EST.

DOÑA LUCHA 2011

ARAUCARIAS

LAS
SE TE DIJO, SE TE ADVIRTIÓ E INCLUSO

SE TE DIJO, SE TE ADVIRTIÓ E INCLUSO

SE TE REPITIÓ HASTA EL CANSANCIO

SE TE REPITIÓ HASTA EL CANSANCIO

BOTANITAS
GUACAMOLE $49 ALITAS RESALTA SU SABOR CON
UNA IMPERIAL STOUT

AGUACATE, CEBOLLA, CILANTRO, LIMÓN, CHILE

9 PZAS: $80 / 18 PZAS: $145 / 27 PZAS: $197
SERRANO.
BUFFALO / HONEY MUSTARD / BBQ / PARMESANO

PALOMITAS DE MAÍZ $30 LEMON-PEPPER / MANGO-HABANERO /

TAMARINDO-CHIPOTLE.
NATURALES / MANTEQUILLA.

NACHOS CON QUESO Y $45 DEDOS DE QUESO $110

JALAPEÑO ACOMPAÑADOS DE SALSA POMODORO Y RANCH

NACHOS LIBRES $135

130 gr. DE ARRACHERA, 100gr. DE CHORIZO VIGUEÑO, CHAROLA BOTANERA $410
QUESO GOUDA GRATINADO, CREMA, FRIJOLES 18 PZAS DE ALITAS, 1 ORDEN DE BONELESS,
REFRITOS Y CHILES JALAPEÑOS. 1 ORDEN DE AROS DE CEBOLLA, 1 ORDEN DE PAPAS GAJO,
1 ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA
AROS DE CEBOLLA $60 + DEDOS DE QUESO $490

SALCHICHAS BOTANERAS $49

ENCHIPOTLADAMENTE DELICIOSAS. RESALTA SU SABOR CON
UNA PORTER

BONELESS [300 gr.] $110

BUFFALO
/ / HONEY MUSTARD / BBQ / LEMON-PEPPER
MANGO-HABANERO / TAMARINDO-CHIPOTLE.

IG. @DONA_LUCHA FB. DONA LUCHA BAR

XALAPA VERACRUZ
 PAPAS MAMIRIQUI $42
PAPAS TIPO CAMBRAY BAÑADAS EN LA SALSA
DE TU PREFERENCIA: BRAVA / ALIOLI / MAGGI.

SÚPER MAMIRIQUI $74

PAPAS CAMBRAY A LA MANTEQUILLA GRATINADAS AL HORNO
CON TROCITOS DE TOCINO, QUESO CREMA Y QUESO GOUDA, CON UN
LIGERO TOQUE DE HOJUELAS DE CHILE DE ARBOL MARTAJADO.
[ CON CHORIZO +$12 ]

PAPAS SI AN EY RESALTA SU SABOR CON

UNA BLONDE ALE $80
CRUJIENTES PAPAS CHIPS CON MUCHAS SALSAS, SAL Y LIMÓN.

PAPAS KILLER CLOWN $110

PAPAS A LA FRANCESA BAÑADAS EN QUESO CHEEDAR, TOCINO,
SALCHICHA (100% DE RES) Y SALSA BRAVA PICOSITA.

PAPAS DEL PAYASO $65

ORIGINALES / BBQ / BUFFALO.

PAPAS A LA FRANCESA $62

TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN I.V.A. IG. @DONA_LUCHA

EN CASO DE REQUERIR FACTURA FAVOR DE SOLICITARLO EL MISMO DÍA EN BARRA. FB. DONA LUCHA BAR
CLÁSICA $85
150 gr. DE CARNE DE RES, QUESO CHEDDAR, LECHUGA
JITOMATE Y CEBOLLA

TROPICASAS $90
150 gr. DE CARNE DE RES, TOCINO, QUESO DE HEBRA, PIÑA Y CHAMPIÑONES.

LA D.L. $90
150 gr. DE CARNE DE RES, CEBOLLA CARAMELIZADA,
QUESO CREMA Y GUACAMOLE.

BBQ $100
150 gr. DE CARNE DE RES, BAÑADA EN SALSA BBQ,
CON TOCINO, QUESO GOUDA, AROS DE CEBOLLA, LECHUGA Y ALIOLI.

