio es el servicio de hotelera bsicamente nuestro servicio se refleja en la calidad y comodidad de las habitaciones para los turistas que se conglomeran en nuestra cadena hotelera desde diferentes puntos geogrficos del Per nuestras atenciones concatena

servicios adicionales como restaurante saln de eventos sociales y culturales.

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA NUESTRA UBICACIN El Hotel Presidente Huancavelica est ubicado frente a la Plaza de Armas de la ciudad, formando parte del Centro Histrico con una arquitectura que hace referencia a un pueblo minero y tradicional del Per. El hotel ofrece fcil acceso a los puntos ms importantes de la ciudad como entidades financieras, instituciones pblicas, privadas y es el lugar por excelencia para tener cerca todas las ventajas de la ciudad y ser atendido con la dedicacin que usted se merece. Podr recorrer el centro histrico, visitar los principales atractivos o disfrutar de un paseo por la ciudad con sus iglesias coloniales y calles tpicas con la tranquilidad de saber que est en las mejores manos.

VISIN Ser la compaa hotelera que comparte experiencia y conocimiento que se reflejan en la satisfaccin de los clientes nacionales y extranjeros, ofrecindoles el mejor servicio de hotelera de la regin, respaldado en la confianza. Compromiso y responsabilidad que cada uno de nuestros visitantes se lleve de nuestro servicio.
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA MISIN Es ofrecer el mejor servicio al cliente y ser parte de sus buenos recuerdos. 1. DIAGNOSTICO SITUACIONAL Comprende analizar aspectos situacionales de la empresa ver el estado y la situacin actual del funcionamiento del hotel presidente analizando y

detallando los aspectos internos y externos que influyen y determinan el funcionamiento de la empresa hotelera de la cuidad de Huancavelica La "Compaa Hotelera del Centro" te ofrece las mejores alternativas para tus viajes de negocios y placer a la Regin Central del Per. 1.1. LA EMPRESA El hotel presidente de la localidad de Huancavelica engloba

recursos para su buen funcionamiento entre los cuales destaca los siguientes. INSTALACIONES Y SERVICIOS PARA EVENTOS

Contamos con salones con capacidad de hasta 100 personas, adems de 2 salas adicionales, as como un lobby amplio para atender cocteles y recepciones. El hotel dispone de modernos equipos para presentaciones audiovisuales, video conferencias, acceso a Internet Wireless las 24 horas en el rea de recepcin, salones y comedor del hotel. Nuestro personal est capacitado para ofrecer el soporte necesario para garantizar el xito de su evento. SALONES A LA MEDIDA DE LOS EVENTOS

Contamos con 3 salones a disposicin de los eventos.

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DIMENSIONES EN METROS SALON LARGO X ANCHO SALN EL MERCURIO SALN VILLA RICA 10.00 x 6.00 10.00 x 5.00 ALTURA (MIN MX) 2.70 - 3.10 2.70 - 3.10 AREA M2 60 50

SALN OROPESA

6.00 x 5.90

5.00 - 4.00

20

CAPACIDADES EVENTO/SALONES SALN EL MERCURIO CAPACIDAD MXIMA 80 SALN VILLA RICA 30 SALN OROPESA 20

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA ESCUELA BANQUETE RECEPCIN TEATRO FORMATO U 35 50 100 80 30 20 20 60 30 15 10 15 30 20 10

HABITACIONES DEL HOTEL PRESIDENTE

El hotel presidente consta de 45 habitaciones entre ellos destaca el gusto y la comodidad del cliente estas habitaciones cuentan con servicios adicionales de:
A) TURISTAS

a. Calefaccin b. Internet c. Tv cable


B) EJECUTIVA

A. Servicio la habitacin B. Calefaccin C. Internet D. Tv cable


C) V.I.P.

