Recopilación bibliográfica de una técnica de cultivo

de microgusano (P. redivivus) como opción de

alimento para peces ciclidos africanos
(Labidochromis Amarillo)

José De Jesús Sánchez Lucio

Juan Vicente Sánchez Lucio

Asesor.
Sofía Graciela Pérez Macías

Fecha
Contenido

Datos generales del trabajo.....................................................................................................2

Descripción del proyecto......................................................................................................... 5

Objetivo general y Objetivos específicos.............................................................................5

Justificación.......................................................................................................................... 5

Antecedentes del problema.................................................................................................5

Vinculación.............................................................................................................................. 7

1
Datos generales del trabajo

DÍA MES AÑO

1. TÍTULO DEL PROYECTO

Recopilación bibliográfica de una técnica de cultivo de microgusano(P. redivivus) como
opción de alimento para peces ciclidos africanos (Labidochromis Amarillo)

2. DATOS DEL ALUMNO

José De Jesús Sánchez Lucio

Nombre completo
Juan Vicente Sánchez Lucio

Plantel de Centro de Estudios Tecnológico en Aguas Continentales 05

adscripción “General Felipe de Jesús Ángeles Ramírez”

Carrera cursada Técnico en acuacultura de aguas continentales

Clave de la
Carrera

Semestre 5

Regidores #138, Municipio Libre

Dirección

Correo Taac_sanchez lucio1@gmail.com

electrónico Taac_sanchez lucio2 @gmail.com

Teléfono 01(449)3962792
particular (Con 01(449)3959199
lada)

Clave Única de SALJ001223HASNCNA4

Registro de SALJ001223HASNCSA6
Población
(CURP)

2
 __________________________________________
Firma del Alumno

3. DATOS DEL ASESOR

Nombre completo Sofía Graciela Pérez Macías

Grado Académico Maestría en biotecnología agropecuaria

Número de cédula 5712083

profesional

Plantel de Centro de Estudios Tecnológico en Aguas Continentales 05

adscripción: “General Felipe de Jesús Ángeles Ramírez”

Teléfono particular 449 915 13 96

(Con lada)

Dirección Calle Haciendas Mesillas 421, Haciendas de Aguascalientes,

C.P.20196. Aguascalientes, Ags.

Correo electrónico Biol.sofiagpm@gmail.com

RFC PEMS8111181E0

__________________________________________
Firma del Asesor

xxxxx
__________________________________________
Nombre y Firma del Subdirector(a) Académico(a)
Cédula Profesional: xxxxxxx

3
 xxxxx
__________________________________________
Nombre y Firma del Director (a) del plantel
Cédula Profesional: xxxxxxx

4. INSTITUCIÓN QUE FINANCIA EL PROYECTO:

5. CARRERA CURSADA (O QUE CURSA)

Técnico en acuacultura de aguas continentales

6. ÁREA DE CONOCIMIENTO (Marque con una X la opción elegida)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN DE LA PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN DE LA

DGECyTM DGECyTM

Acuacultura X Camarón

Tecnología de Alimentos Bacteriología Sanitaria

Recursos Naturales y Medio Florecimientos Algales

Ambiente
Ordenamiento Costero Tiburón

Legislación Pesquera Tortuga

Investigación Educativa Cocodrilo

Pesquerías

Desarrollo Tecnológico

Otra1 (especifique)

1
En caso de no apegarse a alguna de las líneas o programas de la DGECyTM, indicar a que área del
conocimiento corresponde, Ejemplos: Administración, Refrigeración, Mecánica Naval, entre otras.

4
7. DURACIÓN DEL PROYECTO.

Meses Un año

Introducción

Las características de la especie ciclido africano y su biología (taxonomía) son la siguientes;

su clase son Actinopterygii, su orden es Perciformes, su familia es Cichildae, su subfamilia
es Pseudocrenilabrinae, su nombre común Labidochromis, Labidochromis Amarillo, su
tamaño que puede ser en las machos de 10 cm aproximdamente y de las hembras de 8 cm
aproximadamente dependiendo de la especie de ciclido africano (anónimo 4).

