Cátedra: Fisiología

Escuela de nutrición y dietética.

Alumna: Bárbara Pereda
CI: 31250723
Informe de Fisiología Muscular

1. Unidad Anatomo-funcional del tejido muscular. Clasificación

y características del tejido muscular.
El sarcómero es la unidad funcional de la fibra muscular, ya que, en este se
encuentran todos los elementos que permiten a la fibra muscular contraerse.
Una fibra muscular no es más que una sucesión de sarcómeros. Está
formado por múltiples filamentos de proteínas llamadas actina y miosina orientadas
paralelamente entre sí.

Características del tejido muscular:

El tejido muscular es el responsable directo de que el organismo y todos sus
componentes tengan movilidad es el tejido muscular.
Las células musculares poseen una gran capacidad para convertir la
energía química en energía mecánica, que utilizan para desarrollar su
función de contracción.
Clasificación del tejido muscular:
En el organismo se distinguen tres tipos de tejido muscular según su
estructura y función: muscular liso, muscular estriado esquelético y muscular
estriado cardiaco
Músculo estriado esquelético: es llamado así por presentar estriaciones, y
porque la mayor parte de él se asocia al esqueleto, funciona bajo control
voluntario ya que se encuentra inervado por el sistema nervioso somático.
Está constituido por largas células multinucleadas, cuyos núcleos se
localizan en la periferia. Este tipo muscular se encuentra en la lengua, la
faringe, en el segmento superior del esófago y en la porción lumbar del
diafragma, además de los músculos extrínsecos del ojo y en toda la
musculatura de las extremidades y del tronco.
Las características fisiológicas principales del tejido muscular esquelético
son la excitabilidad y la contractilidad. Estas características se traducen en la
capacidad de mover nuestro cuerpo voluntariamente.

Músculo estriado cardíaco: es una forma especializada de músculo

estriado, conforma la capa muscular del corazón conocida como
miocardio, cuya contracción rítmica es involuntaria. Se encuentra
constituido por células con un núcleo central y que además presentan
estriaciones transversales.

Las contracciones del miocardio son reguladas por nervios autónomos y

por el sistema de conducción del corazón. Este tipo de tejido tiene altas
demandas metabólicas, energéticas y vasculares. La función principal
del músculo cardíaco es permitir al corazón bombear sangre de forma
rítmica para proveer de oxígeno y nutrientes a los tejidos del cuerpo.

Músculo liso: se encuentra constituido por: células fusiformes,

uninucleadas y de control involuntario, su función obedece a la
estimulación del sistema nervioso autónomo. Se localiza en las paredes
de los órganos digestivos, desde la parte media del esófago hasta la
pared del ano, también forma las paredes de los órganos del tracto
respiratorio, de los vasos sanguíneos, conductos glandulares, músculos
erectores del pelo e intrínsecos del ojo.

Está especializado en contracciones lentas y relativamente débiles. Sin

embargo, es resistente y capaz de contraerse por un periodo prolongado
de tiempo sin mostrar señales de agotamiento.

2. Organización jerárquica (de la estructura más simple a la más

compleja) del tejido muscular.

 Miofibrillas: Son estructuras altamente organizadas dentro de las

células musculares que contienen proteínas contráctiles, como la actina
y la miosina.
 Fibras musculares: Son células musculares individuales que
contienen múltiples miofibrillas.
 Fascículos: Son grupos de fibras musculares rodeadas por una
capa de tejido conectivo llamada perimisio.
 Músculos: Son estructuras compuestas por varios fascículos
rodeados por una capa de tejido conectivo llamada epimisio.
 Aparato muscular: Se refiere a un grupo de músculos que trabajan
juntos para realizar una función específica, como los músculos del brazo
que se contraen para levantar un objeto.
 Sistema muscular: Es el conjunto de todos los músculos del
cuerpo, que trabajan en conjunto para permitir el movimiento y mantener
la postura.

3. Esquematice los eventos que ocurren durante la contracción

y la relajación del músculo esquelético.

1. Una contracción muscular se desencadena cuando un

potencial de acción viaja desde los nervios a los músculos
La contracción muscular comienza cuando el sistema nervioso genera
una señal. La señal, un impulso denominado potencial de acción, viaja a
través de un tipo de célula nerviosa llamada neurona motora. La unión
neuromuscular es el nombre que recibe el lugar donde la neurona
motora se conecta con una célula muscular. El tejido muscular
esquelético está compuesto por células denominadas fibras musculares.
Cuando la señal del sistema nervioso llega a la unión neuromuscular, la
neurona motora libera un mensaje químico. El mensaje químico, un
neurotransmisor denominado acetilcolina, se une a receptores en la
parte externa de la fibra muscular. Eso inicia una reacción química en el
músculo.

2. Se libera acetilcolina y se une a los receptores de la

membrana muscular:

Cuando la acetilcolina se une a receptores en la membrana de la fibra

muscular, se inicia un proceso molecular de múltiples pasos en la fibra
muscular. Las proteínas dentro de las fibras musculares se organizan en
largas cadenas que pueden interactuar entre sí, reorganizándose para
acortarse y relajarse. Cuando la acetilcolina llega a los receptores de las
membranas de las fibras musculares, los canales de la membrana se
abren y comienza el proceso que contrae y relaja las fibras musculares:

Los canales abiertos permiten el ingreso de iones de sodio al citoplasma

de la fibra muscular.
El ingreso de sodio también envía un mensaje en la fibra muscular para
desencadenar la liberación de iones de calcio almacenados.
Los iones de calcio difunden hacia el interior de la fibra muscular.
La relación entre las cadenas de proteínas en las células musculares
cambia, lo que produce la contracción.

3. Las fibras musculares se relajan cuando ya no está presente la

señal del sistema nervioso:

Estado de relajación de los filamentos de actina y miosina, cuando se

detiene la estimulación de la neurona motora que proporciona el impulso
a las fibras musculares, se interrumpe la reacción química que provoca
la reorganización de las proteínas de las fibras musculares. Esto revierte
los procesos químicos en las fibras musculares y el músculo se relaja.