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SILENI MRQUEZ

En puntos besados por una cordillera


Donde hombre, rio y arboles se encuentran
En parasos con eternas primaveras

ARQUITECTURA BIOMIMTICA APLICADA AL ECOTURISMO


Tiernas vistas, dulces brisas
Donde en cada pino habita un bosque y en cada bosque habita un alma
Se empea el humano en dejar su marca
Queriendo ser uno con el alba
Con las praderas y su inocencia
Queriendo aprender de ellas.

En puntos besados por una cordillera


Donde cada visitante es recibido como una oveja perdida ARQUITECTURA
Y cada lugareo es un pastor que ansia darle la bienvenida
No te angusties campesino amable!
No podra jams quebrantar tu alma
Concdeme camuflajearme en tus montaas
Y mimetizarme con tus aguas.
AL ECOTURISMO
-Sileni Mrquez

JOS M. PICHARDO
FAA Hotel ecolgico
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y ARTES UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ESTE
en el municipio de Jarabacoa
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ESTE SAN PEDRO DE MACORS, REPBLICA DOMINICANA
Universidad Central del Este
Facultad de Arquitectura y Artes
Escuela de Arquitectura y Urbanismo
Carrera de Arquitectura

Trabajo de Grado para Optar por el Ttulo de


Proyecto de Grado

Arquitectura Biomimtica Aplicada al


Ecoturismo
Hotel Ecolgico en el Municipio de Jarabacoa

Sustentantes:
Br. Sileni Marin Mrquez Ceballos Mat. 87929
Br. Jos Miguel Pichardo Santana Mat. 83667

Asesor Metodolgico y de Contenido:


Arq. Madeleine Villanueva

_____________________________

Director de la Carrera:
Arq. Francesco Gravina

Profesor de la Asignatura:
Arq. Elizardo Ruiz

____________________

Cuatrimestre Enero- Abril 2014


San Pedro de Macors, R.D.
Introduccin ...................................................................................................................................... 4
Arquitectura Biomimtica............................................................................................................. 8
Ecoturismo ...................................................................................................................................... 10
Hotel ecolgico ............................................................................................................................. 12
Planteamiento del problema.................................................................................................... 14
Motivacion ...................................................................................................................................... 15
Justificacin .................................................................................................................................... 16
Objetivos ......................................................................................................................................... 17
Alcances del proyecto ................................................................................................................. 18
Metodologa de Investigacin ................................................................................................. 19

1. Biomimtica aplicada ...................................................................................................... 24


1.1 Biomimetismo ........................................................................................................................................................ 24
1.2 Origen y evolucin de la biomimtica a travs de la arq. Orgnica ................................................ 29
1.3 Aplicacin de la biomimtica ........................................................................................................................... 32
1.4 Arquitectura inspirada en biomimtica ....................................................................................................... 39

2. Ecoturismo ................................................................................................................................. 42
2.1 Evolucin del ecoturismo .................................................................................................................................. 44
2.2 Ventajas del ecoturismo .................................................................................................................................... 46
2.3 El ecoturismo en republica dominicana ...................................................................................................... 50
2.3.1 Zonas ecologicas en la republica dominicana .................................................................................. 52
2.3.2 Potencial ecotursticos de repblica dominicana ............................................................................ 52

3. Hotel ecolgico......................................................................................................................... 54
3.1 Qu es un hotel ecolgico? ........................................................................................................................... 55
3.1.1 Infraestructura de un hotel ecolgico ................................................................................................. 56
3.1.2 Medidas para desarrollar infraestructuras sostenibles ................................................................. 58
3.2 ORIGEN Y EVOLUCION DE LOS HOTELES ECOLOGICOS ..................................................................... 58
3.3 CARACTERSTICAS DE LOS HOTELES ECOLGICOS .............................................................................. 60

1. Eastgate centre .................................................................................................................. 66


2. Estadio Olimpico de Munich ................................................................................................ 68
3. Auditorio parco de la Musica .............................................................................................. 70
4. Hotel de reposo juvent .......................................................................................................... 72
5. Encuentro guadalupe ............................................................................................................. 74
6. Forum Homini Boutique hotel............................................................................................. 76
7. Jarabacoa River CLub.............................................................................................................. 78
8. Rancho baiguate ...................................................................................................................... 80

3.1 Ubicacin geogrfica .......................................................................................................................................... 85


3.2 Historia ..................................................................................................................................................................... 85
3.3 Poblacin ................................................................................................................................................................ 86
3.4 Economa local ...................................................................................................................................................... 92
3.5 Recursos Naturales .............................................................................................................................................. 94
3.6 Uso del suelo del municipio ............................................................................................................................ 98

2
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Ley 158-01 de incentivo turistico ....................................................................................................................... 104


Ley 64-00 General Sobre Medio Ambiente y Recursos Naturales ........................................................ 106
Ley 202-04 Ley Sectorial Sobre reas Protegidas ....................................................................................... 107

5.1 DESCRIPCIN del proyecto ........................................................................................................................... 112


5.2 seleccin DEL emPLAZAMIENTO ................................................................................................................ 114
5.3 LOCALIZACIN y UBICACIN ...................................................................................................................... 116
5.4 acceso y vialidad del emplazamiento ........................................................................................................ 119
5.5 plano TOPOGRFICO del emplazamiento .............................................................................................. 120
5.6 Perfiles del emplazamiento ........................................................................................................................... 121
5.7Programa de reas ............................................................................................................................................. 122
5.8 Cuantificacin...................................................................................................................................................... 124
5.9 Cualificacin ...................................................................................................................................................... 126
5.10 matriz de relacion de areas ......................................................................................................................... 128
5.11OrganigramaS .................................................................................................................................................... 130

Conclusiones ................................................................................................................................ 132


Bibliografa .................................................................................................................................... 134
Internetgrafa ............................................................................................................................... 136
Tabla de fotografa...137

Tabla de Grficos140

Anexos141

3
La arquitectura, como gran parte de las actividades
del ser humano, se encuentra relacionada con la
naturaleza, y su integracin con sta. La presente
tesis se inicia bajo el pensamiento de las mltiples
e ilimitadas posibilidades que puede brindar la
explotacin de la biomimtica al campo del diseo
arquitectnico; intentando demostrar cmo esta
ciencia florece como una alternativa ms eficiente al
momento de implementar la sostenibilidad.

La finalidad es aportar un documento que


demuestre como el estudio e imitacin de
determinados ciclos naturales pueden llegar a ser
fuentes vlidas para la estructuracin de proyectos
sostenibles; explicando cmo, al mismo puede ser
introducido un proceso y trabajar de la manera en
que los ecosistemas lo realizan. Un arquitecto
puede encarar la biologa de diversas formas,
enfocndose frecuentemente en las imitaciones
morfolgicas, sin profundizar en los anlisis de los
procesos. Es aqu donde entra en juego la
biomimtica y su importancia estriba en el estudio
de sus ecosistemas y el equilibrio que existe entre
ellos, creando formulas productivas diseadas para
obtener un ptimo rendimiento.

La documentacin terica del tema Arquitectura


Biomimtica Aplicada al Eco-turismo, se convierte
Ilustracin 1: Future: Arq. New arquitecture Proyecto EDSA'S Cross
water ecologe

4
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

en la primera parte de la presente tesis, donde re


realiza un recorrido por la historia de la Biomimtica
como ciencia y su evolucin desde el trmino de
Arquitectura Orgnica, popularizado por el
Arquitecto Frank Lloyd Wright, pasando por la
introduccin del trmino Biomimtica en los aos
50 por el inventor norteamericano Otto Schmitt,
hasta llegar a nuestros das, explicado de manera
ms aplica por la biloga Janine Benyus en su libro
Biomimtica: innovacin inspirada en la
naturaleza donde se da a entender sus pasos, su
forma de aplicacin y los materiales de inspiracin.

Adems, en esta parte tambin se explica cmo


surge y como debe de ser el eco-turismo, sus
ventajas desde el punto de vista arquitectnico y
comercial y como este tipo de turismo est siendo
explotado en la Repblica Dominicana.

La segunda parte con el ttulo Hotel Ecolgico en


el municipio de Jarabacoa es una demostracin de
cmo es posible tomar un elemento natural sin
limitarse a su morfologa y ser traducido a un ente
arquitectnico.

La investigacin pretende fomentar una nueva y


ms efectiva forma de disear arquitectura
ecolgica en el pas a travs de la aplicacin de la
biomimtica. No intentando convertirse en una
solucin definitiva a la problemtica sino ms bien,
en un punto de partida hacia un nuevo turismo
alternativo

5
CONTENIDO

Arquitectura Biomimtica
Ecoturismo
Hotel Ecolgico
Planteamiento del
Problema
Motivacin
Justificacin
Objetivos
Alcances
Metodologa de
Investigacin
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Mientras ms nuestro mundo


funcione como el natural, tendremos
ms posibilidades de permanecer en
este que es nuestro, pero no solo
nuestro.

-Janine Benyus

7
Durante miles de aos, la naturaleza ha limitaciones, la exploracin y
evolucionado y se ha adaptado a los cambios, con las posibilidades de la
la finalidad de perfeccionar su manera de funcionar biomimtica seran
y sus sistemas; todo para optimizar el prcticamente ilimitadas.
funcionamiento de sus partes.
En general la
la arquitectura de inspiracin biomimtica arquitectura biomimtica
es una arquitectura de mximos y mnimos. Su puede definirse como la
objetivo es maximizar rendimientos, optimizar actividad que estudia la
recorridos o formas, minimizar tensiones, etc por naturaleza y trabaja de la
tanto una de las aplicaciones ms evidentes es el forma en la que esta lo realiza,
diseo de estructuras. ya sea mediante procesos de
ciclo cerrado o en sus
A lo largo de la historia varios autores han sistemas estructurales.
sealado la definicin de esta terminologa desde
distintos puntos de vistas. Uno de ellos es el En el ecosistema
arquitecto especialista en biomimtica, Andrs existe el equilibrio y sus
Harris de la oficina de Sir Norman Forster, quien frmulas productivas que
establece acerca de la biomimtica que es El estn diseadas para cumplir
estudio de estructuras y organismos de la un ptimo rendimiento; aqu
naturaleza, adems de las propiedades que le estriba la importancia de la
permiten la adaptacin al medio ambiente, y estas biomimtica, que se enfoca a
pueden ser llevadas al diseo arquitectnico. un plan natural para aprender
estrategias y alternativas que
Por su parte, el Dr. Julian Vincent, de la esta emplea para resolver
universidad de Bath en Reino Unido, que es uno de estructuras tanto simples
los mximos exponentes de la investigacin de como compleja, pequeas o Fotografa 1 imagen extraida de
biomimtica, manifiesta que La biomimtica es una grandes. www.forumforthefuture.org
actitud, una forma de pensar como puede ser la
creatividad. Aunque la transferencia de soluciones
entre la naturaleza y la tecnologa tiene sus

8
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Es por tanto que,


observar a la naturaleza, las
plantas, los animales, los
esqueletos, los organismos, para
extraer ideas de diseo de
estructuras y determinar cmo
se pueden traspasar esas ideas
del mundo natural a un diseo
arquitectnico, lo que pretende
no es copiar las formas de la
naturaleza sino su
funcionamiento, de un rbol,
una flor, hasta una selva tropical.
Janine M. Benyus, establece que,
la naturaleza es, la nica
empresa que no ha quebrado en
4,000 millones de aos y esto
sucede porque esta funciona a
base de ciclos cerrados y la
energa del sol.

La arquitectura
biomimtica pretende tomar
estos sistemas para crear
proyectos que funcionen como
lo hara la naturaleza, frente a
situaciones similares.

Es necesario evitar la
confusin, con el biomorfismo el
cual se limita a imitar formas
naturales mientras que la
biomimtica imita procesos.

Fotografa 2 Fuente: Biomimicry in architecture por


Jonathon Porritt
9
El sector turstico requiere un tratamiento
especfico por la variedad de las relaciones que se
producen entre todo lo que conforma la oferta y sus
destinatarios. El turista no interacta solo con las
organizaciones directamente prestatarias de
servicio, sino tambin con su entorno y el contexto
en el que se desarrolle el mismo.

En definitiva cuando se habla de


ecoturismo se refiere al turismo interesado en
visitar espacios naturales protegidos y conocer la
flora y la fauna de los pases que se visitan. Expresa
por tanto la forma de recreacin ms sana y
gratificante que dispone el ser humano para salvar
las barreras que se interponen entre sus sentidos y
la naturaleza. Aunque el ecoturismo no es de
ninguna manera una idea nueva, tampoco lo es el
hecho de que, desde hace tan solo unos pocos
aos, su conocimiento a comenzado a ser abordado
de manera sistemtica. (Jimenez Bulla, 2013)

El ecoturismo es la alternativa a la prctica


del turismo en masa, una corriente ambientalmente
insostenible, que sobrecarga recintos naturales muy
frgiles, poniendo en riesgo en muchas ocasiones
valores ecolgicos esenciales y nicos de la
naturaleza, que provoca una demanda de recursos
por encima del disponible por una persona
promedio. (De Las Heras, 2003)

10
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

La entidad encargada de salvaguardar estos


recursos en la Repblica Dominicana es el
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos
Naturales. La misin principal de esta institucin es
aplicar una poltica de estado integral para la
conservacin, proteccin y regulacin de la gestin
de los recursos naturales y el medio ambiente para
alcanzar el desarrollo sostenible de la Repblica
Dominicana.

Repblica Dominicana dispone de una gran


variedad de reservas naturales aptas para la
creacin de productos ecotursticos, y con grandes
posibilidades de competir con los mercados
latinoamericanos ms consolidados en este tipo,
como son Costa Rica, Belice o cuba.

Fotografia 2 - Atlas de la Biodiversidad y el Fotografia 1 - Atlas de la Biodiversidad y el


Ecoturismo en la Republica Dominicana pag. 106
Ecoturismo en la Republica Dominicana pag. 03

11
Un hotel ecolgico, cumple con todas las En los hoteles ecolgicos se estimula el
cualidades de los hoteles convencionales pero cuidado de la flora y la fauna de la localidad en la
adems incluyendo un sentido alternativo, y verde que se encuentra. El tratamiento de la jardinera se
al momento de hacer contacto con la naturaleza. realiza tambin con procedimientos ecolgicos.

Este tipo de instalaciones, con estas Adems de ser aquel que est plenamente
caractersticas debe tener un alto respeto y estima integrado en el entorno, sin daar el medio que lo
por la comunidad en la que se encuentra rodea, contribuyendo de alguna manera al
emplazado, convirtindose en un smbolo de progreso y mejora de la comunidad local y el
modernidad y responsabilidad medioambiental. crecimiento sostenible de la industria turstica.

Fotografa 3 Cortesa del Ministerio de Turismo de la Republica


Dominicana
12
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

La preocupacin del turismo sostenible


constituye hoy en da el eje de la poltica turstica de
los pases desarrollados. Como resultado, los eco-
hoteles se han convertido en una alternativa cada
vez ms popular en la industria del turismo, el
aumento de la demanda ha llevado por tanto, a una
gran oferta de hoteles con opciones eco amigables.

-Dalai Lama

Fotografia 4 - Atlas de la Biodiversidad y el Ecoturismo en la


Republica Dominicana pag. 14

13
NECESIDAD DE ESTABLECIMIENTOS PTIMOS PARA PROMOVER DEL
POTENCIAL ECO TURSTICO DEL MUNICIPIO DE JARABACOA.

Segn establece el Ministerio de Turismo Esto se debe a que solo existen 2 hoteles
de la Repblica Dominicana, el municipio de que cumplen con las caractersticas y el servicio de
Jarabacoa es considerado como la Cuna del eco un hotel de montaa. Los cuales son: el Hotel Gran
turismo en el pas, adems, el turismo constituye el Jimenoa (65 habitaciones); el Jarabacoa River Club
rengln con mayor potencial para el desarrollo (45 habitaciones). Durante la extensin de todo el
econmico del municipio. La zona est colocada en ao en estos hoteles existe una ocupacin hotelera
el mapa del turismo de aventura en Repblica que supera la capacidad de alojamiento de los
Dominicana como el polo turstico no. 4 (Ley 158- mismos. Lo que significa que la oferta no suple a la
01) y actualmente posee un total de 231 demanda, que exige un modelo de turismo
habitaciones en 9 hoteles. Visto desde esta ecolgico, con capacidad de suplir sus necesidades
perspectiva, Jarabacoa constituye el punto clave de confort y alojamiento.
para desarrollar albergues tursticos destinados a
explotar el turismo alternativo en la Repblica La principal razn por la cual Jarabacoa no
Dominicana. posee un mayor ndice de ocupacin se debe a que
el turismo en el pas, por su condicin de isla, se
En el municipio de Jarabacoa exista una fundamenta en las playas y costas, quedando en un
ocupacin hotelera anual de un 27.55% para el ao segundo plano las montaas, ros y rpidos de la
2011, lo cual es relativamente baja, si lo Republica Dominicana, sin embargo, cada da crece
comparamos con otros puntos del pas, como el nmero de turistas que se interesan en el turismo
Barahona, la cual posee una ocupacin hotelera de alternativo de montaa, a raz de esto se puede
un 34.49% para el ao 2011, segn el Departamento percibir una futura debilidad al momento de
de Estadsticas del Ministerio de Turismo de la explotar estos renglones, ya que si el turismo sigue
Repblica Dominicana. en continuo crecimiento los servicios otorgados no
alcanzarn los objetivos de explotacin en su
mxima expresin.

14
En La Repblica Dominicana el turismo
representa una fuente principal de ingresos, sin
embargo, existe la necesidad de proyectar
nuevos complejos tursticos orientados desde
una perspectiva distinta, con una mirada hacia
los sostenible y con la utilizacin de nuevos
criterios arquitectnicos; que permita, a su vez,
dar respuesta a una sociedad que hoy da exige
criterios sostenibles.

Con el fin de incentivar el turismo


ecolgico en la isla, tambin resulta importante
la utilizacin de la biomimtica y hacer de un
ente arquitectnico un organismo vivo, donde
no solo se piense en la naturaleza para
conservarla sino que funcione y actu como la
misma.

Ilustracin 2 Fuente: Gua de capacitacin en educacin


ambiental y cambio climtico.
Hoy en da, la cantidad de turistas La cantidad de personas que arriban al pas

interesados en distintas tipologas de excursiones anualmente solo deja en evidencia que se necesita

va en crecimiento; La Repblica Dominicana es uno una mayor cantidad y mayor variedad de complejos

de los principales destinos tursticos del caribe y el tursticos. Jarabacoa posee una de las mejores

nmero uno en las Antillas. "En noviembre 2013 los condiciones del pas para el desarrollo del turismo

pasajeros extranjeros y nacionales no residentes de montaa, sin embargo carece de un

aumentaron en un 9.20%. Los extranjeros crecieron establecimiento que explote al mximo esta

en un 10.24% y, los nacionales no residentes en cualidad a la vez que sea parte de su entorno y

2.26%. (Asociacion de Hoteles Y Turismo de la funcione como el mismo. La propuesta pretende

Republica Dominicana, 2012) Para el 2012 la isla poseer cualidades y caractersticas diferentes a la de

contaba con un total de 789 hoteles (Departamento los hoteles ordinarios, respondiendo a un turismo

de Estadisticas, 2009-2012) (Asociacion de Hoteles general a la vez de suplir aspectos puntuales para el

Y Turismo de la Republica Dominicana, 2012), una turismo ecolgico.

cantidad muy nfima de estos es dedicado a el

turismo alternativo.

16
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

GENERALES ESPECFICOS
Disear espacios capaces de fusionarse con Identificar las condiciones propias del
el medio ambiente y a la vez que genera en el entorno, sus estructuras y las condiciones
visitante un sentido de integracin con su entorno
que lo hacen parte del medio ambiente y
inmediato, a travs de un ente arquitectnico que
convertirlas as en un ente arquitectnico.
funcione como un organismo vivo que no
simplemente ocupe un espacio, sino ms bien, que
forme parte integral del mismo. Basar cada uno de los espacios a disear en
los criterios ecolgicos aplicados al turismo,
con la finalidad de incentivar al usuario a la
conservacin de la flora y la fauna al mismo
tiempo que la conoce, la disfruta y la
entiende.