La alimentación de los peces ciclidos tiene relación con el tipo de hábitat en el que hacen
vida. Pues sus costumbres alimenticias varían de acuerdo al lugar de origen. De manera
que hay peces que son omnívoros, es decir, comer cualquier tipo de vegetales y fuente
proteica animal. Y, por otra parte, también hay peces ciclidos que tienen una dieta
estrictamente vegetariana, a estos peces se les considera como herbívoros. Alguno de los
alimentos que suelen comer los peces ciclidos son: crustáceos y peces muy pequeños para
que estos puedan ser capturados con precisión, así como dominio sobre el mismo y sin
dificultad (anonimo1).

El hábitat de los peces ciclido africano es un asunto sorprendente, dado que hay
ejemplares que viven en aguas con grandes grados de acidez y de alcalinidad. Este hecho
ha influenciado directamente en el desarrollo anatómico de los peces, así como de sus
costumbres y comportamientos en su día a día y en la época de reproducción. Habitan en
lugares rocosos, arenosos como puede ser en los siguientes lugares como en el lango

5
tanganyika, rio negro, y manglares también se ubican en las desembocaduras de los ríos y
litorales de las islas (anónimo 1).

El cultivo de microgusano, las características biológicas principales del organismo son:

gusanos no segmentados, de color blanco a transparente; de tamaño muy pequeño,
menores de 1.5 mm, aproximadamente 15 veces más largos que su ancho, cerca de 50 µm
de diámetro y presentan movimiento continuo. Incrementa su tamaño tres veces durante el
primer día y de cinco a seis veces durante los siguientes tres días. El extremo de la cola es
puntiagudo y el de la boca redondeado. A causa de su forma y tamaño, pueden ser parte
de la dieta de peces muy pequeños (anónimo 5).

Actualmente, el cultivo de P. redivivus es en bolsas de plástico es una tecnología aceptable

para la producción masiva de este nematodo. Generalmente son producidos en medios de
cultivo baratos y su valor nutricional es modificado, llenando su canal alimentario con ácidos
grasos altamente insaturados (Rouse ,1992) y con carotenoides (Kumlu, 1995).

P. redivivus constituye una alternativa nutricional y económica viable como alimento inicial
de larvas de peces es un posible sustituto parcial de los nauplios de Artemia y de rotíferos.
Entre sus principales características se encuentran: la alta disponibilidad, alto valor nutritivo,
tallas variables y movilidad. Constatada la aceptación como alimento en la etapa larval de
peces, cotejada mediante la acelerada tasa de crecimiento y alta tasa de sobrevivencia de
los organismos alimentados con P. redivivus (anónimo 5).

Objetivo general
Determinar técnica de cultivo de microgusano a partir de investigaciones bibliográficas.

Objetivos específicos.
Determinar ventajas y desventajas del alimento vivo (micro gusano) mediante recopilación
bibliográfica.

Justificación
El presente proyecto, se aplica directamente en acuacultura para facilitar la información
sobre el cultivo e importancia del micro gusano, al igual que sus ventajas y desventajas del
micro gusano (P. redivivus)
Unas ventajas del micro gusano seria:
Su tamaño es ligeramente inferior a la artemia. Permiten alimentar alevines más pequeños.
Tienen un alto contenido de proteínas (48%). Ideal para el crecimiento de los alevines.

Antecedentes del problema.

El microgusano Panagrellus Redivivus es un nematodo de vida libre que preda sobre una
variedad de microorganismos, por ejemplo, Saccharomyces Cerevisiae (Ricci-2003). Los
machos tienen la cola curveada, son más pequeños, más esbeltos y menos numerosos que

6
las hembras. Se reproducen sexualmente y presentan altas tasas reproductivas (Santiago,
2003).

Son ovovivíparos, liberan de 10 a 40 crías en un periodo de 24 a 36 h durante los 20 a 25

días que dura su ciclo de vida. Por lo tanto, se considera que cada hembra produce
aproximadamente 300 crías durante su etapa reproductiva. Las crías alcanzan la madurez
sexual a los tres días de vida. Otra ventaja consiste en su resistencia a permanecer vivos al
menos unas 12 h en agua dulce. El alimento vivo es superior al artificial como dieta inicial
de larvas de peces un factor de gran importancia en la acuicultura es la nutrición (anónimo
5).

Frecuentemente, los alimentos comerciales no contienen los nutrientes que las especies
requieren para un desarrollo óptimo, principalmente en su primera etapa de vida, que es la
crítica en todas las especies, por presentar la mayor mortalidad (Castro, 2003).