POLLO TENDER RESALTA SU SABOR CON

UNA BLONDE ALE $80
100 gr. DE POLLO TENDER, QUESO CHEDDAR,
CEBOLLA, LECHUGA Y JITOMATE.
AGREGA BUFFALO A TU TENDER Y ACOMPAÑALA CON BLUE CHEESE +$12

SÚPER PORKY $120

(300gr.) DOBLE PORCIÓN CARNE DE RES, SALCHICHA, TOCINO,
PIÑA AL GRILL, QUESO MANCHEGO, QUESO DE HEBRA Y CHIPOTLES DULCES.

EL PERRO DEL MAL $95

¡RIQUÍSIMO JOCHO JUMBO! SALCHICHA 100% DE RES, TOCINO,
QUESO MANCHEGO, Y MERMELADA ARTESANAL DE PIÑA AL CHIPOTLE.

EL PERRO AGUAYO $95

SALCHICHA JUMBO 100% DE RES, QUESO DE HEBRA, GUACAMOLE,
PICO DE GALLO Y MORONAS DE CHICHARRÓN.

KILLER DOG RESALTA SU SABOR CON

UNA IMPERIAL STOUT $95
SALCHICHA DE RES CUBIERTA DE PAPAS FRITAS BAÑADAS EN CHEDDAR,
ADEREZO CHIPOTLE Y CRISPY ONION.
 BOLOGNESA
LA TRADICIONAL SALSA BOLOGNESA
CON EL TOQUE DE LA CASA.

TRES QUESOS
CON VINO BLANCO, QUESO GOUDA,
QUESO PARMESANO Y QUESO AZUL.

MANZANITA
LECHUGA, MANZANA VERDE,
NUEZ CARAMELIZADA, ARÁNDANOS
Y QUESO DE CABRA.

[ CON 100 gr. DE POLLO + $17 ]

SUGERENCIA: ADEREZO MOSTAZA Y MIEL
RESALTA SU SABOR CON
UNA PORTER
 BAGUETTES

ELIGE TU ESPECIALIDAD Y PÍDELO EN BAGUETTE O BURRITO

BURRITOS BAGUETTES

BLUE DEMON $58 $65

JAMÓN DE PAVO, QUESO MANCHEGO, PEPINO, JITOMATE,
LECHUGA , ADEREZO A BASE DE YOGURT Y SALSA DE TOMATE.

RAYO DE JALISCO $88 $95 [ CON QUESO

130 gr. ARRACHERA, GUACAMOLE Y FRIJOLES PUERCOS. GOUDA + $15 ]
RESALTA SU SABOR CON
UNA IMPERIAL STOUT

TINIEBLAS $71 $78

CHORIZO ESPAÑOL, JAMÓN DE PAVO, SALAMI MILANO,
QUESO MANCHEGO PEPINO, JITOMATE, LECHUGA, ADEREZO
A BASE DE YOGURT Y SALSA DE TOMATE.

EL SANTO $68 $75

QUESO DE CABRA, QUESO MANCHEGO, QUESO OAXACA,
CHAMPIÑONES SALTEADOS, PEPINO, LECHUGA, ADEREZO
A BASE DE YOGURT Y SALSA DE TOMATE.

POLLO A LA MOSTAZA $68 $75

100 gr. PECHUGA DE POLLO A LA MOSTAZA, ELOTE DULCE
QUESO CREMA, AGUACATE, CEBOLLÍN Y LECHUGA.

ARRACHERA $95 $102

130 gr. JUGOSA ARRACHERA, AGUACATE,
FRIJOLES PUERCOS (CON CHORIZO),
ENSALADA DE COL Y CHIPOTLES DULCES.

VEGETARIANO $68 $75

CHAMPIÑONES, PIMIENTOS, CEBOLLA,
CALABACITA, ELOTE Y QUESO DE CABRA.
RESALTA SU SABOR CON
UNA BLONDE ALE
 PIZZAS
HAWAIANA $145
JAMÓN, PIÑA Y QUESO MOZZARELLA.

TRES QUESOS $155

QUESO MOZZARELLA, QUESO AZUL DANÉS, Y QUESO DE CABRA.
[ QUESO CHEDDAR + $28 ]

VEGETARIANA $170
CALABACITA, CHAMPIÑONES, PIMIENTOS,
CEBOLLA MORADA Y QUESO GOUDA.

DAME LAS CARNES $205

SALAMI, CHORIZO ESPAÑOL, TOCINO
JAMÓN DE PAVO Y MOZZARELLA.

PASTOR $215
180 gr. CARNE AL PASTOR, QUESO MOZZARELLA,
PIÑA, CEBOLLA Y CILANTRO.

