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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

UNIDAD DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

AGRONEGÓCIOS

MATERIA:

ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA

DOCENTE:

MGTR. YADIRA PATRICIA ORDOÑEZ DIAZ


CICLO:

VII.

PARALELO:

“A”.

INTEGRANTES:

➢ BRAVO RUIZ NATHALY BRIGGETTE


➢ GÓMEZ AGUILAR VALERIA ALEJANDRA
➢ GRANDA VEINTIMILLA ANTONIO DAMIÁN
➢ JARAMILLO CUEVA DIEGO FERNANDO
➢ LEÓN VIVANCO JOSÉ ROBERTO
Contenido

Introducción ........................................................................................................ 3

Marco Teórico ..................................................................................................... 4

Objetivos .............................................................................................................. 5

Objetivo General ............................................................................................... 5

Objetivo Específico .......................................................................................... 6

Metodología ......................................................................................................... 6

Desarrollo ............................................................................................................. 6

CASO EMPRESARIAL SOBRE LA APLICACIÓN DE LA ESS Y SU


INFLUENCIA EN LAS CAPACIDADES COLECTIVAS. ........................................ 7

Asociación BioVida ....................................................................................... 7

Historia .......................................................................................................... 7

VISIÓN ........................................................................................................... 8

MISIÓN .......................................................................................................... 8

INFLUENCIA DE LA ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA DENTRO DE


LA ASOCIACIÓN BIO VIDA..................................................................................... 8

Discusión Bibliográfica .................................................................................. 10

Conclusiones .................................................................................................... 11

Link de la Presentación: ................................................................................. 11

Link del Video: .................................................................................................. 11

Bibliografía ......................................................................................................... 11
LA ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA Y LAS CAPACIDADES

COLECTIVAS EN EL CONTEXTO DE LOS AGRONEGOCIOS.

Introducción

El concepto de Economía Social y Solidaria (ESS) surge a mediados del siglo

pasado como una solución contra la desigualdad que el sistema genera y propone unas

prácticas alternativas al sistema económico actual mediante la aplicación de valores

universales, como la equidad, la justicia, la fraternidad económica, la solidaridad social,

el compromiso con el entorno y la democracia directa. Para la ESS estos son los valores

que deben regir la sociedad y las relaciones entre las personas. En la actualidad, la ESS

se enfrenta a nuevos retos para seguir creciendo y fortaleciéndose como agente político,

social y económico.

La economía social y solidaria sostiene que todas las personas son sujetos de

igual dignidad, y que tienen derecho a no estar sometidas a relaciones basadas en la

dominación, sea cual sea su condición social, género, edad, etnia, origen, capacidad,

etc. (REAS, 2011). No permite la explotación del trabajo ajeno, ni formas de esclavitud

y dependencia forzada por la violencia física o el miedo al hambre, ni la apropiación del

producto del trabajo ajeno (Coraggio, 2016). Considera que una sociedad más justa es

aquella en la que todas las personas se reconocen mutuamente como iguales en

derechos y posibilidades, y tiene en cuenta las diferencias existentes entre las personas

y los grupos.

La economía Social y Solidaria (ESS) en relación a los agronegocios se centra

en fomentar las prácticas económicas que promueven equidad y la cooperación. Las

capacidades colectivas ya sea la colaboración entre agricultores, fortalece la resiliencia

frente a desafíos. Este enfoque busca conciliar la rentabilidad con la sostenibilidad y la

justicia social, creando modelos más inclusivos y sostenibles en el sector agrícola.

(Martín, 2016)
En el Ecuador se ha adoptado el término popular, el cual se suma a social y

solidario que aparecen en el artículo 283 de la Constitución de Montecristi. Con la

incorporación del término popular se presenta una mezcla de términos del marco

constitucional y jurídico, que no plantea una visión clara de los objetivos trazados para

el reconocimiento y promoción de la economía social y solidaria en el país, sino que más

bien causa una cierta confusión en el uso de una u otra terminología. (Mendiguren,

2018)

Marco Teórico

1. Economía Social y Solidaria (ESS)

La ESS se define por la búsqueda del bienestar colectivo, la equidad y la

participación democrática. En el contexto de los agronegocios, esta perspectiva implica

la creación y gestión de entidades cooperativas y asociativas. Estas organizaciones

buscan equilibrar eficiencia económica con la distribución justa de beneficios entre sus

miembros, promoviendo la autonomía y la sostenibilidad a largo plazo. (Millán, 2021)