En este sentido, el alimento vivo no sólo es estimado por ser un nutrimento fisioló-
gicamente valioso, sino por ser un factor conductual importante en la dieta de peces.
Asimismo, constituyen una “cápsula” nutritiva que contiene los elementos básicos de una
dieta balanceada, con la ventaja de que conservan su valor hasta ser consumidos por los
organismos acuáticos (García - Ortega, 2000).

Por lo que, en términos generales, se considera que el alimento vivo es mejor que el
artificial como dieta de larvas de peces y crustáceos. Las principales hipótesis de esta
teoría surgen por el hecho de inducir estímulos visuales y químicos, a que las enzimas
presentes en los organismos vivos contribuyen a la digestión del alimento (García - Ortega,
2000).

La composición nutritiva de P. redivivus está influenciada por el medio de cultivo utilizado

para su producción, la cual puede ser mejorada por adición de aceite de pescado para
incrementar el contenido de ácidos grasos altamente insaturados (Rouse, 1992; Kumlu,
1998; Schlechtriem, 2004). Esto explicaría las diferencias en el contenido de proteínas y
lípidos reportados para P. redivivus. En términos generales, los microgusanos son 76%
agua y 24% materia seca; 40% de la materia seca es proteína y 20% es grasa, el 40%
restante corresponde a extracto libre de nitrógeno y a otros micronutrientes (Rottmann,
2002).

El perfil nutricional de P. redivivus es alto y comparable con el de Artemia (Kumlu, 1998;

Schlechtriem, 2002; Santiago, 2003). La composición de aminoácidos también es similar a
la de Artemia, aunque P. redivivus carece de ácido eicosapentaenoico (EPA), y ni los
microgusanos ni Artemia contienen altos niveles de ácido docosahexaenoico (DHA), los
cuales son esenciales para las larvas de peneidos (Kumlu, 1998).

El contenido de ácidos grasos de P. redivivus ha sido mejorado utilizando un medio de

cultivo que contenga harina de trigo con aceite de pescado (Rouse, 1992). Además, la
suplementación de EPA y DHA, junto con antoxantinas, permite a los microgusanos ser
usados como dieta única para el cultivo de larvas de P. indicus (Kumlu, 1998).

7
Prácticamente es posible diseñar la composición química de los microgusanos mediante la
adición de nutrientes específicos al medio de cultivo, mismos que son necesarios para
cubrir los requerimientos fisiológicos de las larvas de peces o de crustáceos para estimular
el crecimiento y la sobrevivencia (anónimo 5).

Medios de cultivo de P. redivivus

La carencia de tecnología para la producción masiva de nematodos ha sido el principal

factor limitante para su aplicación comercial (Fisher y Fletcher, 1995). Desarrollo de una
tecnología de cultivo para P. redivivus es un gran paso para obtener un alimento barato y
permanentemente disponible para cubrir los requerimientos nutritivos iniciales de larvas de
peces y crustáceos y, por lo tanto, para el desarrollo de una acuicultura sustentable
(Biedenbach, 1989,).

Actualmente, el cultivo de P. redivivus en bolsas de plástico es una tecnología aceptable

para la producción masiva de este nematodo. Generalmente son producidos en medios de
cultivo baratos y su valor nutricional es modificado llenando su canal alimentario con ácidos
grasos altamente insaturados (HUFAs) (Rouse, 1992) y con carotenoides (Kumlu, 1995).
Los medios de cultivo probados han inducido consistentemente altas tasas de producción,
mismas que han alcanzado alrededor de 400 millones de nematodos kg-1 medio de cultivo
(anónimo 5).

Perspectivas de P. redivivus constituye una alternativa nutricional y económica viable como

alimento inicial de larvas de peces y crustáceos y un posible sustituto parcial de los nauplios
de Artemia y de rotíferos. Entre sus principales características se encuentran: La alta
disponibilidad, alto valor nutritivo, tallas variables y movilidad. Constatada la aceptación
como alimento en la etapa larval de peces y crustáceos, cotejada mediante la acelerada
tasa de crecimiento y alta tasa de sobrevivencia de los organismos alimentados con P.
redivivus. No obstante, Schlechtriem et al. (2005) afirman que, aunque digeribles para
peces adultos, la posible resistencia de los nematodos a la digestión larval, provocada por
la cutícula que cubre su cuerpo, constituida principalmente de colágeno (Castro, 2001; De
Lara, 2003).

