Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Artículo general
Ambientes de plomo contaminados y naturales del
hombre
CLAIR C. PATTERSON, PhD, CAMBRIDGE, MASS
Introducción
Como geoquímico, yo, junto con mis colegas, hemos
estudiado las ocurrencias de rastros de plomo en la tierra y
los océanos. En el curso de este trabajo, se hizo necesario
considerar la influencia cuantitativa de la contaminación
industrial por plomo, y se descubrió que esta agencia ha
tenido un profundo efecto en el contenido de plomo de los
océanos y en la atmósfera del hemisferio norte.
Una creencia prevaleciente es que, las fuentes industriales y
naturales aportan cantidades más o menos iguales de plomo
a las cargas corporales de la población general. También se
cree comúnmente que el rango significativo de
concentraciones naturales de plomo en la sangre no se
desplaza mucho del intervalo entre un nivel natural
promedio y el nivel tóxico promedio. Un nuevo enfoque a
este asunto sugiere que el residente promedio de los Estados
Unidos está siendo sometido a un severo insulto crónico.
Estados naturales del Plomo
En nuestro país, las concentraciones de plomo en la sangre
de personas que no están visiblemente enfermas por
envenenamiento por plomo oscilan entre los límites
superiores asociados con la intoxicación aguda y los límites
más bajos que corresponden a los niveles que existían en los
ancestros prehistóricos del hombre. El término "normal" se
ha aplicado con frecuencia a concentraciones de plomo que
caen dentro de este rango, generalmente para casos que no
involucran saturnismo agudo, y que no involucran una
exposición laboral obvia a fuentes industriales de plomo. En
este informe, el término "típico" se usa en tales casos.
Como se usa aquí, el término "natural" se refiere a los
niveles de plomo en el cuerpo y el ambiente que son
equivalentes a los que prevalecieron durante la creación y
evolución de nuestras respuestas fisiológicas al plomo. El
término "contaminado" se refiere a los niveles de plomo que
el hombre ha elevado por encima de los niveles naturales en
actividades que son consecuencia de su intelecto abstracto.
Estas definiciones deberían ayudar a distinguir entre niveles
de plomo "típicos" y "naturales"; atribuyen un significado
fisiológico necesario al término "natural"; deberían
ayudarnos a tener en cuenta que el uso de pigmentos con
plomo y cosméticos son actos equivalentes en función
toxicológica a los actos más sofisticados de usar gasolinas e
insecticidas con plomo. El término natural no se debe aplicar
a las concentraciones de plomo en ninguna sustancia que
ocurra en ninguna sociedad que utilice la metalurgia del
plomo a menos que pueda demostrarse que dichas sustancias
no están contaminadas.
El uso industrial del plomo es tan masivo hoy que la
cantidad de plomo extraído e introducido en nuestros
entornos urbanos relativamente pequeños cada año es más de
100 veces mayor que la cantidad de plomo natural lixiviado
cada año de los suelos por las corrientes y agregado a los
océanos en toda la tierra
Hay indicios de que alrededor de nueve décimas del plomo
en las zonas mixtas superiores de los océanos abiertos en el
hemisferio norte se origina en las minas de plomo, y que la
atmósfera del hemisferio norte contiene aproximadamente
1.000 veces más que las cantidades naturales de plomo. Es
difícil excluir plomo contaminante industrial incluso del
laboratorio durante el muestreo y análisis de materiales para
cantidades traza de plomo.
La posibilidad de contaminación penetrante y alta de
sustancias por el plomo industrial antes del muestreo y el
análisis ya ha sido reconocida. La proporción de plomo
contaminante a plomo natural puede ser muy alta en
alimentos típicos y materiales biológicos, y las
concentraciones de plomo en personas y ambientes típicos
en los Estados Unidos hoy en día pueden no ser ni siquiera
aproximarse a los niveles naturales. El proceso de
contaminación del plomo minado ha estado operativo en una
escala significativa durante miles de años. Un estudio de
anillos de un árbol mostró un aumento en el contenido de
plomo en las últimas décadas, y un estudio realizado a
principios de los años 30 sobre supuestos estados naturales
de plomo en algunos indios mexicanos mostró
concentraciones significativamente bajas de plomo en la
sangre. Los métodos analíticos utilizados en este último
estudio han sido sustituidos por otros mejores, y también se
ha descubierto que los indios fueron sometidos a
contaminación por los platos con plomo. Las investigaciones
adicionales a lo largo de estas líneas serían útiles y se
esperan. Los tejidos de mamut congelados, los dientes de
mamíferos fechados y los huesos conservados en montículos
áridos, anillos de árboles, sangre y tejidos frescos de
mamíferos junto con plantas de islas o continentes remotos
deberían proporcionar información útil en el futuro. En
ausencia de tal información ahora, es necesario y revelador
dejar de lado los niveles típicos de plomo reportados en la
literatura y estimar los niveles naturales de plomo por
medios geoquímicos.