2. Organizaciones Cooperativas y Asociativas

Las cooperativas agrícolas y asociaciones son pilares de la ESS en

agronegocios. Estas entidades permiten a los agricultores unirse para maximizar su

poder de negociación, compartir recursos y conocimientos, y acceder a mercados de

manera más equitativa. La toma de decisiones democrática característica de estas

organizaciones refuerza la participación activa de los agricultores en la gestión de sus

propios negocios. (FAO, 2010)

3. Resiliencia y Sostenibilidad
La ESS en agronegocios busca construir comunidades agrícolas resilientes. La

colaboración fortalece la capacidad de adaptación ante crisis económicas, climáticas y

sociales. Además, se fomenta la sostenibilidad mediante prácticas agrícolas

ambientalmente amigables y la gestión consciente de los recursos naturales,

preservando el equilibrio ecológico para las generaciones futuras. (Víctor, 2023)

4. Capacidades Colectivas

Las capacidades colectivas se refieren a las habilidades y recursos que las

comunidades agrícolas adquieren a través de la colaboración. La gestión participativa,

el intercambio de conocimientos y la planificación conjunta son ejemplos de cómo estas

capacidades fortalecen la base social y económica de los agronegocios. Esta sinergia

potencia el desarrollo de habilidades, la innovación y la resolución de problemas de

manera colectiva. (Piñeiro, 2021)

5. Contrarrestar Desafíos de la Concentración de Poder

La ESS en agronegocios surge como una alternativa frente a la concentración

de poder en grandes corporaciones. Al fomentar la propiedad y toma de decisiones

compartidas, se busca contrarrestar la desigualdad y mejorar la posición negociadora

de los agricultores frente a los retos del mercado global. (Andrés Chang, 2022)

Objetivos

Objetivo General

Comprender la importancia de la Economía Social y Solidaria (ESS) y su relación

con el desarrollo de capacidades colectivas en el sector de los agronegocios.


Objetivo Específico

• Determinar las principales características de la economía social y

solidaria en el caso.

• Conocer el impacto de las iniciativas de economía social y solidaria en el

desarrollo de capacidades colectivas en el sector de los agronegocios en

Ecuador.

Metodología

Método de Investigación Bibliográfica.

La investigación bibliográfica se refiere a la obtención de información de

diferentes fuentes provenientes de libros, revistas, sitios web, entre otros documentos

relacionados con el tema de estudio (Bernal, 2010). De estas fuentes se tomará

información relevante para contar con la base teórica de la investigación, así como la

identificación de los diferentes criterios. Para poder establecer el significado de cada

proceso y poder esquematizar la síntesis de la revisión bibliográfica.

Desarrollo

Las dificultades de la apertura en el sector agropecuario han denotado la

ineficiencia de las políticas públicas orientadas a canalizar la inversión y ampliar las

capacidades productivas de los agentes económicos involucrados; para generar

competitividad, para asimilar las nuevas condiciones del comercio internacional y de los

crecientes procesos de integración económica. (Castro, 2021)


CASO EMPRESARIAL SOBRE LA APLICACIÓN DE LA ESS Y SU

INFLUENCIA EN LAS CAPACIDADES COLECTIVAS.

Asociación BioVida

Historia

El Cantón Cayambe se encuentra en la provincia de Pichincha a 115 km de la

ciudad de Quito. Se ubica en los andes septentrionales, con alturas que van desde los

800 m. s. n. m. hasta los 5800 m. s. n. m. en el volcán Cayambe. (Nacy Medina, 2020)El

47,7% de la población se dedica a la agricultura y ganadería, es decir, su economía se

basa en estas dos actividades que definen una estructura piramidal en la economía. En

la parte superior, se ubican las empresas que producen flores y leche, por su poder

económico, en tanto que en la base se encuentran las unidades familiares indígenas.

Entre estos sectores hay conflictos por el control y manejo de los recursos,

principalmente, tierra y riego, que son fundamentales para la agroindustria y la

producción familiar.

La red de productoras agroecológicas, BioVida, nace en el año 2004 con el

objetivo de implementar un sistema de producción y comercialización agroecológica

para asegurar el autoconsumo y mejorar los ingresos de las familias. BioVida integra a

65 familias pertenecientes a las organizaciones ucicaq, conmujer y Aprokuy. Éstas

provienen de las comunidades de San Vicente de Ayora, Flor Andina, Cariacu, Buena

Esperanza, Paquistancia, Santa Rosa, Cuniburo y Chumillos. Santa Marianita de

Pingulmí, comunidad de Buena Esperanza, San José de Molina y Chumillos.

