FACTORES MACROECONOMICOS

Tasa de Interés: Este factor tiene un impacto medio ya que en Colombia desde el 30 de enero de
2023 la tasa de interés ha subido 0,75 puntos es decir que en el mes de enero contábamos con
una tasa de interés de 4% y a corte 31 de marzo cerro con una tasa de 13.00% esto hace que a las
empresas colombianas se les dificulte cada día más financiar las inversiones que realizan, que las
oportunidades de empleo serán menores y tendremos menos capacidad adquisitiva. Esto hace
que el consumo de los ciudadanos sea menor, disminuyen las ventas en una empresa y la forma en
que más se verá afecta es tener que prescindir de los empleados, muchas familias que cuentas con
los ingresos que ganan de estas empresas pueden verse afectada.

La Inflación: Esta variable es de impacto medio es algo debido a que el presidente de alpina
informa que él cree que lo más duro por lo que ha pasado su empresa ha sido el aumento del
precio de la leche y piensa que esa etapa está pasando y no serán necesarios hacer ajustes
drásticos en la empresa. Desde el año 2021 la inflación ha hecho que los costos de la empresa con
respecto a la materia prima y en la leche se vio con incrementos considerables, a esto se le añade
los problemas de logística que se presentaron durante ese año y puntualmente ese incremento
tuvieron que trasladarlo al público en donde los productos lácteos han tenido un alza considerable
que hasta la fecha aún se mantienen en aumento, obviamente sus ventas ha tenido una
recuperación a paso lento y las empresas de este sector esperan que el gobierno tome medidas
para que esto lo ayude como empresas pero también beneficiando al consumidor final y mejorar
la oferta ya que desde el año 2021 los precios de los productos de este sector han subido un 20%.

Política Fiscal y monetaria: ha tenido un impacto medio en las empresas que elegimos ya que
debido a la nueva reforma tributaria la tarifa del impuesto de renta sube a 35% esto indica que las
utilidades de las compañías caigan un 5,6% esto también afecta la inversión de las empresas y los
cambios que estos puedes presentar es diferentes decisiones de localización del capital y de
acumulación de activos productivos. También esta subida del impuesto significa que las empresas
pueden tener menor reinversión de sus utilidades.

Ciclo Económico: esta variable es de impacto medio ya que el ciclo económico ha sido muy volátil
en los últimos años, con fluctuaciones en el crecimiento y la inflación. Sin embargo, la economía
colombiana ha mostrado cierta resiliencia en pasado y se espera que se recupere gradualmente
como lo hizo durante la pandemia del covid-19 ya que esto afecto de manera significado a las
empresas alpinas por eso su impacto fue medio. Adicional a esto en el año 2021 alpina obtuvo un
crecimiento 7% pero, así como creció en su rentabilidad también llego unos escases de la materia
prima (leche) y su utilidad disminuyo unos 0,4 puntos a diferencia del año 2020.
Tipo de Cambio: Actualmente la tasa de cambio en Colombia se encuentra en 1= dólar
estadounidense equivale a 4525,47= pesos colombianos (07/05/2023) al largo del último año el
dólar ha sufrido cambios drásticos, debidos en su mayoría a la incertidumbre frente a los precios
de la tasa de interés en la economía, las alzas en los precios del petróleo y esto hace que su
impacto sea alto debido a que la empresas en su mayoría en sus insumos, empaques y tecnología
que usa para la elaboración de sus productos son importados. La inestabilidad del tipo de cambio
afecta lo que la empresa ha presupuestado para estos procesos de compra y puede llegar a
incurrir en que el consumidor final tenga que pagar in alto precio por un producto de la compañía.
Por lo que esta variable es de impacto alto ya que es importante para su economía ya que se
valida entre el valor del peso y el de otras monedas, entonces si la tasa de cambio es desfavorable
los costos de producción pueden aumentar.

Tendencias del mercado: Esta variable tiene un impacto alto ya que con el paso de los años el
mundo está en cambio radicales, actualmente el tema de identidad, estímulos, preocupación
social y ambiental, el cuidado de la salud y el consumo reflexivos son las tendencias con las que
vivimos viviendo en los últimos años, tenemos más demanda de consumos de alimentos orgánicos
o en la moda de los alimentos sin gluten y esto influye bastante en cada marca, ya que así como va
cambiando el consumo cada empresa debe ajustar su oferta con el fin de satisfacer las
necesidades de los consumidores.

Cambios en la legislación: Esta variable se considera una amenaza media debido a que esto puede
interferir en el crecimiento de la empresa e interfiere en el crecimiento económico en general de
Colombia, ya que la tributación en Colombia es bastante alta y la nueva legislación está cargada en
las empresas y eso impide que las empresas puedan realizar negocios y seamos poco atractivos
para atraer la inversión extrajera, en alpina este cambio incurre representativamente en las
regulaciones de etiquetado de alimento o las normas de seguridad alimentaria, y esto puede
afectar la producción.