La composición química de la biosfera está determinada en
gran medida por la composición del entorno en el que
evolucionó. Sin duda, la mayor parte de la biosfera está
compuesta de solo unos pocos elementos que poseen
propiedades químicas decisivas y que en algunos casos solo
son escasamente abundantes, pero los elementos metálicos, y
en particular los que tienden a formar enlaces iónicos
simples, muestran una correspondencia cercana entre sus
abundancias en la tierra y sus abundancias en la biosfera.
Considera los metales alcalinos. Existen diferencias
fundamentales entre las actividades fisiológicas de sodio,
potasio, rubidio y cesio en un organismo vivo, pero estas
diferencias ni causan ni oscurecen la sorprendente semejanza
mostrada en la Tabla 1 entre las abundancias de los metales
alcalinos en la superficie de la tierra y en el hombre.
Podemos utilizar este principio para interpolar una carga
corporal de plomo a partir de las relaciones entre las
concentraciones de otros elementos traza en la tierra y en el
cuerpo. Los vecinos más cercanos de plomo según la masa
son mercurio y talio en el lado más ligero y bismuto en el
lado más pesado. El plomo es también el más pesado de una
serie de elementos de masa progresivamente creciente,
germanio, estaño y plomo, que están relacionados por tener
una estructura atómica más externa idéntica. La producción
industrial de estos seis elementos en los Estados Unidos para
1962 se enumera en la Tabla 2. Si las contaminaciones son
proporcionales a la producción industrial, la proporción de
contaminantes a cantidades naturales de estos elementos en
la población general debería ser mucho mayor para el plomo
que para el resto, independientemente de los niveles de
contaminación para este último.
El calcio es abundante tanto en la corteza terrestre como en
el cuerpo humano, y como solo nos interesan las
abundancias relativas, las concentraciones de los seis
oligoelementos anteriores se pueden expresar como partes
del elemento por millón de calcio en la corteza terrestre y
como partes del elemento por millón de partes de calcio en
el cuerpo. La discriminación ejercida por el cuerpo contra
estos elementos a favor del Calcio fácilmente aceptado se
reflejará luego en las diferencias de concentración.
Enumerados primero en la Tabla 3 están las abundancias (en
calcio) de germanio, estaño y plomo. Como se muestra en la
tercera columna, sus abundancias en la corteza aumentan
progresivamente al aumentar la masa atómica. De acuerdo
con las relaciones en la Tabla 1, podríamos esperar que las
cargas corporales naturales, que se dan en la cuarta columna,
también aumenten en progresión del germanio, del estaño, al
plomo. Sin embargo, este no es el caso, porque otro factor se
vuelve importante para determinar las cargas corporales
cuando la dispersión total en abundancia es pequeña.
En un subgrupo de la tabla periódica, el metal más ligero
tiende a ser más nutritivo, mientras que el metal más pesado
tiende a ser más tóxico, como se muestra, por ejemplo, en
los tres subgrupos: potasio, rubidio y cesio; calcio, estroncio
y bario; y zinc, cadmio y mercurio. Por lo tanto, el cuerpo
tiende a discriminar contra el metal más pesado de la serie a
favor del encendedor, y no podemos esperar que la ligera
tendencia de abundancia en la corteza en el subgrupo de
germanio se registre fielmente en el cuerpo. En cambio,
puede ser eliminado o incluso revertido. Es posible que los
factores de discriminación, que se dan en la quinta columna,
aumenten pasando del germanio al plomo, de modo que la
carga corporal natural extrapolada del plomo sea inferior a
10 mg Pb / 70 kg del cuerpo.
Tal valor concuerda con el indicado por el segundo grupo de
metales enumerados en la Tabla 3, mercurio, talio, plomo y
bismuto. Aquí, para una masa aproximadamente constante
pero más pesada, los factores de discriminación son
uniformemente altos, y un valor de discriminación similar
para el plomo produciría una carga de unos pocos
miligramos de Pb / 70 kg de cuerpo. Las discriminaciones de
alta calidad exhibidas por cada uno de los metales pesados,
independientemente de su valencia, sugiere que las
abundancias relativas de la corteza de esta segunda serie de
metales pesados deberían reflejarse aproximadamente en el
cuerpo. Las relaciones de abundancia de estos seis metales
en la corteza terrestre y en el cuerpo sugieren, por
interpolación, que la carga corporal natural del plomo es de
unos pocos miligramos de Pb / 70 kg de cuerpo.