Alimento vivo (micro gusano)

Panagrellus redivivus es un nematodo de vida libre que preda sobre una variedad de
microorganismos, por ejemplo, Saccharomyces cerevisiae (Rici, 2003). Son gusanos no
segmentados, de color blanco a transparente; de tamaño muy pequeño, menores de 1.5
mm, aproximadamente 15 veces más largos que su ancho, cerca de 50cm de diámetro y
presentan movimiento continuo. Incrementa su tamaño tres veces durante el primer día y de
cinco a seis veces durante los siguientes tres días (Rici, 2003).

8
El extremo de la cola es puntiagudo y el de la boca redondeado. A causa de su forma y
tamaño, pueden ser parte de la dieta de peces muy pequeños 2. Los machos tienen la cola
curveada, son más pequeños, más esbeltos y menos numerosos que las hembras.
(Rottmann, 2002; Schlechtriem et al., 2002).
Se reproducen sexualmente y presentan altas tasas reproductivas (Santiago et al., 2003).
Son ovovivíparos, liberan de 10 a 40 crías en un periodo de 24 a 36h durante los 20 a 25
días que dura su ciclo de vida. Por lo tanto, se considera que cada hembra produce
aproximadamente 300 crías durante su etapa reproductiva. Las crías alcanzan la madurez
sexual a los tres días de vida. Otra ventaja consiste en su resistencia a permanecer vivos al
menos unas 12 h en agua dulce. (Rottmann, 2002; Schlechtriem et al., 2002).

La temperatura y la reproducción del micro gusano

La temperatura influye en la reproducción del micro gusano aumentando con ésta la

temperatura óptima se dice que es de 24ºC, pero con menos temperatura el cultivo también
funcionará y se agotará más tarde. Los microgusanos son muy difíciles de observar a
simple vista, pero si dispones de una lupa o de muy buena vista se podrán observar
moviéndose en los extremos del recipiente cerca de la papilla (anónimo 3).

A los 5-7 días de iniciado el cultivo ya deberan ver gran cantidad de ellos. Cuando los
microgusanos se han reproducido lo suficiente los podremos ver en gran cantidad en las
paredes del recipiente momento en el que los podrán recoger con un pequeño pincel. Si por
un descuido se seca el cultivo pueden probar a echar un poco de agua para volver a
humedecer la papilla y es probable que en unos días vuelvan a aparecer los microgusanos
con lo que recogeran unos cuantos para iniciar un nuevo cultivo. (anónimo 3).

Alimentación de alevines con micro gusanos

Antes de darles a sus alevines los introducir en un vaso de agua para que se laven, éstos
caerán al fondo del vaso y los podrán coger con una jeringuilla sin la aguja para ir dándoles
a los peces. Otra forma es colocar un trozo de pizarra negra que sobresalga un poco de la
papilla, los micro gusanos se juntaran encima de ésta totalmente limpios y siendo muy
visibles y fáciles de recolectar con el pincel (anónimo 3).

El alimento vivo es un recurso de gran valor nutricional tanto para peces de consumo
humano como de ornato; la razón principal radica en el hecho de que estos organismos
constituyen una cápsula nutritiva que contiene, por lo general, los elementos básicos de
una dieta balanceada, con la ventaja que conservan su valor nutricional hasta ser
consumidos por sus depredadores (Figueroa, et al, 2017).

El microgusano Panagrellus redivivus es un nematodo de vida libre de color blanco

transparente, mide máximo 2 milímetros de longitud y no se pueden ver a simple vista.
Habita tanto el medio terrestre como acuático, se alimenta de bacterias, levaduras y

9
hongos. Su cuerpo es cilíndrico y no segmentado, presenta un sistema muscular
longitudinal que le permite desplazarse con movimientos de adelante hacia atrás. Se
encuentra recubierto por una cutícula que se llega a continuar hacia la parte oral y anal,
esta estructura los protege de la deshidratación y de condiciones adversas del ambiente.
Se reproducen sexualmente y los machos son de menor talla y menos numerosos que las
hembras; estos se diferencian de las hembras porque su extremo posterior esta en forma
de curva o gancho. Su ciclo reproductivo es corto, son ovovivíparos liberan de 10 a 40 crías
cada 24 ó 72 horas en un período de 20 a 25 días (dependiendo de las condiciones de
temperatura y humedad), por consiguiente, cada hembra produce aproximadamente 300
crías (Figueroa, et al, 2017).