Competencia: Esta variable es una amenaza medianamente debido a que el consumo de

alimentos en Colombia es aún muy bajo comparado con países de similar nivel de desarrollo de la
región, Bogotá es el mayor centro de consumo del país, su PIB per cápita es un 67% más alto que
el PIB per capital nacional, la cámara de la industria de alimentos reúne las empresas más
importantes del sector dedicadas a alimentar a Colombia y el mundo, esta entidad tiene como
objetivo posicionar el sector de alimentos como motor de desarrollo económico y social, el sector
alimenticio en Colombia tiene un alto potencial de desarrollo, y se estima que tenga un
crecimiento de 23% entre los años 2019-2024 se estima que anualmente este sector crezca un 4%.
Existen muchos competidores y los precios son bajos pero cada empresa debe ajustar la estrategia
de precios para mantener su participación en el marcado.

Comportamiento del consumidor: esta variable es una oportunidad alta, la canasta de consumo
en Colombia presento un crecimiento en su valor del 16,8% durante el 2022, el volumen de ventas
llego a 2,9% a diferencia del 2021 que fue de 4,6% y esto se debe a que incrementaron los precios
de los productos. Esta variable es importante ya que en la industria de alimentos y bebidas y
alpina ha incrementado iniciativas de marketing y branding para mejorar su relación con los
consumidores y adaptase a sus necesidades y preferencias.
Industria y regulación: en Colombia se produjeron cerca de 73,2 de toneladas de alimentos y se
importan 13,8 millones de toneladas, lo que represento un total de $8.830 millones de dólares
durante el año 2021. Esta variable es una amenaza medianamente, pero alpina a través de los
años ha mantenido su posición de liderazgo gracias a la calidad de sus productos y su enfoque de
innovación y eficiencia. La regulación en la industria de alimentos es cada vez más estricta en
términos de sostenibilidad y transparencia. Alpina ha implementado iniciativas para cumplir con
estas regulaciones y mejorar su posición competitiva y por esto se considera una variable de
amenaza media.

FACTORES POLITICOS

Regulación de la competencia: esta variable la consideramos una amenaza media ya que en

Colombia se expidió la ley 256 de 1996 que en su artículo 1 señala que tiene como objeto
garantizar la libre y leal competencia económica, mediante la prohibición de actos y conductas de
competencia desleal, en beneficio de todos los que participen en el mercado. Esto se hace con el
fin de proteger los intereses de los consumidores, la constitución colombiana establece libre
competencia como un derecho de todos los ciudadanos por este motivo los empresarios deben
cumplir con sus responsabilidades en el mercado en concordancia con los límites establecidos por
la ley.

Inestabilidad política: esta variable es una amenaza alta ya que cuando los países se generan
ambientes políticos enardecidos, derivados de conflictos de interés entre los distintos gobiernos se
genera un ambiente negativo para hacer negocios y se frena de tal manera la inversión nacional
como la extranjera. Esto también depende de la naturaleza y la duración de inestabilidad, algunos
posibles impactos seria interrupción de las cadenas de suministros, la disminución de la demanda
de los consumidores, los cambios en las regulaciones y políticas gubernamentales, y la perdida de
la confianza de los inversores, empresas como alpina podría tomar medidas para mitigar estos
impactos, como diversificar su cartera de productos y mercados, fortalecer las relaciones con los
proveedores y lo clientes, y mantener una buena comunicación con el gobierno y los reguladores.

Cambio de gobierno: solemos considerar que esta variable es una oportunidad alta ya que esto
cambia particularmente a empresas familiares tanto en la rentabilidad como en la responsabilidad
social y se ve afectado ya que casa gobierno cambia sus políticas económicas buscando un mejor
beneficio para el país, en su afán deciden nacionalizar empresas o cuando la economía empieza a
mostrar inestabilidad y no se tiene reglas claras para su desarrollo y continuidad.

Reglamento del comercio exterior: consideramos esta variable como una variable media estas
regulaciones pueden afectar a las empresas de diferentes maneras, especialmente en lo que se
refiere a importación de materias primas y la exportación de productos terminados. Este
reglamento puede establecer requisitos específicos para la importación de ciertos productos,
como requisitos sanitarios o ambientales, que pueden aumentar los costos y los tiempos de
entrega para las empresas. Además, el reglamento puede establecer aranceles o impuestos sobre
las importaciones, lo que también puede aumentar los costos de producción. Por otro lado, estos
reglamentos también pueden establecer requisitos específicos para la exportación de productos,
como requisitos de calidad o certificaciones específicas, que pueden ser costosos y requieren
tiempo adicional para cumplir, además de esto pueden establecer limitaciones y restricciones
sobre ciertos productos a ciertos mercados. En pocas pablas una empresa se ve afectada en temas
de costos, tiempos de entrega, capacidad de exportación e importación.

Mitigación de riesgo: esta variable considerada una oportunidad alta ya que cada empresa debe
establecer políticas a través del cual se identificará, medirá y controlará los riesgos a través de un
modelo de gestión eficiente, que genere valor a los accionistas, empleados, clientes y aliados de
alpina.