Aplicar la Biomimtica en la arquitectura,


maximizando rendimientos y minimizando
tensiones, implementando energas
alternas y materiales de la zona intentando
promover la sostenibilidad.

17
En base a los estudios previamente analizados,
se determin que el proyecto tendr que
enfocarse a partir de las demandas del mercado
creciente que existe en el municipio de
Jarabacoa, que estimulan en desarrollo
econmico en el pas. Mediante un plan
estratgico se ubican dos niveles de alcance
proyectual a considerar:

Nivel Micro.- Donde se toman los parmetros


de intervencin del proyecto dentro del
municipio de Jarabacoa y el impacto que
produce.

Nivel Macro.- En este yace un impacto


nacional e internacional en como el proyecto se
coloca como atractivo turstico dentro de un pas
donde predomina el turismo de playa.

Se puede concluir que el alcance debe tomar


en cuenta, por medio de una investigacin
cualitativa, parmetros que engloben los
estudios pertinentes que delimiten el proyecto
dentro del marco analtico del previo plan
estratgico.

18
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

La biomimtica se encuentra ampliamente 1. Eleccin del tema: se aborda y define el


desarrollada en los campos del diseo industrial, tema a investigar con su alcance y los
ingeniera y manufactura e incluso medicina y arte. lmites fsicos y temporales del mismo
En arquitectura, por su parte, no se encuentra, en
teora tan ampliamente aplicado para su enseanza.
Es por tanto que se ha tomado el tema para su
explicacin en el presente trabajo de grado y se ha 2. Seleccin de fuentes bibliogrficas: de
hecho un riguroso discernimiento de informacin acuerdo con el tema escogido se
para su investigacin tomando datos tericos de identifican los tipos documentos que
libros, conferencias, artculos de peridicos libros, podran servir a lo largo de la investigacin.
publicaciones, estadsticas oficializadas. Luego se procede a clasificar dichos
documentos y las informaciones
Se contempla consultar a profesionales
encontradas.
especializados en el rea y que hayan estudiado el
tema, y las autoridades competentes en mbitos
similares.
3. Recopilacin de informacin: Se estudian
Metodologa a emplear las fuentes seleccionadas y se almacenan
los datos necesarios para realizar el
La metodologa utilizada es la cualitativa,
proyecto, estudiando trabajos similares,
esta se implementar con el fin de estudiar la
proyectos de grados, artculos, boletines,
calidad de los espacios y sus caractersticas. La
investigacin documental terica se fundamente en libros, revistas, conferencias y estadsticas.
los siguientes pasos:

19
4. Anlisis y depuracin de la informacin:
Se analiza la informacin obtenida para
obtener, en sntesis, lo que se relaciona a la
medida de lo posible con el tema escogido,
intentando dar veracidad y credibilidad al Eleccin del
trabajo adems de llegar a conclusiones Tema
propias a travs del estudio exhaustivo de
la informacin.

Por la naturaleza del proyecto de


investigacin su conclusin ser llevada a travs de Seleccion de
un vehculo, adems de, una metodologa de Fuentes
investigacin tcnica de campo, en la que se Bibliograficas
desarrollan los siguientes pasos.

Recopilacin de observaciones y
anlisis de informacin de campo as
como la revisin de documentacin y
Recopilacion de
Informacion
bibliografas para llegar a conclusiones
del lugar.
Informacin escrita: fichas, entrevistas a
los habitantes cercanos, croquis,
estadsticas y levantamiento Analisis y
fotogrfico del lugar. Depuracion de
Anlisis de uso de suelo de la regin, la Informacion
exploracin de planes urbanos de la
ciudad.
Determinar fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas del lugar.

20
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

21
CONTENIDO

Biomimtica Aplicada
Ecoturismo
Hotel Ecolgico

22
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Nunca cambias las cosas combatiendo la realidad existente. Para cambiar


algo, construye un nuevo modelo que haga el antiguo obsoleto.

- Richard Buckminister

23
El Biomimetismo es una ciencia
aplicada que se deriva la inspiracin de
soluciones a los problemas humanos a travs
del estudio de los diseos naturales, sistemas
y procesos.

Pregunta, por favor, a los animales


domsticos, y ellos te instruirn; tambin a las
criaturas aladas de los cielos, y ellas te
informarn. O muestra tu preocupacin a la
tierra, y ella te instruir; y los peces del mar te
declararn. (Job 12:7,8.)

1.1 BIOMIMETISMO
Bio-mimetismo [Del griego Bio,
vida y mimesis, imitacin] (Benyus,
Biomimicry: Innovation Inspired by Nature,
1997)

La biomimtica es una disciplina que


se encarga de estudiar a la naturaleza y tomar
sus mejores ideas de inspiracin para as,
imitar sus procesos y diseos para dar
respuesta a problemas propios del ser
humano. La biloga Janine Benyus se refiere
a esto como Innovacin inspirada por la
naturaleza.

Ilustracin 3- HSB Turning Torso por Santiago Calatrava

24
Uno de los principios de esta es tomar a la problemas del res humano a travs del estudio de
ya imaginativa naturaleza, que a travs de los aos los diseos naturales, sistemas y procesos.
ha conseguido solucionar muchos de los problemas
con los que el ser humano debe lidiar hoy en da. La Desde un punto de vista arquitectnico hay
naturaleza ha descubierto lo que funciona, lo una importante distincin para hacer entre
que es apropiado y ms importante, lo que biomimetismo y biomorfismo (Pawling, 2011). A
permanece aqu en la tierra. (Benyus, lo largo de la historia los arquitectos han utilizado
www.biomimicryinstitute.org, 2004) la naturaleza como una fuente de inspiracin para
crear formas inusuales y poco convencionales.
El termino Biomimtica, desde un punto de Resulta imperativo realizar una distincin para
vista histrico fue introducido en los aos 50 por entender a cabalidad y no confundir los trminos;
Otto Schmitt, un inventor norte Americano. Se donde la biomimtica se refiere a tomar a la
empez a utilizar con mayor frecuencia a partir de naturaleza como inspiracin para solucionar
los aos 80 principalmente dentro de los materiales problemas funcionales y el biomorfismo el cual se
cientficos. El profesor de Biomimtica Julian centra en el poder de la vida natural a travs de
Vincent de la Universidad de Bath en el Reino Unido formas orgnicas, y con aire esfrico imitando todo
la define como La abstraccin de un buen diseo lo concerniente a la biologa.
de la naturaleza mientras que la biloga
Janine Benyus establece que es La
consciente emulacin de la genialidad de la
naturaleza.

Otros autores no utilizaron el


trmino de biomimtica como tal pero si
utilizaron algunos con los cuales esta
guarda grandes similitudes, dentro de los
que podemos mencionar la Arquitectura
Orgnica; el arquitecto F. L. Wright
establece Exaltar las simples leyes del
sentido comn o del sper-sentido si as
prefiere determina la forma por la
naturaleza de los materiales (Lloyd Wright,
1939)
Fotografia 5 - http://stopsecrets.ning.com/
Es una ciencia aplicada que deriva
sus inspiraciones para solucionar los
1.1.1 CARACTERISTICAS DE LA BIOMIMETICA naturaleza como medida se recoge en los
principios de la vida y se incrusta en el paso del
A pesar de que el trmino de Biomimtica
Diseo espiral biomimetismo.
se conoce desde la dcada de los 50 es Janine
Benyus en su libro Biomimtica: Innovacin La naturaleza como mentor: es una
inspirada por la naturaleza la responsable de la nueva forma de ver y valorar la naturaleza.
mayor cantidad de aportes a esta materia. La Introduce una era que no se basa en lo que
biloga establece que la naturaleza debe tratarse podemos extraer de la naturaleza, sino, ms bien
como modelo, como medida y como mentor en qu podemos aprender de ella.

Benyus en su libro establece que la idea es La biomimtica ve a la naturaleza desde la


que durante sus 3.8 billones de aos de existencia perspectiva de, estudiar no que podemos explotar
la naturaleza ha estudiado, evolucionado y de ella sino de que podemos aprender de ella.
desarrollado sistemas altamente eficientes que
pueden ayudar al ser humano con todos los Janine M. Benyus, (popularizando el
desperdicios y los problemas de manejo de energa trmino biomimicry en el mundo de habla inglesa),
con los que se lucha hoy en da. en su libro Biomimicry: Innovation inspire by nature,
plantea que la naturaleza se rige por reglas y
Para poder entender la genialidad de la principios en las cuales resaltan diez propiedades.
naturaleza se debe tomar en cuenta lo siguiente: (Benyus, 1997)

La Naturaleza como modelo: la


biomimtica es una nueva ciencia que estudia
los modelos de la naturaleza y emula estas
formas, procesos, sistemas y estrategias para
resolver problemas. El gremio del biomimetismo
y sus colaboradores han desarrollado una
herramienta de diseo prctico, denominado
Diseo espiral Biomtico, para el uso de la
naturaleza como modelo.

La naturaleza como medida. El


Biomimetismo utiliza un estndar ecolgico para
juzgar la sostenibilidad de las innovaciones
hechas por el humano. Despus de 3800
millones aos de evolucin, la naturaleza ha
aprendido lo que funciona y lo que dura. La Fotografia 6 Extraida de CrispME

26
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

1. Funcionan a partir de la luz solar. La investigacin de la biomimtica busca


definir como la naturaleza resuelve sus problemas
2. Usan solamente la energa en el contexto adecuado. Es necesario observar los
imprescindible. distintos enfoques de la misma para resolver
problemas similares, lo que proporciona un abanico
3. Adecuan forma y funcin.
de ideas para la resolucin de los problemas del ser
4. Lo reciclan todo. humano. Soluciones nicas puedes provenir de una
gran variedad de fuentes de investigacin.
5. Recompensan la cooperacin.
Un mtodo indirecto de investigacin
6. Acumulan diversidad. busca encontrar soluciones a travs de la definicin
de principios de diseo de la naturaleza para as
7. Contrarrestan los excesos desde el tomarlos como guas.
interior.
La biloga Jenine Benyus, explica 12
8. Utilizan la fuerza de los lmites. mtodos que pueden informar acerca del desarrollo
de la tecnologa:
9. Aprenden de su contexto.

10. Cuidan de las generaciones futuras.


1. Auto ensamblaje: La
habilidad de un organismo de dirigir su
propio proceso evolutivo. Este puede
aplicarse en la arquitectura a travs de la
creacin de edificaciones como
organismos vivos que sean capaces de
evolucionar en el tiempo como
respuesta a las necesidades cambiantes
de los usuarios.

2. Qumica en el agua: la
naturaleza produce todos sus
componentes en condiciones
medioambientales normales sin la
necesidad de temperaturas extremas o
qumicos fuertes.
Fotografia 7 Extraida de CrispMe

27
3. Transformacin solar: Muchos forma que dirigen su desarrollo a organismos
organismo responden activamente al sol para futuros.
maximizar su energa de absorcin.
7. Materiales reciclables: Crear
El ser humano ha desarrollado y estructuras utilizando materiales no-txicos que
perfeccionando la utilizacin de celdas pueden ser reciclados completamente al final de
fotovoltaicas para la creacin de paneles solares sus vidas.
para poder almacenar la energa del sol y poder
ser utilizada y convertida en energa elctrica 8. Ecosistemas que crean alimentos:
pero lo increble de la naturaleza es que una Estos sistemas son creados con una red
hoja, por ejemplo, no simplemente absorbe la suplementaria de produccin sin una reduccin
energa solar y la convierte en su modo de correspondiente de los recursos ambientales.
supervivencia, alimentacin y reproduccin sino 9. Desplazamientos y el transporte
que la misma est hecha con materiales inteligente de energa: Los sistemas de
orgnicos, es permeable y resistente a las fuertes locomocin y de circulacin interna se han
brisas. adaptado a requerir un mnimo inversin de
energa para su propsito.
4. El poder de la forma: la naturaleza
utiliza muchas formas no ortogonales 10. Resiliencia y Sanacin: Los
estructuralmente eficientes para crear sus organismos vivos tienen la capacidad de
estructuras. absorbencia y rebote de impactos y puede
repararse a s mismos si se incurren en daos.
Esta podra considerarse una de los
puntos ms relevantes en el estudio del 11. Sintiendo y respondiendo: Una
biomimetismo y su aplicacin a la arquitectura, serie de sistemas de retroalimentacin dentro de
su relevancia estructural. un organismo le permite detectar gran una
variedad de factores ambientalistas que actan
5. Materiales como sistemas: El mundo
sobre el mismo y responden a stos de una
natural construye de lo micro a lo macro con una
manera adecuada
correspondencia a la escala y la funcin en
relacin a los componentes para funciones 12. La vida crea las condiciones
especficas. propicias para la vida: Los productos de
desecho y varios subproductos de crecimiento y
6. La seleccin natural como motor
sustento crear materiales que son beneficiosos
innovador: Las fuerzas ambientales que actan
para el crecimiento de otros organismos.
sobre un organismo y afectan su estado de

28
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Las bases mecnicas de la biologa, la


1.2 ORIGEN Y EVOLUCI N DE
actividad muscular, el estudio de los
LA BIOMIM TICA A TRAV S principios y relaciones implicadas 1
La aplicacin de las leyes mecnicas a las
DE LA ARQ. ORGNICA estructuras vivas, especialmente al aparato
El ser humano, a lo largo de la historia ha locomotor del cuerpo humano2
observado a la naturaleza, para utilizarla como
fuente de inspiracin para resolver sus problemas.
Los primeros ejemplos de carcter cientfico datan A PESAR DE LO DIFUSO DE SU
ORIGEN, ES EN EL ORGANICISMO DONDE LA
de la Edad Media con los estudios de Da Vinci sobre
ARQUITECTURA DE INSPIRACIN
sus mquinas voladoras que imitaban las alas de los
BIOMIMTICA ENCUENTRA SU GNESIS.
pjaros, o los numerosos ejemplos de los
esqueletos de las catedrales gticas con sus
estructuras nervadas. (Rossi, 2009)

El libro El origen de las especies de


Charles Darwin publicado en el 1856, establece que
el mayor desarrollo de esta rea cientfica se
encuentra a lo largo de todo el siglo XX.

A la mitad del siglo XX se conoce otra rama


que guarda estrecha relacin con la biomimtica, la
biomecnica, cuyo promotor fue el Ing. Yuang
Cheng-Fung.

La Biomecnica ha sido definida de muchas


maneras:

1 Fotografia
2 8 -
Websters Third New International of Dorlands Illustrated Medical Dictionary
http://www.plataformaarquitectura.cl/
English Language (Springfield, Mass : G C. Merriam (Philadelphia : W.B. Saunders Co., 1965)
CO2., 1961)

29
1.2.1 ARQUITECTURA O RGNICA Wright, no posea una instruccin formal en
arquitectura y en un trabajo solitario, este no se
persigui los pasos de sus maestros, se dedic en
Sin duda el personaje ms importante en lo primera instancia a lo que fue la construccin de
que se refiere a la arquitectura orgnica fue Frank viviendas con la utilizacin de materiales
Lloyd Wright, figura ms representativa de la tradicionales como el hormign.
Escuela de Chicago, alumno y seguidor de Sullivan.

Su concepcin de la arquitectura se vio


forjada por su infancia en una granja de Wisconsin,
donde vivi en medio de la naturaleza. Puso
distancia entre los convencionalismos en la
arquitectura y, en general, con la idea del espacio
de la poca. Frank Lloyd Wright (EU, 1867) tuvo una
visin orgnica sobre la filosofa de la arquitectura
que lo coloc como uno de los maestros de la
arquitectura del siglo XX.

Sobre la arquitectura orgnica, Lloyd


Wright la describi:

Y aqu estoy ante ustedes predicando la


arquitectura orgnica, declarando que es el ideal
moderno y la enseanza tan necesaria si queremos
ver el conjunto de la vida, y servir ahora al conjunto
de la vida, sin anteponer ninguna tradicin a la
gran TRADICIN. No exaltando ninguna forma fija
Fotografia 9 - www.es.wikipedia.org
sobre nosotros, sea pasada, presente o futura, sino
exaltando las sencillas leyes del sentido comn o
El programa de las casas de pradera, en lo
del sper-sentido, si ustedes lo prefieren que
que se refiere a la teora de la arquitectura
determina la forma por medio de la naturaleza de
contemplaba la idea de que, al igual que los libros
los materiales, de la naturaleza del propsito La
tienen tantas versiones como lectores, existen
forma sigue a la funcin? S, pero lo que importa
tantos estilos de casas como hay personas. Por otra
ms ahora es que la forma y la funcin son una. -F.
parte las Casas de la Pradera entablan una relacin
L. Wright, Organic Architecture, 1939
armnica con el entorno natural. Consideraba
Wright que una casa deba de "crecer en el sitio",

30
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

consideraba que deban ser del sitio y no estar Define y prev la vida, crece con quienes la
sobre l ni emplazada en l, para esto utilizaba la utilizan, asume su propia realidad esencial o.
horizontalidad, en una bsqueda de armonizar con naturaleza interna, y, al incluir todo lo necesario y
el paisaje. Las casas estn bien ancladas a la tierra, nada innecesario para resolver el problema
con lneas horizontales que reflejan el paisaje arquitectnico inmediato, es tan unificada y tan
natural. De igual manera, se trabajan los materiales econmica como la naturaleza mismo." (Ettinger,
con sus colores naturales para reflejar y enfatizar su 2007)
naturaleza.
Frank Lloyd Wright establece que si el
Frank Lloyd Wright consideraba que la esfuerzo del arquitecto tiene xito, nadie podr
arquitectura tena una relacin muy estrecha con la imaginarse esa casa sino es nicamente donde se
ceracin de una sociedad democrtica, segn encuentra; supone que la arquitectura orgnica
expresa la Dra. Ettinger en el 2007 Para Wright, la debe ser natural, necesita nacer y pertenecer a ella,
arquitectura orgnica tena una estrecha relacin ser uno con la naturaleza.
con la creacin de una sociedad democrtica. El
trmino orgnico ya no se refera nicamente a La arquitectura orgnica comparte,
arquitectura sino que es un concepto que se claramente, grandes similitudes con el
aplicaba a la sociedad y sistema econmico total. Biomimetismo, ambos plantean una integracin
con la naturaleza y el concepto de ser uno con la
El libro, Historia de la Arquitectura misma. La arquitectura biomimtica va ms all de
publicado por Catherine R. Ettinger en 2007, simplemente mimetizarse con su ente natural
establece que, a lo largo de los escritos de F. L. inmediato (a pesar de ser esto su definicin
Wright su definicin de Arquitectura orgnica va etimolgica ms literal) y la utilizacin de
cambiando pero la autora expresa una sntesis de materiales de la zona en su estado natural, esta
estos pensamientos donde expresa: ciencia funciona como lo hara la naturaleza
sometida a situaciones similares, adecuando forma
"Si un edificio es orgnico, es armonioso en y funcin para dar resultados sostenibles y
todas sus partes, una expresin coherente y estticamente agradables.
unificada de su medio ambiente, sus habitantes,
materiales, mtodos de construccin, sitio,
propsito, contexto cultural y de las idea que lo
generaron, cada uno consecuencia de los dems.
Una estructura orgnica.

31
1.3 APLICACIN DE LA
BIOMIMTICA

La biloga Benyus en una entrevista


realizada por el instituto de biomimtica y
publicada en el sitio web biomimicryinstitute.org
hablaba de aplicar la biomimtica en tres niveles
distintos.

