Nombre del informe: Reporte de pasantía

Carrera del estudiante: Ingeniería Agroempresarial

Nombre: Eliasid Abimael Franco Morrobel

Matrícula: 16-03-0006

Correo: 16-03-0006@ipl.edu.do / teléfono: (849) 359-2925

Nombre de la empresa: Tierra Tropical

Zona Franca Matanzas Bani, Baní 94000 Teléfono: (809) 532-9992

Horas realizadas: 500 horas

Nombre y cargo del supervisor: Yinermy Arias (Gerente General)

Fecha: Octubre 10, 2023

Tabla de contenido
1.Introducción_________________________________________________________________3
2. Descripción de la empresa______________________________________________________4
3. Departamento donde se realizó la pasantía________________________________________4
3.1 Funciones del departamento de Operaciones___________________________________4
3.2 Importancia del departamento de Operaciones_________________________________4
4. Responsabilidades y funciones asignadas_________________________________________5
4.1 Monitoreo de Plagas y enfermedades_________________________________________5
4.2 Manejo de personal._______________________________________________________5
4.3 Programa de fertilizacion.__________________________________________________6
5. Problemas vs Soluciones_______________________________________________________6
6. Conclusión__________________________________________________________________7
7. Bibliografía_________________________________________________________________8
8. Anexos_____________________________________________________________________9

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9. Formulario de inscripción de Pasantía__________________________________________11
10. Formulario de Pasantía_____________________________________________________12

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1.Introducción

La pasantía es una práctica profesional donde el estudiante aplica los conocimientos adquiridos a
lo largo de la carrera universitaria, además, de aprender cómo se maneja la parte laboral de la
carrera de Ingeniería Agroempresarial. La empresa Tierra Tropical, ubicada en en la Zona Franca
de Bani, es una empresa que se a la produccion de frutas y vegetales, al igual que al agro-
turismo.

En la realización del proceso de pasantía, las labores que se realizaron fueron como supervisor de
personal de campo y asistente del ingeniero agronomo acargo del proyecto, en la cual se pude
adquirir nuevos conocimientos de como hacer un monitoreo de plagas in enfermdades, ralizar un
progama de ferlitizacion e instalar un sistema de riego, al igual que dirigir un personal de campo.

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2. Descripción de la empresa

Tierra Tropical, es una empresa privada que que se dedica a la produccion de frutas y vegetales,
en especial la produccion de variedades de melones exclusicas, como lo son el canario, piel de
zapo, dino, honey dew y tropical.

Ubicada en la Zona Franca de Matanzas, Bani.

Actualmente la empresa esta vinculando la agronomia con el turismo, algo que esta teniendo
buen resultado en el mercado, en solo 3 años ha tenido una maravillosa aceptacion algo que no se
esperaba en tan poco tiempo, cabe destacar que parte de lo recaudado en los enventos de turismo
se utiliza para hacer donaciones a personas de escasos recursos.

3. Departamento donde se realizó la pasantía

El de partamento donde se realizo la pasantia fue el departamento de produccion de frutas.

3.1 Funciones del departamento de Operaciones

 Planificar y ejecutar programas de fertlizacion.
 Elaborar los reportes de costo produccion.
 Planificacion de siembra.
 Preaparacion de terreno.


3.2 Importancia del departamento de Operaciones

Este departamento se encarga de planificar, ordenar y ejecutar todo lo que tiene que ver con la
producion de frutas, desde la germinacion de semillas y preparacion de terrno, hasta la cosecha
de los frutos.

Hacer planes a futuro para poder tener siempre campos en produccion y campos disponibles para
la siembra, debido a que se debe sembrar una etapa nueva de melon cada semana, con el fin de
poder cubirir la demanda de los supermercados.

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4. Responsabilidades y funciones asignadas

Se asignarion varias asignaciones para ver el nivel de desenvolvimiento y copromiso del

pasantes, entre ellos estuvieron:

4.1 Monitoreo de Plagas y enfermedades

Esta consiste en monitorear todos los cultivos para poder determinar cuales plagas y
enfermedades estan afecrando la produccion, entre ellas hubieron algunas plagas y enfermedades
muy frecuentes como lo son:

 Mildium
 Nematodos
 Oidio
 Acaro
 Tripps
 Minador
 Gusanos

4.2 Manejo de personal.

Se debia manejar una brigada de obreros haciendo labores especificas, tales como: dehierbe,
deschupone, tutorado, siembra, cosecha… en esta actividad se debia mostrar mucho liderazgo
para poder obtener un buen resultado.