Leyes de empleo:

Nivel de corrupción: esta variable de amenaza alta ya que Colombia obtuvo 39 puntos sobre 100
en el índice de percepción de la corrupción del año 2022. Esto indica que el país sigue enfrentando
graves problemas en materia de corrupción. Su posición en el ranking bajo, al pasar del puesto 87
al 91 entre los 180 países evaluados, según la estrategia del nuevo gobierno en nuevo plan
nacional de desarrollo podría ser una oportunidad para lograr cambios, juntos con medidas para
prevenir la corrupción en la consolidación de la paz y el respeto por los derechos humanos.

Derechos de los Empleadores:

Asociaciones y sindicatos:

Inversión pública: una variable de oportunidad alta debido a que la inversión pública en Colombia
está direccionada a los dineros estipulados para los proyectos y programas que tienen como
objetivo mejorar el bienestar y la economía de un país. Los impactos que este factor tiene sobre
una empresa podemos llamarlo como una oportunidad alta ya que, si el gobierno invierte en
infraestructura vial, construcción de carreteras y puentes, esto puede mejorar la logística y el
transporte de las empresas, reduciendo así sus costos y mejorando los tiempos de entrega.
Además, si el gobierno invierte en educación y capacitación, esto mejora la calidad de la fuerza
laboral en Colombia, lo que sería muy beneficioso para las empresas al garantizar que haya
trabajadores calificados.

FACTORES SOCIALES

Seguridad y salud ocupacional: esta variable es una oportunidad alta, alpina es una empresa que
produce y distribuye productos lácteos en diferentes supermercados nacionales e internacionales
lo cual es importante que tenga un buen manejo de los riesgos laborales, estas empresas al ser
grandes empresas productores están expuestas a riesgos constantes, esta como todas las
empresas debe tener los extintores logrando que este esté en los lugares reglamentarios y que no
tenga nada que impida su acceso, que los trabajadores tengan la vestimenta reglamentaria entre
otras. Alpina se preocupa por la seguridad y salud de sus empleados, la empresa ha implementado
políticas y programas para garantizar un ambiente de trabajo seguro y saludable. Estos programas
incluyen capacitación en seguridad y salud ocupacional, equipos de protección personal y
evaluaciones regulares de riesgos.
Estilos de vida y valores culturales: esta variable de oportunidad alta ya que cada vez se estudia y
recopila evidencia para determinar la cultura organizacional de una empresa con el de mejorar los
niveles de desempeño y competitividad de las empresas. Este tema es de interés desde los años
80 y a través de los años se ha convertido en una estrategia diferenciadora para las empresas que
buscan una ventaja competitiva, esta estrategia hace que los empleados tengan compromiso, sean
más productivos, mejoren la salud física, el bienestar emocional y esto se refleja en los estados
financieros de la empresa. La cultura organizacional de alpina busca siempre en apoyar y se
preocupan por conocer siempre el rol de cada trabajador esto lo hacen con el fin esforzase en
generar ideas con el fin de cumplir propósitos.

Responsabilidad social: esta variable de oportunidad alta La responsabilidad social de las

empresas es vender y distribuir, satisfacer las expectativas de los clientes, producir más con menos
recursos y menos contaminación. La empresa ha implementado diferentes estrategias para reducir
el impacto ambiental y apoyar a comunidades locales, la empresa ha implementado programa de
reciclaje y han trabajado con agricultores locales para mejorar las practicas agrícolas.

Diversidad e inclusión: esta variable es oportunidad alta ya que en el año 2021 alpina lanzo su
nueva esencia, y suscribió 18 compromisos de sostenibilidad entre ellas promover la diversidad, la
inclusión y la igualdad, brindando condiciones y procesos transparentes para todas las personas,
sin importar su identidad, su orientación, creencias o culturas, esto se ha convertido en una
prioridad para esta empresa, la vicepresidenta de la transformación y talento de alpina indica que
la empresa ha tomado esta estrategia busca apostarle al liderazgo, al talento y a las habilidades de
las personas sin reparo alguno sobre su raza, edad características físicas, orientación sexual o
identidad de género. Además, a esto ha trabajado en el empoderamiento de las mujeres y en las
comunidades donde opera.

Hábitos de Compra: variable de oportunidad alta, desde que inicio la pandemia en Colombia, los
colombianos como las personas del resto del mundo debieron adaptarse a la nueva manera de
vivir por una parte el 50% de las personas empezó a realizar compras a domicilio y el 43% empezó
a hacer pagos en línea. Además, a esto las empresas tuvieron que cambiar la forma en la que
estaban vendiendo sus productos, para que el acceso a ellos no incidiera en el lugar que los
pedían, aunque claramente algunos comercios tuvieron dificultades para adaptarse a la pandemia.