El primer nivel, y el ms bsico, se referan


a imitar la forma de la naturaleza de la misma, en
este punto la biomimtica tiene grandes similitudes
con el dimorfismo. Tomar formas orgnicas y
realizar diseos que encierren semejanza con estas
es uno de los principios de esta disciplina pero
imitar una forma natural no siempre lleva a una
solucin sustentable as que es necesario entrar al
segundo nivel de la biomimtica.

Imitar los procesos naturales: podra


considerase uno de los puntos ms importantes del
estudio y aplicacin de la biomimtica, entender
como la naturaleza a travs del tiempo se ha
Fotografia 10 - www.tectonicablog.com/
transformado para subsistir y como el reino animal
a aprendido a adaptarse a las condiciones de su bho que a su vez es parte integral de un bosque,
ambiente para mantenerse sobre la tierra. Este nivel que es una pieza de un bioma que es parte de un
de la biomimtica se trata de tomar en cuenta todos bosque sustentable. Con eso quiere expresar que la
los aspectos que hacen a medio natural sostenible naturaleza y sus ecosistemas trabajan como uno y
y autosustentable para aplicarlos a los diseos y no no tendra sentido trabajar la biomimtica como un
realizar daos al medio ambiente. aspecto puntual sin intentar integrar a toda una
comunidad. Benyus habla de que no valdra la pena
El tercer nivel consiste en la imitacin de los
trabajar una empresa con criterios sustentables si
ecosistemas naturales. En este punto Benyus
hablaba de La pluma de Bho, que es un trozo del

32
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

sus trabajadores no estn bien concientizados de duraderos y eco-amigables se han creado, entre
estos principios. otros, los siguientes materiales.

1.3.2 VELCRO
Uno de los principales ejemplos, y de los
ms antiguos es el Velcro, alrededor de 1940 el
inventor suizo George Mestral, despus de un
paseo con su perro, se percat de lo difcil que era
despegar los frutos de caldo alpino del pelaje de su
perro, el cual estaba totalmente cubierto de los
mismos. Tras un exhaustivo estudio de las plantas y
ms especficamente de sus semillas bajo un
Fotografia 12 - http://www.glamjam.co/ microscopio descubri que estas tenan forma de
gancho, lo que condujo al diseo del adhesivo
1.3.1 SISTEMAS Y MAT ERIALES CON conocido hoy en da como Velcro. El Velcro es un
INSPIRACIN BIOMIMTICA elemento de fijacin de dos caras - un lado con
rigidez "ganchos" como la cubierta espinosa de la
En la actualidad existen una gran cantidad fruta y el otro lado con una textura suave como
de materiales que utilizan o se inspiran en la bucles similar a la tela de los pantalones de su
naturaleza, con la publicacin del libro de Janine inventor. Esto a lo largo de la historia se ha
Benyus Biomimicry: Innovation Inspire by nature, convertido en un ejemplo de cmo utilizar la
ingenieros y arquitectos y diseadores en general naturaleza como patrn pero si se observa su forma
se interesaron an ms en tener a un bilogo
presente al momento de buscar soluciones a sus
problemas. Cabe destacar que materiales como por
ejemplo, las bacterias utilizadas para purificar el
agua, segn expresa Benyus en una conferencia
hecha para el grupo TED, no representan materiales
ni sistemas biomimticos; esto se debe a que
domesticar a bacterias no es a lo que esta ciencia se
refiere sino ms bien observar la naturaleza y su
forma de actuar y dar respuesta a problemticas a
travs de los mismos. A travs de los estudios
Fotografia 11 - Sam Fogg 2011
naturales y con la finalidad de crear materiales ms

33
de manufactura se puede apreciar como su creacin lluvia no se adhieren y se llevan fcilmente las
est lejos de ser un circuito cerrado como el de la partculas de suciedad depositadas. (Espaa,
naturaleza. Sto, 2013)

1.3.3 PINTURA DE AUTO-LIMPIADO


La empresa de Alemania, Sto AG, han
desarrollado un diseo inspirado en la naturaleza,
un recubrimiento exterior con un superficie
repelente al agua, basado en el de la hoja de loto.
El efecto loto (como lo llama la empresa alemana)
se obtiene a travs de su capacidad de repeler el
agua como lo hace la hoja de loto a travs de una
superficie especial fabricada con micro estructura.
La combinacin hace que la superficie se mantenga
limpia al reducir la superficie de contacto y al Fotografia 13 - sotehs.ru
eliminar los residuos y la acumulacin de agua. El
Profesor Wilhem Barthloft, de la universidad de
Bonn en Alemania, desarroll esta superficie tras un
estudio en la naturaleza donde se propona 1.3.4 BIOPLSTICO DE LOS INSECTOS
encontrar la forma en que la naturaleza se mantena Shrlik: Cientficos del Instituto Wyss de
limpia sin la utilizacin de detergentes txicos para Ingeniera Bioinspirada de la Universidad de
obtener as, un sistema que reduce los impactos Harvard (Estados Unidos) han desarrollado un
ambientales y de auto-limpieza de superficies con nuevo material que es similar en fuerza, dureza y
propiedades hidrfobas (Repelente al agua). versatilidad a la cutcula de los insectos, y podra
Doble funcionalidad en revestimientos reemplazar a los plsticos en muchos productos, as
de fachada con efecto loto como tambin ser utilizado en aplicaciones
mdicas (La Red 21 tecnologia, 2011)
Funcin 1: Sto Lotusan presenta una superficie
micro estructurada que reduce drsticamente la El Shrlik es un Bio-plstico inspirado en la
superficie de contacto para las partculas de cutcula natural que poseen los insectos que tienen
los insectos que le permite ser ms flexibles o ms
suciedad y agua.
rgidos en algunas partes como las articulaciones.
Funcin 2: Adems, la superficie es hidrfoba
Este producto tiene un bajo costo, es
(repelente al agua), por lo que las gotas de

34
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

biodegradable y Bio-compatible. El Shrlik, adems resistencia, baja densidad, precios ms bajos y una
de ser biodegradable, es fcil de moldear y podra alta relacin resistencia-peso. ( Core Composites,
usarse en un futuro cercano para fabricar bolsas, Inc., 2014). La estructura tipo sndwich de estos
paales, y envoltorios de muchos productos de paneles se ha utilizado en la construccin para
aligerar cargas para hacer paredes interiores,
consumo masivo.
depsitos de alimentos e incluso gndolas de
1.3.5 SISTEMA DE CELDAS motor.
HEXAGONALES DE LAS COLMENAS Y
1.3.6 CINTA ADHESIVA TIPO GECKO
AVISPEROS
Investigadores de la Universidad de
Uno de los procesos de fabricacin ms
Massachusetts, en EE.UU, han creado una cinta
comunes son las celdas hexagonales inspiradas en
adhesiva que aseguran es ultra resistente mediante
las colmenas de abejas y los avisperos, las cuales
la imitacin de las microscpicas estructuras que
son imitadas con el fin de reducir peso sin sacrificar
posee el gecko (un pequeo lagarto de climas
la resistencia. Empresas como DuPont han
clidos) en sus pies. Se trata de una cinta reutilizable
desarrollado variadas lneas de productos
que, segn sus desarrolladores, puede sostener
(Nomex and Kevlar Honeycombs Composites).
hasta 300 kg, una cantidad mayor que la de
cualquier otro adhesivo reversible. (Saavedra,
2013)

Fotografia 14 - Teatro Pushkin; www.novate.ru

Este producto ofrece: Alta resistencia al


cociente de peso, resistente a la corrosin,
resistente al fuego y buen aislamiento trmico. Este
panel es un elemento de construccin no metlico
y liviano. El nido de abeja de calidad comercial
hecho con papel de fibra de aramida (Nomex
DUPONT o equivalentes), recubierta con resina Fotografia 15 - Geeko; www.fondoswiki.com
fenlica resistente al calor ofrece una excelente

35
La cinta adhesiva tiene la capacidad de ser En su artculo para la revista Bit el periodista
reutilizada hasta 100 veces, est compuesta de una Saavedra establece que Los expertos mezclaron
capa delgada de polmero de caucho en un tejido esporas de las bacterias del gnero Bacillus, con
hecho de fibras de carbn rgidas. Esta cinta nutrientes que son activados por el agua y que
contiene billones de pequeas fibras de plstico las luego son agregados como grnulos en la mezcla
cuales son similares a los vellos naturales que de hormign, siendo el agua el elemento faltante
cubren los pies de las patas del Gecko. Un para que los microbios crezcan. (Saavedra, 2013)
centmetro cuadrado (Cm2) podra llegar a soportar Trabajan con esporas que permaneces latente hasta
un peso de un kilogramo (kg). que el agua se hace camino a las grietas, las
bacterias son inofensivas y se alimentan de
1.3.7 EL HORMIGN AUTO-REPARABLE nutrientes para crear la piedra caliza, los
El hormign autorreparable puede curarse experimentos realizados han logrado curar grietas
as mismo, gracias a una mezcla de bacterias y hasta de 5 mm.
nutrientes que al entrar en contacto con el agua,
liberan un material similar a la piedra caliza que
rellena las micro fisuras.

La naturaleza presenta elementos que


tienen la capacidad de auto-repararse, como la
piel de los humanos, los exoesqueletos, un tipo
de moluscos llamados abulones, entre otros;
partiendo de esto los estudiadores de la
universidad de Delf en Holanda se propuso
estudiar cmo estos sistemas funcionan desde
adentro del organismo y no desde afuera para
crear un material con las mismas caractersticas.
El hormign es uno de los materiales ms
populares en la construccin y es relativamente
econmico fabricarlo pero resulta ms costoso en
su mantenimiento. Los investigados observaron
cmo se crean micro grietas en el hormign que
a lo largo lo debilitan, por esto el microbilogo
Fotografia 16 - ecogeek.org
Henk Jonkers y el tcnico en hormign Eric
Schlangen crearon un hormign que posee la
capacidad de auto-repararse.

36
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

1.3.8 TRANSPOTE AERODINAMICO ingenieros descubrieron que su plumaje crea


pequeos vrtices de corrientes de aire que
Una de las aplicaciones ms
eliminan los vrtices ms grandes que crean el
representativas de la biomimtica se desarroll en
sonido; tom alrededor de cuatro aos a los
Japn durante la dcada de los 90s, cuando uno de
ingenieros para poder recrear esta tecnologa pero
los ingenieros del tren bala se dio la tarea de
su aplicacin ha sido exitosa.
corregir el tremendo ruido que causaba el tren al
salir de los tneles. Al darse cuenta que dicho ruido
era provocado por un colchn de aire acumulado
en la nariz del tren debido a las altas velocidades, el
ingeniero, que gustaba de observar aves, lleg a
una ingeniosa solucin al darse cuenta que cierto
tipo de ave, los martn pescadores (los Alcedones),
se zambullan en el agua sin crear grandes
salpicaduras. El resultado? La eliminacin del ruido
y un ahorro de 15% en energa al ser dicho diseo
mucho ms aerodinmico. (Castilla, 2013)

Fotografia 18 - Tren Bala; unmissablejapan.com

Fotografia 17 - King Fisher, joe petersburger;


liveinternet.ru
El reto para el equipo de ingenieros era
generar un tren silencioso y descubrieron que el
secreto de este tipo de aves es la peculiar estructura
de su plumaje donde muchas pequeas plumas en
forma de dientes de sierra sobresalen. Los

37
1.3.9 SUPERFICIE SOLAR INSPIRADO EN 1.3.10 SHARKLET AF: SUPERFICIES
LA MARIPOSA ANTIBACTERIALES INSPIRADAS A LA PIEL DE
Investigadores de la Universidad Jiaotong TIBURN DE LAS GALPAGOS.
de Shanghai estn trabajando en una superficie de El tiburn de Galpagos es una especie que
color negro que maximiza la absorcin de la luz, lo se mueve a una velocidad muy baja en su diario
que resulta en una tecnologa de energa solar ms vivir, lo cual debera convertir su piel en un lugar
eficiente. La superficie imita las partes negras de las propenso para la creacin de grmenes, pero este
alas de la mariposa ala de pjaro verde, usando un no es el caso. Los investigadores de las industrias
ultra delgado y carbono amorfo sper negro (AC). Sharklet Technologies han descubierto que este
El Carbono amorfo (AC) es un slido carbonoso que posee una superficie libre de grmenes.
no tiene orden cristalino de largo alcance, y por lo
general contiene hidrgeno y nitrgeno. Este
material debe superar las limitaciones de material
de ala de la mariposa, formado por un material
compuesto de quitina / melanina. Han construido
un modelo para aprovechar la energa solar de la
misma forma las alas de las mariposas hacen, y un
plan para crear un producto comercial. Fotografia 19 - Piel de Tiburn;
universomarino.com

El objetivo era encontrar nuevas


estrategias para reducir las incrustaciones que
recubren los cascos de submarinos y barcos. Un
examen al microscopio electrnico de barrido
mostr la organizacin de los dentculos de la piel
del tiburn dispuestos en forma de diamante con
diferentes costillitas pequeas. La medicin del
patrn con el ancho y la altura de las costillas se
hicieron corresponder al modelo matemtico para
determinar la rugosidad de la superficie. Las
primeras pruebas realizadas por la empresa
Sharklet dieron una reduccin del 85% de la
adhesin de las algas verdes respecto a una
Fotografia 20 - fincasmoncloa.com
superficie lisa. (Rossi, 2009)

38
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

1.4 ARQUITECTURA INSPIRADA REFRIGERACIN PASIVA EN LOS


EDIFICIOS
EN BIOMIMTICA
Los ingenieros de la empresa Arup, dirigido
por Mick Pearce, buscaron inspiracin para la
PNEUMOCELL ventilacin de su edificio ubicado en Harare,
La arquitectura pneumocell es creado por Zimbabue en el diseo de montculos de termitas;
una serie de formas, todas con la misma longitud ya que las termitas requieren que su casa
de borde, que pueden unirse entre s para formar permanezca en una exacta temperatura de 87 F
un nmero ilimitado de formas y tamaos. Estas (30,5 C) durante un 24 horas Rango de
clulas permiten un diseo resistente que es capaz temperatura diaria de entre 35 C por la noche y
de alteracin rpida. (Biomimicry 3.8, s.f.) 104 F durante el da (1.6 C a 40 C), (Benyus,
Biomimicry: Innovation Inspired by Nature, 1997).

El clima en Zimbabue es en extremo


caluroso, la principal tcnica de refrigeracin del El
Complejo Eastgate es la ventilacin natural a travs
de un sistema de enfriamiento pasivo con capucha
el cual fue especialmente diseado con ventanas,
paredes de diversos espesores y pinturas
Fotografia 21 - Pneumocell, ThomasHerzig; especializadas para reducir la absorcin del calor.
detail.de

Esta estructura est inspirada en la forma en


la que se componen los tejidos biolgicos a partir
de clulas con una secuencia exacta, la unin de
este tipo de clulas conforma un funcionamiento
resistente y si una de estas se daa puede ser
fcilmente reemplazada sin prdida de la funcin.
La arquitectura Pneumocell es efmera e inflable y
est compuesta por un material llamado TUP, siglas
en ingles de poliuretano termoplstico, y no de PVC
el cual no contiene plastificantes no cloro. Es fcil
de transportar debido a que es muy liviano y por su Fotografia 22 - Masdar;
cualidad de ser inflable no ocupa necesita de ecociudadsur.blogspot.com
grandes plataformas para su montaje ni
desmontaje.

39
TECNOLOGA DSC (DYE SOLARCELL Fotografia 23 - Asknature.org
TECHNOLOGY)
Gran parte de los avances biomimticos
estn basados en el ahorro de energa la compaa
Dyesol se encarga de crear sistemas que trabajen a
partir de la energa solar Se puede describir como
la fotosntesis artificial, usando como electrlito una
capa de xido de titanio (un pigmento usado en
pinturas blancas, los protectores solares y en la
pasta de dientes) y tinte de rutenio intercalados
entre el vidrio. El contacto de la luz con el tinte
excita los electrones que son absorbidos por el
xido de titanio para convertirse en una corriente
elctrica muchas veces ms fuerte que la
fotosntesis natural de las plantas. Comparada con
la tecnologa convencional basada en el silicio, la
tecnologa de Dyesol tiene un coste mucho menor
y consume menos energa en el proceso de
fabricacin, lo que lo hace ms eficiente en
condiciones de poca luz. (ESPORES, 2013) La
compaa Dyesol est trabajando con compaas
para convertir fachadas y cristales convencionales
en alternativas verdes, para convertir las
edificaciones en estaciones de energa que puedan
eliminar o reducir el impacto energtico de los
mismos3

3
Tomado de
http://www.dyesol.com/about-dsc (Dysesol , s.f.)

40
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

41
El termino ecoturismo fue definido La UICN define el ecoturismo como
inicialmente en la conferencia de las Naciones aquella modalidad turstica ambientalmente
Unidas para el medio ambiente humano celebrada responsable, consistente en viajar o visitar reas
en Estocolmo en 1972, all Maurice Strong present naturales sin disturbar con el fin de disfrutar,
a la luz pblica el termino de eco-desarrollo. apreciar y estudiar los atractivos naturales de dichas
reas, as como cualquier manifestacin cultural
Pero fue el arquitecto mexicano Hctor que pueda encontrarse ah, a travs de un proceso
Ceballos Lascurain quien en 1983 creo el termino y que promueva la conservacin, tiene bajo impacto
los conceptos bsicos del Ecoturismo, los cuales ambiental y cultural, y propicia un involucramiento
han sido reconocidos por las autoridades del activo y socio-econmicamente benfico de las
Turismo Mundial (OMT), la Organizacin de las poblaciones locales
Naciones Unidas (ONU), la Unin Mundial para la
Naturaleza (UICN), el Congreso de Expertos de la
Naturaleza (AJEST), as como por diferentes
escritores.

