Una planta de biogás es una instalación diseñada para producir biogás a partir de materia

orgánica, como residuos de alimentos, desechos agrícolas, excrementos animales, lodos de

depuradora, entre otros. A continuación, se describe el funcionamiento básico de una planta
de biogás:

1. Alimentación: La materia orgánica se introduce en un recipiente hermético llamado

digestor, donde se descompone por la acción de microorganismos que generan biogás.

2. Digestión anaerobia: Dentro del digestor, se produce la fermentación anaerobia de la

materia orgánica. Durante este proceso, los microorganismos descomponen los residuos en
compuestos más simples, como ácidos grasos y ácido acético. Estos compuestos son
utilizados por otros microorganismos para producir biogás.

3. Producción de biogás: El biogás es una mezcla de metano (CH4) y dióxido de carbono

(CO2), que se produce en el digestor. El biogás se recolecta y se almacena en un tanque de
almacenamiento.

4. Purificación del biogás: El biogás recolectado se somete a un proceso de purificación

para eliminar el dióxido de carbono y otros gases no deseados, dejando únicamente el
metano.

5. Uso del biogás: El biogás purificado se utiliza como fuente de energía para generar
electricidad, calor o como combustible para vehículos. El residuo sólido que queda en el
digestor después del proceso de digestión se llama digestato y puede ser utilizado como
fertilizante orgánico.

Cabe mencionar que el diseño y funcionamiento específico de una planta de biogás puede
variar dependiendo de la materia prima utilizada, la tecnología empleada y la finalidad del
biogás producido.

El manejo adecuado de los sustratos es fundamental en el proceso de producción de

biogás. En el caso de residuos agrícolas, es común que se transporten en camiones
cerrados y se almacenen en depósitos de almacenamiento. Por su parte, los residuos
equinos se transportan mediante un transportador de tornillos al tanque mezclador, donde
se forma una mezcla homogénea de estiércol y orina.

Los equipos utilizados para la alimentación de los sustratos al digestor dependerán de su

consistencia y características. En el caso de los residuos equinos, que tienen un mayor
contenido de sólidos, se recomienda el uso de sistemas de tornillo sin fin y picador
incorporado. Para asegurar el control de la cantidad de sustrato en cada momento, se utiliza
un sistema de pesado ubicado debajo del tanque mezclador, el cual realiza una medición
precisa de la mezcla. Es importante tener en cuenta que el cuidado en la recepción y
manejo de los sustratos es crucial para un proceso de producción de biogás eficiente y
sostenible.