Compromiso con la comunidad: variable de oportunidad alta, diferentes empresas vienen

desarrollando programas de impacto mundial con el fin de proveer capacitación y desarrollo a las
personas que más lo necesitan. Las estrategias que implementan las empresas son desde el
ámbito ambiental hasta el compromiso con la comunidad, por eso buscan generar acciones
sociales y no de obligaciones. Alpina ha trabajado para establecer relaciones positivas con las
comunidades donde opera, la empresa ha implementado programas para apoyar a las
comunidades locales, como la construcción de escuelas y la donación de alimentos y recursos.

Ética y transparencia: variable de oportunidad alta, este tema ha trascendido la buena voluntad
de las compañías, para convertirse en un acto necesario de corresponsabilidad que debe
materializarse con acciones contundentes, en un gran esfuerzo para combatir la corrupción, el
soborno y otras irregularidades, facilitando así la creación de ambientes de confianza y
transparencias fundamentales a la hora de desfavorecer las inversiones a largo plazo y la
estabilidad financiera, lo que al final redunda en mayor productividad y competitividad tanto para
las organizaciones como para el país. Alpina se compromete con altos estándares éticos y de
transparencia. La empresa ha implementado políticas y procesos para garantizar la integridad en
todas las operaciones, incluyendo la lucha contra la corrupción y la promoción de la transparencia
en sus prácticas de negocios.

Tasa de crecimiento de la población: variable de oportunidad alta, actualmente Colombia cuenta

con una población 49.336.454 (2023) ocupando el puesto n° 29 del ranking de 196 estados que
componen la tabla de población mundial de datos macro es estudio de los países más poblados de
mundo. La mayoría de la población vive en el norte y el oeste, donde se encuentran oportunidades
agrícolas y recursos naturales. Colombia puede considerarse un país con un número de habitantes
significativos, según los últimos datos de la ONU el 3,78% de la población de Colombia son
inmigrantes. Colombia es el 101 país en el mundo por porcentaje de inmigración y tiene una
densidad de población moderada de 45 habitantes por km2.

Participación de la comunidad: variable de oportunidad alta, ya que estos temas son de suma
importancia en la actualidad, las personas quieren estar al tanto de lo que consumen y logrando
que una empresa tenga participación con la comunidad hace que se genere confianza. La
participación de la comunidad es un derecho que toda persona puede ejercer dentro de su ciudad
y con las medidas correspondientes, esto es una muestra clara de cómo se puede aportar y ayudar
al beneficio de nosotros mismos y social, ya que aportando ideas puede ayudar a lograr metas.

Salud y nutrición: esta variable es considerada una amenaza media, ya que actualmente estamos
en una época donde estamos en constantes cambios, el tema de la salud y la nutrición es
fundamental para la prevención de enfermedades, el tema de la dieta, obesidad es mucho de lo
que se habla hoy en día. El consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes de
cítricos se asocian con un mayor riesgo. Alpina como empresa de alimentos y bebidas, por lo que
la salud y la nutrición son importantes variables sociales para la empresa. La empresa se esfuerza
por ofrecer productos saludables y nutritivos a sus consumidores y ha implementado programas
para promover la educación sobre la nutrición y estilos de vida saludable. Además, alpina ha
trabajado para reducir el contenido de azúcar y grasas en sus productos.

Impacto social: esta variable es considerado una oportunidad media para las empresas como para
las organizaciones con fines de lucro, ya que esto determina que tan armónica será la relación de
estos actores con la sociedad como un todo. Este impacto refleja la huella que una empresa ha
dejado en la comunidad a través de los años. Actualmente alpino aposto a nuevo modelo que es
auto-sostenible que genera prosperidad colectiva a todos con consentido así se llama la nueva
unidad de negocio, esto se hace con el fin de crear propuestas y productos que contribuyan a
superar problemas de nutrición de las poblaciones vulnerables de la región, pero también
generara rentabilidad.

Nivel de educación: esta variable se considera una oportunidad alta, ya que, en un escenario de
mucha competitividad, las empresas que más se destacan son aquellas que invierten en los
empleados y la educación corporativa es uno de los pilares para ello. A final, empleados bien
preparados hacen toda la diferencia en el mercado de trabajo. Además de generar más beneficios
para las empresas, los empleados que reciben capacitación se sienten más valorados ya que la
educación corporativa colabora con el crecimiento profesional. Esto también ayuda a que se
pueda entender mejor los procesos de la empresa lo que ayuda mucho a crear un buen clima
organizacional. Alpina en conjunto con la fundación aeioTU lanzaron un programa llamado
reutilizando aprendo, esta es una estrategia pedagógica a la que las instituciones educativas del
sector público y privado podrán acceder de manera gratuita y online, es una herramienta que hace
uso de material reciclable de los productos de alpina y los convierte en elementos pedagógicos de
fácil acceso que dinamizan el desarrollo potencial de los niños y promueven la construcción de
relaciones positivas, entre otros beneficios.