El ecoturismo debe
tener una planificacin, una
gestin y una promocin
integral, de modo que las
actividades econmicas y
recreativas tengan como
objetivo la bsqueda de la
conservacin de los valores
culturales y el desarrollo
sostenible de las
comunidades rurales y
suburbanas. (Jimenez Bulla,
Ecoturismo: Oferta Y
Desarrollo Sistemico
Regional, 2013)

42 Fotografia 24 - turismojarabacoa.blogspot.com
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

El Foro Mundial para la


Naturaleza cree que el turismo
debera ser ambientalmente
sostenible, econmicamente viable
y socialmente equitativo. Para ello
recomienda hacer un estudio de pre
factibilidad antes de proponer una
estrategia basada en la comunidad
y aconseja tener presente algunas
de las condiciones previas que
tienen que ver con la situacin en el
aspecto nacional, y otras con las
condiciones en la zona especfica
cuyos aspectos deben ser
verificados. Adems, presenta
requisitos previos para hacer Fotografia 25 - accessdr.com
ecoturismo as sea:
potencial y un medio eficaz de acceder a
Paisaje o vida silvestre que tengan un
ella, y la inexistencia de una oferta excesiva
atractivo inherente.
de turistas en el rea.
Ecosistemas que sean capaces de absorber
un nmero manejable de visitantes sin Para identificar el ecoturismo es necesario
sufrir daos. tener en cuenta que tiene unos atractivos concretos,
Una comunidad que este consiente de las basados en la naturaleza silvestre, no disturbada o
oportunidades, los retos y los cambios poco disturbada, una cultura perteneciente al lugar,
potenciales envueltos y que est interesada turistas de diferentes clases sociales interesadas por
el conocimiento de la naturaleza, cultura local y una
en recibir visitantes.
forma de turismo alternativo desligado de los
Estructuras existentes o potenciales para
espacios de turismo masivo en bsqueda de un
que la comunidad pueda efectivamente
hallazgo de tranquilidad respecto a la vida cotidiana
tomar decisiones. agitada.
Inexistencia de peligros evidentes para la
cultura y las tradiciones de la comunidad.
Evaluacin inicial de mercado que
determine la existencia de una demanda

43
2.1 EVOLUCIN DEL 2.1.1 LOS CONSERVACIONISTAS Y EL
ECOTURISMO
ECOTURISMO
Del lado de la conservacin ambiental, los
directores de reas protegidas estaban en medio
para redefinir las estrategias para la conservacin.
Es un concepto que ha evolucionado (Brandon, Redford, & Sanderson, 1998) Por razones
durante los ltimos 20 aos mientras la comunidad prcticas, aprendan a combinar actividades de
conservacionista, la gente que vive en y alrededor conservacin con el desarrollo econmico a medida
de las reas protegidas y la industria de viaje que que se volvi obvio que el modo tradicional de
han sido testigos de una explosin en el turismo de abordar la conservacin de un modo arcaico y
naturaleza y se han dado cuenta de su mutuo estricto ya no era adecuado y que se necesitaban
inters en dirigir su crecimiento. El ecoturismo ha nuevas maneras para logar los objetivos.
trado la promesa de lograr los objetivos de la
conservacin, de mejorar el bienestar de las Durante aos los conservacionistas
comunidades locales y de generar nuevas establecieron y manejaron reas protegidas con
empresas, prometiendo una rara situacin siempre una mnima participacin de las personas que vivan
positiva. (Andy & Alan, 2002) en esos lugares. Las circunstancias en nuestro pas,
particularmente en las regiones campesinas, han
Las relaciones entre los conservacionistas, cambiado dramticamente en aos recientes y han
las comunidades y los profesionales del turismo no afectado los enfoques de la conservacin.
han sido siempre amables, y tampoco ha priorizado
el espritu de colaboracin. A pesar de esto, el
concepto y la prctica del ecoturismo hacen que
estos actores se junten. El ecoturismo ha surgido 2.1.2 LAS COMUNIDADES Y EL
como una plataforma para establecer sociedades y ECOTURISMO
para guiar conjuntamente el paso de los turistas
Durante las ltimas dos dcadas, muchos
que buscan experimentar y aprender sobre reas
pases en va de desarrollo han experimentado
naturales y culturas diversas.
grandes aumentos de poblacin combinados con
economas en decadencias o estancadas. Estos
pases han sido presionados a explotar sus recursos
naturales bsicos en un modo no sustentable para
poder cubrir sus necesidades econmicas
inmediatas y pagar los intereses de las deudas
Fotografia 26 - consuelosanchez.com externas (Andy & Alan, 2002), como es el caso de
la Repblica Dominicana en la intervencin que se

44
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

practica en sus costas de manera ms visible. Esta aumento global en el inters por el medio
combinacin lleva a un mayor nmero de personas ambiente. A medida que la gente oye sobre la
a competir por los recursos naturales quedando fragilidad ambiental, se vuelve ms consiente
estas reas ms reducidas. acerca de los asuntos ecolgicos. Quieren aprender
de primera impresin sobre las especies animales
Mientras tanto, las reas protegidas las en peligro de extincin y sus hbitats en constante
reas protegidas se han vuelto cada vez ms amenaza.
atractivas para los campesinos, que a partir de un
desarrollo de la agricultura y otros medios tratan de Los viajeros buscan destinos cada vez ms
ganarse la vida. remotos y exticos, salindose del marco
convencional del turismo y lo que este representa.
La presin para el desarrollo econmico en Viajeros nacionales e internacionales buscan
estas reas se ha intensificado a esas reas a escalas educacin ambiental, estn dispuestos a consumir
locales y nacionales. Por lo tanto, el ecoturismo ha servicios que fortalezcan la economa local.
encontrado un lugar muy importante para
reconciliar potencialmente la conservacin y las A medida que sus intereses han cambiado,
retribuciones econmicas. Por esta competencia de los consumidores han planteado nuevas demandas
recurso, los conservadores se han dado cuenta de a la industria del turismo; esto, a su vez, ha alentado
que las poblaciones locales y las circunstancias a la industria del turismo a enverdecer (greening),
econmicas deben ser incorporadas a las adems de alentar el ecoturismo.
estrategias de conservacin. (Redford & Masour,
1996) Cuando inicialmente se encontraron las
comunidades conservacionistas, locales y los
profesionales del turismo comenzaron a hablar
sobre el ecoturismo como un medio para alcanzar
2.1.3 LOS PROFESIONA LES DEL sus intereses comunes. El ecoturismo conecta a los
TURISMO Y EL ECOTURI SMO viajeros que buscan ayudar a las reas protegidas
con las necesidades de ayuda de las mismas.
La explosin del turismo en la naturaleza ha
llevado a la necesidad de enfrentar los impactos Aunque inicialmente la unin de las
que produce la industria del turismo. La creciente comunidades conservacionistas y turismo parecan
demanda de turismo basado en la naturaleza inicialmente ideales, la comunidad de los locales ha
precipito el inters entre los directores de reas sido inestable. Cada parte continua en el largo
protegidas por ubicar al turismo dentro de un proceso de comprender como funciona la otra y
contexto de conservacin. Por qu la gente se tratan de incorporar nuevas actividades dentro de
siente atrada por los destinos naturales? Muy sus respectivos campos particulares.
Probablemente esta tendencia es producto del

45
2.2 VENTAJAS DEL
Puede ser practicado por personas de
ECOTURISMO todas las edades.

La ubicuidad, dado que el ecoturismo se


Segn el Dr. Luis Hernando Jimnez Bulla basa en los recursos naturales y culturales
los componentes del ecoturismo se clasifican de del pasado y del presente, que lo
acuerdo con el contenido y la normatividad. El diferencian de las otras tipologas de
contenido est representado por el paisaje, la flora,
turismo.
la fauna y las manifestaciones; y la normatividad las
constituye el conjunto de leyes, decretos, etc., que
los gobiernos expiden con el objetivo de acoger y
poner en marcha el ecoturismo en sus territorios. 2.2.1 ATRACTIVOS DEL
ECOTURSTICOS Y SU C LASIFICACIN
Entre las ventajas planteadas estn:
Los atractivos ecotursticos de un rea
En los pases intertropicales, se puede natural se clasifican en tres categoras bsicas:
practicar todo el ao de manera continua. focales, complementarios y de apoyo. (Jimenez
Bulla, Ecoturismo: Oferta Y Desarrollo Sistemico
Regional, 2013) Los dos primeros pueden ser
No necesita de grandes infraestructuras
inherentes del lugar o factores a desarrollar en
para el alojamiento de los ecoturistas.
potencia y los terceros son elementos insertados en
el lugar por medio de arquitectura u otra forma.
Es factible de desarrollar a bajos costos,
mediante la aplicacin de factores
asociados como son los clster 4 ,
Atractivos focales: Estos atractivos
microclusters y las cadenas productivas que
siempre se referirn a los elementos
permiten elaborar programas de
distintivos del patrimonio natural o cultural
ecoturismo de calidad aprovechando las
del lugar. Son las caractersticas intrnsecas
ventajas comparativas de la economa de
por las cuales se interesan los ecoturistas en
escala.
visitar esos lugares, y en algunos casos se

4
Una concentracin geogrfica de
industrias que obtienen ventajas en su desempeo
a travs de la co-localizacin.

46
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

pueden encontrar tanto atractivos 2.2.2 CARACTERSTICA S DEL


naturales propios del lugar como as mismo ECOTURISMO
los atractivos culturales propios de la Segn Luis Alfonso Garay en su libro los
comunidad. orgenes del turismo, considera que el ecoturismo
presenta caractersticas que deben ser tomadas en
Atractivos complementarios: Igualmente cuenta para evitar caer dentro de un marco de
se refieren a los elementos propios de ambigedad y confusiones que envuelven, dentro
patrimonio natural o cultural, pero con la de sus caractersticas podemos encontrar:
peculiaridad de que no poseen un grado de
El ecoturismo se caracteriza por ser
singularidad como medio de atraccin
multisectorial y transdiciplinario, esto
turstica a diferencia de los atractivos
quiere decir que engloba un marco de
focales, pues por s solo no son suficientes
aspectos dentro de disciplinas que
para motivar al ecoturista a desplazarse a
engloban un turismo sostenible.
esas reas, pero si son utilizados como
motivos de inters adicional que motivan al
Se desarrolla en zonas rurales y sub
ecoturista a residir en una mayor riqueza en
urbanas en espacio protegidos, mixtos y
la experiencia participativa y su valor de
privados.
agrado.

Atractivos de apoyo: Lo constituyen los


Ayuda al desarrollo de precarias economas
elementos artificiales, que proporcionan al
rurales, especialmente en zonas deprimidas.
visitante diferentes satisfactores. Estos
atractivos son los que dan soporte a los
Produce un bajo impacto ambiental,
atractivos focales y complementarios que
porque cuida la naturaleza y la poblacin
ya existen en la naturaleza propia del lugar
local.
y su principal enfoque es que siempre son
tangibles y son provocadas por el hombre,
a modo de ofrecer un servicio que ayuda a
Es una alternativa de trabajo y
resolver las necesidades particulares de los
complementa las actividades tradicionales
usuarios que en ocasiones el medio natural
de las comunidades rurales y sub urbanas
carece.
cercanas a las reas protegidas.

47
2.2.3 DEMANDAS DEL E COTURISMO 2.2.4 EL ECOTURISMO COMO
El ecoturismo debe tener en cuenta cuatro ALTERNATIVA DE TRABAJO EN
COMUNIDADES RURALES
grupos de personas de manera prioritaria, que han
sido denominadas como demandantes del Se fomenta un medio mediante el cual se
ecoturismo, los mismos se categorizan en un marco logra persuadir a las comunidades rurales y sub
de accin de activo a pasivo y estos pueden ser: urbanas de que el ecoturismo puede ser una
alternativa de trabajo y complemento a sus
1. Viajeros de la naturaleza: Que son actividades econmicas tradicionales, en un
personas que sin ser ecoturistas se sienten proceso que debe ser enfocado en dos direcciones:
atradas por la historia de un lugar o sus uno hacia los lugares protegidos y otro hacia las
atractivos naturales, como son los comunidades aledaas o cercanas a ese lugar.
ecologistas, caminantes ecolgicos, y otros,
El primer enfoque plantea que, la
que se puede encontrar una parte
persuasin debe estar unida al proceso de
considerable dentro de los clientes
habilitacin de las reservas naturales para el
practicantes del ecoturismo. ecoturismo y su posterior desarrollo, siempre
tomando en cuenta los parmetros necesarios para
2. Viajeros especializados: Que comprende a llevar a cabo la conservacin de las reas
aquellas personas con un nivel cultural alto protegidas.
y conocimientos especficos sobre lo que
En el segundo enfoque se establece la
buscan dentro del marco del ecoturismo.
persuasin de los lderes de las comunidades para
que participen activamente en el proyecto de
3. Viajeros no vacacionistas: Que son ecoturismo que se propone a incursionar dentro de
aquellas personas que no van por motivos sus habitad o en sus proximidades, tomando en
de turismo, sino por acciones ajenas al cuenta que al momento de identificar las
mismo. costumbres, creencias y recursos naturales que se
utilizan para la subsistencia, as como las
infraestructuras con las que cuentan estas
4. Personas envejecientes: Se refiere a
comunidades.
personas mayores que por su gran
aumento, por medio de sus pensiones de Al desarrollar un sentido de pertinencia
retiro, se han convertido en una de las dentro de las comunidades, se valoran sus
mejores clientelas del ecoturismo. conocimientos, cultura e infraestructuras como
atractivos ecotursticos de apoyo al momento de

48
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

fomentar un programa de apoyo que se albergan


en rea natural correspondiente.

Se debe instruir a los lderes de las


comunidades entorno a una prctica del ecoturismo
y los beneficios que ofrece, tanto en la calidad de
vida de la comunidad, como tambin en la calidad
econmica.

Fotografia 27 -
actividadesambientalescasadecampo.com

49
2.3 EL ECOTURISMO EN Repblica Dominicana podemos destacar:
Jarabacoa y Constanza dentro del turismo de
REPUBLICA DOMINICANA montaa; Pedernales, Bahoruco, Ban, Azua y
Barahona dentro de los destinos de playas vrgenes
y depresiones geolgicas; Puerto Plata, Cabarete y
Saman como destino de buceos y observacin de
Segn el Ministerio de Medio Ambiente y
las ballenas jorobadas, en las costas noroeste del
Recursos Naturales la Repblica Dominicana es uno
pas.
de los pases de la regin del caribe que posee 5
zonas ecolgicas, 19 parques nacionales, 15
reservas naturales, 6 reservas cientficas, 32
monumentos naturales, 2 santuarios marinos y 9
parcelas de islas protegidas con vistas
panormicas.. Esta diversidad natural juega un
papel importante ya que constituye un escenario de
condiciones ptimas para la prctica del turismo de
aventura y el ecoturismo.

En el caribe, Repblica Dominicana cuenta


con los puntos ms altos y bajos respecto al nivel
del mar. El Pico Duarte se eleva hasta una altura de
3,187m en la cordillera central, ubicada al suroeste
de Jarabacoa; mientras que el lago Enriquillo se
encuentra a 42m debajo del nivel del mar, lo cual
influye sobremanera en la alta salinidad del mismo, Fotografia 28 - tropicord.blogspot.com
ubicado en la regin sur del pas. Tanto en las
elevaciones como en las llanuras se encuentran una
gran variedad de zonas donde la naturaleza se
expresa en formas distintas y extremas, como las
que van desde exuberantes bosques tropicales
hasta ridos desiertos.

Cada destino turstico permite practicar


mltiples actividades de aventura y ecoturismo que
se enfocan en diferentes atractivo, pero as mismos
se caracterizan por un tipo en particular, dentro de
los principales destinos ecotursticos de la

50
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

ZONAS ECOLOGICAS A PARTIR DE PRECIPITACONES ANUALES

Menos de 500 mm de lluvia

El monte espinoso subtropical. Las especies de flora, como el nombre lo indica, poseen espinas
y estn habituadas a temperaturas altas y sequedad como: el cactus cagey, la baitoa, el cayuco y la
guanbana. Este tipo de bosques se encuentra en la cuenca del Lago Enriquillo, Calderas, Hatillo-
Azua, Quita Coraza y en los alrededores de Cabo Rojo, Pedernales.
De 550 a 1,000 mm de lluvia

El bosque seco subtropical. Las especies vegetales ms caractersticas son las baitoa, el
guayacan, el almacigo y la bayahonda. Este tipo de bosques se encuentran en la misma zona de valle
de San Juan de la Maguana, Las Matas de Farfn, Bnica y en Barahona.
De 1,000 a 2,000 mm de lluvia

El bosque hmedo subtropical. La vegetacin natural est formada de: caoba, guaraguao,
cedro, cap y almendro; en la zona fangos, en cambio crecen el mangle prieto y otros arbustos.

De 2,000 a 3,800 mm de lluvia

El bosque muy hmedo subtropical. Est localizado en la parte verde del sistema montaoso,
con terreno accidentado como: la cordillera central, sierra de Bahoruco, pennsula de Saman y los
Haitises. El sablito, el ciruelo y el pino son las especies caractersticas de este tipo de bosques.
De 3,800 a 4,100 mm de lluvia

El bosque pluvial subtropical. Se caracteriza por tener plantas parasitas. Una planta tpica de
este ambiente es la palma manacla. Se localizan en la Loma Casabito y en la provincia de La Vega,
donde nacen los ros Masipedro y Jima y en otros puntos esparcidos en el pas con similares
caractersticas.

51
2.3.1 ZONAS ECOLOGICAS EN LA identifica que en Repblica Dominicana se pueden
REPUBLICA DOMINICANA hermanar cinco importantes zonas ecolgicas o de
vida, caracterizadas por las precipitaciones medias
El Ministerio de Medio Ambiente y
anuales.
Recursos Naturales la Repblica Dominicana

(Naturales, Cuarto Informe de Biodiversidad en la superficie de 6,610 Km2 (14% del territorio
Repblica Dominicana, 2010). nacional), es la que posee menos
asentamientos humanos, dentro de la
A su vez segn las caractersticas naturales
misma podemos encontrar los pueblos de:
bsicas de nuestro territorio se puede dividir en tres
grandes reas ecolgicas. Constanza, Jarabacoa, Moncin, San Jos
de las Matas, Restauracin entre otros.
rea ecolgica del bosque seco:
Correspondiente a las zonas ridas del pas,
con una superficie de 12,87 Km2 (25% del
territorio nacional). Abarcando: pedernales, 2.3.2 POTENCIAL ECOT URSTICOS DE
Oviedo, Duverg, Jiman, Azua, Neiba, REPBLICA DOMINICANA
Montecristi, entre otros.

rea ecolgica del bosque hmedo: La Repblica Dominicana cuenta con el uno
de los ms grandes potenciales para el desarrollo
Dominada por especies forestales de hojas
del ecoturismo en el Caribe, adems el Ministerio
anchas o latifolias que ocupan las reas
de Medio Ambiente public en su sistema de
hmedas del territorio nacional, con una
informacin ambiental que, las isla cuenta con la
superficie de 29,426 Km2 (61% del territorio mayor biodiversidad de todas las Antillas, con un
nacional). Contiene los pueblos de: San 13% (7,212.64km) del territorio destinado a
Cristbal, Higey, San Francisco de Macors, parques nacionales y una gran diversidad de
Puerto Plata, Barahona, San Juan de la paisajes conjunto a un abanico diverso en cuanto a
Maguana, parte de Santiago, entre otros. su cultura.

Cuenta con la mayor diversidad


rea ecolgica del bosque de Conferas:
geomorfolgica del Caribe, con sus tres
Dominadas por pinos, sabanas y bosques
cordilleras, cinco sierras, tres regiones
mixtos, donde se mezclan las conferas con
crsticas, cuatro llanos costeros, cuatro
rboles de hojas anchas, cubriendo una

52
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

valles, ms de quince valles intra- En sntesis, Republica Dominicana, cuenta


montaosos y una depresin tectnica u con las potencialidades biolgicas necesarias para
Hoya (Enriquillo). un excelente desarrollo del ecoturismo, adems de
manifestaciones en el turismo naturalista y cultural.
Existe el lago hipersalino ms grande de las Conjuntamente, no se ha quedado
Antillas, con 250 Km2 (Lago Enriquillo). rezagada en este crecimiento, tanto en la demanda
del turista que nos visita, a sus potenciales y en el
surgimiento de varias empresas Ecotursticas, como
Tiene el ms extenso bosque de pino a la poltica de promocin del Ministerio de Estado
occidental en suelo de origen calizo, en de Turismo.
sierra de Bahoruco. La rareza ecolgica es
que esta especie en el mundo crece solo en
suelos cidos.

Tiene el ms alto endemismo en las Antillas,


aproximadamente de un 39% o ms.

El altiplano ms alto de las Antillas, Valle


Nuevo, localizado a 2,200m sobre el nivel
del mar y nica zona donde existe
vegetacin del tipo alpina y andina.

El salto de agua de mayor altura en la cada


libre, Aguas Blancas de Constanza, con dos
cascadas de unos 83m de altura. Y es
adems a mayor altitud, alrededor de
1,800m sobre el nivel del mar.
La mayor cantidad de cavernas en las
Antillas.

53
Fotografia 29 - wallpapershd.info

A raz del inters que se ha incrementado en las ltimas dcadas por lo ecolgico, la preocupacin
por el medio ambiente y su conservacin, diferentes sectores como el hotelero han renovado sus
propuestas para ofrecer innovadores lugares donde poder pasar las vacaciones. Este tipo de hoteles tienen
por objetivo colaborar con el mantenimiento del medio ambiente, fomentar la biodiversidad de la zona
en donde estn enclavados, adems de mimetizarse con su entorno inmediato para no invadir visualmente
el paisaje, haciendo que el husped se sienta cmodo. Un hotel que se considere eco no debe afectar de
ninguna forma el entorno en el que se ha construido, tampoco permitir que los servicios que brindan a sus
huspedes lo afecten a su vez. Su fin principal siempre ser proteger el medio ambiente.