Este nematodo debido a su talla, valor nutritivo (proteína 62%, lípidos 24% y carbohidratos
17%), ciclo de vida cortó, cuerpo blando, altas densidades de cultivo y movilidad presenta
las características adecuadas para ser considerado como alimento vivo en las primeras
etapas larvarias de peces (Figueroa, et al, 2017).

Es un buen alimento para los peces

La utilización de estos microgusanos como alimento inicial para peces se remonta a 1963,
cuando se demostró que dicho organismo era presa fácil de larvas de peces. Entre las
especies ícticas de importancia económica susceptibles de ser alimentadas con estos
organismos podemos mencionar al pez ángel Pterophyllum scalare, pez betta Betta
splendens, Gourami enano Colisa lalia, Tetra neón Paracheirodon innesi, Corydora
Corydoras aeneus y Pez cebra Brachidanio rerio (Figueroa, et al, 2017).

Es importante resaltar que el efecto de una buena alimentación se reflejará en la salud, el

crecimiento y la reproducción de los peces y particularmente en especies ornamentales en
la coloración. Por otra parte, estos nematodos han sido utilizados eficientemente como
indicadores de contaminación (Figueroa, et al, 2017).

El alimento vivo, Panagrellus redivivus, no solo es estimado por ser fisiológicamente una
forma valiosa de nutrimento, sino también un factor conductual importante en la dieta de los
peces, ya que en la naturaleza son cazadores constantes, y en cautiverio crecen
indiferentes a esa actividad, al ser nutridos con alimentos inertes, provocando desequilibrio
en su comportamiento, disminución en la brillantes del color, menor actividad,
sobrealimentación y poca resistencia a las enfermedades (Figueroa, et al, 2017).

Ventajas y desventajas del cultivo de Panagrellus redivivus

Ventajas
Se consideran como un complemento de los nauplios de artemia, no un sustituto.
El número de microgusanos del cultivo decrecerá lentamente, pero nunca radicalmente
como puede ocurrir con los nauplios de artemia. El costo de insumos para el cultivo de
nauplios de artemia es mucho mayor que el de los microgusanos. El valor nutritivo de los
microgusanos es alto. Al cabo de dos a tres días cuando mucho es necesario comenzar
otro cultivo de artemia para obtener el suficiente número de nauplios, mientras que un

10
cultivo de microgusanos puede durar de 15 a 20 días y siempre se tendrá el tamaño
adecuado. P. redivivus tiene un intervalo amplio a la temperatura en donde puede
desarrollarse, también puede tolerar salinidades de hasta 40 g/L. (Figueroa, et al, 2017)

Desventajas
El movimiento de los micro gusanos es mucho más lento que el de los nauplios de artemia y
se mantienen en el fondo del acuario. Sin embargo, a los alevines les costará menos
esfuerzo atraparlos. Algunos autores aseguran que al añadir levadura de cerveza al medio
de cultivo es mucho más fuerte y productivo. Otros autores consideran que si se añade
demasiada levadura se corre el riesgo de que el cultivo presente una fuerte fermentación y
provoque CO2 ocasionando con ello la muerte de los nematodos (Figueroa, et al, 2017)

Uno de los principales problemas que afronta la acuicultura ha sido sin duda la alimentación
en cultivos intensivos de peces y crustáceos. Por lo cual, gran parte del interés se ha
enfocado a la producción de organismos vivos que forman parte en determinada etapa de
la dieta de diversos organismos acuáticos de consumo humano. Los organismos que se
utilizan como alimento vivo poseen un alto valor nutricional y son utilizados en su mayoría
sin experimentar ningún proceso que haga disminuir su valor nutritivo original (Figueroa, et
al, 2017).

Actualmente es común el cultivo de fitoplancton y zooplancton a fin de procurar alimento

disponible para alevines de peces. El alimento vivo es un recurso de gran valor nutricional
la principal razón de esto radica en el hecho de que estos organismos utilizados como
“alimento vivo” constituyen una cápsula nutritiva que contiene por lo general los
constituyentes básicos de una dieta balanceada, es decir, proteínas, lípidos, carbohidratos,
minerales y vitaminas en concentraciones adecuadas para crías de peces y larvas de
crustáceos, entre otros grupos acuáticos (Figueroa, et al, 2017).
Las principales especies utilizadas como alimento vivo en la acuicultura son: Microalgas
(Chlorella vulgaris, C. variegata, Tetraselmis sp, Spirulina sp), Protozoarios (Paramecium
sp.), Rotíferos (Brachionus plicatilis), Crustáceos (Streptocephalus mackini, Daphnia pulex,
Artemia franciscana), Nemátodos (Panagrellus redivivus), con base en sus características
como alto contenido proteico, alta disponibilidad y abundancia, tamaño aceptable para
alevines de peces y larvas de crustáceos, cuerpo blando, altas densidades de cultivo, ciclo
de vida corto y movimiento (Figueroa, et al, 2017).