A. Mini bar B. Servicio la habitacin C. Calefaccin D. Internet E. Tv cable PRECIOS DE LAS HABITACIONES HOTEL PRESIDENTE POR NOCHE
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA TEMPORADA BAJA HABITACION SIMPLE TURISTA EJECUTIVA V.I.P. SUITE PRESIDENCIAL TEMPORADA ALTA $55 $60 $90 $100 HABITACION SIMPLE TURISTA EJECUTIVA V.I.P. SUITE PRESIDENCIAL $65 $75 $95 $125 HABITACION DOBLE $60 $70 $95 -HABITACION DOBLE $75 $87 $100 -DOBLE + ADICIONAL $70 $78 ---DOBLE + ADICIONAL $85 $98 ----

AMBIENTE EXTERNO

Son aspectos que van a beneficiar o amenazar el funcionamiento del hotel presidente entre ellos destaca los siguientes factores. 1.2. ESCENARIOS: DEMOGRFICO.

El servicio de habitacin del hotel presidente esta orientado a satisfacer las necesidades de los segmentos de la poblacin que esta entre las edades de 18 hasta los 60 aos esta poblacin mayormente lo conforman turistas nacionales, regionales y locales, personas de negocios, profesionales, artistas , polticos,

comerciantes independientes de condicin econmica media alta. ECONMICO.

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Los indicadores econmicos que favorecen y desfavorecen el desarrollo econmico del hotel presidente son las siguientes. o Costo De Vida El clculo del coste de vida es un problema difcil porque se basa en conceptos subjetivos (nivel de satisfaccin). Como estimador del costo de vida suele usarse el IPC sabiendo que hay diferencias importantes: el IPC se refiere a una canasta fija de bienes y servicios; en un costo de vida debera tenerse en cuenta que los hogares hacen sustituciones de productos cuando los precios cambian. Este indicador econmico nos indica que la mayora de las familias no pueden acceder a la utilizacin del servicio del hotel por que sus ingresos econmicos no pueden cubrir necesidades superfluas. o Desigualdad De Ingreso La desigualdad de ingreso o desigualdad econmica o

desigualdad en los ingresos comprende todas las disparidades en la distribucin de bienes e ingresos econmicos. El trmino se refiere normalmente a la desigualdad entre individuos y grupos al interior de una sociedad, pero tambin se puede referir a la desigualdad entre pases. La diferencia de ingresos entre un turista nacional y un turista extranjero radica en su nivel y manejo de vida econmica ya que la moneda extranjera posee mas valor econmico que la moneda nacional y las personas que hacen negocios tienen categoras econmicas de un nivel alto. o ndice De Dlar El ndice Dlar (USDX) es un ndice que mide el valor del dlar estadounidense con relacin a una canasta de monedas extranjeras. Es una media geomtrica ponderada del valor del
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA dlar en comparacin Las monedas extranjeras tienden a variar el tipo de cambio en relacin a los sectores econmicos de inversin. o Presupuesto Familiar La finalidad es aproximarse estadsticamente a las distintas ponderaciones de los hbitos de consumo de los hogares para posteriormente estudiar la evolucin de estos precios y elaborar as el ndice de Precios de Consumo (IPC). 1. Alimentos y bebidas no alcohlicas 2. Bebidas alcohlicas y tabaco 3. Vestido y calzado 4. Vivienda 5. Medicina 6. Transporte 7. Comunicaciones 8. Ocio y cultura 9. Enseanza 10. Hoteles, cafs y restaurantes 11. Otros o Indic De Competitividad De Viajes Y Turismo El ndice de Competitividad en Viajes y Turismo es una medida de los factores que hacen atractivo realizar inversiones o desarrollar negocios en el sector de viajes y turismo de un pas especfico, en consecuencia, no se debe confundir este ndice como una medida del atractivo del pas como destino turstico. Este factor indica que mientras ms atractivo es una ciudad hay ms concurrencia de turistas. El departamento de Huancavelica

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA conserva monumentos histricos que llaman la atencin de los turistas nacionales y extranjeros. SOCIAL

