INFORME DE VINCULACION

PROYECTO DE VINCULACION:
GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO MUNICIPAL DEL
CANTÓN SALITRE

CARRERA:
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN CONTABILIDAD
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN COMERCIO EXTERIOR
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN TURISMO
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN DISEÑO Y MANTENIMIENTO DE REDES
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN ENSAMBLAJE Y MANTENIMIENTO DE
EQUIPOS DE CÓMPUTO
TECNOLOGÍA SUPERIOR EN DISEÑO DE MODAS

PERIODO DE VINCULACION:
DEL 1 DE MAYO AL 01 DE JULIO DEL 2022
INDICE
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................................... 3
ANTECEDENTES........................................................................................................................... 4
MISIÓN........................................................................................................................................ 5
VISIÓN ......................................................................................................................................... 5
OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................... 5
OBJETIVO ESPECIFICOS ............................................................................................................... 5
DESCRIPCIÓN DE ESTRUCTURAS Y METODOLOGÍAS................................................................... 6
LABORES REALIZADAS POR EL ESTUDIANTE COMO APORTE A LA SOCIEDAD ........................... 14
CONCLUSIONES......................................................................................................................... 15
RECOMENDACIONES ................................................................................................................ 16
GLOSARIO TÉCNICO .................................................................................................................. 17
BIBLIOGRAFÍAS............................................................................. ¡Error! Marcador no definido.
ANEXOS ..................................................................................................................................... 20
 INTRODUCCIÓN

El presente informe de las prácticas comunitarias tiene como objetivo, demostrar mediante
este documento, el desarrollo que se obtuvo en el área comunitaria que se llevó a cabo en el
cantón Salitre sector turístico “Playa Santa Marianita”, a cargo del GAD municipal de salitre y
el Instituto Superior Tecnológico Vicente Rocafuerte, la cual me ha dado la oportunidad de
aplicar los conocimientos aprendidos en el Instituto Superior Tecnológico Vicente Rocafuerte,
durante la ejecución del proyecto se cumplió con las reglas establecidas, requerimientos
necesarios y respetando las políticas respectivas de la Alcaldía del cantón salitre.

Por medio de este proyecto de Vinculación con la Sociedad, se determinó que la intervención
de los estudiantes de las diferentes carreras del ISTVR mejorará el desarrollo comunitario del
cantón a través de fases detalladas mejorando el desarrollo de las capacidades del
conocimiento y fortaleciendo las competencias y habilidades, como un elemento de alta
importancia y desarrollo social de éxito empresarial para generar mayor productividad y
mejorar su calidad de vida.

Este proyecto responde a las líneas y sub líneas de investigación establecidas para las carreras
de: Tecnología Superior en Contabilidad, Tecnología Superior en Comercio Exterior,
Tecnología Superior en Turismo, Tecnología Superior en Diseño y Mantenimiento de Redes,
Tecnología Superior en Ensamblaje y Mantenimiento de Equipos de Cómputo y Tecnología
Superior en Diseño de Modas.