A pesar de ser un excelente alimento vivo para las etapas larvarias de organismos
acuáticos, su principal desventaja radica en que no se ha estandarizado una técnica
eficiente para su producción a gran escala. Solamente se han logrado cultivos con alta
productividad experimentalmente. Este cultivo es preferentemente utilizado para la
alimentación en acuarios y centros de investigación donde se utilizan organismos acuáticos
(Figueroa, et al, 2017).

11
Metodología.
50 g de harina de trigo, 50-60 ml H2 O. 5 g de levadura de pan en 65 ml H2 O, añadir al
medio 5ml cada siete días, 15 g de yema de huevo de pollo con 60 ml de aceite de hígado
de bacalao y 10 ml vertidos al medio cada siete días, contenedores plásticos con un área
de 100 cm2 (30,000 nematodos) (anónimo 2).

Cocer la avena para eliminar cualquier espora u otro organismo vivo que pudiera afectar el
cultivo, utilizar algún toper pequeño, después agregar dos cucharadas de avena cocer para
eliminar algún organismo vivo (anónimo 2).
Es recomendable utilizar contenedores con paredes transparentes para poder observar el
cultivo y poder cosechar lo que se necesite con una pequeña esponja húmeda (también se
puede utilizar una servilleta húmeda o un pedazo de tela húmeda, pero también es efectivo
utilizar un cuadrito de 1cm3 de esponja de poliuretano. Y depende del contenedor, a utilizar
habría que dejar un grosor de más o menos medio centímetro (o tal vez un poquito menos)
de avena cocida en el fondo
(anónimo 2).

12
En proporción, de 3 a 5 gr de levadura por cucharada de avena cocida son suficientes para
mantener el cultivo. Hay que dejar que la avena se enfríe, porque una temperatura alta
mataría el cultivo de micro gusano. Una vez que ya dejamos enfriar la avena, ponemos un
poquito del cultivo anterior o de un cultivo nuevo que podamos adquirir. (Ya pondré a
funcionar la tienda para poder vender el cultivo inicial y/o el conjunto completo de micro
gusano). El micro gusano escalará por las paredes del recipiente como se muestra en las
fotografías al final de esta página, lo que permitirá su cosecha con la esponjita (anónimo 2).

Puedes enjuagar la esponja llena de micro gusanos directamente en la pecera de los

alevines, pues con los cambios frecuentes de agua no hace ningún daño, pero hay quienes,
si enjuagan la esponja en un recipiente aparte, juntando suficiente micro gusano para luego
utilizar un gotero para recolectar el micro gusano, en el agua tienden a reposar en el fondo
(anónimo 2).

Hay que estar cambiando constantemente el agua cada dos semanas, por lo que cuando
se tiene una producción constante de peces, es recomendable tener mínimo dos
contenedores que alternen los tiempos de cambio de cultivo. Una vez que se tiene un
cultivo de micro-gusano, es muy difícil perderlo si se mantiene. Las temperaturas altas
acelerarían la reproducción, pero al mismo tiempo el proceso de descomposición de la
avena y el metabolismo del micro-gusano, por lo que su tiempo de vida sería un poquito
menor, además de que se necesitarían más contenedores para estar siempre preparados y
no perder el cultivo (anónimo 2).