FACTORES TECNOLOGICOS

Avances tecnológicos: esta variable es de amenaza alta, ya que la tecnología en una empresa es
un recurso fundamental para aquellas pymes que se encuentran en procesos de crecimiento, es
una herramienta con la que puede lograrse la optimización y mejora de los procesos, de
producción, organización, despacho, venta, cobranza y capacitación. Esto les permitirá establecer
ventajas competitivas con las cuales podrán posicionarse en el mercado, conseguir mayores
clientes y por supuesto, alcanzar mayores niveles de productividad e inclusión expansión. Alpina
debe estar al tanto de las últimas tendencias y soluciones tecnológicas para mantenerse
competitiva en la industria de alimentos y bebidas.

Automatización de producción: esta variable es una oportunidad alta ya que anteriorimente se

ejecutaban procesos manualmente, utilizando tecnología y la integración de sistemas y datos esto
es un paso importante en la gestión empresarial, capaz de generar competitividad, eficiencia y
valor al cliente. Este es un factor importante para alpina ya que la empresa debe asegurarse de
que su capacidad de producción sea suficiente para satisfacer la demanda del mercado y
mantener su cuota de mercado. Esto los hacen con el fin de aumentar la eficiencia y reducir los
errores humanos en la fabricación de sus productos.

Investigación y desarrollo: esta variable es una oportunidad alta. Esta técnica es conocida como
I+D es un término aplicado a todas las actividades que pueda desarrollar une empresa para buscar
nuevos conocimientos tecnológicos o científicos, para ser provechados de manera ordenada para
la producción de nuevos materiales, productos entre otros. En el 2022 alpina invirtió 47.983
millones de pesos en ciencia, tecnología e investigación para innovar. Esto lo hace para poner en
marcha las alianzas para la creación de nuevos productos con el objetivo de fortalecer el pilar de
innovación.

Comercio electrónico: esta variable es una oportunidad alta, esta herramienta es de vital
importancia para los empresarios ya que sirve para potenciar sus negocios y también facilita la
interacción con sus clientes. Esta herramienta ha crecido exponencialmente en los últimos años ya
que este canal sirve para comercialización y transacción de productos a través de internet, gracias
a plataformas como las tiendas y los procesos de ventas online. La operación de comercio
electrónico de alpina creció 113% en el 2020. Este resultado se vio a través de los esfuerzos de la
empresa para adaptarse y responder con flexibilidad a los retos del entorno.

Competencia tecnológica: esta variable es una amenaza media, esto se emplea como el recurso
necesario para que una organización pueda generar y gerenciar los cambios tecnológicos en sus
procesos productivos. Estas competencias se conocen como aptitudes, habilidades y
conocimientos, que permiten la realización de actividades alrededor de las tecnologías de la
información y el espacio digital inmersa en la cotidianidad. Alpina adopta tecnologías innovadoras
que permite conservar los jugos de frutas sin ningún aditivo. En el 2020 alpino incorporo esta
tecnología después de 4 largos años de estudio esto logra tener al consumidor como el centro de
la innovación y así logro crear un nuevo producto hecho exclusivamente de ingredientes naturales
sin azuzar, ni endulzantes añadidos, libres de conservantes y aditivos y este envasado en un
material que es 100% reciclable.

Protección de datos: esta variable es una oportunidad alta, hablar de protección de datos en una
empresa, es hablar de seguridad de la información y protección de datos de carácter personal o
como ahora se denomina ciberseguridad y privacidad de la empresa, esto poco a poco va teniendo
presencia en todo lo que nos rodea, incluso en la legislación de aspectos tales como la protección
de infraestructura críticas o los servicios de intermediación bancaria. Alpina en su página web deja
aspectos importantes para que sus clientes conozcas de qué manera puedes cuidar sus datos e
informa para que ellos recopilan información de sus clientes. Estos datos son utilizados por alpina
para analizar la tendencia de consumo y las preferencias de los clientes, lo que les permite tener
adaptar una oferta de productos y servicios para satisfacer las necesidades de sus clientes de
manera más efectiva.

Tecnología de envasado: esta variable es una oportunidad alta, esta variable es una forma de
empaque que envuelve, contiene, protege y conserva los productos envasados. Esto facilita las
operaciones de transporte al informar al exterior las condiciones de manejo, requisitos, símbolos,
e identificación de su contenido. Alpina utiliza una tecnología de envasado avanzada para
mantener la calidad y la frescura de sus productos durante el transporte y almacenamiento. Al
utilizar que cuiden el medio ambiente ayuda a mejorar la imagen corporativa y reputación al
mostrar su compromiso con el medio ambiente, atrae a un público casa vez más consiente y
preocupado por el medio ambiente, reduce costos a lardo plazo al disminuir multas y sanciones
por contaminación, aumenta la eficiencia en el uso de recursos, lo que puede reducir costos de
producción y contribuye a la conservación del medio ambiente, lo que a su vez puede beneficiar a
la empresa a largo plazo al asegurar la disponibilidad en recursos naturales.