54
propiedades se vendern, y cualquier propiedad
3.1 QUE ES UN HOTEL verde exigir un precio ms alto porque su valor
ECOLGICO? est reforzado por las facturas de servicios pblicos
ms bajos por metro cuadrado, sus aspectos
Un hotel ecolgico es una denominacin saludables y cuidados propietarios. La asociacin de
que incluye conceptos integrales de hoteles verdes tambin establece que no ser
sustentabilidad, educacin ambiental y consumo verde tambin implica consumir de vendedores
responsable. Un hotel ecolgico implica tambin inteligentes e innovadores que proporcionan
alto estndar y buen gusto (Castellanos) Los productos y servicios verdes
hoteles "verdes" son aquellos que cumplen con los
reglamentos adecuados y respetan el Segn la Organizacin Mundial de Turismo,
medioambiente. el turismo sustentable est enfocado hacia la
gestin de todos los recursos de manera que
Los hoteles ecolgicos tienen las satisfagan todas las necesidades econmicas,
caractersticas de poder estar enclavados tanto en sociales, estticas, y a la vez que respeten la soporte
playas como en zonas campestres, aunque la mayor de vida. La hotelera es un servicio que produce
parte de los mismos se encuentran en zonas beneficios econmicos y realiza intercambios
boscosas. Este tipo de hotel es una recreacin culturales por lo que se hace necesario la
responsable con respeto y armona hacia el medio implementacin de gestiones ambientales para
ambiente. Los Hoteles 'verdes' son propiedades cumplir con factores de sustentabilidad y crear as:
ecolgicas cuyos administradores estn dispuestos Hoteles de denominacin verde.
a establecer programas que permitan ahorrar agua,
energa y reducir los residuos slidos, mientras que, Lo ms importante de un hotel ecolgico es
al mismo tiempo, se protege a la madre tierra. La cumplir con la normativa vigente y sobre todo,
asociacin "Green" Hotels Association alienta, respetar el paisaje del lugar sin alterarlo ni
promueve y apoya el "reverdecimiento" de la provocarle daos. Este sistema es ms caro que una
industria hotelera. construccin tradicional, y sus costos de
alojamiento son mayores que un hotel
Esta asociacin establece que ser verde convencional, aunque esto no se traduce a un
significa que los huspedes, el personal y la problema al momento de competir o atraer clientes
administracin son ms saludables. Dice que sin debido a que su pblico son personas muy
lugar a dudas cuando los olores, humos, holln, conscientes y amantes del medio amiente.
gotas y los residuos de los productos qumicos integridad cultural, los procesos ecolgicos
txicos estn en el aire, en los alimentos o en todo esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas de
lo que tocamos, el ser humano est absorbiendo
todas estas toxinas. En un futuro cercano, todas las
Fotografia 30 - enchantingeden.wordpress.com
3.1.1 INFRAESTRUCTUR A DE UN
HOTEL ECOLOGICO
Se refiere a esta seccin a todas
aquellas infraestructuras necesarias para que el
ecoturista realice su viaje, incluyendo
alojamientos, transporte, rutas a pie, espacios
naturales, etc.

En principio la mxima y ms
importante en cuanto a cmo desarrollar dichas
infraestructuras es: basndose en la idea de un
turismo sostenible, es decir, aplicando las
tcnicas de sostenibilidad tanto en cuanto a la
forma de realizar las construcciones, como en la
gestin de la infraestructura. Hasta la eleccin
del lugar para los establecimientos del proyecto
eco turstico debe hacerse de forma sostenible,
eligiendo aquella zona donde el impacto
ambiental vaya a ser menor.

Segn Mnica Prez de las Heras en Su


libro Gua del Ecoturismo, deben considerarse
medidas bsicas al momento de desarrollar una ECOLODGE
infraestructura ecotursticas lo ms sostenible
posible. Por supuesto, llevar a cabo todo lo que se
indica no es fcil pero debe inclinarse una tendencia
de desarrollo hacia ello. (De Las Heras, 2003)

56
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Ecolodge como se define en el Programa de las proporcionar un mayor disfrute del parque a la vez
Naciones Unidas para el Medio Ambiente es un que le van a impulsar a respetarlo ms.
alojamiento turstico
diseado para el propsito
expreso de la conservacin
ecolgica y cultural. La
clave para cualquier
ecolodge son sus sistemas
de agua, energa y
disposicin que se
construyen para la
eficiencia y la reduccin de
residuos. El ecolodge
tambin est diseado para
adaptarse a su entorno por
estar construida de (cuando
sea posible) los materiales
locales y la mezcla de
estilos arquitectnicos en la Fotografia 31 - dismueblesdeco.blogspot.com
cultura local.

CENTROS DE VISITANTES OTRAS INFRAESTRUCTURAS


Se trata de infraestructuras creadas para Adems de las grandes infraestructuras
satisfacer la demanda de informacin y existentes en cualquier proyecto de ecoturismo, se
conocimientos de los visitantes a los espacios necesitan muchas otras para que el visitante se
naturales protegidos. La idea es que este tipo de encuentre a gusto y pueda disfrutar de la
centros sirvan para explicar al ecoturista aspectos naturaleza, como por ejemplo, los senderos, los
del parque que no va a poder contemplar en su caminos y las carreteras. Este tipo de
interior, por ejemplo, como se form el lugar o qu infraestructuras suponen una importante prdida y
especies en peligro de extincin contiene, de destruccin de hbitats, por lo que es preciso
manera que cuando el visitante acceda al rea haya desarrollarlos con sumo cuidado, a fin de ocasionar
adquirido una serie de conocimientos que le van a el mnimo impacto ambiental posible. En cuanto al
material ms adecuado para la construccin de

57
estas infraestructuras, depender del uso que se Del cual se implementas dos
pretenda darles, del impacto ambiental que pueda objetivos bsicos al momento de disear la
ocasionar o de la cantidad de ecoturistas que se infraestructura del lugar:
vayan a atraer, por lo que ser algo que habr que 1. El mnimo impacto ambiental
determinar durante la planificacin del proyecto.
posible.
2. El confort adecuado dependiendo
de las expectativas y necesidades
3.1.2 MEDIDAS PARA DESARRO LLAR de los potenciales visitantes.
INFRAESTRUCTURAS SOSTENIBLES:
Construcciones que no rompan con la
armona del lugar. 3.2 ORIGEN Y EVOLUCION DE
Utilizacin de materiales semejantes a
LOS HOTELES ECOLOGICOS
los que se emplean en la zona.
Estilo de las infraestructuras, similar a Segn el Arq. Alfredo Plazola Cisneros el
los de la casa de las comunidades
locales.
Evitar la construccin en lugares
situados en el curso natural de un
rio, pasos de animales que puedan
interrumpir sus migraciones.
Las facilidades tursticas deben
situarse prximas entre s, mientras
que los edificios administrativos
deben estar juntos, pero en otro
lado, de manera que los ecoturistas
tengan claro cul es su zona y cul
no.
Uso de tcnicas de eco diseo para
una mayor sostenibilidad en todos
los edificios.
trmino desplazamiento est vinculado al trmino
de alojamiento, por lo que se hace referencia a los
pueblos antiguos que por razones de comercio,

58
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

conquistas o religiosas se desplazaron a otros sociedad civilizada parece suponer. (De Las
lugares. Los primeros alojamientos fueron simples Heras, 2003). En aquellos tiempos el hombre no
cobertizos que los comerciantes instalaban dentro tena la necesidad de volver a la naturaleza, porque
o cerca de las plazas o en lugares pblicos de sencillamente se encontraba inmerso en ella.
relevancia, ofrecan un alojamiento bastante
rudimentario que inclua establos para caballos y Poco a poco, despus de la revolucin
alimento en algunos los casos. industrial y la aparicin de las ciudades tal y como
la conocemos al da de hoy, el ser humano
Ya en el siglo XX el
enorme crecimiento del Fotografia 32 - estoesdiversion.blogspot.com
turismo creo la necesidad
de construir hoteles en diversas partes del
mundo. Durante este periodo nace la opcin de
dormir y comer fuera de la casa, por motivos de
trabajo, estudio y descanso que se han
convertido a la fecha actual algo cotidiano.

Al trmino de la guerra, el
estadounidense quera viajar y las opciones se
encontraban en Amrica Latina y el Caribe. En
esta poca se inici el turismo moderno, y se
comenz a dar importancia a la imagen exterior
del edificio, mientras que con anterioridad solo
se limitaba a atender la demanda de la cama y
en ocasiones, de alimento. El turismo se
convirti en uno de los ms grandes
generadores de divisas, a partir de la idea de
establecimientos que ofrecan un alojamiento y
un servicio por un tiempo determinado.

Hubo un tiempo en que el hombre se


consideraba parte de la naturaleza, en el que comienza a distanciarse de la madre tierra, tratando
crea, como an creen algunos pueblos indgenas, de solventar sus necesidades bsicas: comida,
que los seres humanos son una especie ms del vestido y cama, al margen de esta.En los aos
planeta, y no la nica o la ms importante, como la cincuenta en Amrica Latina se empezaron a

59
construir hoteles de 5 estrellas que contaran con la
atencin y los servicios que se ofrecan en otras
partes del mundo y de lo cual Amrica Latina aos esta tendencia se est invirtiendo,
careca en ese momento, pues cuando an la zona ahora tanto hosteleros como clientes buscan y
era un destino turstico de importancia, haca falta ofrecen alojamientos especiales, distintos, como es
la infraestructura para hospedar a los visitantes. el caso de los hoteles ecolgicos. (Flores, 2010)

Con el paso de los aos y las evoluciones 3.3 CARACTERSTICAS DE LOS


sociales, el hombre siente la necesidad, una vez
cubiertas las vitales, de satisfacer algo ms: su HOTELES ECOLGICOS
inters por descubrir y conocer el mundo que lo
La periodista Vernica Bravo en un artculo
rodea. En un principio, solo la clase alta poda
para la revista GEO Internacional, publicado en su
permitirse el lujo de viajar, luego, poco a poco,
portal Web explica las caractersticas de un hotel
hasta las clases ms bajas empezaron a hacerlo. El
ecolgico de la siguiente manera:
hombre, que haba vivido sin la naturaleza, se siente
nuevamente llamada a ella. Respetar el entorno en el que est ubicado.
Es decir los hoteles que estn en primera
A partir de la necesidad del ser humano de
lnea de playa o en un lugar protegido no
volver a reintegrarse con la naturaleza, las empresas
hoteleras de la mano de las comunidades podrn considerarse ecolgicos.
conservacionistas plantean un nuevo sistema La alimentacin debe ser ecolgica: frutas y
turstico, en la dcada de los sesenta, que plantea verduras ecolgicas y de temporada,
no solo suplir las necesidades fisiolgicas de los productos de comercio justo.
visitantes, sino tambin reducir la huella de
impacto medioambiental, de ah nace el Fotografia 33 - huilaturistica.com.co
termino del ente arquitectnico conocido hoy
en da como hotel ecolgico. Tambin es importante que respete las
tradiciones y la cultura local, el paisaje y la
Mientras hace unos aos en Amrica biodiversidad del entorno.
Latina primaba la cantidad a la calidad de los
La mayor parte de la energa que utilizan
alojamientos tursticos, sin tomar en cuenta su
estas instalaciones hoteleras deben ser
impacto en la naturaleza, parece que en los ltimos
energas renovables: la electricidad debe
provenir de placas solares fotovoltaicas y el
agua caliente de paneles solares trmicos.

60
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Tiene que estar ubicado en una zona con implementacin de paneles solares,
acceso fcil al transporte pblico y en un celdas fotovoltaicas, molinos elicos o
lugar en el que no haya mucho turismo. explotacin de energa hidrulica. En
Otro requisito imprescindible es que fin, todo tipo de energa no
cumpla las normas de construccin convencional que ser utilizada
bioclimtica, es decir que la construccin dependiendo del emplazamiento en
est preparada para que el consumo de donde se encuentre el hotel con el
energa para calefaccin y refrigeracin sea propsito de producir el menor dao
el mnimo posible. posible al ambiente.
3. Construcciones bioclimticas: se
De lo establecido en distintos portales web
debe disear tomando en cuenta las
dedicados a la concientizacin medioambiental
condiciones del clima, aprovechando
como: renovablesverdes.com, turismoonline.com,
los recursos disponibles (sol,
desarrollosostenible.es, sadm.gob.mx &
ecogestos.com, entre otros se lleg a la conclusin vegetacin, lluvia y vientos), para
de las siguientes caractersticas principales que disminuir impactos ambientales. Se
convierten a un Hotel en ecolgico: debe reducir el consumo de energa
tanto para la calefaccin como para la
1. Integracin con el entorno: los refrigeracin a travs de una
hoteles deben mimetizarse con su orientacin adecuada y un correcto
ambiente y formar parte del mismo aislamiento.
tanto en su construccin como en su 4. Fcil acceso: debe estar ubicado en
aspecto visual. Debe estar en una zona una zona de fcil acceso de transporte
respetuosa del medio ambiente que pblico para disminuir la utilizacin de
permita al usuario ser parte del mismo vehculos privados y las emisiones de
pero sin daarlo. Por otro lado se Dixido de Carbono CO2.
deben evitar zonas donde hayan gran 5. Actividades de ocio: suelen primar
cantidad de complejos tursticos para actividades que permitan un contacto
no crear un sobre-explotacin de la con la naturaleza, como son escalada,
zona y as evitar daar el ecosistema buceo o senderismo. Debe guardar
del lugar. respeto por el paisaje, biodiversidad,
2. Aprovechamiento energtico: la cultura y tradiciones locales.
mayor parte de la energa debe ser
alternativa a travs de la

61
6. Alimentos agro-ecolgicos: la sistema de la regin y finalmente las leyes y normas
alimentacin debe ser con productos del pas. (Santamara, 2009)
de la zona, preferiblemente orgnicos.
Para analizar los hoteles ecolgicos
Segn Eberhardt, dentro de la buena desde un sentido ms profundo se tomaran en
utilizacin de los recursos, los puntos claves son: cuenta diferentes pautas, estas son: ubicacin,
conservacin de energa, agua, reciclaje y reduccin arquitectura, servicio, utilizacin de recursos
de desechos. La hotelera ecologa debera entonces naturales y compras.
aplicar programas de administracin sobre estos
recursos. Para hacerlo cada programa de ayuda al
medio ambiente debe tomar en cuenta: el tipo de
hotel, su infraestructura, las caractersticas del eco

UBICACIN
Los establecimientos ecolgicos deben
estar en total armona con su entorno. Se
recomienda diseos que sean fciles de acoplar y
camuflajear con los diferentes paisajes. En caso de
ser hoteles urbanos no deben bajo ningn motivo
obstruir ningn monumento o atractivo turstico.

ARQUITECTURA
La arquitectura ecolgica es aquella que programa,
proyecta, realiza, utiliza, demole, recicla y construye
edificios sostenibles para el hombre y el medio
ambiente. Los edificios se emplazan localmente y
buscan la optimizacin en el uso de materiales y
energa, lo que tiene grandes ventajas medio
ambientales y econmicas. (Ecosofia.org, 2007)

62
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

63
CONTENIDO

1. Eastgate Centre
2. Estadio Olimpico de
Munich
3. Auditorio Parco de la
Musica
4. Hotel de Reposo Juvent
5. Encuentro Guadalupe
6. Forum Homini Boutique
Hotel
7. Jarabacoa River Club
8. Rancho Baiguate

64
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

65
DATOS TECNICOS

Arquitectos: Mick Pearce

Diseo Estructural: Arup


Associates

Ubicacin: Harare, Zimbabwe

Ao: 1996

Superficie: 5,600m2 comercial


y 26,000m2 de oficinas

Fotografia: InHabitad
Fotografia 36 - InHabitad; plataformarquitectura.cl

Fotografia 34 - InHabitad;
Fotografia 35 - InHabitad; plataformarquitectura.cl plataformarquitectura.cl
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

El centro tipifica lo mejor de la


arquitectura verde y
adaptacin ecolgica sensible.
El ms grande complejo de
oficinas y comercio en
Zimbabue, es un ostento
arquitectnico en el uso de los
principios de biomimtica.
Fotografia 39 - InHabitad;
plataformarquitectura.cl
El edificio de mediana altura
no tiene aire acondicionado o
calefaccin, sin embargo
queda todo el ao regulado
con mucho menos consumo
que los edificios de
arquitectura convencional.
Utilizando mtodos de diseo
inspirados en mampostera de
los indgenas de Zimbabue y la
auto-refrigeracin de los
montculos de terminas
Fotografia 37 - nationalgeographic.it
africanas.
Fotografia 38 - plataformarquitectura.cl

67
DATOS TECNICOS

Arquitectos: Frei Otto

Diseo Estructural: Gnther


Behnisch

Ubicacin: Munich, Alemania

Periodo de Construccin:
1968-1972

Superficie: 74,000 m

Propietario: Estado

Capacidad: 69,250 personas

Fotografa: Varios
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Las cubiertas de
membranas pretensadas estn
definidas por membranas
translcidas, tendidas entre
puntos firmes. Es decir, las
caractersticas fsicas del
material de membrana son las
que, finalmente, deben guiar
el proceso de definicin
formal de los elementos de
superficie.

Es esto lo que quera


lograr Otto con el Estadio
Olmpico de Munich,
dedicndose a examinar las
construcciones de la
naturaleza: el hilo de una
telaraa, la cscara de una
diatomea o la tensin en una
burbuja de agua; tambin ha
estudiado la firmeza de las
membranas de estructuras
seas, dando como resultado
un sistema estructural basado
69
en la naturaleza
DATOS TECNICOS

Arquitecto: Renzo Piano

Ubicacin: Roma, Italia

Ao: 2002

Superficie: 55,000 m2

Fotografas: Juan Manuel


Cuellar

Fotografia 40 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl

Fotografia 41 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl

70
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 44 - Juan Manuel Cuellar;


plataformarquitectura.cl
El complejo se compone
principalmente de tres
estructuras que son salas de
conciertos, con formas
semejantes a escarabajos,
cubiertos por placas de plomo
y alrededor de un gran
anfiteatro exterior.

La sala de Santa Cecilia est


ubicada en el punto de mayor
impacto visual. Se caracteriza
por la magnitud de su
Fotografia 43 - Juan Manuel Cuellar;
escenario y de su techo de Fotografia 42 - Juan Manuel Cuellar;
plataformarquitectura.cl
madera americana, con un plataformarquitectura.cl
rea de 180m2.

71
DATOS TECNICOS

Arquitectos: Jensen & Skodvin


Architects

Ubicacin: Gudbrandsjuvet;
Noruega

Ao de Diseo: 2004-2007

Periodo de Construccin:
2007-2008

Cliente: Knut Slinning

Fotografia 46 - JSA; plataformarquitectura.cl Superficie construida: 800m2

Fotografa: JSA

Fotografia 47 - JSA;
Fotografia 45 - JSA; plataformarquitectura.cl plataformarquitectura.cl
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 48 - JSA;
plataformarquitectura.cl

Este hotel de reposo en la


naturaleza de 800m2 funciona
bajo un concepto diferente al
comn de los hoteles, ya que
las habitaciones se agrupan de
manera separada unas de
otras.

Con una topografa de


caractersticas irregulares,
cada habitacin es un diseo
exclusivo frente a las otras a
pesar de lucir idnticas por la
regularidad de sus formas y el
uso de los materiales.

Fotografia 50 - JSA; Fotografia 49 - JSA; plataformarquitectura.cl


plataformarquitectura.cl

73
DATOS TECNICOS

Arquitectos: Garca Studios


Jorge Garca

Ubicacin: Valle Guadalupe,


Ensenada, Mxico

Ao: 2011

Ingeniera Estructural: Grupo


Metalco

Construccin: Garca Studio


Fotografia 52 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl
Superficie construida: 20
Habitaciones de 20m2

Fotografa: Luis Garca

Fotografia 51 - Luis Garca; Fotografia 53 - Luis Garca;


plataformarquitectura.cl plataformarquitectura.cl
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Es un conjunto hotelero de
habitaciones independientes Fotografia 55 - Luis Garca;
de veinte metros cuadrados plataformarquitectura.cl
cada una, localizadas en una
superficie de 94 hectreas,
que conforma al desarrollo
Encuentro Guadalupe. Este
incluye entre sus atractivos
principales un vincola, as
como una zona residencial.

