MARCO TEÓRICO

La tensión superficial es la propiedad que poseen las superficies de los líquidos, por la cual
parecen estar cubiertos por una delgada membrana elástica en estado de tensión. La
capilaridad es el fenómeno de ascensión del agua por o capilares o poros del suelo, hace
que la superficie libre de un líquido se comporte como una fina membrana elástica. Este
fenómeno se presenta debido a la atracción entre las moléculas de un líquido. Por ejemplo,
una gota de líquido sobre el cual no operan otras fuerzas adopta una forma esférica.

Es la capacidad o la cantidad de energía que necesita un fluido para aumentar su superficie

por unidad de área. Otra importancia es que permite a muchos animales reproducirse en
este medio, o cuidar las crías en un fluido en particular. (Fabila, 2021)

La capilaridad es el fenómeno de ascensión del agua por o capilares o poros del suelo. Gran
parte del agua retenida lo es por tensión superficial, que se presenta alrededor de los
puntos de contacto entre las partículas sólidas o en los poros y conductos capilares del
suelo, y que desempeña un papel muy importante en las formas de agua llamadas humedad
de contacto y agua capilar.

La cohesión es la atracción entre las moléculas de una misma sustancia, mientras que la
adhesión es la atracción entre moléculas de diferentes sustancias. Si se sumerge un tubo
capilar de vidrio en un recipiente con agua, el líquido asciende dentro de él hasta una altura
determinada. Si se introduce un segundo tubo de mayor diámetro interior el agua sube
menor altura.

El fenómeno de la tensión superficial se debe a las fuerzas de cohesión moleculares que no

quedan equilibradas en la inmediata vecindad de la superficie. (EcuRed, s.f.)

Si sucesivamente fuéramos vertiendo distintos líquidos en un vaso de vidrio, no todos se

comportan de la misma forma. Unos como el agua, mojan el vidrio, es decir, se tocan
perfectamente las moléculas de ambas sustancias. Otros como el mercurio, no mojan el
vidrio. Y el agua tampoco la mojará si el interior del vaso que la contiene, se hubiera
cubierto con cera o parafina.
Cuando el líquido moja como es el caso del agua, sus moléculas son atraídas por las del
vidrio y la línea de separación entre el líquido y el vaso presenta una elevación. Las
moléculas de agua tienden a subir por las paredes del vaso. Cuando el líquido no moja,
como el mercurio en lugar de elevación aparece un descenso en la superficie del líquido en
la zona de contacto con el vidrio. (González, 2011)

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o
cohesión intermolecular es menor que la adhesión del líquido con el material del tubo; es
decir, es un líquido que moja. El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es
equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Este es el caso del agua, y esta
propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energía
para vencer la gravedad.

Sin embargo, cuando la cohesión entre las moléculas de un líquido es más potente que la
adhesión al capilar, como el caso del mercurio, la tensión superficial hace que el líquido
descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa. (Capilaridad, 2023)
BIBLIOGRAFÍA

Capilaridad. (14 de 10 de 2023). Obtenido de Wikipedia: https://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad

EcuRed. (s.f.). Obtenido de https://www.ecured.cu/Tensi%C3%B3n_superficial_y_capilaridad

Fabila, M. X. (31 de 03 de 2021). A.L.EPH. Obtenido de https://aleph.org.mx/que-es-la-tension-

superficial-y-capilaridad

González, M. (14 de 01 de 2011). Tensión superficial y capilaridad. Obtenido de LaGuía:

https://fisica.laguia2000.com/conceptos-basicos/tension-superficial-y-capilaridad