La Coliflor

Brassica Oleracea

ASIGNATURA: Computer Science

AÑO ACADÉMICO: 2023/2024
PROFESOR: Shubham Sandilya

ESTUDIANTE: Maria Aurrecoechea

E-MAIL ESTUDIANTE: mariaceleste.aurrecoe@alumni.bculinary.com
GRADO EN GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

bculinary.com
INDICE
1. BIBLIOGRAFÍA 1

2. ANEXOS 2

ANEXO1: NOMBRE DEL ANEXO 2

ANEXO2: NOMBRE DEL ANEXO 2

ANEXO3: NOMBRE DEL ANEXO 2

La Coliflor

1. Video presentation
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1. BIBLIOGRAFÍA

Coliflor | Introducción | Hortalizas y verduras | CONSUMER EROSKI. (s. f.-b).

https://verduras.consumer.es/coliflor/introduccion#:~:text=La%20coliflor%20es%20una%

20verdura,no%20era%20consumida%20como%20alimento.

Facultad de Farmacia y Bioquímica, 7 Egresado de la Facultad de Ciencias Biológicas Universidad

Nacional de Trujillo, Av. Juan Pablo II s/n, Trujillo – Perú [Facultad de Ciencias Biológicas

Universidad Nacional de Trujillo]. (2022). Efecto de la inflorescencia de “Coliflor” sobre

síndrome caquéctico en mus musculus var. Swiss con cáncer inducido., Revista ECIPerú,

Volumen 17(número 2), 5. https://doi.org/10.33017/RevECIPeru2020.0008

Log in to the site | MUdle BCulinary. (s. f.-b).

https://mudle.mondragon.edu/bculinary/mod/resource/view.php?id=77305

Mula, J. A. (2020, 12 diciembre). El cultivo de la coliflor en el huerto - agromática. Agromática.

https://www.agromatica.es/el-cultivo-de-la-coliflor/

1
La Coliflor

Producción mundial | YARA España. (2019, 23 abril). Yara España. https://www.yara.es/nutricion-

vegetal/brassicas/produccion-mundial/#:~:text=Coliflor%20y%20br%C3%B3coli,-

Se%20producen%2020&text=China%20y%20la%20India%20son,74%25%20de%20la%20p

roducci%C3%B3n%20mundial.

2. ANEXOS

Anexo1: Video Presentación

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