El departamento de Huancavelica posee una variedad de costumbres y tradiciones culturales que atrae el potencial turstico entre los cuales destacan: o Semana Santa.(19 al 23de Marzo) o Fiestas patrias. (23 al 31 de Julio) o Fiestas de las cruces corrida de toros ) o Fiesta del Nio perdido y del Nio dulce los negritos o Fiesta de todos los Santos o Fiestas Navideas El hotel presidente presta servicios a la poblacin Huancavelica para realizar eventos sociales, culturales, acadmicos tales como: bautizos, matrimonios, conferencias. POLTICO

Las leyes laborales como el sueldo mnimo legal de los empleados que laboran dentro del hotel su cuantificacin salarialmente son de 500 nuevos soles. TECNOLGICO genera ventaja competitiva a las

El uso de tecnologa

organizaciones y el hotel presidente no es indiferente al uso de ellos. El funcionamiento del hotel presidente esta respaldado por el uso de tecnologas dentro de sus ambientes como Tv cable, internet

inalmbrico, calefaccin intercomunicadores telefnicos, materiales de decoracin modernos y cmodos. Capacitacin y actualizacin
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA del personal en cuestin de atencin al cliente con nuevos paradigmas educativos y empresariales. 2. ANLISIS ESTRATGICO 2.1. ANLISIS FODA Anlisis del sector interno y externo de la empresa cadena hotelera del centro S.A.C hotel presidente de la localidad de Huancavelica perteneciente a la familia huancavelicana Brea Cenzano. a. FORTALEZA 1. Contamos con infraestructura propia 2. Contamos con 45 habitaciones para atencin a los usuarios 3. Ubicacin estrategia del hotel centro dela cuidada 4. Contamos con salones adecuados para eventos 5. Las tarifas y precios del las habitaciones por noche incluyen el desayuno bufet 6. Aceptacin de tarjetas AMEX, VISA, MC, DC 7. Las habitaciones cuentan con comodidades adicionales gusto de los clientes tv cable internet servicio a la habitacin 8. Personal orientados y capacitados a la atencin de los clientes 9. La publicidad del hotel se hace a travs de internet 10. Formar parte de una red del centro ) 11. Contamos con ofrecimiento de mens con variedad de platos y bebidas a escoger 12. Comedor amplio y acogedor 13. Reservas de habitacin por va internet 14. Contamos con eventos 15. Contamos con equipos multimedia como equipos de sonidos , equipos de video conferencia y luces inteligentes b. DEBILIDADES salones de recepcin para todo tipo de de hotelera ( compaa hotelera al

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA 1. Los precios y las tarifas estn expresados en dlares americanos 2. El servicio esta dirigido a personas de condiciones econmica media alta 3. Publicidad escaza

4. Las tarifas de precios disminuyen en temporadas de poca concurrencia 5. Capacidad c. AMENAZA 1. Tener que afrontar las temporadas bajas escasa demanda de visitantes a la localidad de Huancavelica. 2. Climatologa variada y brusca de la localidad de Huancavelica 3. Movilizaciones sociales 4. Dificultades para la expansin de infraestructura regional del hotel local y limitada de habitaciones en temporadas altas

presidente de Huancavelica debido al

escaso espacio geogrfico de la localidad 5. Los precios de nuestra competencia son cmodos y mas econmicos en comparacin a nuestros servicios y tarifas 6. Dificultad para acceder a la localidad de Huancavelica debido las vas de comunicacin inadecuadas en algunos tramos de la cuidad d. OPORTUNIDADES 1. Ascendente numero de turistas a la localidad de Huancavelica 2. Crecimiento demogrfico de la poblacin de Huancavelica 3. Fiestas tradicionales y costumbristas en la localidad de

Huancavelica 4. Eventos sociales en la localidad de Huancavelica (

promociones matrimonios) 5. Eventos culturales de envergadura poltica institucional y educativa

