Programa de curso: Biología Celular y Laboratorio

FACULTAD DE INGENIERÍA DISEÑO Y CIENCIAS APLICADAS

DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

Información de la asignatura

Nombre de la asignatura Biología Celular y Laboratorio

Código de la asignatura
Período académico
Intensidad semanal1
Créditos1
Docente(s)
21006
2023-02
3 horas de Teoría
4 créditos
Natalia Campillo (Teoría), Mauricio Ramírez
(Teoría), Maria Eugenia Buitrago (Laboratorio),
Sebastián Escobar (Laboratorio) y Juliana Rengifo
(Coordinadora).

Introducción o presentación general del curso

En el curso de Biología Celular y Laboratorio se hace un viaje al interior de la célula,

estudiando y definiendo las estructuras de los componentes celulares para entender su
rol a nivel funcional; aportando las bases fundamentales para conocer, entender y
analizar el funcionamiento de organismos complejos, desde microorganismos hasta
seres humanos. De esta manera, los estudiantes tendrán la posibilidad de entender el
origen de enfermedades e identificar posibles formas de tratarlas. Así mismo, estarán en
capacidad de entender procesos celulares básicos de microorganismos usados en la
industria cosmética, de alimentos, farmacéutica, entre otros.

El curso empieza con una introducción sobre las propiedades fundamentales de las
células, las propiedades de las macromoléculas que las componen y la estructura y
función de las membranas celulares. Luego se hace especial énfasis en el flujo de
información de las células con su medio ambiente y con otras células y en cómo esta
comunicación afecta el flujo de información dentro de la célula en la forma de síntesis de
proteínas que son enviadas por rutas de tráfico definidas a diferentes organelos o al
espacio extracelular. Con el estudio del fenómeno de transducción de señales se resalta
la importancia de las interacciones ligando-receptor, del señalamiento celular (o
cascadas intracelulares), de la motilidad celular, la regulación del ciclo celular, el cáncer
y la reacción inmunitaria.

Formación en competencias

Entendimiento de los componentes celulares y su función normal dentro de un

organismo. Asociación del mal funcionamiento de una célula con procesos patológicos,
industriales, entre otros. Conocimiento y práctica de métodos que permiten estudiar la
célula y sus componentes. Responsabilidad, habilidades interpersonales, ética
profesional.

Objetivo general–meta de aprendizaje
Conocer y comprender los principios del funcionamiento de la célula a nivel molecular y
de organelos.
Objetivos terminales–resultados de aprendizajes de la asignatura
Objetivo terminal–resultado
Competencia en
de aprendizaje del curso o
asignatura
Comprender la relación
estructura función de las
diferentes partes de la célula y
cómo estas le permiten
adaptarse a su medio
ambiente sea en organismos
unicelulares o multicelulares.
Explicar cómo el fenómeno de
transducción de señales
determina aspectos vitales de
la vida de las células como son
la motilidad celular, la
regulación del ciclo celular y la
reacción inmunitaria.
Reconocer la importancia de la
investigación en biología
celular y sus implicaciones en
temas de salud e innovación
tecnológica.
Programa de curso: Biología Celular y Laboratorio
Resultado de aprendizaje de
la competencia de egreso al
formación
que se contribuye
• Entender el funcionamiento
normal de una célula.
• Entender la estructura y
funcionamiento de
microorganismos de uso industrial
Diagnóstico de y con impacto médico.
situaciones de • Adquirir las bases para entender
salud el desarrollo de enfermedades
desde el funcionamiento celular.
• Justificar ayudas diagnósticas
acorde al estado de salud de la
persona.
• Asociar el funcionamiento celular
con la respuesta a estímulos
Diagnóstico de externos de una célula, en un
situaciones de tejido y órgano.
salud • Justifica ayudas diagnósticas
acorde al estado de salud de la
persona.
• Justifica ayudas diagnósticas
acorde al estado de salud de la
persona.
Diagnóstico de • Conocer, entender y asociar el
situaciones de funcionamiento de la célula en el
salud diagnóstico, tratamiento de
enfermedades. Así como en
proceso industriales.
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Unidades de aprendizaje