Hemos llegado a esta estimación mediante el uso de tres
principios que rigen la relación entre las abundancias
metálicas en la tierra y en el cuerpo que se pueden resumir
de la siguiente manera: (1) Las diferencias de abundancia en
la corteza terrestre muy grandes dentro de un subgrupo de
metales se aproximan en el cuerpo. (2) El cuerpo discrimina
al metal más pesado en un subgrupo a favor del más ligero, y
esta modificación se vuelve significativa cuando las
diferencias de abundancia de la corteza dentro de un
subgrupo son pequeñas. (3) Los metales con masas atómicas
más pesadas y las abundancias más bajas de la corteza se
excluyen del cuerpo con una uniformidad que es
relativamente insensible al grupo en la tabla periódica, de
modo que sus diferencias de abundancia en la corteza se
reflejan aproximadamente en el cuerpo.
El interés en el problema del envenenamiento por estroncio
90 recientemente ha llevado a la acumulación de datos sobre
las cantidades de calcio, estroncio y bario en las plantas, la
dieta del hombre y en el cuerpo del hombre que son
considerablemente más exactos y extensos que para
cualquier otro subgrupo en la tabla periodica. Estos datos se
presentan en la Tabla 4 e ilustran hermosa y claramente los
dos primeros principios enumerados anteriormente, incluso
hasta el punto de mostrar la influencia de la discriminación
compuesta por productos de origen animal en la dieta del
hombre. Afortunadamente, podemos aplicar estos valiosos
datos para liderar con gran confianza no solo por el tercer
principio mencionado anteriormente, sino en particular
porque la química del plomo y el bario es similar en muchos
aspectos, por lo que en el cuerpo el plomo exhibe una gran
similitud en comportamiento a las tierras alcalinas con
respecto a la deposición y la movilización del esqueleto. El
nivel natural medio de plomo en el hombre que se estima
con fiabilidad útil a partir de los datos en la Tabla 4 es de
aproximadamente 2 mg de Pb / 70 kg de peso corporal.
También podemos estimar las tasas naturales de ingestión y
absorción de plomo a partir de estos mismos datos. La dieta
normal promedio proporciona aproximadamente 0,7 g de Ca
/ día, que corresponde a una ingesta natural de 20 ƴ Pb / día.
Esta cantidad de plomo en 2 kg de una mezcla de productos
vegetales y animales produciría una concentración natural de
aproximadamente 0,01 ppm de Pb en los alimentos. Las
fracciones aproximadas de tierras alcalinas absorbidas por el
intestino en la ingestión son: calcio 50%; estroncio 25%; y
bario 5%. Si el factor de absorción alimenticia para el plomo
en los alimentos es similar al del bario, la cantidad de plomo
que el hombre absorbe naturalmente es de aproximadamente
1 ƴ Pb / día, o aproximadamente una milésima parte de la
carga natural de los bocados. Esta última relación se
mantiene para todas las tierras alcalinas, independientemente
de su abundancia absoluta en el cuerpo.
Aunque el contenido de calcio en peso húmedo de los
animales es de aproximadamente 1%, y el contenido de
calcio de las plantas es solo un poco menor; el contenido de
calcio de la dieta del hombre es de solo unas pocas
centésimas de por ciento. Esto es una consecuencia de
seleccionar alimentos, aquellas porciones de plantas y
animales con bajo contenido mineral, para que la ingesta
natural de plomo del hombre se reduzca considerablemente
sobre la que resultaría de la ingestión indiscriminada de
plantas y animales enteros. Esto explica la probabilidad, de
acuerdo con la Tabla 4, de que el plomo natural sea de
aproximadamente 0,03 ppm en animales enteros, alrededor
de 0,4 ppm en plantas enteras, y aún así solo sea de 0,01
ppm en alimentos humanos no contaminados.
Si, en una situación no contaminada, esencialmente todo el
plomo ingerido por el hombre se origina de los alimentos,
las cantidades de plomo ingerido que provienen del agua y el
aire serían insignificantes. Los estudios de los procesos que
determinan los contenidos de plomo naturales del agua y el
aire se pueden utilizar para verificar esta posibilidad.
La concentración de plomo en las aguas superficiales frescas
durante la prehistoria se puede estimar a partir de dos cifras:
el plomo soluble ingresó a los océanos durante los últimos
cientos de miles de años a una tasa promedio de 1,7 X 10 10