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA 6. Ejecucin y realizacin de proyectos nuevos en las localidades de lima y Tacna 7. Formar parte de una red hotelera en todo el pas 2.2. PLANTEAMIENTO E IMPLEMENTACIN DE ESTRATEGIAS: ESTRATEGIA (FO) o Seleccionar estrategias para ser una red hotelera en todos los departamentos del pas (F1, O1). o Promover actividades culturales realizadas en los salones con que cuenta el hotel para poder atraer a la poblacin huancavelicana a realizar sus eventos en el hotel presidente debido al crecimiento econmico. ESTRATEGIA (DO) o Disear y extender ms habitaciones del hotel en el mismo espacio para acoger a la demanda de turistas en temporadas altas as como en fiestas tradicionales y costumbristas de la localidad de Huancavelica. (D5, O1). o Difundir mediante el diseo de una pagina web del hotel presidente las costumbres fiestas tradicionales y lugares tursticos que ofrece la localidad de Huancavelica para afrontar las temporadas de poca concurrencia al hotel. o Seleccionar un grupo de habitaciones que puedan brindar un servicio de acuerdo a la preferencia del turista que visita la localidad de Huancavelica (D2, O1). ESTRATEGIA (FA) o Seleccionar medios de comunicacin confiable y de cobertura necesaria para difundir el servicio del hotel presidente frente a la competencia (F9, A2) ESTRATEGIA (DA) o Implementar estrategias de publicidad para poder afrontar las temporadas bajas que presenta el hotel as como

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA tambin hacer conocido el servicio del hotel presidente del Huancavelica.(D3,A2). o Dar a conocer el servicio y la calidad de atencin a toda la poblacin Huancavelicana para poder apreciar la diferenciacin del servicio frente a la competencia (D3, A1). o Disear la identificacin de las fuerzas determinantes de la competencia para poder a condicionar de acuerdo al estatus econmico que se encuentra la poblacin Huancavelicana (D2, A1). 2.3. FORMULACIN DE OBJETIVOS A CORTO PLAZO :

Dar a conocer la totalidad de nuestros servicios a la poblacin a la vez captar la mayor cantidad de turistas. A LARGO PLAZO

Lograr atraer una clientela del ms del 50% de los visitantes a Huancavelica satisfaciendo sus principales necesidades. 3. MARKETING OPERATIVO 3.1. PRODUCTO El hotel presidente cuenta con 45 habitaciones disponibles para el uso de sus usuarios y clientes, y cuenta con 3 salones para la realizacin de sus eventos socioculturales y variedad de platos que ofrece el servicio de restaurante Nuestras Habitaciones Existen 3 tipos de habitaciones al gusto delos clientes estos son las habitaciones: o TURISTAS o Calefaccin o Internet WiFi
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA o TV CABLE o EJECUTIVA o V.I.P. o Calefaccin o Servicio ala habitacin o Mini bar o Internet wifi o Tv cable o 3.2. PRECIO Los precios de nuestras habitaciones varan de acuerdo a los servicios adicionales que brindan el hotel. TARIFAS POR HABITACIN Los precios estn representados en dlares americanos Aceptamos tarjetas AMEX, VISA, MC, DC. TEMPORADA BAJA Turista Ejecutiva V.I.P. Suite Presidencial TEMPORADA ALTA HABITACION SIMPLE $55 $60 $90 $100 HABITACION SIMPLE HABITACION DOBLE $60 $70 $95 -HABITACION DOBLE DOBLE + ADICIONAL $70 $78 ---DOBLE + ADICIONAL
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Calefaccin .Servicio a la Habitacin Internet WiFi TV CABLE

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Turista Ejecutiva V.I.P. Suite Presidencial $65 $75 $95 $125 $75 $87 $100 -$85 $98 ----