Unidad de aprendizaje #1
Introducción a la célula: Tipos de célula, bases químicas de la vida, membrana
plasmática

Objetivos específicos de aprendizaje

1. Conocer el desarrollo histórico que llevó a la actual teoría celular.
2. Conocer y entender las Bases atómicas de la materia que le dan
características específicas a las moléculas biológicas. Propiedades
fundamentales de las células y tipos de células (eucariotas versus
procariotas).
3. Entender el modelo de mosaico fluido, la composición, propiedades,
funciones de la membrana plasmática y tipos de transporte a través de
ella.

Unidad de aprendizaje # 2
Interacciones de la célula con su ambiente, Comunicación celular, Sistema de
membranas citoplásmicas.

Objetivos específicos de aprendizaje

1. Identificar y estudiar los tipos de interacciones de las células con el
ambiente que los rodea. Especialmente en los tejidos de organismos
multicelulares.
2. Entender los elementos básicos de los sistemas de comunicación
celular.
3. Estudiar los componentes del sistema endomembranoso y su función
en la ruta biosintética.

Unidad de aprendizaje #3
Citoesqueleto y Movimiento celular. Reproducción Celular, Temas
especiales en Biología
Celular. Contenidos temáticos, proyectos, rotación, técnicas y/o enfoque
metodológico

Objetivos específicos de aprendizaje

1. Identificar y estudiar los principales constituyentes del citoesqueleto:
microtúbulos, filamentos intermedios y microfilamentos.
2. Entender la estructura y función del núcleo celular.
3. Estudiar el ciclo celular asociándolo con el desarrollo de enfermedades
como el cáncer.
4. Entender y asociar los mecanismos de reacción inmunitaria.
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Metodologías de aprendizajes

Los temas se desarrollarán durante el semestre siguiendo la metodología del

aprendizaje activo. Tal como está planificado en el programa del curso, al final
de la clase el profesor asigna las lecturas y tareas que el estudiante debe
preparar para la clase siguiente. Al comienzo de la clase el estudiante
presentará una comprobación de lectura corta o entregará la tarea que le haya
sido asignada.

Actividades del estudiante

Antes de la clase:
El estudiante deberá preparar los temas asignados por el profesor, lo que
incluye:
• Estudiar el material asignado en la programación del curso, tanto para la
clase teórica como para el laboratorio.
• Resolver las tareas, preguntas y ejercicios contenidos en el material
del curso (teoría y laboratorio) y lo asignado adicionalmente por el profesor
durante el semestre.
• Comprender el protocolo experimental descrito en la guía de laboratorio
para el día asignado.

Durante la clase:
El estudiante deberá:
• Plantear las dudas que le quedaron durante su proceso de estudio del
tema a tratar.
• Participar activamente en las actividades de la clase de acuerdo con los
temas desarrollados durante la misma.
• Trabajar en la solución de las preguntas y ejercicios propuestos.
• Realizar la práctica de laboratorio correspondiente siguiendo las
instrucciones de la Guía de
Laboratorio de Biología Celular.
• Elaborar el informe durante la práctica de laboratorio.

Después de la clase el estudiante deberá:

• Establecer las relaciones entre los temas tratados en la clase y el
conocimiento previamente adquirido.
• Analizar los resultados obtenidos en la práctica de laboratorio e
integrarlos con los conceptos adquiridos en la clase teórica.
• Realizar las tareas definidas en la clase, incluyendo el desarrollo de
talleres, consultas y otras actividades asignadas.
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Evaluación de aprendizajes

Unidades Relación con el resultado de

Valor Relación con objetivo terminales –
Evaluación que aprendizaje de la competencia de
porcentual resultado de aprendizaje del curso
incluye egreso