4.3 Programa de fertilizacion.

La fertilizacion es un punto calve para tener una buena produccion, se tuvo la oportunidad de
realizar programas de fertilizacion acordes a un previo estudio de suelo, para asi saber que
cantidad de macro y micro nutrientes necesita cada cultivo de acuerdo a sus necesidades.

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 5. Problemas vs Soluciones

En el transcurso de la pasantía se presentaron varios problemas, en la cual se aportaron buenas

ideas para llegar a solucionarlos, algunos de ellos fueron:

5.1 Filtraciones en el sisitema de riego.

Las uniones de las magueras de riego estaban mal colocadas y algunas estaba flojas; se procedio
a comprar una llave especial para poder apretar las uniones y asi dejaran de filtrar agua, las que
estaban mal colocadas se les fabrico un sello que mantuviera las uniones en su lugar.
5.2 Deficiencia en el pedido de fertilizantes.
No existia un registro de la cantidad de fertilizante que se llevaba cada cultivo por hectarea, se
procedio a crear tal registro debido a que constante mente los pedidos llegaban incompletos
5.3 Mal manejo de herraminetas de campo.
Las enfermedades se solian exparsir con mucha facilidad por el mal uso de las herramientas, una
vez se compenzo a desinfectar cada herramienta luego de usarlas en cada campo, tambien luego
de usarla en cada planta la expansion de las enfermedades se redujo
5.4 Organización erronea de pesticidas.
En el almancen no habia una correcta organización de pesticidas, tan solo con dividir cada
producto acorde a su composicion fisica y quimica, y según la plaga o enfermedad que combate
fue suficiente para mantener una armonia en el almacen.

6. Conclusión

La experiencia obtenida en Tierra Tropical ha sido increíblemente enriquecedora y educativa.

Durante la pasantía, se ha tenido la oportunidad de aplicar los conocimientos teóricos que se
adquirieron en la universidad a situaciones del mundo real, lo que me ha permitido comprender a
fondo los desafíos y las oportunidades que enfrenta el sector agrícola. A medida que mi pasantía
llega a su fin, me gustaría resaltar algunas de las lecciones clave que he aprendido y cómo estas
han fortalecido mi pasión por la agronomía.
En primer lugar, se ha llegado a apreciar la complejidad de la gestión agrícola. Desde la
planificación de cultivos y la gestión de la tierra hasta el manejo de plagas y enfermedades, cada
aspecto de la producción agrícola requiere una atención meticulosa y un conocimiento profundo.
la participación en la toma de decisiones sobre la selección de cultivos, la programación de

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riegos y la elección de prácticas agronómicas sostenibles me ha enseñado que el éxito en la
agricultura se basa en una combinación de ciencia, experiencia y adaptación constante.
Además, he tenido la oportunidad de trabajar en estrecha colaboración con un equipo de
profesionales agrícolas apasionados y dedicados. La comunicación efectiva y la colaboración son
esenciales en el entorno agrícola, ya que cada decisión afecta no solo a la productividad, sino
también a la sostenibilidad a largo plazo. Mi interacción con el equipo de la agroempresa me ha
mostrado la importancia de la coordinación y la cooperación para lograr los objetivos comunes
de la empresa.

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7. Bibliografía

Inspeciones y procedimientos de la descarga de contenedores. (24 de enero de 2022).

Recuperado el 11 de 08 de 2022, de hqts: https://www.hqts.com/es/inspecciones-carga-descarga-
contenedores/
NC camin cargo control. (11 de 08 de 2022). Obtenido de NC camin cargo control:
https://camincargo.com.ar/nosotros/

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8. Anexos

Fotos tomadas de las inspecciones hechas a plantaciones de tomates.

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Reorganizacion de almacen de agroquimicos.

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Produccion de melon a campo abierto y ambiente protegido.

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9. Formulario de inscripción de Pasantía

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10. Formulario de Pasantía

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