13
Discusión
La técnica elegida mediante la recopilación bibliográfica es la mejor por que brinda una
buena nutrición al pescado a cultivar y un mejor crecimiento de talla del pescado y el
alimento vivo es un recurso de gran valor nutricional tanto para peces de consumo humano
como de ornato; la razón principal radica en el hecho de que estos organismos constituyen
una cápsula nutritiva que contiene, por lo general, los elementos básicos de una dieta
balanceada, con la ventaja que conservan su valor nutricional hasta ser consumidos por sus
depredadores
El valor nutritivo de los micro gusanos es alto. Al cabo de dos a tres días cuando mucho es
necesario comenzar otro cultivo de artemia para obtener el suficiente número de nauplios,
mientras que en un cultivo de micro gusanos puede durar de 15 a 20 días y siempre se
tendrá el tamaño adecuado. P. redivivus tiene un intervalo amplio a la temperatura en
donde puede desarrollarse, también puede tolerar salinidades de hasta 40 g/L

Se reproducen sexualmente y su ciclo reproductivo es corto, son ovovivíparos liberan de 10

a 40 crías cada 24 o 72 horas en un período de 20 a 25 días (dependiendo de las
condiciones de temperatura y humedad), por consiguiente, cada hembra produce
aproximadamente 300 crías.
Su valor nutritivo del micro gusano es proteína 62%, lípidos 24% y carbohidratos 17%, ciclo
de vida cortó, cuerpo blando, altas densidades de cultivo y movilidad presenta las
características adecuadas para ser considerado como alimento vivo en las primeras etapas
larvarias de peces.

14
Conclusión

La técnica elegida mediante la recopilación bibliográfica es importante para la

acuacultura porque son de gran importancia para gran número de organismos, como
también insustituible para muchos cuya alimentación está compuesta
exclusivamente de ese tipo de alimentos. Entre las razones para la administración de
alimentos vivos se destaca el hecho de que posibilitan mayor variación de la dieta;
estimulan el apetito contribuyendo a que mejore su estado físico, crecimiento y
producción en cultivo, también disminuyen los gastos de la comida de los peces.
Sus ventajas de valor nutritivo del micro gusano (P. redivivus) aportan una proteína
del 62%, lípidos 24% y carbohidratos 17%.
Su importancia de la técnica es de que no ocupa de mucho trabajo, no es difícil de
producir la sepa de micro gusano (P. redivivus) y su costo no es muy costoso.

15
Literatura citada

 BIEDENBACH, J. M., et al., Use of the nematodes Panagrellus redivivus as an

Artemia replacement in a larval penaeid diet. Journal of the World Aquaculture
Society, 20 (2): 61-71, 1989.

 CASTRO, M.G., et al., Técnicas de cultivo de especies planctónicas e invertebrados

útiles para la acuicultura. Serie Académicos CBS: Universidad Autónoma
Metropolitana, 65 pp. 2001.

 CASTRO, B. T., et al., Alimento vivo en la acuicultura. Contactos, 48: 27-33, 2003.

 Anónimo 1 http://hablemosdepeces.com/peces-ciclidos.

 DE LARA, R., MALPICA, S. A. y CASTRO, M. J. Microgusanos (Panagrellus

redivivus), en: CASTRO, B.T. Alimento vivo para organismos acuáticos. AGT Editor,
129 pp. 2003.

 FIGUEROA, T. J., SORIANO, S. M. y LUNA FIGUEROA, J. El microgusano

Panagrellus redivivus en la dieta de larvas de peces. Hypatia, 19 (5): 10 -11, 2006. •
FISHER, C. M. I. and FLETCHER, D. J. Novel feeds for use in aquaculture. Patent.
International Application number. AO1K67/033, A23K1/18, 1995.

 GARCÍA-ORTEGA, A. Valor nutricional de los quistes de Artemia y su uso como

fuente de proteína en dietas artificiales para larvas de peces, en: Cruz-Suárez, L.E.,
et al., Avances en Nutrición Acuícola, Mérida Yucatán, México, 2000.

 KUMLU, M. Physiology of decapod crustacean larvae with special reference to diet.

Ph. D. thesis. Univ. Wales: Bangor, UK, 1995.

 KUMLU, M. and FLETCHER, D. J. The nematode Panagrellus redivivus as an

alternative live feed for larval Penaeus indicus. Israel J. Aquacult., 49: 12-18, 1997. •
KUMLU, M., FLETCHER, D. J. and FISHER, C. M. Larval pigmentation, survival and
growth of Penaeus indicus fed the nematode Panagrellus redivivus enriched with
astaxanthin and various lipids. Aquaculture Nutrition, 4: 193-200, 1998.

 LUNA FIGUEROA, J. Alimento vivo: Importancia y valor nutritivo. Ciencia y

Desarrollo, 166: 70-77, 2002.

 RICCI, M., et al., Development of a low-cost technology for mass production of the
free-living nematode Panagrellus redivivus as an alternative live food for first feeding
fish larvae. Appl. Microbiol. Biotechnol., 60: 556- 559, 2003.