Primer examen
17.5% 1 1. Comprender la relación estructura función
parcial
de las diferentes partes de la célula y cómo
estas le permiten adaptarse a su medio
ambiente sea en organismos unicelulares o
Segundo multicelulares.
17.5% 2
examen parcial
2. Explicar cómo el fenómeno de
Justifica ayudas diagnósticas
transducción de señales determina aspectos
acorde al estado de salud de la
Tercer examen vitales de la vida de las células como son la
17.5% 3 persona.
parcial motilidad celular, la regulación del ciclo
celular y la reacción inmunitaria.
Indicado 3.Reconocer la importancia de la
Quices y
3.5% por la investigación en biología celular y sus
comprobaciones
profesora implicaciones en temas de salud e
innovación tecnológica.
Indicado
Talleres 14% por la
profesora

Nota laboratorio (NL), corresponde al 30% de la nota final del curso

Relación con el
Relación con objetivo
resultado de
Valor Prácticas Semana en la que se terminales – resultado
Evaluación aprendizaje de la
porcentual que incluye realizará de aprendizaje del
competencia de
curso
egreso
1. Comprender la
Informes de relación estructura
laboratorio (En 7.5% 1 a 10 Todas las clases función de las diferentes
parejas) partes de la célula y
cómo estas le permiten
adaptarse a su medio
ambiente sea en
Primer exámen 7.5% 1a5 Indicado en el planeador organismos unicelulares
o multicelulares.

2. Explicar cómo el
Segundo exámen 7.5% 6 a 10 Indicado en el planeador fenómeno de
transducción de señales Justifica ayudas
determina aspectos diagnósticas acorde
vitales de la vida de las al estado de salud
células como son la de la persona.
motilidad celular, la
regulación del ciclo
Todas las celular y la reacción
prácticas inmunitaria.
Comprobaciones
pueden ser
de preparación 7.5% Al azar
sujetas a 3.Reconocer la
previa
comprobación importancia de la
de lectura investigación en biología
celular y sus
implicaciones en temas
de salud e innovación
tecnológica.
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Cálculo Nota de la nota final (NF):

Nota teoría (NT)
Nota laboratorio (NL)

NF = 0.7*NT + 0.3*NL

Recursos de apoyo

El libro guía de esta asignatura es:

Biología Celular y Molecular. Autor: Gerald Karp. 7ma Edición. Editorial: Mc
Graw Hill

Alternativamente pueden consultar:

Karp. Biología Celular y Molecular. Autor: Janet Iwasa. 8a Edición. Editorial: Mc
Graw Hill. Enlace: http://nebulosa.icesi.edu.co:2070/?il=9026

Otros libros:
-La célula. Autor: Cooper & Hausman, 4 edición. Editorial: Marban.
-El mundo de la célula. Autor: Becker, 6 edición. Editorial: Pearson Adison Wesley
-Molecular cell biology. Autor: Lodish, 6 edición. Editorial: W. H. Freeman.
-Cells. Autor: Lewin. 1 edición. Editorial: Jones & Bartlett Publishers.
-Molecular Biology of the Cell. Autor: Alberts. 5 edición. Editorial: Garland Science.
-The Biology of Cancer. Autor: Weinberg. 1 edición. Editorial: Garland Science.
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Planeación por sesión Teoría:

Biología Biología
Sesión Celular y Celular y
Semana Contenido Molecular, 7ª Molecular, 8ª
Ed. Karp, Mc Ed. Karp, Mc
Graw Hill Graw Hill

1 Introducción al curso de Biología Celular

1
Agosto 01
Agosto 03 Capítulo 1. Introducción al estudio de la
Introducción a la célula
2 biología celular.
2.1 hasta 2.5 (pg
Las bases químicas de la vida I 54 - No estructura 2.1 a 2.4
1
2 de proteínas)
Agosto 2.5 (pg 54) – Pg 77
Las bases químicas de la vida II -
08-10 (ácidos nucléicos) – 2.5 a 2.7
2 macromoléculas
2.6
Estructura de la membrana celular 4.1 a 4.6 4.1 a 4.6
3 1
Agosto
15-17 Taller aplicación de conceptos 1
2