Uno de los objetivos


principales de este proyecto
fue no intervenir directamente
el terreno en el que se
emplazan las estructuras.

Fotografia 54 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl

75
DATOS TECNICOS

Arquitectos: Active Architects

Diseo Paisajstico: Greeninc

Diseo Estructural: Pure


Consulting

Ubicacin: Gauteng, Sudfrica

Ao: 2006

Cliente: Definitive Proyects

Fotografias: Leading
Fotografia 56 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl Architecture & Desing
Magazine

Fotografia 57 - Leading
Architecture & Desing
Fotografia 58 - Leading Architecture & Desing
Magazine;
Magazine; plataformarquitectura.cl
plataformarquitectura.cl
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 60 - Leading Architecture &


Desing Magazine; plataformarquitectura.cl
Fue construido en su mayora
a travs de materiales
reutilizados, rescatados de los
antiguos edificios en el
terreno.

El proyecto incorpora techos


verdes y muros de hormign.
Esto mantiene los edificios
clidos en invierno y frescos
en verano, reduciendo el
gasto energtico en un 75%. -Martin Buber

Las fosas spticas fueron


rehabilitadas como una planta
de tratamiento de aguas
negras.

Fotografia 59 - Leading Architecture &


Desing Magazine;
plataformarquitectura.cl

77
DATOS TCNICOS

Arquitecto: Abinadel Rodrguez

Ubicacin: Jarabacoa

Ao de Diseo: 2002

Periodo de Construccin:
Fotografia 63 - foto de: Jose Miguel Pichardo 2002-20xx

Capacidad: 45 Habitaciones

Cliente: Rafael Caraballo

Superficie construida:
36,000m2

Fotografa: dr1.com

Fotografia 61 - Foto de: Jose


Fotografia 62 - Foto de: Jose Miguel Pichardo Miguel Pichardo
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 66 - Foto de: Jose Miguel Pichardo


Este hotel ubicado en la
capital del ecoturismo de la
Republica Dominicana, en la
cordillera Central, tiene como
misin ofrecer un servicio de
alta calidad, cuidando siempre
la preservacin del medio
ambiente en cada una de sus
prcticas.

Dentro de los aportes que han


ofrecido a la comunidad, se Fotografia 65 - Foto de: Jose Miguel Pichardo
pueden destacar:

Generacin de
empleos en la zona.
Tratamiento de aguas
negras y residuales al
barrio Hiplito.
Limpieza del rio
Yaque del Norte
como parte de las
instalaciones.
Fotografia 64 - Foto de: Jose Miguel Pichardo

79
DATOS TCNICOS

Ubicacin: Jarabacoa

Ao de Diseo: 1975

Periodo de Construccin:
1975-1995

Capacidad: 27 Habitaciones

Cliente: Omar Rodrguez

Superficie construida:
36,000m2

Fotografia 69 - ranchobaiguate.com Fotografa:

Fotografia 68 - ranchobaiguate.com Fotografia 67 - ranchobaiguate.com


Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Ubicado entre las montaas


de Jarabacoa se encuentra el
Rancho Baiguate. Es un Fotografia 73 - Foto por: Jose Miguel Pichardo
establecimiento totalmente
natural, el cual inicia en 1990
el ecoturismo en el municipio
de Jarabacoa con la visita de
turistas de diferentes partes
del mundo.

Ofrece un servicio de
alojamiento reducido de 27
habitaciones, debido a su
modelo de funcionamiento
Fotografia 72 - Foto por: Jose Miguel Pichardo
como acreedor de servicios de
aventura.

El Rancho cuenta con un lago,


este proyecto piloto a favor de
la comunidad y de los
campesinos que habitan en el
lugar puedan tener mejor
opcin de riqueza natural del
turismo ecolgico, como Fotografia 70 - Foto por: Jose Miguel Pichardo
Fotografia 71 - Foto por: Jose Miguel Pichardo
fuente de protenas y gas
metano, para obtener ahorro 81
de combustibles.
Contenido
3.1 Posicin geogrfica
3.2 Poblacin
3.3 Salud
3.4 Cultura e identidad
3.5 Economa Local
3.6 Recursos Naturales
3.7 Uso de Suelo y territorio
3.8 Equipamiento y servicios
bsicos

Fotografia 74 Tunel del amor Jarabacoa. Foto de: Russ Offord


Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

83
84
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

3.1 UBICACIN GEOGRFICA


3.2 HISTORIA
El municipio de Jarabacoa se encuentra en
las coordenadas geogrficas 1907 10.091N;
Segn la resea histrica explicada en el
703819.78 W, esta est situada al nordeste de la
Plan municipal de desarrollo de Jarabacoa a la
Cordillera central en la provincia de la Vega,
llegada de los espaoles ya se encontraba un
Republica Dominicana. Su centro urbano se
poblado taino con el nombre de Jarabacoa que
encuentra en un valle intramontano a 530 metros significa Lugar de muchas aguas. El primer
sobre el nivel del mar. Sus lmites geogrficos son: proceso migratorio se present en la poca de la
al norte con el municipio de la vega; al sur con el
conquista, posteriormente a inicios del siglo XIX se
municipio de Constanza; al este la provincia
presentan nuevas migraciones producto de las
Monseor Nouel y al oeste los municipios de Jnico
invasiones dirigidas por Toussaint Louverture.
y Santiago.5
En 1854, Jarabacoa es elegido puesto
El municipio de Jarabacoa posee dos militar en virtud de su posicin estratgica que
distritos municipales: Buena Vista, ubicado al comunica al Cibao y el Sur. Para la fecha de 1900
noreste con una extensin territorial de 98km2 y
Republica Dominicana era la potencia maderera
Manabao ubicado al suroeste del rea urbana del
municipio, con una extensin de 262,4 km2 6
De acuerdo al Decreto 685-00 del 2 de
septiembre de 2000 quedo establecida la nueva
divisin territorial del pas. En ella Jarabacoa quedo
incluido dentro de la regin Cibao Sur, que
comprende las provincias Monseor Nouel, La Vega
y Snchez Ramrez (Batista, 2000)

Fotografia 75 Puente de Yerba Buena. Fuente:


keseyoke.blogspot.com

5 6
Plan municipal de desarrollo de Oficina nacional de estadstica. IX censo
Jarabacoa 2013-2016, Ayuntamiento de Jarabacoa, Nacional de poblacin y vivienda, 2010
Republica Dominicana.

85
ms importante del continente americano y para contando en la actualidad con 35 barrios y 14 sub-
desarrollar esta actividad se introduce al pas la barrios.
mquina de vapor en el ao 1918.
En la dcada de los 60 y 70 tres hechos
3.3 POBLACI N
cambiaron sustancialmente la actividad productiva De acuerdo al ltimo Censo Nacional el
de Jarabacoa: la ley 197 de Reforma Agraria (1967), municipio de Jarabacoa cuenta con 56,803
la paralizacin total de la explotacin maderera personas, distribuidas en sus distintos distritos
(1967)7 y el incentivo de la infraestructura (Ley 153, municipales. 8
1971) (Plan municipal de Desarrollo de Jarabacoa
2013-2016)
El primero produjo cambios positivos para 8%
los campesinos, a pesar que los aserraderos se
35%
haban trasladado a otras zonas del pas, la 0-17 aos
explotacin de la madera haba sido la principal 18-64 aos
fuente de ingreso por ms de 50 aos, asi que la 65 aos y ms
Grafico 1 Fuente: Oficina Nacional de Estadstica, ONE. 57%

cierraNacional
Censo de los aserraderos
de Poblacin produjo
un gran cambio
y Vivienda 2010

en la vida de los campesinos jarabacoenses.


El comportamiento de la poblacin en la
zona se caracteriza por un crecimiento variable, en
El tercero, estimul el turismo de
este sentido sta creci en un 2.39% para el periodo
veraneantes y un boom en la construccin de villas
de 1981-2010. La ciudad posee una cantidad de
en toda la zona de Jarabacoa. Ya para la dcada de
40,555 9 habitantes de los cuales 50.2% son
los 90 la vocacin de turismo se haba fortalecido
hombres y el 49.8% mujeres, EL 66.5% vive en la
en el municipio. A la fecha, el crecimiento de la
zona urbana y un 33.5% en la zona rural en la que
ciudad se ha inclinado al noroeste, sus y este,
durante los ltimos 17 aos, de acuerdo al Plan
Municipal de Desarrollo del municipio de

7 9
Meja Odalis. Consultado 23 de octubre Oficina Nacional de Estadsticas, ONE. IX
del 2012. Hoy Digital. Los aserraderos mermaron los Censo Nacional de Poblacion y vivienda, 2010. Pg.
bosques durante la era de Trujillo. 49.
8
ONE, IX Censo Nacional de Poblacion y
Vivienda 2010. Volumen I. Pg. 37.

86
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Jarabacoa, se ha observado una disminucin del


22%.

Leyenda

87
La urbe jaracoense se caracteriza por un hace que estos habitantes tengan mayores
alto porcentaje de residentes jvenes y en edad limitaciones y por este hecho solo el 17.2% de este
econmicamente activa, el segmento infantil y sector vulnerable tuvo acceso a atencin mdica. En
adolescente, representa una tercera parte de los cuanto a los pobladores infantes, adolescentes y las
residentes, significando esto un 57% y un 36.02% mujeres, segn la oficina local del Ministerio de la
respectivamente. Los envejecientes componen el Mujer, son estos los ms afectados por la violencia
grupo menor, siendo superior a la media nacional intrafamiliar reportndose 238 casos en el ao 2012.
de 6.21%. 10
El ayuntamiento no cuenta con un
En lo que respecta a la pobreza, para el programa integral que ofrezca amplia cobertura y
2005 el 49% de los hogares se encontraban en esta atencin permanente. Se presenta como una
situacin y un 11.4% en pobreza extrema. necesidad el promover la interaccin de todas las
instituciones a fin de dar respuesta conjunta y
De acuerdo con la informacin del Censo adecuada a las problemticas de dicha poblacin.
2010 sobre grupos socioeconmicos los habitantes
en esta precariedad del municipio eran el 27.33%. (Plan municipal de Desarrollo de Jarabacoa
2013-2016)

63,24%

27,33%
9,42%

Muy Bajo- bajo Medio Bajo- Bajo Medio Alto- Alto


Grafico 2 Censo de Poblacion y vivienda 2010.

Informacion incluye los Distritos Municipales

Es importante considerar el segmento que


se encuentra en la condicin ms vulnerable; al
respecto, el 32.1 % de la poblacin de Jarabacoa Fotografa 76 Nios Jarabacoenses. Foto de: Moshe Gil Genao
presenta algn tipo de discapacidad. La pobreza

10
Plan municipal de Desarrollo de
Jarabacoa 2013-2016

88
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Leyenda

89
3.3.1 EDUCACIN 3.3.2 SALUD
Jarabacoa pertenece a la regional educativa Jarabacoa pertenece a la Regional de Salud
06 de la vega, siendo el Distrito Educativo 03. El 8 Cibao Central, con sede en la Vega: SRS-VIII. El
municipio cuenta con 87 instituciones educativas, municipio cuenta con el Hospital Pblico de
de las cuales 70 son pblicas y 17 privadas, 52 se segundo nivel Octavia Gautier de Vidal, 10
ubican en la zona urbana y 35 en la zona rural. 11 Unidades de atencin primaria (UNAP) Y 4 Clnicas
En cuanto a la poblacin estudiantil esta es de Privadas. Adems, 4 unidades de atencin primaria
15,519 de los cuales el 81.4% pertenecen al sector o clnicas rurales. Como complemento al tema de la
pblico y 18.4% al sector privado. 12 Con relacin al salud, existen 6 clnicas odontolgicas privadas y 2
analfabetismo, en los residentes mayores de 15 laboratorios clnicos adicionales a los existentes en
aos esta es del 12.24%, en los niveles de estudio, los diferentes centros de salud. Con relacin a la
por su parte, el 51% se encuentra en el bsico, el mortalidad, en el ao 2012 el cncer, los infartos y
22% en el medio y el 8% en el universitario. la diabetes fueron las principales causas.

51%

22%

12%
7% 8%

No sabe inicial Bsico Media Universitario

Grafico 3 Porcentaje de la poblacion por nivel


alcanzado en el Municipio de Jarabacoa. Fuente:
Oficina Nacional de Estadistica ONE. IX Censo de
Poblacion y Vivienda 2010

Fotografia 77 Diablo cojuelo Carnaval de


Jarabacoa. Fuente:

11 12
Plan municipal de Desarrollo de Jarabacoa Distrito educativo 603-03. Informe anual
2013-2016 perodo 2012-2013

90
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

3.3.4 CULTURA E IDENTIDAD de las flores (2010). Ambos promueven acciones a


favor del medio ambiente, actividades educativas,
El municipio conserva varias folklricas y exposiciones artesanales y de
manifestaciones culturales. Segn el plan de productos locales; estimulando el turismo y la
desarrollo Municipal de la zona, Sobresale el economa.
Carnaval, como
Adems,
la actividad
Cuenta con
popular que
varios recursos
rene mayor
naturales que
cantidad de
pueden ser
personas cada
incluidos en la
ao durante los
lista de
domingos del
patrimonios
mes de febrero.
locales y ser
Como racionalmente
manifestacin explotados
folclrica cultural y
gastronmica tursticamente.
se distingue el
En
casabe y su
cuanto al
proceso
deporte las
tradicional en
disciplinas ms
la comunidad
practicadas son
de los Higos.
el futbol, softbol,
En otros
voleibol,
niveles, posee
basquetbol,
el grupo de
bisbol y golf,
Baile Anacaona
siendo
(1924), el cual Fotografia 78 Carnaval de las
promovida por
conserva bailes Flores. Fuente: Resumen
ms de 15
y tradiciones. turistico.com organizaciones y centros educativos. El de mayor
Dos eventos culturales de incidencia prctica es el futbol. Gracias a las condiciones
regional y nacional se celebran en el municipio: El geogrficas, segn el Plan municipal de desarrollo,
festival de poesa de la montaa (2002) y el Festival el municipio es sede de eventos deportivos anuales.

91
. Fuente: Oficina Nacional de estadstica IX Censo Nacional de Poblacion
y Vivienda, 2010, rama de actividad

3.4 ECONOMA LOCAL Con respecto a la actividad econmica, la


agricultura ha sido desde la dcada de 1950 la
La poblacin econmicamente activa de 25,
principal actividad econmica del municipio. A
781 habitantes en todo el territorio. 13
partir de 1990 se fortalece el turismo y se fomenta
Representando el 45.38% de la poblacin, a su vez
el ecoturismo.
el 13.77% de estas personas se encuentran
desocupadas. SECTOR PRIMARIO
Tabla 1 Distribucin de principales fuentes de empleo en el
municipio de Jarabacoa

Este sector se caracteriza por la produccin


Actividades generadoras de empleo poblacin tradicional a campo abierto y los cultivos en
ambientes controlados o invernaderos. El caf es el
Agricultura, ganadera, extraccin de la madera 3,460
producto de mayor volumen en este, generando
y actividades relacionadas
ingresos superiores a RD$130, 000,000 exportando
Comercio al por mayor y menor 2,847 el 60% de esta produccin. 14 Con respecto a los
cultivos en ambiente controlado, su
implementacin se inici en el ao 2001, al finalizar
Contruccion 1,925
del ao 2012, se esperaba una produccin total de
Hoteles, restaurantes, transporte turstico, 1,370 4,855,500 libras.
actividades de esparcimientos culturales y
deportivas

Administracin pblica, enseanza, servicios 1,026


sociales y de salud, defensa y seguridad.

Intermediacin financiera, actividades auxiliares 758


de la actividad financiera, inmobiliaria,
telecomunicaciones

Actividades manufactureras, elaboracin de 568


alimentos y bebidas, fabricacin de productos
metlicos no pesados Fotografia 79 Produccion bajo ambiente
cerrado. Fuente: otcasea.gob.do

13 14
Ibdem Plan municipal de desarrollo de
Jarabacoa 2013-2016

92
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

SECTOR SECUNDARIO Baiguate (14 saltos), el saltadero del Yujo, los


paisajes de paso Bajito, Arroyo el Dulce y los Dajaos,
as como varias fincas con condiciones para si
Las principales actividades del municipio explotacin agro tursticas. (Plan Municipal de
son las agroindustrias, dedicadas a procesar el caf, desarrollo de Jarabacoa 2013-2016)
la produccin de derivados de quesos, yogures y
En cuanto a la actividad comercial, se
dulces. Con respecto a la construccin, sobre los
caracteriza por la presencia de tiendas,
agregados, el volumen total de produccin en el
supermercados, repuesto de motores, papeleras,
ao 2011 fue de 127,258 Mts. 3 que representaron
inmobiliarios, heladeras, compraventas, dulceras,
ingresos por RD$ 19, 331,803.00.
floristeras, estaciones de combustibles, entre otros.

Fotografia 81 cayaking Fuente: Rancho Baiguate


SECTOR TERCIARIO

El turismo es la actividad ms representativa de este


sector, caracterizado por la oferta de rutas basados
en el disfrute de los recursos naturales. En la
actualidad el municipio cuenta con 19 hoteles, 10
de estos en la zona urbana 2 en la rural y 7 en
distritos municipales.

En este orden Jarabacoa cuenta con zonas


potencialmente utilizables tursticamente que no se
estn siendo aprovechadas, como: la cuenca del rio Fotografia 81 Parapente Fuente: Racho Baiguate

93
3.5 RECURSOS NATURALES El municipio de Jarabacoa se caracteriza por
sus impresionantes cuerpos de agua (ros, arroyos,
caadas) y sus bosques compuestos por pinos
criollos y latifoliados.

El territorio posee 75,29% hectreas de


reas boscosas, siendo el 38.5% bosuqes de
proteccin, el 48.6% bosques comerciales y el 12.9%
para usos diversos. (Valerio, 2007 )

Con respecto a los productos Hdricos, los


principales ros son: el Yaque del Norte, Jimenoa y
Baiguate, adems de arroyo Cao, Yujo,
Guanajuma, entre otros. Las condiciones naturales
del municipio y la importancia de su conservacin
han conducido a la declaracin de varias reas
protegidas; en la parte alta de la cordillera el Parque
Nacional Armado Bermdez (1956) y Jos del
Carmen Ramirez (1958). En la parte media, la
Reserva Cientfica bano Verde (1989), El Parque
Nacional Baiguate (2009) y Monumento Nacional
Salto de Jimenoa (2009).

En lo concierne a la contaminacin en la
zona, ros y arroyos se encuentran contaminados
principalmente por la descarga de aguas no
tratadas de viviendas y comercios y en una menor
escala por los residuos slidos vertidos en los
mismos. La problemtica con esta situacin radica
en que esta, compromete la calidad de las aguas
para el uso humano a la vez que atenta con la salud
colectiva.

Fotografia 82 Salto Jimenoa. Fuente: Rancho las Guazaras

94
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

95
En cuanto a los bosques, a deforestacin es
causada, segn el Plan Municipal de Desarrollo de
Jarabacoa, entre otras, por la extraccin ilegal y
corte irracional de madera, incendios forestales y
proyectos que requieren grandes extensiones de
terreno como urbanizaciones y lotificaciones. La
contaminacin en los suelos se debe a vertederos
improvisados, aguas residuales, erosin hidrulica y
contaminacin provocada por envases no
degradables. El municipio tambin se ve afectado
por aspectos de contaminacin visual y acstica.