BioVida, en el 2007, se constituye como una organización de productoras y

productores agroecológicos que pertenecen a las organizaciones: APROCUYC la

UCICAQ y el CONMUJER y recientemente se incorporó la comunidad de Paquiestancia.

El 90% de las socias de BioVida son mujeres, de las cuales la edad promedio

entre ellas es de 50-54 años, solo la mitad cuenta con educación primaria y el resto con

educación secundaria. (BioVida, 2011)


VISIÓN

«BioVida busca ser una organización socioeconómica responsable, autónoma

y sostenible de familias productoras agroecológicas de la zona Norte de

la provincia de Pichincha y que tiene sus propios mercados solidarios.

BioVida trabaja un desarrollo que promueve al buen vivir de sus familias y de la sociedad

a través de alianzas y redes.»

MISIÓN

“Producir, para consumir, intercambiar y comercializar productos agroecológicos y

sanos para la salud de todos y el cuidado del medio ambiente. Mediante la asociatividad,

el conocimiento ancestral, el aprendizaje, la autogestión, la incidencia socio política y la

promoción de la economía solidaria.” (BioVida, 2011)

INFLUENCIA DE LA ECONOMÍA SOCIAL Y SOLIDARIA DENTRO DE LA

ASOCIACIÓN BIO VIDA

De los estudios realizados por (Nacy Medina, 2020)menciona que en BioVida se

establece que el 44 % del consumo lo hacen en sistemas alternativos solidarios como

ferias agroecológicas y tiendas del comercio justo y el resto lo hacen en mercados

convencionales —tiendas, supermercados y mercados tradicionales. Un dato no menor

considerando la inserción agresiva de los supermercados y la presencia histórica de los

mercados tradicionales en el territorio de Cayambe. Aún más, las familias están

dispuestas a incrementar el consumo en espacios solidarios.

Es importante, en este contexto, referirse a otros servicios que sirven de soporte

a las interrelaciones en los espacios solidarios, como los servicios financieros que son

fundamentales para las organizaciones. Es así que, el 78 % del crédito que solicitan las

mujeres de BioVida provienen de la caja de ahorro de la asociación y de bancas

comunales que se encuentran en Cayambe, principalmente la Casa Campesina, el 57

% del crédito se destina a la producción (Piñeiro, 2021)


El Departamento de Economía del Municipio del Cantón Cayambe instaló un

mercado en donde se venden sus productos en la actualidad, además de que se tiene

la consideración de un proyecto de la construcción de Bioplaza.

La disposición de estos espacios públicos dignos para promover la propuesta de

la economía solidaria y la agroecología. Para fortalecer la articulación y la incidencia

política en el 2012 se conforma con el objetivo de defender la soberanía alimentaria y la

economía solidaria del territorio kayambi, promoviendo sistemas productivos sostenibles

y espacios de comercialización que genere una relación directa entre productores y

consumidores. En este espacio de coordinación y trabajo en red, BioVida cumple un rol

protagónico y trabajo de red que fortalece la interoperación entre las productoras de la

zona.

La organización participa activamente en: el Movimiento de Economía Social y

Solidaria, la Coordinadora Nacional Agroecológica, el Colectivo Agroecológico del

Ecuador, la Campaña ¡Qué rico es comer sano y de mi tierra! Estos espacios de la

sociedad civil de carácter nacional, le permite a BioVida articularse para incidir a nivel

local y nacional a favor de la economía solidaria y la soberanía alimentaria, y coadyuva

a disputar las lógicas dominantes economicistas que intenta promover políticas

extractivistas de los recursos en los territorios.

BioVida desde el 2016 participa activamente en la Mesa Cantonal por la

Soberanía Alimentaria del cantón Cayambe, espacio interinstitucional conformado por

organizaciones y el gobierno cantonal, con el fin de impulsar políticas que favorezcan la

soberanía alimentaria y la economía solidaria. En este espacio, se coordinan acciones

entre las diferentes organizaciones para no duplicar esfuerzos, potencializar los

recursos y, sobre todo, no saturar con actividades a las mujeres productores. (Nacy

Medina, 2020)

En el 2018, después de un trabajo de más de dos años, BioVida, con otras

organizaciones agroecológicas de Cayambe, la fundación Sedal y el Pueblo Kayambi,


lograron que el municipio apruebe la ordenanza cantonal de regulación del uso del

espacio público para la comercialización de productos sanos en ferias agroecológicas.

