“AÑO DE LA UNIDAD,LA PAZ Y EL DESARROLLO”
IESTP “CAYETANO HEREDIA”-CHICLAYO
TEMA:PROYECTO PRODUCTIVO
PROGRAMA DE ESTUDIOS:FARMACIA TÉCNICA
INTEGRANTES:
➢ CABRERA HERRERA NARY EVELYZ
➢CHAPOÑAN VILLEGAS DANITZA DENNYS
➢CCUNO MAYANGA MELANNY ARACELY
➢RIOJAS BALDERA ROSA ELIZABTH
ASESOR:MG.NÚÑEZ IZAGA GILBERTO ANACLETO
ELABORACIÓN DE JARABE A BASE EUCALIPTO, MIEL
DE ABEJA Y JENGIBRE PARA EL TRATAMIENTO DE LA
GRIPE EN ADULTOS EN EL ASENTAMIENTO HUMANO"
25 DE FEBRERO”- MÓRROPE
DIAGNÓSTICO
En equipo nos trasladamos al Asentamiento Humano “25 de Febrero” que pertenece al distrito de Mórrope, se pudo
observar montículos de basura en sus diferentes calles de dicho centro poblado, por otro lado, los moradores no
tienen agua ni desagüe y consumen este líquido a través de cisternas enviadas por la municipalidad, esto muy
posible no permite a los moradores hacer la limpieza respectiva en sus hogares.
Frente al problema observado se puede concluir que el espacio está contaminado originando enfermedades en sus
habitantes como bronquiales, diarreicas, manchas en la piel, etc. Ante tal situación decidimos aplicar una encuesta
con el propósito de poder detectar el problema de salud que más les esté afectando.
Elaboramos un tríptico resaltando los principios activos, propiedades e importancia de las plantas medicinales en el
tratamiento de enfermedades. Se le explicó con el tríptico a cada uno de los encuestados los beneficios de los
productos naturales y luego se les aplicó la encuesta.
El resultado de la en encuesta confirma que la mayoría de pobladores sufren de gripe por la exposición al polvo existente
en el trabajo de campo que realizan diariamente.
El resultado fue el siguiente un 85% y de acuerdo con el proyecto y 15 % no, un 80% dispuesto a comprar el proyecto y 20
%, esperaría.
OBJETIVOS
GENERAL ESPECÍFICOS
Elaborar jarabe a base eucalipto, miel de
abeja y jengibre para el tratamiento de la
➢ Seleccionar los insumos que participan en la elaboración del
gripe.
producto y la información científica relevante que se necesita para
el proyecto.
➢
➢ Explicar los principios activos de los insumos que participan en la
elaboración del producto y la información científica de las
diferentes actividades del proyecto.
➢ Elaborar la fórmula patrón.
➢ Tener en cuenta las normas de bioseguridad para evitar que el
producto se contamine durante la elaboración.
JUSTIFICACIÓN
JUSTIFICACIÓN
LEGAL
JUSTIFICACIÓN
ACADÉMICA
JUSTIFICACIÓN
ECONÓMICA
MARCO TEÓRICO
EUCALIPTO
PRINCIPIOS
ACTIVOS PROPIEDADES BENEFICIOS
Aceite esencial:
Eucaliptol, monoterpenos
y sesquiterpenos, ▪ Trata resfriados y
aldehídos y cetonas. ➢Antimicrobiano catarros.
Ácidos fenólicos: ácido ➢Antiséptico ▪ Calma la fiebre.
cafeico, ferúlico, ➢Expectorante ▪ Trata heridas y
gentísico, láctico, gálico. ➢Antiinflamatorio afecciones de la
Flavonoides: eucaliptrina, ➢Aromaterapia piel.
hiperósido, quercetina, ▪ Cura infecciones
quercitrina, rutina.