Fotografia 83 Rio Yaque del Norte Fuente:


skyscrapercity.com

Fotografia 87 Rio Yaque del Norte Fuente: Fotografia 84 Pinos criollos. Fuente: accion
skyscrapercity.com verde.com

Fotografia 86 Pino Criollo en Jarabacoa Fuente: Fotos Quisquella Fotografia 85 fuente: accionverde.com

96
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

LEYENDA

Fuente:
Elaboracin propia en base de el
mapa ecoturistico de Jarabacoa,
a travs de RD MAPS, obtenido
en la oficina de turismo del
municipio de Jarabacoa.

97
3.6 USO DEL SUELO DEL
MUNICIPIO

TRANSITO VEHICULAR Y TRANSPORTE:La


principal via de acceso a Jarabacoa es la carretera
Federico Basilis que comunica con la ciudad de la
vega. En el municipio el 70% de las calles se
encuentran sealizados y rotulados. En cuanto al
transporte pblico se refiere, la zona urbana cuenta
cp servicios de 4 compaas de taxis registradas
integradas por 115 vehculos y 60 guaguas,
adicionalmente, se cuenta con 16 paradas de
motoconcho. El servicio de transporte interurbano
est compuesto por el Sindicato de Choferes
Unidos de Jarabacoa (SICHOUJA) y Caribe Tours
(Ayuntamiento de Jarabacoa , 2013)

ORGANIZACIN DEL TERRITORIO DEL


MUNICIPIO:La zona urbana del municipio se
encuentra distribuido en reas residenciales,
agrcolas, terrenos baldos, comerciales/servicios,
institucional y turstico/recreativo.
3% 1%

4% Residencial
15% Agricola
51% Baldios
Comercial y Servicio
26% Institucional

Grafico 4 Distribucion del uso del suelo en la zona urbana del municipio de Jarabacoa.
Fuente: GIZ Plan de ordenamiento territorial urbano y periurbano del municipio de Jarabacoa,
2011

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Leyenda

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Leyenda

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

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CONTENIDO

Ley 158-01
Ley 64-00
Ley 202-04
Requirements for GSTC
recognition of sustainable
tourism standards.
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

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Es de vital importancia que sustentar el
proyecto tomando en cuenta los aspectos legales
como un apoyo fundamental para su formulacin.
En este marco se pretende enfatizar sobre las leyes
o reglamentos pertinente a partir de los cuales se
apoyan las bases investigativas del proyecto.

Dentro del rea de calidad que se encarga


de suministrar la informacin sobre los aspectos
normativos basados en las leyes que establece la
constitucin de la Repblica Dominicana, este
adems se apoya en normativas de certificacin en
base a parmetros internacionales proporcionados
por la organizacin Rainforest Alliance, la cual
posee la mayora de todos los programas que
pertenecen a la Red de Certificacin de Turismo LEY 158-01 DE INCENTIVO
Sostenible de las Amricas, que tambin han
armonizado sus requisitos. TURISTICO
A continuacin se citan las leyes y Que establece la Ley de Fomento al
parmetros pertinentes que avalan el proyecto en Desarrollo Turstico para los polos de escaso
torno al marco legal nacional. desarrollo y nuevos polos en provincias y
localidades de gran potencialidad, y crea el Fondo
Ley 158-01. Ley de Incentivo Turstico. Oficial de Promocin Turstica.
Ley 64-00. Ley Sobre Medio Ambiente
y Recursos Naturales. Artculo 1; Prrafo 1: -La presente ley tiene
como objetivo acelerar un proceso racionalizado
Ley 202-04 Ley Sectorial Sobre reas
del desarrollo de la industria turstica en las
Protegidas.
regiones de gran potencialidad o que renan
Requirements for GSTC recognition of
excelentes condiciones naturales para su
sustainable tourism standards. explotacin turstica en todo el pas, que, habiendo
sido declaradas o no como polos tursticos no han
alcanzado, a la fecha, el grado de desarrollo
esperado, y que se enumeran a continuacin:

1. Polo Turstico No. 4, Jarabacoa y


Constanza (Decretos Nos. 1157, del 31
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

de julio de 1975, y No. 2729, del 2 de reglamentos, normas y leyes sectoriales.


septiembre de 1977).

Artculo 3: -Se declara de especial inters 2. Un anteproyecto arquitectnico, as


para el Estado Dominican0 el establecimiento en como los detalles preliminares de
territorio nacional de empresas dedicadas a las ingeniera del mismo, preparado por un
actividades tursticas que se indican a continuacin: profesional o firma reconocida de
profesionales dominicanos aptos,
1. Instalaciones hoteleras, resorts y/o legalmente en ejercicio. Las asesoras,
complejos hoteleros. consultas o participaciones de especialistas
extranjeros en la formulacin de estudios
4. Construccin y operacin de preliminares arquitectnicos o de
parques de diversin y/o parques ingeniera, o en las etapas subsiguientes del
ecolgicos y/o parques temticos. desarrollo del proyecto, se realizaran en
todo caso a travs de una firma profesional
8. Empresas de infraestructura de
local o debidamente autorizada a1
servicios bsicos para la industria turstica,
ejercicio, que tendr a su cargo la
tales como acueductos, plantas de
elaboracin y responsabilidad legal de este.
tratamiento, saneamiento ambiental,
recogida de basura y desechos slidos.
Artculo 16: -La Secretaria de Estado de
Artculo 14: -Los nuevos proyectos que
Medio Ambiente y Recursos Naturales ser
solicitaren acogerse a 10s incentivos y
la responsable de garantizar que ningn
beneficios creados por la presente
proyecto de infraestructura sea aprobado
legislacin, debern ser formulados y
dentro de reas protegidas a parques
presentados conjuntamente con los
nacionales, a menos que, mediante estudio
documentos siguientes:
de impacto ambiental aprobado por esta
1. Un estudio de impacto ambiental misma Secretaria de Estado, se demuestre
que considere el tip0 de proyecto, las que ese proyecto no representara peligro
infraestructuras requeridas, la zona de para la preservacin de los recursos
impacto y la sensibilidad del rea aprobado naturales ni amenazara la flora y fauna, ni
por la Secretaria de Estado de Medio mutilara la integridad de la misma.
Ambiente y Recursos Naturales, de
conformidad con la Ley General sobre
Medio Ambiente y Recursos Naturales, No.
64-00, del 18 de agosto del 2000, sus

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LEY 64-00 GENERAL SOBRE 1. Preservar los ecosistemas naturales
representativos de las diversas regiones
MEDIO AMBIENTE Y biogeogrficas y ecolgicas del pas.

RECURSOS NATURALES 2. Proteger cuencas hidrogrficas, ciclos


hidrolgicos, zonas acuferas, muestras de
Artculo 1: -La presente ley tiene por objeto comunidades acuferas, muestras de comunidades
establecer las normas para la conservacin, biticas, recursos genticos particulares y la
proteccin, mejoramiento y restauracin del medio diversidad gentica de los ecosistemas naturales y
ambiente y los recursos naturales, asegurando su de sus elementos.
uso sostenible.
3. Favorecer el desarrollo de eco tcnicas y
Artculo 6: -La libertad de los ciudadanos en mejorar el aprovechamiento racional y sustentable
el uso de los recursos naturales se basa en el de los ecosistemas naturales y de sus elementos.
derecho de toda persona a disfrutar de un medio 4. Proteger escenarios y paisajes naturales.
ambiente sano. El Estado garantizar la
participacin de las comunidades y los habitantes 5. Promover las actividades recreativas y de
del pas en la conservacin, gestin y uso sostenible turismo en convivencia con la naturaleza.
de los recursos naturales y el medio ambiente, as 6. Favorecer la educacin ambiental, la
como el acceso a informacin veraz y oportuna investigacin cientfica y el estudio de los
sobre la situacin y el estado de los mismos. ecosistemas

Artculo 9: -Los estudios de evaluacin de 7. Proteger los entornos naturales de los


impacto ambiental y los informes ambientales sern monumentos histricos, los vestigios
los instrumentos bsicos para la gestin ambiental. arqueolgicos, y artsticos.

Artculo 33: -Se crea el sistema nacional de


reas protegidas, que comprende todas las reas de
ese carcter, existentes y que se creen en el futuro,
pblicas o privadas. Se transfieren las
responsabilidades de la Direccin Nacional de
Parques a la Secretara de Estado de Medio
Ambiente y Recursos Naturales.

Para el establecimiento de las reas


protegidas, se deben tomar en cuenta los siguientes
mandatos:

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LEY 202-04 LEY SECTORIAL generaciones, evitar explotaciones y ocupaciones


intensivas que alteren sus ecosistemas, proveer la
SOBRE REAS PROTEGIDAS base para crear las oportunidades de esparcimiento
espiritual, de actividades cientficas, educativas,
Artculo 1: -El objeto de la presente ley es recreacionales y tursticas.
garantizar la conservacin y preservacin de
muestras representativas de los diferentes En esta categora estn permitidos los
ecosistemas y del patrimonio natural y cultural de la siguientes usos: investigacin cientfica, educacin,
Repblica Dominicana para asegurar la recreacin, turismo de naturaleza o ecoturismo,
permanencia y optimizacin de los servicios infraestructuras de proteccin y para investigacin,
ambientales y econmicos que estos ecosistemas infraestructuras para uso pblico y ecoturismo en
ofrecen o puedan ofrecer a la sociedad dominicana las zonas y con las caractersticas especficas
en la presente y futuras generaciones. definidas por el plan de manejo y autorizadas por la
Secretara de Estado de Medio Ambiente y Recursos
Artculo 14: -Los objetivos de manejo y usos Naturales.
permitidos de las categoras indicadas
anteriormente son los siguientes: Categora III. rea de Proteccin Especial:
sus objetivos de manejo son preservar y proteger
Categora I. reas de Proteccin Estricta: elementos naturales especficos de importancia por
su objetivo de manejo es proteger recursos y sus componentes biticos, estticos y culturales,
procesos naturales ecolgicamente singulares del por su funcin como hbitats para la reproduccin
medio ambiente natural. Los usos permitidos en de especies, y por el potencial de los beneficios
esta categora de manejo son: investigacin econmicos que puedan derivarse de las
cientfica, monitoreo ambiental, educacin, actividades tursticas en estas reas.
conservacin de recursos genticos y turismo
ecolgico de conformidad con el plan de manejo y Los usos permitidos en esta categora
la zonificacin del rea, as como infraestructuras incluyen: investigacin cientfica, educacin,
aprobadas por la Secretara de Estado de Medio recreacin, turismo de naturaleza o ecoturismo,
Ambiente y Recursos Naturales y destinadas a la infraestructuras de recreo, proteccin e
proteccin. investigacin, infraestructuras para uso pblico y
ecoturismo con las caractersticas especficas
Categora II. Parques Nacionales: sus definidas por su plan de manejo y autorizadas por
objetivos de manejo son: proteger la integridad la Secretara de Estado de Medio Ambiente y
ecolgica de uno o ms ecosistemas de gran Recursos Naturales, as como los usos y actividades
relevancia ecolgica o belleza escnica, con tradicionales, de acuerdo al plan de manejo y la
cobertura boscosa o sin ella, o con vida submarina, zonificacin.
para provecho de las presentes y futuras

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Categora IV. Reserva Natural: los Categora V. Paisajes Protegidos: los
objetivos de manejo de las reas pertenecientes a objetivos de manejo de esta categora incluyen:
esta categora son: garantizar condiciones naturales mantener paisajes caractersticos de una interaccin
para proteger especies, grupos de especies, armnica entre el hombre y la tierra, conservacin
comunidades biticas o caractersticas fsicas que del patrimonio natural y cultural y de las
requieren manipulacin 10artificial para su condiciones del paisaje original, as como
perpetuacin. Con las mismas se garantizan, proporcionar beneficios econmicos derivados de
adems de los indicados, los beneficios econmicos actividades y usos tradicionales sostenibles y del
derivados de actividades ecotursticas y ecoturismo.
aprovechamiento sostenibles de sus recursos, como
la generacin de agua, la produccin de madera y Los usos permitidos en esta categora
el ecoturismo. incluyen: recreacin y turismo, actividades
econmicas propias del sitio, usos tradicionales del
En esta categora se incluyen los siguientes suelo, infraestructuras de viviendas, actividades
usos permitidos: aprovechamiento controlado de productivas y de comunicacin preexistentes,
sus recursos, usos y actividades tradicionales, nuevas infraestructuras tursticas y de otra ndole
educacin, recreacin, turismo de naturaleza o reguladas en cuanto a densidad, altura y ubicacin.
ecoturismo, infraestructuras de aprovechamiento
sostenible bajo un plan de manejo.

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

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Contenido
3.1 Descripcin del proyecto
3.2 Seleccin del emplazamiento
3.3 Localizacin
3.4 FODA
3.5 Plano topogrfico
3.6 Perfiles del emplazamiento
3.7 Programa de reas
3.8 Cuantificacin de reas
3.9 Cualificacin de reas
3.10 Matrices
3.11 Matrices

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

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5.1 DESCRIPCIN DEL PROYECTO

Se trata de un hotel con lineamientos ecolgicos El proyecto contar acuerdos con la comunidad
situado en el Municipio de Jarabacoa, provincia de orientados a diferentes actividades, una de ellas el
turismo de aventura dentro de las cuales se puede
La Vega. Se plantea utilizar tcnicas de
mencionar Cayoning, parapente, excursiones a
sostenibilidad medio ambientales como
caballos, caminatas, senderos infantiles, rutas de
generadores de energa elctrica alternativos,
ciclismo de montaas, entre otros.
construccin de tipo bioclimtica, materiales del
lugar, alimentos agroecolgicos y principalmente
Adems, de reas de recreacin ms
mimetizarse con su entorno a travs de la aplicacin
convencionales como bares, restaurantes, piscinas,
de la arquitectura biomimtica; de manera que se
sala de juegos, recreacin infantil y salones de
genere en el usuario un mayor sentido de eventos multiusos. El alojamiento ser
integracin con la naturaleza y as crear un proporcionado a travs de villas y habitaciones,
complejo turstico basado en nuevos criterios
diseadas con un sistema de sostenibilidad
arquitectnicos de diseo. Todo con la finalidad de
arquitectnica atendiendo a la topografa propia
causar el menor impacto medio ambiental a la zona
del emplazamiento.
en que se encuentra, a la vez de concientizar al
turista a la conservacin de la misma, colaborando El hotel ecolgico de montaa ser una
con la preservacin del medio natural. alternativa novedosa capaz de romper los
paradigmas de la tradicional forma de turismo eco-
amigable aplicados antes de este en el municipio de
la eterna primavera, fomentando la cantidad de
usuarios que visitan este valle a la vez de
proporcionar empleo y confort a los habitantes de
el mismo.
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 88 Municipio de Jarabacoa; fuente: theamberranch.com

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5.2 SELECCIN DEL EMPLAZAMIENTO

Con el fin de seleccionar el emplazamiento se tomaron en cuenta diversos criterios de


accesibilidad, recursos naturales aledaos a la zona, sus visuales, muy en especfico a uno de los caudalosos
ros del municipio, por el inters mostrado por los turistas a los mismos, si tienen o no acceso al trasporte
pblico y la topografa del terreno para la construccin. A continuacin se muestra la localizacin de los
posibles terrenos y un anlisis comparativo con el fin de obtener un emplazamiento que rena las mejores
condiciones para un resultado deseado.

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Se escogieron tres solares para el posible emplazamiento del proyecto:

El nmero 1 se encuentra ubicado al norte de Jarabacoa a orillas del rio Jimenoa, posee buenas
visuales y se encuentra relativamente cerca del casco urbano, adems, tiene a su alrededor otros centros
de diversin y esparcimiento como ranchos y hoteles.

El numero 2 est emplazado en el sur el municipio, a las orillas del Rio Jimenoa, est cerca del
Salto de Jimenoa y la planta elctrica de la ciudad, adems de las cascadas de Rio Jimenoa

El nmero 3 se est a las orillas del rio Baiguate al sur de Jarabacoa, en sus cercanas se encuentra
el salto Baiguate y el Alto Guayabo. Est en una zona muy poco poblada a las afueras de la ciudad.

ACCESIBILIDAD VALORACIN VISTAS TRANSPORTE TOPOGRAFA


EN RECURSOS AL RIO AL PUEBLO

EMPLAZAMIENTO 5 3 4 5 3
#1

EMPLAZAMIENTO 3 4 3 2 4
#2
EMPLAZAMIENTO 4 5 5 2 5
#3

Tabla 2 - Valoracin de recursos en los emplazamientos; tabla de elaboracin propia.

A partir del estudio previamente realizado se determin que, por un conglomerado de evaluaciones, el
terreno ptimo para la ejecucin del proyecto es el emplazamiento #3, ya que con un promedio de 4.40
puntos es el terreno con la calificacin ms alta por su valoracin en recursos, vistas al rio y topografa
como sus puntos ms fuertes.

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5.3 LOCALIZACIN Y UBICACIN

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

GENERALIDADES DEL EMPLAZAMIENTO

El terreno se encuentra ubicado a 1.4 Su temperatura oscila entre 7C y 17C


kilmetro del casco urbano de Jarabacoa en el en las diferentes pocas del ao.
sector del hoyaso, en la garganta del rio Baiguate,
en la calle que lleva el mismo nombre, prximo al
salto Baiguate, paralelo a la carretera Jarabacoa-
Constanza.

El terreno cuenta con una extensin


territorial de 21,456.00 km2 a 640m sobre el nivel
del mar, con accidentes topogrficos
considerablemente pronunciado, propios de las
afueras de Jarabacoa.

Fotografia 90 - Garganta de rio Baiguate

Fotografia 89 - Salto Baiguate


Fotografia 91 - Alto de Guayabo

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Dficit de los Desastres
Condicin climtica Desarrollo del
constante y de servicios bsicos naturales.
ecoturismo
agradables en muchos de los
aprovechando los
sensaciones que barrios alrededor. La promocin y
recursos
pueden disfrutarse desarrollo
naturales.
durante las Carece de una turstico del el pas
diferentes pocas ruta de transporte se enfoca
del ao.
Competitividad a
pblico. mayormente al
nivel nacional e
turismo de playa
Ubicado en la internacional
Cordillera Central, contra los hoteles
prximo al rio existentes en el
Baiguate, con municipio.
agradables vistas
paradisiacas, flora y
Ser un ente contra
fauna
la contaminacin
excepcionales.
y la preservacin
medioambiental,
a partir de la
creacin de
infraestructuras
de apoyo.

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5.4 ACCESO Y VIALIDAD DEL EMPLAZAMIENTO
5.5 PLANO TOPOGRFICO DEL EMPLAZAMIENTO

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

5.6 PERFILES DEL EMPLAZAMIENTO

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5.7PROGRAMA DE REAS
Zona Exterior Salon de Juegos
Parqueos Parque Infantil
Publico General Piscina
Empleados SPA
Autobuses Enfermera
Accesos rea Comercial
Vehicular Restaurante
Peatonal Locales Comerciales
Servicio Cluster de Eco Aventuras
Discapacitados Cayoning
rea Verde Parapente
Marquesina Excursiones a Caballo
Recepcin Caminatas

Lobby Principal Senderos Infantiles

Counter de Registro y Caja Rutas de Ciclismo de Montaa

rea de Recepcion y Transporte de Equipaje Campamento al Aire Libre

Salon de Espera Habitaciones

Lobby Bar Villas

Cuarto de Aseo Bungalows

Acceso a las Instalaciones del Hotel Suites

Servicios Comunes Circulaciones

Sanitarios para Hombres y Mujeres Pasillos

Salon de Usos Multiples Senderos


Discoteca Escaleras

Terraza Rampas

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Recepcin
Administracin
Director de A&B
Lobby
Director de actividades
Counter
Sub- director general
Lobby bar
Director general
Maletero
Servicio General
Reservas
Cuarto de Control
Deposito material gastable Area de Carga y Descarga

Fotocopiado Cuarto de Maquinas


Area de Ropa
Contabilidad
Lavado
Kitchenette Planchado
Control de personal Cuarto de Aseo
Cuarto de Basura
Recursos humanos

Depsito de limpieza

Baos

Sala de reuniones

Mercadeo y compras

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5.8 CUANTIFICACIN
AREAS MTS2 OBSERVACIONES

ENTRADA 15.00

Para un aprox. De 28
ESTACIONAMIENTOS 350.00
estacionamientos de 12.5 mts2

LOBBY/
380.00
ADMINISTRACIN

Los mdulos de oficinas tendrn un rea mn. de 14 mts2

Los mdulos de baos tendrn un rea mn. de 7 mts2 c/u.