La influencia de la economía social y solidaria en BioVida se ha hecho visible

debido a que ha fortalecido las capacidades colectivas en los agronegocios, ya que ha

fomentado la colaboración entre las agricultoras, promoviendo la equidad y facilitando

el acceso de recursos. Las diferentes cooperativas agrícolas con las que cuenta el país

han promovido diversas iniciativas solidarias permitiendo a los productores unir fuerzas,

compartir conocimientos y recursos, lo que impulsa la eficiencia y la resistencia

económica. Este enfoque prioriza los beneficios sociales y ambientales y la

sostenibilidad. (Nacy Medina, 2020)

Discusión Bibliográfica

La economía solidaria puede ser entendida como aquel conjunto de prácticas de

producción, comercialización, consumo y crédito que buscan la satisfacción de

necesidades y el desarrollo integral del ser humano y de la comunidad, las mismas que

se fundamentan en valores de cooperación, solidaridad, democracia, igualdad y

sostenibilidad; es decir se busca una producción cooperativa, una comercialización

justa, un consumo responsable y unas finanzas éticas (Martín, 2016)(Coraggio,

2016)por su parte, expone que lo que se trata con la economía solidaria es de llegar al

Buen Vivir, donde éste “Incluye asumir y disfrutar de conductas que son solidarias con

las condiciones de buena vida de los otros, rechazando la indiferencia individualista que

propician el utilitarismo posesivo estrecho, así como las tendencias a una diferenciación

destructiva del otro, si es que no autodestructiva”.

(García, 2021)advierte sobre las posibles tensiones entre la lógica empresarial

de los agronegocios y los principios de las Economía Social y Solidaria (ESS). Señala

la necesidad de abordar estas tensiones para poder garantizar que las prácticas

económicas sean socialmente justas y ambientalmente sostenibles.


Conclusiones
La economía social y solidaria en los agronegocios, ha demostrado ser un

enfoque beneficioso para diversos actores, ya que, a través de la cooperación y

participación activa, se fortalece la resiliencia en las comunidades agrícolas y se

promueve prácticas agrícolas sostenibles y equitativas.

El concepto de Economía Social y Solidaria abarca una gran diversidad de

experiencias prácticas las cuales con el paso del tiempo han procurado dar respuesta a

los graves problemas de desigualdad que el sistema genera y que han ido tejiendo una

red de iniciativas que han logrado darle a la economía un nuevo punto de vista.

Para diversos agronegocios se han presentado una gran variedad de desafíos

como lo es la gestión eficiente de los recursos y la integración de los mercados globales

para garantizar un desarrollo sostenible a largo plazo.

Link de la Presentación:
• https://view.genial.ly/655a57a9e5bec40011dc44e1/presentation-
presentacion-reunion-familias

Link del Video:


• https://drive.google.com/file/d/1QjkK6jbb9WSLyJWHcQ7sMjD220Ybk1Fg/

view?usp=drive_link

Bibliografía

• Andrés Chang, E. P. (Febrero de 2022). amelica.org. Obtenido de

http://portal.amelica.org/ameli/journal/222/2223233004/html/

• Bernal, C. A. (2010). Obtenido de https://abacoenred.com/wp-

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pdf.pdf

• BioVida. (20 de enero de 2011). BiovidaEcuador. Obtenido de

https://biovidaecuador.wordpress.com/
• Castro, R. L. (23 de enero de 2021). Scielo. Obtenido de

http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2314-

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• Coraggio, J. L. (2016). Coraggioeconomía. Obtenido de

https://www.coraggioeconomia.org/jlc/archivos%20para%20descargar/Libro_E

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• García, I. (15 de Septiembre de 2021). Obtenido de

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• Martín, E. N. (2016). Economistas Sin Fronteras. Obtenido de

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• Mendiguren, L. G. (Junio de 2018). Hegoa.ehu.es. Obtenido de

https://dhls.hegoa.ehu.eus/uploads/resources/5363/resource_files/Tema_4_Asi

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• Millán, M. L. (2021). Blog de MBA. Obtenido de https://blogs.imf-

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• Nacy Medina, I. G. (21 de niviembre de 2020). Revista Economía. Obtenido de

file:///D:/Downloads/Dialnet-

LaFormacionDeLosCircuitosEconomicosSolidariosInter-8270377.pdf

• Piñeiro, V. A. (abril de 2021). Obtenido de

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• REAS, P. d. (2011). Obtenido de https://reasna.org/conocenos/la-economia-

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• Víctor, H. (31 de agosto de 2023). linkedin.com. Obtenido de

https://es.linkedin.com/pulse/hablemos-de-sostenibilidad-y-resiliencia-en-

agronegocios

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