TARIFAS POR HABITACIN EN SOLES a) Habitacin Simple (Tipo Turista) b) Habitacin Simple (Tipo Ejecutivo) c) Habitacin Simple (VIP) d) Habitacin Doble (Tipo Turista) e) Habitacin Doble (Tipo Ejecutivo) f) Habitacin Doble (VIP) g) Habitacin Triple (Tipo Turista) SERVICIO DE RESTAURANTE Y OTROS EQUIPOS DE SONIDO Y MULTIMEDIA s/ 400.00 por sesin (paquete completo) incluye: Sonido profesional JBL SOUNDCRAFT Micros inalmbricos y estacionales AKG Micro sola pero AKG CD, MP3, DVD Proyector Multimedia 1500 2000 LUM SONY Ecran profesional Computadora Porttil
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S/ 145.00 S/ 165.00 S/ 250.00 S/ 165.00 S/ 195.00 S/ 270.00 S/ 195.00

S/ 200.00

S/ 200.00

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA COFFEE BREAK (Costo por persona) Incluye: 1 tipo de sndwich, gaseosa, caf o mate. S/14.00 S/ 10.00

COFFEE BREAK; (Costo por persona) Incluye: 2 tipos de sndwich, gaseosa, caf o mate.

1 tipo de sndwich + 1 bocadito dulce, gaseosa, caf o mate. COFFEE BREAK; (Costo por persona) S/ 16.00

Incluye:3 tipos de sndwich, gaseosa, caf o mate. 2 tipos de sndwich + 1 bocadito dulce, gaseosa, caf o mate. SNDWICH: S. Triple ( palta, tomate y huevo ) S. Triple ( aceituna, huevo ) Triple de pollo, alcachofas y palta Triple de espinaca, pollo y queso S. de lomito S. de pollo con durazno S. de lomito de atn Butifarra de jamn del pas Butifarra de jamn de pavo Butifarra de lomito ahumado Omelett de Championes Tamal de pollo Sndwich de pollo, apio y lechuga Omelett de hotdog Omelett de verduras Sndwich de lechn Butifarra de jamn ingles Empanada de carne
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Empanada de pollo OPCIONES DE BOCADITOS Queque de Chocolate Queque de vainilla Queque Marmoleado Pionono Alfajorcito

OPCIONES DE ALMUERZO / CENA ALMUERZO O CENA; Costo por persona Incluye:Entrada, Plato de Fondo, Postre ENTRADAS: Anticucho de pollo Ensalada rusa Ensalada de fideos con Jamn Ensalada alemana Escabeche de pollo Causa de atn tradicional Papa a la huancana Papa rellena a la criolla S/ 30.00

PLATOS DE FONDO: Arroz con pollo a la chiclayana Pollo a la Naranja Pechuga de pollo en salsa de esprragos Pepin de pollo

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Pollo a la cacerola Pollo a la financiera Estofado de pollo al vino blanco Milanesa de pollo en salsa de alcachofas Pollo al sillao con arroz a la cacerola Estofado de pollo con tallarines Espagueti con pollo a la olla Seco de cordero a la piurana Arroz con carne Sancochado limeo Lasaa de carne Tallarines al pesto con apanado Asado a la americana Fricas de ternera con albahaca Ternera al romero Cerdo glaseado

POSTRES: Gelatina Frutas a la crema Flan Mazamorra morada Mousse de chocolat


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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Mousse con fruta de la temporada ALMUERZO O CENA: Costo por persona Incluye: cortesa. ENTRADAS: Alcachofas al olivo Alcachofa a la francesa Carpacho de lomo a la mostaza Ensalada de espinaca, tocino y uvas ( de temporada ) Ensalada de manzana, pia y durazno Ensalada de choclitos, pimientos y aderezo dulce de mostaza Esprragos gratinados Ensalada fideos con trucha ahumada Palmitos con jamn Pastel de espinaca S/ 38.00