DON PEPPERONI RESALTA SU SABOR CON

UNA BLONDE ALE $145
LA CLÁSICA DE PEPERONI, QUESO Y SALSA DE TOMATE.

DOÑA LUCHA $210

SALAMI, CHAMPIÑONES, JITOMATE, PIMIENTOS ROJOS,
QUESO DE CABRA, ACEITUNAS NEGRAS Y MOZZARELLA.

LA REINA MISTERIOSA $165

MANZANA, NUEZ, QUESO CREMA, TOCINO,
UN TOQUE DE MIEL Y QUESO MOZZARELLA.

POLLO BBQ $160

POLLO BARBECUE, QUESO CHEDDAR,
GRANOS DE ELOTE DULCE, CEBOLLÍN Y QUESO MOZZARELLA.

BONELESS RESALTA SU SABOR CON

UNA DOUBLE IPA $260
300 GRS DE BONELESS BUFFALO, RAYADOS CON DELICIOSO
ADEREZO BLUE CHEESE Y QUESO MOZZARELLA.
 AFOGGATO $42
CAFÉ ESPRESSO CON DOS BOLAS DE HELADO DE VAINILLA
Y UN TOQUE DE CAJETA.

BROWNIE DE CHOCOLATE RESALTA SU SABOR CON

UNA IMPERIAL STOUT $40
ELABORADO CON NUECES, ARÁNDANOS Y QUESO CREMA.
[ CON HELADO +$12 ]

PA’LA SECA
¡¡¡AGUAS!!! $35 MALTEADAS $50
JAMAICA / TAMARINDO / HORCHATA DE COCO. FRESA / VAINILLA / CHOCOLATE / CACAHUATE
[ CON BOLA EXTRA DE HELADO +$12 ]

LIMONADA / NARANJADA
VASO NATURAL/MINERAL [300 ml.] $30
JARRA NATURAL/MINERAL [1 Litro]
$60 MALTEADA
ESPECIAL $50
LIMONADA DOÑA LUCHA $37 CON HELADO DE VAINILLA Y LICOR DE CAFÉ.

REFRESCOS [355ml] $35

BEBIDAS
COCA / MANZANA / SPRITE / FRESCA.

JUGO BOING [340ml] $35

MANGO / GUAYABA

AGUA MINERAL [355ml] $35

CHOCOLATE $45
AGUA EMBOTELLADA $25 SERVIDO CON MALVAVISCOS.
[355ml]
CAFÉ AMERICANO $35
SMOOTHIE $39
FRESA / MANGO / TAMARINDO.
[ CON CHAMOY Y CHILITO +$7 ] ESPRESSO $35
M C K TA I LS
DESCUBRE LOS NUEVOS MOCKTAILS, RECETAS ORIGINALES HECHAS
POR NUESTR@S BARTENDERS CON UNA DOSIS DE AMOR,
MUCHA IMAGINACIÓN Y... ¡CERO ALCOHOL!

CLERICOT DE SANDÍA
CUADRITOS Y JARABE DE SANDÍA, ALBAHACA
Y UN TOQUECITO DE LIMÓN, SERVIDA EN UNA COPA DE VINO.

NARANJINA DE ROMERO
ZUMO DE NARANJA CON JARABE DE ROMERO Y AGUA MINERAL:
IDEAL PARA REFRESCARTE.

MIL MÁSCARAS
PIÑA, LIMÓN, COCO Y POWERADE AZUL:
FRESCA, DULCESITA Y ÁCIDA COMBINACIÓN.

$55
CADA UNO
 BEBIDA DE TEMPORADA
DOÑA CLAUS $65
CLARIFICADO DE VINO TINTO, CANELA Y SIDRA DE MANZANA.
EL SABOR DEL PONCHE TRADICIONAL EN UN CÓCTEL DE LA CASA

COPEO CLÁSICOS REGIONALES

WHISKY 45ml.  CARAJILLO $95 RON MIEL [ 60ml. ] $28
ESPRESSO Y 60ml. LICOR 43. DELICIOSO SHOT A BASE DE CAÑA DE
JACK DANIELS OLD Nº7 $54
RED LABEL $47 MAHUIX, LIMÓN Y MIEL DE AGAVE ORGÁNICA.
HIGHLAND CHIEF $39 NEGRONI $99
UN CLÁSICO ITALIANO A BASE DE 30ml. TORITOS [ 120ml. ] $37
TEQUILA 60ml.  GINEBRA,
30ml.VERMUT ROSSO Y 30ml.CAMPARI.
CACAHUATE
NUTELLA
DON JULIO REPOSADO $105
TORITO FRAPPÉ + $8
GRAN CENTENARIO AZUL
JARANA
$50
$40 GIN TONIC $75
BANDERA +$12 GINEBRA CON UN DASH DE LIMÓN Y AGUA VIPERS $30
TÓNICA. 90ml. DE CAÑITA DE MAHUIX CON EL JUGUITO