Sistema de gestión de inventarios: esta variable es una oportunidad media ya que es de gran
importancia para llevar un orden dentro del almacén y para que el desarrollo de la actividad sea el
correcto. Así la empresa tendrá control de los bienes con los cuales se pretende satisfacer la
demanda del producto. Alpina podría estar utilizando sistema de gestión de inventario
automatizado para controlar y gestionar sus niveles de inventario de manera más efectiva,
reduciendo los costos y mejorando la eficiencia.
Tecnología de seguimiento de la cadena de suministro: esta variable es una oportunidad alta ya
que con la inversión en tecnología en la cadena de suministro las empresas son capaces de recoger
pedidos, realizar facturación, carga y entrega con más agilidad y eficiencia garantizando la
satisfacción del cliente y unos plazos más competitivos. Esto también permite un intercambio de
información entre los diferentes sectores que forman parte del proceso de ventas de un producto.
Alpina utiliza esta tecnología para rastrear la cadena de suministro de sus productos, así
identifican y resuelven problemas de manera más rápida y eficiente.

Tecnología y medios sociales: es una oportunidad alta ya que es un recurso fundamental para
aquellas pymes que se encuentran en proceso de crecimiento, y es una herramienta que puede
lograr la optimización y mejora de los procesos de producción, organización, despacho, ventas,
cobranza y participación. Esta variable brinda la posibilidad de gestionar grandes cantidades de
datos y métricas objetivas para tomar mejores decisiones. Desde el año 2016 alpina está
ejecutando una estrategia de transformación digital que propone mejorar la competitividad y
crecimiento de forma sostenible de la compañía a partir del desarrollo de un conjunto de
capacidades digitales tales como e-commerce, innovación, productividad, mercadeo y cultura.

FACTORES COMPETITIVOS

Innovación: esta variable es una oportunidad alta, ya que la innovación empresarial contribuye a
que las organizaciones sean más competitivas y eficientes, mejoran sus resultados y se adelantan a
las necesidades del mercado, los beneficios de la innovación empresarial, aporta diferencia al
producto, diversifica el producto, ofrece la posibilidad de una mayor satisfacción de las
necesidades del cliente, logra mejorar la fidelización de los clientes, también permite el
mantenimiento o incremento de la cuota de mercado. La innovación conduce a la adopción de
nuevas tecnologías que estimulan el diseño de nuevos productos y favorecen el mejoramiento de
procesos. La innovación es un criterio clave para alpina, ya que la empresa debe estar
constantemente desarrollando nuevos productos y mejorando sus procesos para mantenerse a la
vanguardia en un mercado altamente competitivo.

Ventaja competitiva: esta variable es una oportunidad media, esta variable impacta directamente
en el concepto de valor de la empresa, lo importante de esto es saber cómo aprovechar la
información para que el valor se mantenga lo largo del tiempo y que representa una ventaja frente
a las empresas que tienen un lugar en el mercado. Esta variable permite a las empresas lograr
márgenes superiores en comparación con la competencia, agregando valor al negocio y sus
propios clientes. La competencia directa de alpina es, colanta y Nestlé. Alpina se caracteriza por
sus productos que en su mayoría están enfocado en los niños.

Precio: esta variable es un impacto alto, ya que el precio de un producto tiene un efecto muy
importante en las ventas. El precio de un producto es un efecto psicológico sobre los compradores
que afecta su acción de compra, esto también sirve como un elemento de comparación entre
productos y marcas, siendo en muchas ocasiones la única información que posee el comprador
sobre el producto o servicio. La empresa alpina debe ser competitiva en términos de precios para
mantener su cuota de mercado y atraer a los consumidores.

Canales de distribución: esta variable tiene un impacto alto, ya que esto se convierte en un medio
importante de ventas los productos o servicios que ofrece una empresa este canal de distribución
es el camino que sigue un producto desde su producción hasta el consumidor final. Este tipo de
variable permite una adecuada asignación de los recursos económicos disponibles creando
utilidad de posesión, tiempo y lugar. Alpina siempre debe asegurarse de que sus productos estén
disponibles en los lugares correctos y en el momento adecuado para satisfacer las necesidades de
los clientes. Esta empresa siempre busca satisfacer las necesidades de cada uno de los hoteles,
restaurantes, casinos y negocios similares. A través de una fuerza de venta directa y en alianza con
distribuidores como la receta, directamente visitamos a los clientes en este canal para apoyar y
satisfacer sus necesidades, cuentan con un portafolio regular, así como un portafolio
especializados para cumplir su propósito.

Reputación y marca: esta variable es una oportunidad alta, esta reputación de marca mejoro para
aquellas que comunicaron las acciones que estaban llevando a cabo para ayudar en esta situación
mejoró significativamente. Esta variable es importante porque el público generara una opinión
personal sobre una empresa, si esta opinión es negativa, es probable que se pierdan clientes
potenciales o actuales. Alpina es reconocida como la empresa con mejor reputación en Colombia
2018 por las organizaciones reputation institute y goodwill comunicaciones.