El rea de lobby tendr un rea mn. de 80 mts2

El kitchenette y rea de empleados tendr un rea mn. de 10 mts2

SERVICIOS 450.00

Los mdulos de vestidores tendrn un rea mn. de 60 mts2.

Los mdulos de baos tendrn un rea mn. de 26 mts2 (un total de 2).

El rea de carga y descarga tendr un rea mn. de 130 mts2.

El comedor tendr un rea mn. de 40 mts2.

Las mdulos de oficinas tendrn un rea mn. de 14 mts2 c/u.

LOCALES
150.00
COMERCIALES

Cada local tendr un rea mn. de 17 mts2. (EN TOTAL SON 5)

Los mdulos de baos tendrn un rea mn. de 7 mts2 c/u.

Con capacidad para 200


MULTIUSO 500.00
personas

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

El rea de servicios internos tendr un rea mn. de 60 mts2

QUIOSCOS PARA Con capacidad para 60


500.00
JUEGOS personas

Con capacidad para 300


RESTAURANTE 440.00
personas.

Con capacidad para 200


PISCINA/ TERRAZA 500.00
personas.

REA DE Son 22 mdulos de


440.00
HABITACIONES habitaciones.

Los mdulos de habitaciones tendrn un rea mn. de 42 mts2. (Incluye Bao,


walking closet, sala)

Con capacidad para 20


SPA 300.00
personas.

Son 4 cabaas, las cuales


TIPOLOGA DE VILLA 2 496.00
hacen un total de 124.00 mts2 c/u.

Los mdulos de habitaciones tendrn un rea mn. de 62 mts2. (Incluye Bao,


walking closet, sala, balcn)

El rea de sala/comedor/cocina tendr un rea mn. de 62 mts2.

Son 4 cabaas, las cuales


CABAA COLGANTE 152.00
hacen un total de 38.00 mts2 c/u.

Los mdulos de habitaciones tendrn un rea mn. de 34 mts2. (Incluye Bao,


walking closet, Sala)

125
5.9 CUALIFICACIN
1. ZONA EXTERIOR Lobby BarUn lugar acogedor y
tranquilo, de estilo country
contemporneo diseado para la
Recubierto de rboles y el superficie relajacin y el disfrute, cuenta con
en cranequn para reducir el elementos en madera, metal y vidrio
impacto ambiental y mejorar el que lo conectan con la naturaleza sin
microclima del lugar. olvidarse de la sinuosidad y el lujo, con
una asombrosa vista de Jarabacoa.
2. RECEPCIN
3. SERVICIOS COMUNES

Lobby Principal
Salon de Usos MultiplesDado a su
Dotado de una gran entrada de luz
ubicacin da la bienvenida al proyecto,
natural que recibe a cada usuario, con
consta de una cubierta sostenida por
vistas excepcionales donde se puede
varias columnas, con un suelo
apreciar la irregularidad que el terreno
escalonado respetando dentro de lo
aporta. Realizado con madera y
posible las curvas de nivel presentes en
elementos obtenidos de la zona con el
el terreno.
objetivo de mimetizar con el ambiente y
TerrazaCon vista directa a la piscina y
reducir el impacto de la edificacin.
visual privilegiada a la ciudad de
Counter de Registro y Caja
Jarabacoa, completamente abierta para
Detrs del counter se hace presente una
el disfrute mximo del entorno.
fuente que refleja la presencia del Rio
Salon de JuegosCompuesto por
Bayguate que pasa por los alrededores
diversos quioscos separados, en cada
inmediatos del emplazamiento
uno de ellos se encuentran juegos de
Salon de Espera A dos metros de altura
mesa, no electrnicos.
por la inclinacin del terreno permite
Parque Infantil
obtener una vista panormica del
rea localizada prximo del mdulo de
entorno natural de montaa que
habitaciones, imitando la biomimtica
caracteriza el hotel.
en su primer nivel: forma.

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

PiscinaPiscina de tipo infinita, con tipo Existen dos tipos de villasLa cabaas
de filtrado natural, posee dos niveles colgantes, en los pinos criollos
con la intencin de formar una cascada presentes, con el fin de disminuir la
en medio de la misma, con una terraza huella del proyecto y sobre todo la
en un segundo nivel que cubre parte de sensacin de conectividad de estar en el
la piscina. Los chaiselounge ubicados en arbol y no junto a l, generar vistas
un deck sobre la piscina misma. impresionantes, mayor privacidad, y un
SPASe encuentra localizado debajo de dominio visual del todo el proyecto y la
la piscina, con un ambiente ciudad de Jarabacoa.
completamente en madera en su acceso Villas Habitacin de dos niveles en el
principal que conducen a los jacuzzi y inicio de la falda de la montaa con
los baos termales, espacios libres con vistas a Jarabacoa y a su entorno natural.
visuales a un lago artificial que ofrece la En el primer nivel se encuentra la zona
relajacin adecuada para las camillas de social y en el segundo nivel la habitacin.
masajes situadas a su alrededor. El lugar 6. ADMINISTRACIN
se encuentra rodeado de una hilera de
bambes que aportan privacidad.
4. REA COMERCIAL Cuenta con dos niveles, una de las zonas
ms privadas del hotel, los gerentes en
el segundo nivel con conexin directa
RestauranteCon un revestimiento en con el lobby y los clientes.
piedras, varios niveles interiores y
techos planos, se localiza un majestuoso 7. SERVICIOS GENERALES
restaurante con un estilo totalmente
moderno que por su materialidad y
reas que dan soporte al hotel,
ambientacin transmite la serenidad
localizadas de manera discreta por todo
que la zona ofrece. Rodeados de pinos y
el hotel, con fcil acceso y visual
montaas, se acenta en su entrada
controlada. Con todas las adecuaciones
principal una cascada con el
de seguridad necesarias para el correcto
aprovechamiento de una escorrenta
funcionamiento, con aislamiento
natural, que refresca y da vida al espacio.
acstico y control de olores segn
5. HABITACIONES corresponda

127
Of. Lco
Encargado Rec Tra. Aguas negra
Encargado Rec
Bar Control
Bar
Sanitarios Dep. Gral.
Sanitarios
Acc. Hotel Basura
Acc. Hotel
Comercio Aseo
Comercio
5.10 MATRIZ DE RELACIN DE REAS

GENERAL SERVICIOS COMUNES


GENERAL

Acceso publico Acceso


Acceso publico Auditorio
Zona Exterior
Zona Exterior Terraza
Recepcion
Recepcion Bar p.
Area adm.
Area adm. Piscina
Area comercial
Area comercial Jacuzzi
serv. Comunes
serv. COMERCIAL
AREA Comunes S. Conven
Habitaciones
Habitaciones Sanitarios
Servicios
Servicios Parq. Infa.
Serv. Personal
Enfermeria
Serv. Personal S. Juegos
Recepcion
Establo Cancha

ZONA
LocalesEXTERIOR
ZONA EXTERIOR
Acceso
Cluster
Acceso AREA COMERCIAL
Restaurante
Estacionamiento AREA COMERCIAL
Estacionamiento
Spa
Jardineria
Jardineria
Plaza de acceso Enfermeria
Discoteca
Plaza de acceso Enfermeria
Recepcion
Marquesina
Marquesina Recepcion
Establo
RECEPCION
Locales
Cluster
Portero
Restaurante
Sala Espera
Equipaje Spa
Mostrador Discoteca
Of. Lco
Encargado Rec
Bar RECEPCION
Sanitarios
Acc. Hotel
Portero
Comercio
Sala Espera
Equipaje
Cocina
Bao Comedor
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

ADMINISTRACION SERVICIOS GENERALES

Acceso serv.
Vestibulo
Carga y descarga
Sanitarios
Patio maniobras
S. Espera Cuarto maq.
Recepcin Area blanco
Adm. Gral. Lavanderia
Gerencia Planchado
Gestion H. Subestaciones
Kitchenet Equipo Hidr.
Cisterna
Deposito
HABITACIONES - VILLAS
Tra. Aguas negra
Mantenimiento
Cocina/comedor Control
Relaciones Pub.
Sala de Estar Dep. Gral.
Mercadeo
Mirador Basura
Dormitorio Aseo
Jacuzzi
W.I.SERVICIO
Closet PERSONAL
HABITACIONES - VILLAS
SERVICIO PERSONAL HABITACIONES - VILLAS
Bao
SERVICIOS COMUNES
Estar Cocina/comedor
HABITACIONES - BUNGALOS Cocina/comedor
Control Sala de Estar
Acceso
Sala de Estar
Acceso Serv. Mirador
Sala de Estar Auditorio
Casillero Mirador
Mirador Dormitorio
Terraza
Vestidor Dormitorio
Cocina / comedor Jacuzzi
Sanitario Bar p.
Dormitorio Jacuzzi
Cocina W.I. Closet
Piscina
Closet W.I. Closet
Comedor Jacuzzi
Bao
Bao
Bao
S. Conven
Sanitarios
HABITACIONES - BUNGALOS
SERVICIOS GENERALES HABITACIONES
Parq. Infa. - BUNGALOS
HABITACIONES - SUITS
S. Juegos
Acceso serv. Sala de Estar
Estar Cancha
Sala de Estar
Carga y descarga
Dormitorio
Mirador
Patio maniobras Mirador/ comedor
Cocina
Balcon
Cuarto maq. Cocina / comedor
Closet Dormitorio
AREA COMERCIAL
Area blanco
Bao Dormitorio
Closet
Lavanderia 129
Closet
Bao
Planchado Enfermeria
Subestaciones Bao
Recepcion
ADMINISTRACION
Equipo Hidr.
5.11ORGANIGRAMAS

DIAGRAMA GENERAL

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Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

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1- La Repblica Dominicana, es uno de los principals polos
tursticos de America Latina y el nmero uno en las antillas, ste
representa la principal Fuente de ingresos economicos del pas
y por tanto, la isla se ve en la obligacin de mantenerse a la
vanguardia con los mercados extrangeros, por este motivo es
necesario la explotacion de las areas boscosas y de los diseos
sostenibles, para de esta manera promover el potencial del
desarrollo eco-turistico en la Repblica.

2- Entendindose el trmino de arquitectura biomimtica como


una que pretende maximizar rendendimientos, optimizer
recorridos y minimizar tensiones, su aplicacin ( aunque limitada
como puede ser la creatividad) abre una puerta a practices
infinitas de sostenibilidad.

3- Cuando se inicia la proyeccin de un eco-hotel existen varias


alternativas alternativas, una de ellas es utilizar tcnicas
ecolgicas para hacer del ente arquitectonico un element
autosustentable: Recoleccin de aguas pluviasles, integracin
con el entorno, construcciones bioclimticas, Alimentos agro-
ecolgicos, acuerdos con la comunidad, entre otros.

132
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

133
/

Andy, D., & Alan, M. (2002). Introduccin a la Planificacin del Ecoturismo. Virginia, USA: The Nature
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136
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 1 - Atlas de la Biodiversidad y el Ecoturismo en la Republica Dominicana pag. 03 ........ 11


Fotografia 2 - Atlas de la Biodiversidad y el Ecoturismo en la Republica Dominicana pag. 106 ..... 11
Fotografa 3 Cortesa del Ministerio de Turismo de la Republica Dominicana ....................................... 12
Fotografia 4 - Atlas de la Biodiversidad y el Ecoturismo en la Republica Dominicana pag. 14 ........ 13
Fotografia 5 - http://stopsecrets.ning.com/ .......................................................................................................... 25
Fotografia 6 Extraida de CrispME ............................................................................................................................... 26
Fotografia 7 Extraida de CrispMe ............................................................................................................................... 27
Fotografia 8 - http://www.plataformaarquitectura.cl/ ....................................................................................... 29
Fotografia 9 - www.es.wikipedia.org......................................................................................................................... 30
Fotografia 10 - www.tectonicablog.com/ ............................................................................................................... 32

Fotografia 11 - Sam Fogg 2011 .................................................................................................................................. 33


Fotografia 12 - http://www.glamjam.co/ ................................................................................................................ 33
Fotografia 13 - sotehs.ru ............................................................................................................................................... 34
Fotografia 14 - Teatro Pushkin; www.novate.ru ................................................................................................... 35
Fotografia 15 - Geeko; www.fondoswiki.com ....................................................................................................... 35
Fotografia 16 - ecogeek.org......................................................................................................................................... 36
Fotografia 17 - King Fisher, joe petersburger; liveinternet.ru ......................................................................... 37
Fotografia 18 - Tren Bala; unmissablejapan.com ................................................................................................. 37
Fotografia 19 - Piel de Tiburn; universomarino.com ....................................................................................... 38
Fotografia 20 - fincasmoncloa.com........................................................................................................................... 38
Fotografia 21 - Pneumocell, ThomasHerzig; detail.de ....................................................................................... 39
Fotografia 22 - Masdar; ecociudadsur.blogspot.com ........................................................................................ 39
Fotografia 23 - Asknature.org ..................................................................................................................................... 40

137
Fotografia 24 - turismojarabacoa.blogspot.com ................................................................................................. 42
Fotografia 25 - accessdr.com ...................................................................................................................................... 43
Fotografia 26 - consuelosanchez.com ..................................................................................................................... 44
Fotografia 27 - actividadesambientalescasadecampo.com ............................................................................ 49
Fotografia 28 - tropicord.blogspot.com ................................................................................................................. 50
Fotografia 29 - wallpapershd.info ............................................................................................................................. 54
Fotografia 30 - enchantingeden.wordpress.com ................................................................................................ 56
Fotografia 31 - dismueblesdeco.blogspot.com ................................................................................................... 57
Fotografia 32 - estoesdiversion.blogspot.com ..................................................................................................... 59
Fotografia 33 - huilaturistica.com.co ........................................................................................................................ 60
Fotografia 34 - InHabitad; plataformarquitectura.cl .......................................................................................... 66
Fotografia 35 - InHabitad; plataformarquitectura.cl .......................................................................................... 66
Fotografia 36 - InHabitad; plataformarquitectura.cl .......................................................................................... 66
Fotografia 37 - nationalgeographic.it ...................................................................................................................... 67
Fotografia 38 - plataformarquitectura.cl ............................................................................................................... 67
Fotografia 39 - InHabitad; plataformarquitectura.cl .......................................................................................... 67
Fotografia 40 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl ..................................................................... 70
Fotografia 41 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl ..................................................................... 70
Fotografia 42 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl ..................................................................... 71
Fotografia 43 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl ..................................................................... 71
Fotografia 44 - Juan Manuel Cuellar; plataformarquitectura.cl ..................................................................... 71
Fotografia 45 - JSA; plataformarquitectura.cl ....................................................................................................... 72
Fotografia 46 - JSA; plataformarquitectura.cl ....................................................................................................... 72
Fotografia 47 - JSA; plataformarquitectura.cl ....................................................................................................... 72
Fotografia 48 - JSA; plataformarquitectura.cl ....................................................................................................... 73
Fotografia 49 - JSA; plataformarquitectura.cl ....................................................................................................... 73

138
Arquitectura Biomimtica Aplicada al Ecoturismo

Fotografia 50 - JSA; plataformarquitectura.cl........................................................................................................ 73


Fotografia 51 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl ......................................................................................... 74
Fotografia 52 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl ......................................................................................... 74
Fotografia 53 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl ......................................................................................... 74
Fotografia 54 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl ......................................................................................... 75
Fotografia 55 - Luis Garca; plataformarquitectura.cl ......................................................................................... 75
Fotografia 56 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl ........................... 76
Fotografia 57 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl ........................... 76
Fotografia 58 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl ........................... 76
Fotografia 59 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl ........................... 77
Fotografia 60 - Leading Architecture & Desing Magazine; plataformarquitectura.cl ........................... 77
Fotografia 61 - Foto de: Jose Miguel Pichardo .................................................................................................... 78
Fotografia 62 - Foto de: Jose Miguel Pichardo .................................................................................................... 78
Fotografia 63 - foto de: Jose Miguel Pichardo ..................................................................................................... 78
Fotografia 64 - Foto de: Jose Miguel Pichardo .................................................................................................... 79
Fotografia 65 - Foto de: Jose Miguel Pichardo .................................................................................................... 79
Fotografia 66 - Foto de: Jose Miguel Pichardo .................................................................................................... 79
Fotografia 67 - ranchobaiguate.com ........................................................................................................................ 80
Fotografia 68 - ranchobaiguate.com ........................................................................................................................ 80
Fotografia 69 - ranchobaiguate.com ........................................................................................................................ 80
Fotografia 70 - Foto por: Jose Miguel Pichardo................................................................................................... 81
Fotografia 71 - Foto por: Jose Miguel Pichardo................................................................................................... 81
Fotografia 72 - Foto por: Jose Miguel Pichardo................................................................................................... 81
Fotografia 73 - Foto por: Jose Miguel Pichardo................................................................................................... 81
Fotografia 74 Tunel del amor Jarabacoa. Foto de: Russ Offord .................................................................... 82
Fotografia 75 Puente de Yerba Buena. Fuente: keseyoke.blogspot.com ................................................... 85

139
Fotografa 76 Nios Jarabacoenses. Foto de: Moshe Gil Genao ........................................................... 88
Fotografia 77 Diablo cojuelo Carnaval de Jarabacoa. Fuente:
http://enmitrincheradelucha.wordpress.com ........................................................................................................................ 90
Fotografia 78 Carnaval de las Flores. Fuente: Resumen turistico.com .............................................. 91
Fotografia 79 Produccion bajo ambiente cerrado. Fuente: otcasea.gob.do .................................. 92
Fotografia 81 cayaking Fuente: Rancho Baiguate ............................................................................................... 93
Fotografia 81 Parapente Fuente: Racho Baiguate ............................................................................................... 93
Fotografia 82 Salto Jimenoa. Fuente: Rancho las Guazaras ............................................................................ 94
Fotografia 83 Rio Yaque del Norte Fuente: skyscrapercity.com........................................................... 96
Fotografia 84 Pinos criollos. Fuente: accion verde.com ............................................................................ 96
Fotografia 85 fuente: accionverde.com ................................................................................................................... 96
Fotografia 86 Pino Criollo en Jarabacoa Fuente: Fotos Quisquella ............................................................. 96
Fotografia 87 Rio Yaque del Norte Fuente: skyscrapercity.com........................................................... 96
Fotografia 88 Municipio de Jarabacoa; fuente: theamberranch.com ..............................................113
Fotografia 89 - Salto Baiguate ..............................................................................................................................117
Fotografia 90 - Garganta de rio Baiguate.......................................................................................................117
Fotografia 91 - Alto de Guayabo .........................................................................................................................117

Grafico 1 Fuente: Oficina Nacional de Estadstica, ONE. .................................................................................. 86


Grafico 2 Censo de Poblacion y vivienda 2010. ................................................................................................... 88
Grafico 3 Porcentaje de la poblacion por nivel alcanzado en el Municipio de Jarabacoa. Fuente:
Oficina Nacional de Estadistica ONE. IX Censo de Poblacion y Vivienda 2010 ....................................................... 90
Grafico 4 Distribucion del uso del suelo en la zona urbana del municipio de Jarabacoa. Fuente:
GIZ Plan de ordenamiento territorial urbano y periurbano del municipio de Jarabacoa, 2011 ....................... 98

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