El GAD Municipal de Salitre y el Instituto Superior Tecnológico Vicente Rocafuerte a través del
convenio interinstitucional, se establece este proyectos de vinculación enfocados a la
innovación, emprendimiento y desarrollo comunitario que potencializará las habilidades y
capacidades de la comunidad para el desarrollo económico local.
 ANTECEDENTES
Las parroquias, El Salitre, antes las Ramas; General Cornelio Vernaza, (Dos Esteros; La Victoria
(Ñauza) y últimamente Junquillal, forman el Cantón Francisco Urbina Jado, uno de los más
feraces de la cuenca baja del Guayas y del litoral ecuatoriano.
Perteneció políticamente durante un siglo a Daule, antes fue recinto de Santa Lucia y, en
determinada época a Samborondón, queriéndosela anexar a Baba, villa con la cual mantenía
el comercio dada su cercanía a Dos Esteros y a Salitre, no prosperando esta idea, por la
intervención del patricio Don Vicente Piedrahita, que representaba a Guayas en el Parlamento
Nacional.
Es conocido que el señor Franciscos Franco, construyó en 1846 la primera casa a orillas del
Vinces, en la Bocana; como buen ciudadano regaló solares a los que deseaban construir sus
viviendas, y así llegaron los Osorio, Quinto, Sánchez, Contreras, Falcones, Jiménez, etc. Don
Pío Poveda y Don Manuel María Lago, hicieron más tarde lo propio donde se asienta el centro
de Salitre, regalando franjas de terreno, para los que deseaban levantar un techo para vivir;
simultáneamente se sedimentaba el río Salitre y habría tierras para que las ocupen sus
habitantes.
Los primeros pobladores de Salitre se dice que fueron Don Nicolás Romero, Don Pedro
Ronquillo, Don Juan Quinteros, Don Manuel Romero (a) el zarco, y Miguel N. Sus nombres
deben grabarse en el bronce de la posteridad.
 MISIÓN
Procurar el desarrollo integral, sistémico, inclusivo y sostenible del cantón Salitre, a través de
la dotación eficaz de obras y servicios públicos, el ordenamiento territorial, el fortalecimiento
de la identidad montuvia y el fomento de las capacidades humanas, en estricto cumplimiento
de las competencias constitucionales para mejorar la calidad de vida de los salitreños.

VISIÓN
Ser en el 2023 un referente del desarrollo económico, productivo y turístico que brinde
servicios públicos y obras de calidad a través de una gestión municipal organizada y
transparente, con ciudadanos empoderados e identificados con la cultura montuvia.

OBJETIVO GENERAL
Contribuir al fortalecimiento la innovación, emprendimiento y desarrollo comunitario que
contribuyan a generar capacidades productivas en los grupos de atención prioritaria, la
juventud, las mujeres y la población del cantón Salitre, lo que dará impulso y fortaleza a la
economía popular y solidaria enlazados al Plan Creación de oportunidades 2021-2025 de la
SENPLADES.

OBJETIVO ESPECIFICOS
• Asegurar la calidad educativa y la pertinencia de los programas de estudios académicos
ofertados.
• Fortalecer la Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i) adaptado a los estudios
relacionados con el avance tecnológico centrado en el intercambio de la sociedad del
conocimiento.
• Potenciar programas o proyectos de vinculación conforme la demanda social, local,
regional, nacional e internacional.
DESCRIPCIÓN DE ESTRUCTURAS Y METODOLOGÍAS
• Localización (croquis de la empresa)
• Infraestructura (foto de la fachada)
• Organización (Organigrama)
 • Recursos utilizados
En la primera fase del proyecto utilizamos el internet para las respectivas investigaciones del
destino, de esta manera ganamos conocimiento del cantón Salitre, su historia, el impacto del
turismo y la cultura fruto de ella la labor de varios de sus habitantes.

En la primera capacitación utilizamos las cabañas de los aledaños para brindar estas charlas,
usamos recursos como:

1. Carteles
2. Fotos
3. Papelógrafos
4. Mesas
5. Sillas
6. Funda de Caramelos
7. Escoba
8. Fundas de Basura
9. Tempera (para pintar caritas)
10. Maquillaje (para pintar caritas)
11. Tijeras
12. Hojas para impresión
13. Rastrillo
14. Cinta adhesiva
15. Globos
16. Manteles
17. Recogedor de basura
18. Bolígrafos
19. Internet
20. Espumafón
21. Pinchos para Tablero
22. Papel higiénico húmedo
23. Alcohol en gel
 24. Servilletas
25. Funda de snacks
26. Fundas de Chocolate
27. Regla
28. Carpetas
29. Dinámicas grupales

• Trabajos realizados como aporte a la sociedad

Capacitaciones de temas como:

1. Servicio al cliente
2. Atención al Cliente
3. Diferencia entre servicio y atención
4. Triangulo de Servicio
5. Mal Servicio y sus costos
6. Manejo de quejas, reclamos y sugerencias
7. Retención y fidelización al turista
8. Valores que mejoran el servicio al turista
• Trabajo voluntario como:
✓ Limpieza de las calles del sector Los Sauces
✓ Limpieza del sector de la Playa Santa Marianita
✓ Apoyo a logista en el festival Dia del Niño
✓ Animación para niños en el festival Dia del Niño
✓ Pinta Caritas en el festival Dia del Niño
✓ Sugerencias en torno a la decoración del sector de la Playa Santa Marianita
✓ Recolección de botellas de vidrio
✓ Recolección de materiales reciclables
✓ Sugerencias en torno a materiales reciclables y cómo usarlos
✓ Publicidad de los sectores por medio de redes sociales
✓ Recolección de Basuras
✓ Cuidado y atención a niños del sector en torno al festival del Dia del Niño
✓ Encuestas a moradores del sector sobre la infraestructura del centro La Bocana
 LABORES REALIZADAS POR EL ESTUDIANTE COMO APORTE A LA
SOCIEDAD

1. Capacitación brindada y dirigida a AEG (asociación de emprendedores

gastronómicos.
2. Acompañamiento en cabañas designada a cada grupo de estudiantes.
3. Planificación de labores semanalmente destinadas al Cantón Salitre – Playa
Santa Marianita.
4. Planificación de actividades mediante plataforma Zoom para mejoras de
Playa Santa Marianita.
5. Colaboración de Personal Estudiantil en evento de 01 de junio de 2022 – Día
del Niño.
6. Acompañamiento y Minga – Salitre – Rcto Los Sauces.
7. Acompañamiento y Minga – Salitre – Rcto La Victoria.
8. Acompañamiento y Minga en las diversas cabañas de
Emprendimientos gastronómicos – Salitre – Playa Santa Marianita.
9. Cooperación de estudiantes en Centro y afueras del Cantón Salitre para el
respectivo levantamiento de fichas a cada emprendimiento de origen turístico.
10. Colaboración de estudiantes en feria gastronómica en General Vernaza.
11. Creación de Publicidad a diversas cabañas de Santa Marianita.
12. Colaboración de estudiantes pintando varias cabañas de diversos emprendedores.

Como objetivo final de este proyecto de Vinculación con la Sociedad llamado

Fortalecimiento de la Innovación, Emprendimiento y Desarrollo Comunitario dirigido a
los beneficiarios del Cantón Salitre, se obtuvo mejoras en aspecto físico y enriquecedor
de cabañas de cada emprendimiento gastronómico, proyectando una imagen mucho más
acogedora a cada Turista que llega a disfrutar de aquel lugar.
La capacitación brindada a cada emprendedor gastronómico juega un papel muy destacado
e importante en cada local de diversos emprendimientos del sector, debido a las nuevas
estrategias que fueron impartidas en cada capacitación, temas como, por ejemplo:
a. ¿Quién es el turista?
b. Atención vs Servicio
c. El triángulo del servicio
d. El mal servicio y sus costos
e. Evaluación de servicio
f. Manejo de quejas, reclamos y sugerencias
g. Retención y fidelización del turista
h. Valores que mejoran el servicio al turista
i. ¿Cómo aplicar estos conocimientos en sus respectivos establecimientos?
CONCLUSIONES

En este proyecto logramos fortalecer la innovación en los emprendimientos, colaborando

comunitariamente haciendo trabajo en equipo por parte de cada uno de los estudiantes del
instituto superior tecnológico Vicente Rocafuerte y el gobierno autónomo descentralizado de
Salitre.

De este modo se llevó a cabo un mejoramiento en la atención hacia el turista con

capacitaciones a los emprendedores y practicando de acuerdo a lo expuesto; esperando que
cada vez el cantón reciba más turistas y que se lo reconozca como un destino turístico.

