REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “SIMON RODRIGUEZ”
NUCLEO – EL VIGIA, EXTENSION- AULA MOVIL LA AZULITA
P.N.F. MEDICINA VETERINARIA
CORTE 2019-2020

DISEÑO EXPERIMENTAL

Facilitador: Participante:

Adirmo Hernández Eidelys Molero

La Azulita, Diciembre 2023

 EVALUACIÓN DE GANANCIA DE PESO EN NOVILLOS EN CRECIMIENTO
UTILIZANDO BLOQUES MULTINUTRICIONALES (BMN) COMPLEMENTADOS
CON HORMONAS DE ENGORDE

Contexto: Finca La Esperanza, La Azulita, Municipio Andrés Bello, Estado

Bolivariano de Mérida.

Objetivo general:
Evaluar la ganancia de peso en novillos utilizando como suplemento bloques
multinutricionales (BMN) elaborados artesanalmente, complementado con
hormonas de crecimiento.

Objetivos específicos:
 Realizar la revisión bibliográfica del caso y entrevista a expertos en
BMN.
 Ejecutar la formulación de los BMN según las directrices del caso.
 Caracterizar bromatológicamente los BMN artesanales utilizados en
la investigación.
 Evaluar el consumo diario de los BMN en los novillos.
 Determinar el precio de la mezcla utilizada.

ANIMALES:

Se seleccionarán 8 novillos de 18 meses de edad (4 por tratamiento), los cuales se

separarán en dos grupos.

MANEJO Y ALIMENTACIÓN:

El experimento se realizará en dos (2) etapas, en la primera durante la época de

lluvias, ambos grupos estarán en pastoreo en dos potreros con un área 1.35 ha/c/u,
divididos en 10 gavetas que se rotaran cada dos días. Las dos pasturas tienen
proporciones diferentes de Guinea (Panicum maximun) y Estrella (Cynodon
nlemfuensis), para reducir el efecto de la composición botánica los animales se
rotarán de potrero, cada 28 días. En la época seca, los novillos se estabularán y
serán alimentados con ensilaje con 24% y 27% de Materia Seca (MS)
respectivamente heno comercial.

Durante los primeros 21 días se colocará un BMN con 5% de urea para permitir la
adaptación de la flora ruminal y para evitar así una intoxicación por amonio.

La fórmula que va a experimentar la autora del presente estudio fue realizada por el
Licenciado en Gestión Ambiental y Biólogo Profesor Noel Darío Nieves Rangel, para
un curso que dicto a los estudiantes del Programa Nacional de Formación (PNF)
en Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez
(UNESR)n en la Alianza Universitaria La Azulita (AULA), el día sábado 15-12-2019;
la cual es la siguiente:

Materia prima Cantidad (%)

Maíz 30
Algodón 30
Leucaena o matarraton 10
Urea 5
Melaza 10
Minerales 5
Sal (NaCI) 5
Cal 5

Todos estos componentes pueden variar, dependiendo la disponibilidad de la

materia prima en la zona.
TRATAMIENTOS

Los tratamientos serán:

• Testigo. Forraje y 3.2 kg/animal/día de concentrado (19% PC).

• Tratamiento. Forraje, 1.6 kg kg/animal/día de concentrado (19% PC) y bloques

multinutricionales (13% de urea) ad libitum.

VARIABLES MEDIDAS

Ganancia diaria de peso (GDP; kg). Se pesarán los animales cada 28 días.

Altura a la cruz (AAC; cm). Se medirá con una cinta métrica cada 28 días, durante
el periodo de estabulado.

Condición corporal (CC). En una escala de 1 a 5 siendo 1 el que representa una

menor CC y 5 la mayor, será evaluada por la misma persona durante el periodo
estabulado cada 28 días.

Consumo de bloque multinutricional (BMN; g/día). Se determinará el consumo

promedio diario en gramos, obtenido por la diferencia entre el peso de lo ofrecido y
lo rechazado.

Consumo de materia seca (CMS; kg). Durante el periodo estabulado se determinará

el CMS por grupo, pesando los forrajes ofrecidos (heno y ensilaje) y el rechazo de
los mismos un día a la semana.

Desempeño reproductivo. Se evaluará la edad a primer servicio en días, número de

servicios por concepción y edad al primer parto en meses.

ANÁLISIS ESTADÍSTICO

Se utilizará un Diseño Completo al Azar (DCA) con medidas repetidas en el tiempo

y 12 repeticiones por tratamiento. Para el análisis de datos se utilizará el programa
Sistema de Análisis Estadístico (SAS 2002) y donde se encontrarán diferencias se
realizará una separación de medias usando (GLM), se utilizará la edad como como
variable debido a su diferencia entre grupos y un MANOVA con pruebas de
homogeneidad y paralelismo con un nivel de significancia de 0.05.