Entrada, Plato de Fondo, Postre y pisco Sour de

PLATOS DE FONDO: Filete Mignon Lomo strogonoff Lomo al oporto Lomo en salsa blanca con finas hierbas Lomo al oporto
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Lomo al romero con papas a la crema Lomo de cerdo en salsa de especias Pollo a la Kiev Pollo relleno de nueces Pollo al champin estilo campesino

POSTRES: Mousse con fruta de la temporada Pie de limn S/ 48.00

ALMUERZO O CENA: Costo por persona Incluye: cortesa. ENTRADAS: Anticucho de trucha Causa con trucha Rocoto relleno Ensalada fideos con trucha ahumada Pastel de brcoli con alcachofas

Entrada, Plato de Fondo, Postre y pisco Sour o algarrobina de

PLATOS DE FONDO: Filete de trucha a la Vasca Filete de trucha en salsa de alcachofas Filete de trucha escabechada Medalln de lomo con colas de langostinos a la parrilla Trucha en salsa de langostinos con ensalada de yuca y palta

POSTRES:
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Pie de limn Pie de manzana con helado de vainilla Torta tres leches Cheeskaque Manzana al horno Merengado de Fruta

OPCIONES DE ALMUERZO / CENA BUFFET BUFFET REGIONAL: COSTO POR PERSONA S/ 65.00

ELEGIR 3 OPCIONES DE CADA UNO ENTRADAS: Alcachofas al olivo Anticuchos mixtos ( Trucha y lomo ) Ensalada Cesars con trucha ahumada Papa a la huancana Papa rellena criolla Tiradito de trucha con maracuy

PLATOS DE FONDO: Lomo en salsa de huacatay Trucha en salsa de romero Piernitas de cuy al perol Pollo al estilo pachamanca Lechoncito glaseado

GUARNICIONES: Arroz con choclo Camotes glaseados Pur de papas amarillas Papas Cocktail al estilo pachamanca
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA POSTRES: Cheese cake sauco Cheese cake de capul Pie de limn Merengado de chirimoya Torta tres leches

OPCIONES DE COCKTAIL: TODAS LAS OPCIONES INCLUYEN 1 RONDA DE PISCO SOUR. BUFFET: Tequeos Empanaditas de Carne Pisco Sour / Maca Sour BUFFET: Tequeos Triple de Pollo con Durazno Brocheta de Lomo Pisco Sour/ Maca Sour (Costo por persona) S/ 22.00 (Costo por persona) S/ 20.00 (Costo por persona) S/ 18.00

BUFFET: Butifarritas

Pita flat de jamn de pavo Canaps con mousse de alcachofas Piernitas a lo Villarroel Brochetas de pollo (Costo por persona) S/ 32.00

BUFFET:

Pita flat de jamn de pavo Canaps con pat


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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Canaps con mixtura vegetariana Brochetas de pollo Chicharrn de pollo al estilo oriental Anticuchitos de trucha Alfajorcitos (Costo por persona) S/ 38.00

BUFFET:

Hojarasca Aj de Gallina Chicharrn de Pollo estilo Oriental Brocheta de Lomo Brocheta de Cerdo Yuquitas fritas con Huancana Pisco Sour / maca Sour (Costo por persona) S/ 42.00

BUFFET:

Ceviche de trucha en conchitas Brochetas de cerdo Anticuchitos de lomo Anticuchitos de trucha Canaps con trucha ahumada Canaps con mousse de alcachofas Alfajorcitos Maffin de manzana

BEBIDAS - COPA Pisco Sour Algarrobina Cocktail de durazno Cocktail de durazno sin licor Vino nacional S/. 8.00 S/. 10.00 S/. 12.00 S/. 10.00 S/. 10.00
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Vino importado S/. 18.00 Whisky Jhony Walker etiquetanegra Whisky Jhony Walker etiquetaroja Gaseosa Agua mineral C/G S/G Mate Caf S/. 18.00 S/. 10.00 S/. 2.00 S/. 2.00 S/. 2.50 S/. 3.50

