Sustentar Diagnóstico:

Baja California y Baja California Sur

Producción y Productividad Competitividad y desafíos

Cerca del 83% del total de la Algunos de los riesgos a los cuales
producción de tomate en BC es se enfrenta el sector de tomate son:
para exportación, siendo BC el Alta dependencia al mercado
principal exportador de tomate a internacional.
Estados Unidos. Cambio climático y
Del 2010 al 2021, BCS ocupa el enfermedades de cultivo.
quinto lugar de producción de Cantidad de mano de obra está
tomate en el país y BC el sexto, disminuyendo, a un 15% entre
antecedidos por Sinaloa, 2012 y 2022 en BCS y un 45% en
Michoacán, Zacatecas y San Luis este mismo periodo para BC.
Potosí.
El tomate conforma una
importante fuente de ingreso. En
BC, entre 2010-2021, se obtuvieron
en promedio más de 1,9 mil
millones de pesos anuales por su
venta, y en BCS un promedio de 1.18
mil millones de pesos, con una clara
tendencia a incrementar en los
próximos años.
La producción de tomate en BCS ha
aumentado con un promedio de
variación de 6% por año entre
2010-2021 y un incremento del
59% en 2018 respecto al año
anterior.

Trabajo y condiciones laborales Oportunidades

Hay un esfuerzo demostrado de los Prevalencia de productores grandes

productores de tomate en la y medianos sobre productores
península de Baja California para pequeños facilita el proceso de
mejorar las condiciones laborales, colaboración y del cumplimiento
sobre todo a través de laboral.
certificaciones y cambios en las
maneras en las que operan (nuevos
procedimientos de contratación,
verificación de la edad de las
personas trabajadoras, un cambio
en la metodología de pago).
Alto porcentaje de personas
jornaleras indígenas y migrantes.
Reclutamiento por medio de
enganchadores crea condiciones
de trabajo informal e irregular
Mejora en las condiciones laborales
crea eficiencia y productividad.
Las mejoras en las condiciones
laborales pueden ayudar a reducir
la rotación del personal.
El cumplimiento laboral trae buena
imagen para la industria y el país.
Desarrollo de estrategias para
incrementar la competitividad.