 ROTTMANN, R. W., SHIREMAN, J. V. and LINCOLN, E. P. Comparison of three live

foods and two dry diets for intensive culture of grass carp and bighead carp larvae.
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16
 ROTTMANN, R. W. Microworm culture for aquarium fish producers. University of
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 SANTIAGO, C. B., et al., Response of bighead carp Aristichthys nobilis and Asian
catfish Clarias macrocephalus larvae to free-living nematode Panagrellus redivivus
as alternative feed. J. Appl. Ichthyol, 19: 239-243, 2003.

 Anonimo 3 http://aquarium.lapipadelindio.com/acuario/alimento-vivo-acuario-
microgusano.

 Figueroa Torres, Soriano Salazar, Luna Figueroa. Alimento vivo en acuacultura,

Laboratorio de Acuacultura, Centro de investigaciones Biológicas, fecha de consulta
2017.

 S A N T I A G O , C . B . , et al., Response of bighead carp Aris-tichthys nobilis and Asian

catfish Clarias macrocepha-lus larvae to free-living nematode Panagrellus redivivus
as alternative feed.J. Appl. Ichthyol,19:239-243,2003.

 C A S T R O , B . T . , et al.,Alimento vivo en la acuicultura.Contactos,48:27-33,2003

 ROTTMANN,R.W.,SHIREMAN,J.V.and LINCOLN,E.P. Comparison of three

live foods and two dry diets for intensive culture of grass carp and bighead carp
larvae. Aquaculture, 96:269-280,1991.

 Anónimo 2 http://www.acuari.com/ayuda/alimentacion/microgusano/.

 Anónimo 4 http://paradisetropicalfish.com.sv/2010/10/29/ciclido-limon-o-amarillo-
electrico/.

 Anónimo 5 https://es.scribd.com/document/60605422/Nematodo-de-Vida-Libre-
Panagrellus.

17
Tipo de papel: papel bond blanco, tamaño carta.

Márgenes: margen izquierdo 3 cm, los márgenes derecho, superior e inferior de 2.5 cm.

Tipo y tamaño de la letra: Arial, tamaño 11, tipo <normal>; Títulos en cada sección del
Proyecto o capítulo del Trabajo, letra tamaña 14; subtítulos en 12, ambos en negrita. Las
notas al pie de página en 9.

Espacio interlineal, 1.3 en el texto y sencillo para las notas de pie de página.

Las páginas del proyecto y del trabajo deben estar numeradas, en la página se coloca en la
esquina inferior derecha de la misma.

Títulos: se escriben a la izquierda, en letras mayúsculas y tipo negrita. Se debe mantener el

esquema de numeración seleccionado a lo largo del trabajo.

RECOMENDACIONES BÁSICAS PARA LA REDACCIÓN:

Expresarse con claridad. La claridad en la redacción es tan importante como el rigor

conceptual cuando se va a desarrollar un tema.
Redactar, en lo posible, en forma impersonal, evitando el uso de expresiones coloquiales,
metáforas y expresiones figurativas.
No usar frases o palabras de otras lenguas, salvo aquellas que no tengan equivalente en
castellano ni traducción exacta.
Revisar la ortografía.

Finalmente es necesario enfatizar que no se debe consignar ningún escrito sin haberlo
revisado al menos dos veces, una en pantalla y otra sobre papel; solamente después se
realizará la impresión final que es la que se entrega.
ASPECTOS IMPORTANTES A CONSIDERAR.

Pueden ser alumnos integrados a la investigación a través de un proyecto financiado a

algún docente, por la COSDAC, la DGECYTM o recursos propios del plantel.
Pueden ser alumnos integrados a un proyecto financiado por alguna institución
gubernamental o privada siempre y cuando reciba por parte de la DGECYTM el visto bueno
y se apegué a la normatividad vigente
Se debe contar con el registro del proyecto en el Departamento de Investigación de la
DGECYTM.
Debe contar con un asesor que valide el avance del proyecto y brinde seguimiento al mismo
hasta su conclusión.

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El alumno debe cumplir con todos los requisitos de titulación.
Sólo se aceptarán trabajos particulares, es decir, un proyecto por alumno, en caso de que
la propuesta requiera la participación de dos alumnos en un mismo proyecto, se deberá
informar por escrito a la Dirección Técnica, con un amplia justificación.

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