RON 45ml.  BROKERS

TANQUERAY
DE FRUTA DE TU PREFERENCIA:
ARÁNDANO / MANGO / PIÑA /
BACARDI BLANCO $40 MORA AZUL / BERRIES / COMBINADO.
ANTILLANO $35
TEQUILA SUNRISE $57
EL AMANECER EN UN CÓCTEL, EL CLÁSICO MORITA DE XICO [ 120ml. ] $30
BRANDY45ml.  DE CLÁSICOS VIENE A ALEGRAR TUS TARDES,

TORRES 10 $45
¡NO DEJES DE PROBARLO! TEQUILA, JUGO DE XICO EN LLAMAS $40
TORRES 5 $40 NARANJA Y GRANADINA MORITA CON HELADO DE LIMÓN

VODKA 45ml.  MOJITO CUBANO $45 LICOR DE CAFÉ $35

45ml. RON BLANCO, HIERBABUENA, [AGRÉGALE LECHE EVAPORADA +$10]
STOLICHNAYA $45
LIMÓN, AZÚCAR Y AGUA MINERAL.
ABSOLUT $47
[ FRESA /MANGO +7 ] ALUSHE $30 Super
[1 L.] $92
DELICIOSO Y REFRESCANTE COCTEL A BASE
MIXERS $27
REFRESCO 235 ML PIÑA COLADA $65 DE CAÑITA DE MAHUIX (45ml.) TORONJA Y
AGUA MINERAL 235 ML 45ml. RON BLANCO, 45ml. LICOR DE COCO, HIERBABUENA CON CHILITO Y LIMÓN,
JUGO BOING 354 ML
JUGO DE PIÑA Y CREMA DE COCO. SERVIDO EN JARRITO DE BARRO.
AGUA QUINA 296 ML

MARGARITA $55 CAÑITAS $37

30ml. DE TEQUILA, LICOR DE NARANJA Y UN -MARACUYÁ-TAJÍN
TOQUE DE LIMÓN. -JAMAICA-CANELA
PÍDELA A PUNTO FRAPPÉ O SHAKEADA. -LIMÓN, PEPINO Y CHIA
CLÁSICA / TAMARINDO / FRESA / MANGO

N NUEVO EN
EL MENÚ

RECOMENDACIONES
DOÑA LUCHA
 VINOS COPA BOTELLA
[ 150 ml. ] [ 750ml. ]

CONCHA Y TORO $60 $260

(CABERNET SAUVIGNON / CARMENERE)

OLADIA $75 $285

COPA JARRA
[ 355ml. ] [ 1 Litro ]

CLERICOT TINTO $68 $240

SANGRÍA $60 $230
STRONG BOW $48
SIDRA DE MANZANA

NIEVE DE VERANO $70

FLOTANTE DE VINO TINTO CON NIEVE DE LIMÓN.

CÓCTELES
SE TE DIJO, SE TE ADVIRTIÓ E INCLUSO

SE TE DIJO, SE TE ADVIRTIÓ E INCLUSO

SE TE REPITIÓ HASTA EL CANSANCIO

SE TE REPITIÓ HASTA EL CANSANCIO

DE AUTOR
LOVE MACHINE $47 LADY APACHE $85
AMARETTO [60 ml.], JUGO DE NARANJA, BEBIDA FRAPPÉ A BASE DE RON [23ml.],
GRANADINA Y LIMÓN. [23ml.] VODKA, [23ml.] BRANDY, ROMPOPE,
LICOR DE CAFÉ Y CHOCOLATE
.

GAVILÁN REYES $70 PEPINAZO $45

LICOR DE CHILE ANCHO (ANCHO REYES) [60 ml.], 45ml. DE VODKA [45 ml.],, PEPINO Y REFRESCO
UN TOQUE DE LIMÓN Y REFRESCO DE TORONJA. LIMA-LIMÓN.