4 Transporte a través de membranas 4.7 a 4.11

1 4.7 (hasta pg 161)
Agosto
22-24 Interacciones entre las células y su ambiente I 7.1 a 7.2 7.1 a 7.2
2
5
Agosto Interacciones entre las células y su ambiente II 7.3 a 7.6 7.3 a 7.6
1
29-31
2 Taller aplicación de conceptos 2

1 Primer Examen Parcial: Unidad 1

6
Septiembre
05-07
Comunicación entre células I 15.1 a 15.3
2 15.1 a 15.3

Comunicación entre células II 15.6

7 1 15.4
Septiembre
12-14 Comunicación entre células III 15.7 a 15.10
2 15.5 a 15.7

8 Taller aplicación de conceptos 3

1
Septiembre
19-21
Apoptosis 15.8 15.17
2

9
Sistemas de membranas citoplásmicos I 8.1 a 8.6
Septiembre 1 8.1 a 8.3
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Biología Biología

Sesión
Celular y Celular y
Semana Contenido Molecular, 7ª Molecular, 8ª
Ed. Karp, Mc Ed. Karp, Mc
Graw Hill Graw Hill

26-28
Sistemas de membranas citoplásmicos II 8.7 a 8.11
2 8.4 a 8.7

10 Taller aplicación de conceptos 4

1
Octubre
03-05 Segundo Examen Parcial: Unidad 2
2

11 1 Citoesqueleto y movilidad celular I 9.1 a 9.3

9.1 a 9.2
Octubre
10-12 Citoesqueleto y movilidad celular II 9.3 9.5 a 9.8
2

Citoesqueleto y movilidad celular III (No incluye

12 1 9.4 a 9.5 (NO 9.6) 9.9 a 9.11
contractilidad muscular)
Octubre
17-19 2 Citoesqueleto y movilidad celular IV 9.7 9.12

13 1 Taller aplicación de conceptos 5

Octubre
24-26 2 Reproducción Celular I 14.1 a 14.2 14.1 a 14.2

14 1 Reproducción Celular II 14.3 14.4 a 14.5

Oct 31
Nov 02 16.1 a 16.5 (no
2 Cáncer 16.1 a 16.3
incluye 16.3)

15 Taller aplicación de conceptos 6

1
Noviembre
07-09 El sistema inmune 17.1 a 17.4 17.1, 17.2, 17.6
2

16 Taller aplicación de conceptos 7

1
Noviembre
14-16 2 Tercer exámen parcial: Unidad 3

Código-Materia: 21006-Biología Celular y Laboratorio

Programa: Medicina e Ingeniería Bioquímica
Período académico: 2023-02
Intensidad semanal: 3 horas de práctica
Profesores: Natalia Campillo (Teoría), Mauricio Ramírez (Teoría), Maria Eugenia
Buitrago (Laboratorio), Sebastián Escobar (Laboratorio) y Juliana Rengifo
(Coordinadora).
Créditos: 4 créditos
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Laboratorio INICIO: Semana 3

SEMANA LAB CONTENIDO

3 1 Introducción a los laboratorios de Biología Celular:
Descubriendo la célula.
4 2 Histoquímica y preparación de muestras para el
microscopio.
5 3 Transporte a través de membranas.

6 No hay práctica

7 1, 2 y 3 Actividad de Evaluación I
Incluye (LAB 1, 2 Y 3)
8 4 Fraccionamiento subcelular e identificación de
organelos.
9 No hay práctica
10 5 Inmunofluorescencia y detección de virus.

11 6 Ciclo Celular: Mitosis, observación y preparación de

láminas.

12 No hay práctica

13 4, 5 y 6 Actividad de Evaluación II
Incluye (LAB 4, 5 Y 6)

Normas de convivencia

<< Se discutirán el primer día de clase >>.