Estrategia de marketing: esta variable es un impacto alto, una estrategia de marketing de una
empresa se refiere a las acciones a ejecutar, tanto dentro como fuera de una empresa, para
comunicar mensajes estratégicos con una determinada finalidad, como llegar a potenciales
consumidores, y convertirlos en clientes de los productos y servicios que se ofrecen. La empresa
alpina debe ser capaz de comunicar efectivamente los beneficios de sus productos y diferenciarse
de la competencia en la mente de los consumidores.

Calidad del Producto: esta variable es una oportunidad alta, esta variable es la percepción que el
cliente tiene del mismo. Si el cliente considera que un bien le ayuda a resolver sus necesidades, lo
considera de mayor o menor calidad en función de la manera en que percibe una serie de factores
asociados a ese producto. Esta variable se mide, con la satisfacción del cliente, el grado de
cobertura de un mercado, el precio, procesos de producción, eficiencia y rendimiento. Alpina es
una empresa que se centra en ofrecer productos de calidad y ha construido reputación en torno a
la excelencia en la fabricación de alimentos y bebidas.

Servicio al Cliente: esta variable es alta, esta variable es todo el soporte que brinda las empresas a
los clientes, ya sea antes, durante o después de la compra, y que ayudar a tener una excelente
experiencia en la empresa. Para ofrecer un buen servicio al cliente, se debe conocer al cliente,
personalizar la comunicación, ofrecer soluciones, prestar atención a los detalles, construir
confianza y sobretodo mejorar los tiempos de respuesta. Alpina se enfoca en un trato adecuado a
los clientes, calidad, precios adecuados, eficiencia a la hora de ofrecer cada uno de los servicios
prestados. El servicio al cliente es un factor importante en la industria de bebidas y alimentos y
alpina debe asegurarse de que sus clientes estén satisfechos con el servicio que reciben, desde la
atención al cliente hasta la logística de entrega.

Capacidad de Adaptación: esta variable es una oportunidad alta, esta variable es una habilidad de
las organizaciones para cambiarse así misma con el objetivo de hacer frente a los cambios no
pronosticados que suceden en su contexto de actuación. Lo ideal es asumir cambios sin que estos
alteren el alcance objetivo que se han propuesto en antelación. En el 2020 con temas de la
pandemia causadas por el covid-19 la mayoría de las empresas se adaptación a cambios bruscos
causados por la pandemia los cuales fueron bruscos. Afortunadamente alpina soporto los cambios
y aprovecho esto para estar en constante transformación como lo hace realizando un cambio
digital con el fin de tener resultados positivos. En un mercado de constante cambio, la capacidad
de adaptación de alpina es un factor crítico, la empresa debe ser capaz de adaptarse rápidamente
a los cambios de la demanda del mercado, las tendencias de la industria y las preferencias del
cliente para seguir siendo competitiva.

Capacidad de Producción: esta variable es una amenaza alta, debido a que este término hace
referencia al máximo volumen de productos que puede elaborar una fábrica en sus procesos de
producción, esta variable se determina dividiendo el número de horas disponibles (80) entre el
tiempo que tarda en producir una unidad de producto o servicio. Actualmente, alpina anuncio el
inicio de un nuevo proyecto de construcción de una pulverizadora, con capacidad de pulverizar y
almacenar aproximadamente 120.000 litros de leche diarios. Eso le ayudara al almacenamiento
durante los periodos de escasez, esto con el fin de asegurar que la producción se haga
exclusivamente con leche de los productores nacionales y buscar seguir fortaleciendo las
capacidades productivas de los campesinos colombianos.

FACTORES GEOGRAFICOS Y AMBIENTALES

Protección Ambiental: esta es una variable de oportunidad alta y consiste en establecer controles
y proponer soluciones para intentar reducir impactos o controlarlos según lo que exige la norma.
Un punto importante de esto consiste en que, tanto como los clientes internos o externos como
todos los empleados de la empresa conozcan las propuestas de política ambiental. Por eso es
idean que en las empresas se use eficientemente la energía, su consumo de agua sea responsable,
se busquen oportunidades para valorizar los residuos. Alpina concentra su cambio ambiental en la
reutilización del agua que contiene carga orgánica en otros procesos de limpieza. Desde el 2022
alpina recogerá año a año el plástico que pone en el mercado. Para hacerle frente al cambio
climático, la empresa se compromete con se carbono neutro a 2022 y asegura que en 2025 toda
su leche provendrá de ganadería sostenible y zonas de cero desforestaciones.

Condiciones climáticas: esta variable es una amenaza media, ya que el cambio climático afectara a
las economías, aumentara la escasez de los recursos e impactara dramáticamente en costo de
hacer negocios. En Colombia el cambio climático incrementara en los negocios los costos
asociados entre 5% y 20% informe realizado entre 151 empresas, que ya ejecutan acciones para
mitigar el impacto. El 66.2% de los empresarios afirman que su empresa se vio afectada en los
últimos 5 años por el fenómeno del niño y la niña. En el caso de alpina el aumento de las
temperaturas causado por el calentamiento global está obligando a las plantas alpinas a buscar
humedad que necesitan más cercas de las cumbres. Lo que ha hecho que en Europa estas plantas
se hayan desplazado hacia arriba unos 3 metros de media en 8 años.