BEBIDAS BOTELLA Vino Nacional Vino Importado Whisky Jhony Walker etiqueta negra Whisky Jhony Walker etiqueta roja S/. 55.00 S/. 85.00 S/. 180.00 S/. 100.00

DERECHO DE CORCHO Vino (botella de 750 ml) Whisky (incluye agua y hielo) S/. 20.00 S/. 35.00

OPCIONES DE DESAYUNOS Desayuno Americano Porcin de huevos revueltos, pasados o fritos, Caf, t o mates Porcin de panes Mantequilla, mermelada Jugo de fruta. S/ 25.00 S/ 20.00

Desayuno Especial: Jugo de Frutas

4 tipos de sndwich ( Capresse, Pollo con durazno, jamn serrano, pavita)

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Bebidas calientes Desayuno Tpico: 3.3. Panes de la regin Tamal de gallina Chicharrones Jugos de fruta Bebidas Calientes PLAZA S/ 28.0

Nuestros servicios se expanden por tota la regin centro del Pas. Hotel presidente ubicada en la calle real N 1138 Huancayo departamento de Junn. Hotel presidente plaza de armas s/n Huancavelica departamento de Huancavelica Hotel turstico ubicado en el jirn AncashN 729 Huancayo departamento Junn. Presidente selva carretera marginal san ramn UBICACIN GEOGRFICA El Hotel Presidente Huancavelica est ubicado frente a la Plaza de Armas de la ciudad formando parte del Centro Histrico con una arquitectura que hace referencia a un pueblo minero y tradicional del Per. El hotel ofrece fcil acceso a los puntos ms importantes de la ciudad como entidades financieras, instituciones pblicas, privadas y es el lugar por excelencia para tener cerca todas las ventajas de la ciudad y ser atendido con la dedicacin que usted se merece. Podr recorrer el centro histrico, visitar los principales atractivos o disfrutar de un paseo por la ciudad con sus iglesias coloniales y calles tpicas con la tranquilidad de saber que est en las mejores manos.
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3.4.

PUBLICIDAD Y PROMOCIN PUBLICIDAD La compaa hotelera del centro en especial el hotel presidente de Huancavelica utiliza los medios de comunicacin por internet, la publicidad se realiza diseando paginas web, haciendo el uso delas paginas sociales como Facebook, twiter(la pagina web es el siguiente). huancavelicaes.hotelpresidente.com.pe/

PROMOCIN Participa de nuestras Promociones: VIAJANDO EN EL "EL TREN MACHO"

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA 2 noches / 3 das en habitacin turstica doble, desayuno buffet, cocktail de bienvenida Pisco sour o algarrobina, (slo para los viajeros del tren) $110(El precio no incluye impuestos, cupones limitados) NOCHE DE BODAS Habitacin Superior (cama King size), lujosa ropa de cama, cesta de frutas, botella de champn, Servicio de habitaciones con desayuno americano, Checkout a las 18:00 hrs. $99(El precio no incluye impuestos, cupones limitados) RELAJESE CON NUESTRO SERVICIO B&B DESAYUNO BUFFET

3.5.

PROCESO o CLIENTES Nuestro cliente que concurre mas a nuestras habitaciones en nuestra cadena de hoteles son personas que oscilan entre 018 hasta los 65aos conformando este grupo turistas nacionales, turistas extranjeros personas de negocio y organizaciones que solicitan nuestro servicio para eventos sociales culturales y acadmicos. o COMPETIDORES El hotel presidente tiene competidores en el giro del negocio tales como Hotel ascensin Hostales: Camacho, Tahuantinsuyo Hospedajes: Montevideo, Duria, El virrey