Taninos
Resinas
Ceras
MIEL DE ABEJA
PRINCIPIOS
PROPIEDADES BENEFICIOS
ACTIVOS
Azúcares (78% a 80%) ▪ Potencial ➢Ayuda a combatir
que se dividen a grandes antibacteriano. infecciones como de
rasgos en fructosa (o ▪ Fuente natural de las vías
levulosa) 38%, glucosa (o antioxidantes. respiratorias.
dextrosa) 31%, y en el ▪ Alivia la tos y el ➢Antioxidante.
restante 31% se dolor de ➢Ayuda en el cuidado
encuentra maltosa, garganta. de la piel.
sacarosa y una amplia ▪ Actividad
variedad de polisacáridos. antiinflamatoria
La miel también contiene
alrededor de 17% de agua
JENGIBRE
PRINCIPIOS PROPIEDADES BENEFICIOS
ACTIVOS
➢Estimula la
▪ Facilita la digestión. función cerebral.
▪ Previene distintas e ➢Alivia dolores
nfermedades. estomacales.
Resina (5-8%). A ella se ➢Combate
debe gran parte de su ▪ Es antioxidante y a
ntiinflamatorio. infecciones.
sabor picante ya que ➢Reduce los
contiene compuestos ▪ Mejora el riego
sanguíneo. niveles de
fenólicos como el gingerol colesterol.
(0,6-1,4%) y shogoal ▪ Alivia la gripe.
ANÁLISIS DE OFERTA Y DEMANDA
OFERTA DEMANDA
El jarabe hecho a base de
eucalipto, miel de abeja y
jengibre, tiene propiedades muy En la encuesta obtuvimos un resultado
beneficiosas para aliviar la gripe, positivo que el 85% está de acuerdo con
por lo que ayudara a solucionar nuestro proyecto después de haber
dicha patología en personas explicado cada insumo que participare en
adultas del centro poblado, por nuestro producto mediante un tríptico.
ello nosotros los ofertantes Brindamos este jarabe hecho a base de
estamos dispuestos a ponerlo en eucalipto, miel de abeja y jengibre para
venta en el mercado a un precio que pueda ser adquirido a un precio muy
muy cómodo y accesible para los cómodo, él consumo de este jarabe es
pobladores de dicho centro para personas adultas y será presentado
poblado en un frasco de fácil transporte.
Son los pobladores adultos de
Asentamiento Humano, “25 de
B DIRECTOS Febrero”-Mórrope
E
N SON zonas cercanas como Cruz de
E Medianía, Portada de Belén,
Paredones, Muy Finca
F
I
C ➢ Químico Farmacéutico
I
A ➢ Los autores del proyecto
R
INDIRECTOS
I
➢ Institución Educativa
O
“Cayetano Heredia”-Chiclayo
S
➢ Asesor
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PRESUPUESTO
ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO
Estará a cargo de los responsables del mismo, quienes
pondrán todas sus habilidades y estrategias para lograr el éxito
del proyecto.
ADMINISTRADOR ATENCIÓN AL
CONTABILIDAD MARKETING
A GENERAL PÚBLICO
CONTINUIDAD:
Para la continuidad del proyecto se debe interrelacionar esfuerzos y
conocimientos que conlleve a captar cada día mayor cantidad de demanda y
poder de esta manera empoderar el producto y se pueda garantizar su éxito en el
futuro. Para ello se necesitará el mayor esfuerzo de sus integrantes.
SOSTENIBILIDAD
❖ Hacer uso de nuevas metodologías y de fácil manipulación.
❖ Buscar apoyo en otras empresas para ir mejorando.
❖ Desarrollar campañas agresivas relacionadas con el producto para
difundirlo.
❖ Mejorar la empresa.
ANEXOS
TRÍPTICO
REPRESENTACIÓN ESTADISTICA
DEL DIAGNÓSTICO
¿Está usted de acuerdo con el proyecto ¿Estaría usted dispuesto a comprar el producto
explicado? que vamos a elaborar el día que salga en venta?
FOTOGRAFIAS HOJA DE FIRMAS