Oportunidad de Expansión: esta variable es una oportunidad alta, el principal resultado positivo
del crecimiento de una empresa es el aumento de la productividad y una mayor generación de
ganancias. Una estrategia de expansión de mercado es un enfoque que ayuda a las empresas a
crecer cuando ya se han expandido lo más posible en sus canales existentes.

Impacto Ambiental: esta variable es una amenaza alta ya que las actividades industriales suelen
ocasionar problemas ambientales como contaminación, destrucción de ecosistemas, cambio
climático ente otros. S estos impactos las empresas suelen llamar “externalidades” como una
manera de justificarlo, minimizar su gravedad y colocarlos fuera de su responsabilidad. Alpina con
sostenibilidad energética, hizo un mejor aprovechamiento energético de biogás, en busca de
reducir las emisiones de gases efecto invernadero, además: trabajo en la merma del consumo de
energía eléctricas en las plantas y los edificios administrativos.

Disponibilidad de recursos naturales: variable de oportunidad alta, La disponibilidad de un

recurso depende de cuánto haya, cuánto cuesta obtener y dónde se encuentre. La política juega
un papel importante en la disponibilidad de recursos. Las personas más ricas del mundo utilizan la
mayor parte de los recursos. Los más pobres del mundo utilizan muy pocos recursos.

Cumplimiento de las Normativas Ambientales: variable de oportunidad alta, en el sector

alimentario la norma ISO 14001 pone a disposición la posibilidad de certificarse su sistema de
gestión ambiental, siempre con la condición del cumplimiento de los requisitos de la norma, las
empresas deben llevar a cabo algunos procesos como: controlar las emociones generadas, tener
control sobre las aguas residuales, buena gestión de los residuos generados por las actividades,
debe estimular al reciclaje, ahorrar energía, y sobre todo cumplir con los requisitos legales
vigentes. Alpina tiene certificado ISO 9001 y 14001 que garantiza que desde que un producto sale
del hato ganadero o lechero hasta que se exhibe en una vitrina, cumple saludablemente los
controles.

Acceso a Materias Primas: variable de impacto alto, cuando una empresa como alpina desea
apostarle a un producto nuevo, durante el proceso son importante varios procesos, como es de
investigación de mercado, que el producto tenga excelente calidad, saber lo que desea y necesita
el consumidor, la etapa de diseño luego de esto empieza la búsqueda exhaustiva de insumos, y
equipos, proveedores nacionales y extranjeros que deben brindar insumos de excelente calidad.

Geografía y ubicación: esta variable es una amenaza alta, ya que esta es una decisión de tipo
estratégico, vital para la viabilidad de la misma. Dicha decisión dependerá de varios factores que
pueden favorecer o perjudicar la actividad económica, presente y futura de la empresa en una
determinada localidad, municipio, zona o región. Alpina se beneficia de su ubicación geográfica
están ubicadas en zonas cercanas a las áreas de cultivo de sus materias primas, lo que permite el
suministro constante y fresco de leche y otros ingredientes. Además, de la ubicación estratégicas
de sus plantas de producción le permite distribuir sus productos de manera eficiente en todo el
país y en otros mercados internacionales cercanos.

Acceso a Mercados: variable de oportunidad alta, la empresa centra sus esfuerzos y recursos en
un número reducido de mercados con el objetivo de conseguir un volumen de ventas continuado y
creciente en cada uno de ellos. medida en que los productos y servicios pueden comercializarse
libremente en los mercados de exportación. Alpina En el 2017 tenía presencia en siete
mercados, el año pasado estaba en 13, y actualmente opera en 16 países en la lista están  Estados
Unidos, Aruba, Curazao, Bolivia, Canadá, Costa Rica, St. Maarten, Guyana, Trinidad y Tobago, El
Salvador, Honduras, Ecuador, Perú, Cuba y República Dominicana. Los tres últimos, son los más
recientes.

Comunidades locales: variable de oportunidad alta, Los críticos sostienen que los esfuerzos de las
empresas en materia de responsabilidad social corporativa en países menos desarrollados no
benefician a las comunidades locales. Argumentan que estas acciones son intentos de legitimar la
explotación de recursos para beneficiar a accionistas en países desarrollados. Las comunidades
locales pueden influir en las empresas para mejorar su bienestar. Alpina tiene un gran propósito es
trabajar para transformar la vida de familias, comunidades y organizaciones del sector rural, a
través de proyectos productivos que son evaluados y sistematizados, para que los aprendizajes se
puedan replicar, escalar y contribuir a mejorar las políticas públicas e impactar a más comunidades
rurales.