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA DIRENCIACION ENTRE: HOTEL, HOSTAL Y HOSPEDAJE Hotel: Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderas. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan a grupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento. El hotel de 4 estrellas ManorHouse Hotel en Castle Combe, Wiltshire, Inglaterra. Construido en el siglo XIV, el hotel tiene 48 habitaciones y 1,5 km de jardines. Los hoteles estn normalmente, clasificados en categoras segn el grado de confort, posicionamiento, el nivel de servicios que ofrecen. En cada pas pueden encontrarse las categoras siguientes: Estrellas (de 0 a 7) Letras (de E a A) Hostal: Hostal, conocido tambin como Hostel, es un lugar que provee alojamiento a viajeros o mochileros, particularmente alentando las actividades al aire libre y el intercambio cultural entre jvenes de distintos pases. En un hostal los huspedes rentan una cama (a veces una litera) en un dormitorio que comparte bao, cocina y saln comunes. Frecuentemente estn disponibles habitaciones privadas. Los
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA principales beneficios de un hostal son en primer lugar, el bajo precio de alojamiento comparado con otras alternativas, como los hoteles, y el husped puede conocer a los dems viajeros de todo el mundo. Hospedaje: Alojamiento y atencin que se da a una persona. Cantidad que se paga por estar en un hotel u otro lugar. Casa donde se alojan pasajeros. Compaa: Son las cadenas de hoteles que tienen dentro del pas, formando una red hotelera La "Compaia Hotelera del Centro" te ofrece las mejores alternativas para tus viajes de negocios y placer a la Region Central del Per en las ciudades de Huancayo Turismo, Huancayo Presidente y San Ramn (Valle de Chanchamayo). 3.6. PERSONAL El hotel presidente esta conformado por el conjunto humano de 15 trabajadores en total y esta dividido de la siguiente manera CARGA DEL PERSONAL NUMERO DE INTEGRANTES RETRIBUCIN ECONMICA EN SOLES ADMINISTRATIVO 5 700 A 1000

MANTENIMIENTO

600 A 700

LIMPIEZA

600 A 700

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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA COCINA 3 600700

3.7.

POSICIONAMIENTO SEGMENTACIN: El hotel presidente ofrece sus diferentes servicios dirigidos a

gerentes, instituciones como el gobierno regional, municipalidades y otros rganos gubernamentales orientacin a cerrar negocios relaciones pblicas. DIFERENCIACIN: Lo que hace diferente y nico a nuestro servicio hotelero son las siguientes atenciones: Por el precio de una habitacin tambin cuenta se incluye el desayuno buffet y privados que tienen la

como contratos, conferencias,

con una atencin al gusto y comodidad del cliente

ofreciendo una variedad de platos y bebidas al escoger as como tambin presta servicios de alquiler de local para conferencias eventos socio culturales, contando con equipos multimedia de ultima generacin . 3.8. EVIDENCIAS FSICAS: Contamos con una infraestructura moderna y acogedora con 45 habitaciones para el alojamiento. Salones amplios para la realizacin de eventos sociales, culturales, acadmicas y polticas.

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NDICE Aspectos generales Nuestra ubicacin Visin Misin 4. Diagnostico situacional 4.1. La empresa 4.2. Instalaciones y servicios para eventos Salones a la medida de los eventos Habitaciones del hotel presidente Precios de las habitaciones hotel presidente por noche Ambiente externo

Escenarios: Demogrfico. Econmico. o Costo de vida o Desigualdad de ingreso o ndice de dlar o Presupuesto familiar o Indic de competitividad de viajes y turismo Social Poltico
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PLAN DE MARKETING DEL HOTEL PRESIDENTE DE HUANCAVELICA Tecnolgico 5. Anlisis estratgico 5.1. Anlisis foda e. f. g. h. 5.2. 5.3. Fortaleza Debilidades Amenaza Oportunidades

Planteamiento e implementacin de estrategias: Estrategia (fo) Estrategia (do) Estrategia (fa) Estrategia (da)

Formulacin de objetivos A corto plazo : A largo plazo

6. Marketing operativo 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 6.5. 6.6. 6.7. 6.8. Producto Precio Plaza Publicidad y promocin Proceso Personal Posicionamiento Evidencias fsicas:

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