Ruiz Rivera Alison Laura

Grupo 610

Una mirada a través del reino fungi. “Hongos en todas partes”

Impartida por el Doctor Sigfrido Sierra Galván

En el marco de la conferencia sobre “Una mirada a través del reino fungi”, el doctor Sigfrido expuso
sobre la importancia de los hongos, nos habló de hongos microscópicos y macroscópicos los cuales
forman su cuerpo para producir esporas y así llegar a reproducirse.
De cómo son utilizados para otros fines, por ejemplo, la penicilina se obtiene de un hongo llamado
Penicillium notatum y la levadura, que también es un hongo, utilizada para la masa y bebidas que
contienen alcohol.
Nos habló sobre la fisionomía de los hongos, puesto que el cuerpo de los hongos presenta filamentos
y no tienen semillas, tienen esporas. Tocó temas muy interesantes que abarcaban su importancia
social y económica:
En 1991 se estimó que había 1.5 millones de hongos sobre la tierra y tan solo se habían descrito 70
000 especies, los hongos se utilizan para muchas áreas de la biotecnología, son saprótrofos, es
decir, se comen lo muerto
El 70% de las formas de vida que se encuentran en el suelo son hongos con una asociación
micorrizas, para que las plantas crezcan más sanas y fuertes
Gracias a la asociación micorriza se dan los cultivos más importantes para la humanidad, maíz, trigo
y arroz
Las hormigas se alimentan de hongos
Y los hongos parasitan a varios insectos
Los hongos se utilizan para control biológico en vez de pesticidas
En el cultivo de hongos, hay ganancia de hasta 34 mil millones de dólares, también con respecto a
hongos medicinales
Sin embargo, los hongos fitopatógenos también dan pérdidas.
En México hay más de 500 especies que se comercializan en los mercados
Tienen una importancia social, ya que es un conocimiento tradicional; hay pinturas rupestres que ya
hacen mención a los hongos, egipcios, griegos, romanos, en la india, sudamérica, mesoamérica
Los hongos alucinógenos se prohibieron después de la conquista, sin embargo se está evaluando ya
que pueden ser útiles para tratamientos psiquiátricos

En mi opinión, la conferencia fué muy interesante e importante, ya que no siempre el tema de los
hongos es tomado en cuenta, pero como mencionó el doctor, los hongos están más presentes en
nuestro entorno de lo que nos damos cuenta.