GIN & BASIL $75 CUADRILÁTERO [ 120ml. c/u ] $252

GINEBRA [45 ml.], PEPINO Y ALBAHACA SON
EL ALMA DE ESTE FRESCO TRAGO.
SEXY LUCHA
VODKA [45 ml.], CURAÇAO, REFRESCO DE
LIMA-LIMÓN, JUGO DE LIMÓN Y
JARABE NATURAL.
PRUEBA VARIAS DE NUESTRAS BEBIDAS:
CARAJILLO / LOVE MACHINE /RONMIEL
MOJITO DE MANGO / TORITO / MORITA
ALUSHE / TEQUILA SUNRISE / LICOR DE CAFÉ
$47
ESCORPIÓN DORADO $65
GINEBRA [45 ml.], MARACUYÁ, MANGO Y
JARABE DE ROMERO.
 MEZCAL

ESPADÍN [60ml.] $55 TEPEXTATE [60ml.] $95

400 CONEJOS $105 TOBALÁ [60ml.] $95




DR. WAGNER $57 MÍSTICA $57
UNA COMBINACIÓN INFALIBLE DE MEZCAL MISTERIO Y FRESCURA CONFLUYEN EN
ESTE TRAGO A BASE DE MEZCAL ESPADÍN [45ml.]
ESPADÍN [45ml.], PEPINO Y UN TOQUE PICANTE.
TORONJA, PEPINO Y JENGIBRE.

PIERROTAZO $60 DESNUCADORA $60

BEBIDA SMOOTHIE A BASE DE
BEBIDA FRAPPÉ A BASE DE MEZCAL
MEZCAL ESPADÍN [45ml.], PULPA DE MANGO ESPADÍN[45ml.], TAMARINDO, CHAMOY,
Y GINGER ALE ; INCRUSTADA CHILE PIQUÍN Y SAL DE GUSANO.
CON CHAMOY Y TAJÍN.

CAZUELA DE MEZCAL / TEQUILA $85

EN CAZUELA DE BARRO, DOBLE SHOT [90ml.]
DE MEZCAL ESPADÍN O TEQUILA REPOSADO,
REFRESCO DE TORONJA, MIX DE FRUTAS
Y UN TOQUE DE CHILE PIQUÍN.
 CHELAS
CERVEZAS $28 CAGUAMON [ 1.18 litros ] $65
INDIO, XX LAGER, XX ÁMBAR, INDIO, XX LAGER, XX ÁMBAR.
TECATE LIGHT [ 325ml. ]
CAGUAMA HEINEKEN $65
BOHEMIA OBSCURA $38 [ 1 Litro ]
[ 325ml. ]
CUBETAZO $185
HEINEKEN $35 NUEVE CHELAS
[ 325ml. ]

ULTRA $35
[ 325ml. ]

TARROS REGULAR MEGA

CHELADO $12 $17

MICHELADO $17 $22
MICHELADO CLAMATO $22 $27
SABORES $25 $32
CHAMOY / TAMARINDO / MANGO / MORITA

PREGUNTA POR NUESTRAS CERVEZAS ARTESANALES

 LOS COMBOS
 PERRONES
RUDO PERRO $210
2 PIZZAS + 27 ALITAS $440 2 PERROS + 2 MEDIAS/REFRESCOS

18 ALITAS $396

VOLADOR $340 BURGERS $260

18 ALITAS + BONELESS + 2 HAMBURGUESAS + 1 NACHOS CON QUESO
NACHOS LIBRES + 2 REFRESCOS


LAS PROMOS
 RUDAS 
MARTES JUEVES TODOS LOS DÍAS
TODAS LAS PIZZAS A ALITAS 9 PZAS. + 2 CERVEZAS CUBETAZO, 9 CHELAS A SÓLO $185.
MITAD DE PRECIO. ¡POR SÓLO $110!
VÁLIDO HASTA LAS 10:00 PM.
EN CONSUMO EN NUESTRAS SUCURSALES
Y EN SERVICIO A DOMICILIO HASTA LAS 10 PM.

MIÉRCOLES VIERNES
VASO MICHELADO GRATIS EN LA CHELA ARTESANAL
COMPRA DE CUALQUIER CERVEZA. +$15 TE DAMOS UN
CON CLAMATO +$10 PESITOS. SHOT DE MEZCAL 2X1 EN BEBIDAS SELECCIONADAS
VALIDA HASTA LAS 10:00 PM.
UN VASO POR CADA CERVEZA O CAGUAMA.
TODOS LOS DÍAS DE 6 A 7 PM.