Se recalcan ciertos puntos que consideramos importantes en la realización de este proyecto:

➢ Se logró la satisfacción de los dueños de locales y/o restaurantes de la playa Santa

Marianita por el mantenimiento y limpieza realizados durante las 160 horas
establecidas en la vinculación.
➢ Se alcanzó establecer un mejoramiento al diseño y decoración de los lugares
gastronómicos, brindando a los turistas una mejor experiencia visual de la playa
Santa Marianita.
➢ Se concluye que las vías públicas de la playa Santa Marianita necesitan el apoyo total
por parte de la autoridades y habitantes, para un mejoramiento de las mismas.
➢ Gran parte de la población carece de normas que aseguren un óptimo
condicionamiento de la playa Santa Marianita.
➢ Se debe establecer por parte del GAD mayor control sobre la salubridad y la
reducción de la contaminación de la playa Santa Marianita.
➢ Se realizó un llamado de concientización a la limpieza frecuente de los puestos de
trabajo de los comerciantes, microempresarios y habitantes en general de la playa
Santa Marianita
➢ Se pudieron lograr objetivos siguiendo con más capacitaciones, ayudando a los
emprendedores a mejorar cada día más para que así el turista quede satisfecho y
recomiende el lugar y sea reconocido.
➢ Salitre tiene espacios para la innovación económica, el emprendimiento y el turismo
recreativo en diferentes sectores como: Bocana y Santa Marianita, etc.
RECOMENDACIONES

➢ El desarrollo turístico del Cantón Salitre depende del compromiso de sus habitantes,
tanto para mejorar su fortalecimiento en servicio al cliente, infraestructura y
señaléticas turísticas.

➢ Se recomienda que los representantes turísticos de las cabañas gastronómicas de la

playa Santa Marianita deben actuar en conjunto para crear proyectos de desarrollo
que impulsen el turismo y desarrollo sostenible de la localidad.

➢ Se recomienda trabajar en conjunto tanto el Gad como la playa Santa Marianita del
Cantón Salitre para implementar nuevas tendencias turísticas y así atraer a más
turistas y/o visitantes.

➢ Se recomienda crear un plan promocional turístico por parte del Gad del Cantón Salitre
de las actividades turística de la localidad.

➢ Se recomienda ampliar el proyecto turístico de este documento para poder llegar a

otro emprendimiento de la localidad.
GLOSARIO TÉCNICO

• Innovación: utilizar el conocimiento, y generarlo si es necesario,

para crear productos, servicios o procesos, que son nuevos para
la empresa, o mejorar los ya existentes, consiguiendo con ello
tener éxito en el mercado.
• Emprendimiento: es una iniciativa de un individuo que asume un
riesgo económico o que invierte recursos con el objetivo de
aprovechar una oportunidad que brinda el mercado.
• Desarrollo comunitario: es un proceso donde los miembros de
una comunidad se unen para realizar acción colectiva y generar
soluciones a problemas comunes.
• Turista: persona que se traslada de su territorio de origen o de su
residencia habitual a un punto geográficamente distinto al suyo.
BIBLIOGRAFÍAS

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• www.preval.org
• MINISTERIO DE TURISMO/2010/“Turismo
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• Sorio, G./2011/“Responsabilidad Social”[Blog]/Recuperado de:
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Revista] /
• Recuperado de: http://archivo.larevista.ec/me-
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• Ruiz, H/2006/(“Los Pescados de Salitre”)[Blog]/Recuperado de:
• http://elmontubio.blogspot.com/2006/05/los-pescadores-de-
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• Merchán, Daniel/2010, Octubre 02(“Turismo internacional,
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• Galindo, L. /1998/Técnicas de investigación en sociedad, cultura
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• Hernández, Fernández y Baptista./2003/”Metodología de la
• Investigación”/México: Mc Graw-Hill.
• Hernández, R., Fernández, C./1991/”Metodología de la
Investigación”/Mc
• Graw Hill Interamericana de México: Juárez
ANEXOS
Charla ah la comunidad sobre cuidados del medio ambiente
Mejoras de las cabañas y puestos turísticos
Mantenimiento de las atracciones turísticas del cantón
Minga comunitaria en el cantón
Toma de encuestas sobre el arreglo de locales comerciales,
mejoras turísticas y entre otras.
Evento varios organizados por el GAD Salitre